• Авторизация


Без заголовка 07-03-2015 08:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салко горячего посола- пальчики оближешь..

[590x427]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 21:04

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Оджахури - грузинское блюдо

[501x291]

Для приготовления нам нужно:

- Свинина (шея) - 250 г;
- Картофель - 50 г;
- Кук - 3 г;
- Чеснок - 90 мл;
- Масло растительное - 90 г;
- Помидоры;
- Зелень;

Приступаем к приготовлению:

Для тех, кто не знает, немного расскажу о блюде. Если переводить с грузинского то Оджахури - означает семейное. Очень простое блюдо в приготовлении.

[700x325]

И так, разогреваем сковородку, выливаем масло. Выкладываем свинину, и обжариваем мясо до золотистой корочки. Тем временем нарезаем лук полукольцами. Добавляем лук в сковороду к свинине. Обжариваем картофель во фритюре, посыпаем солью и перекладываем в сковороду к свинине с луком. Хорошенько перемешиваем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-03-2015 20:46

Это цитата сообщения inessav Оригинальное сообщение

Картошка-гармошка с беконом

[показать]

 

Ингридиенты: 
 
Картофель 
Бекон (ветчина, колбаса, грибы, куриное филе и т.д.) 
Соль,перец,зелень по вкусу, специи 
Майонез 
 
Рецепт приготовления 
 
Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 см. 
Картошку обмазать майонезом, специями. В каждую ячейку вкладываете начинку (это могут быть грибы, колбаса, куриное филе и др.), в серединку лучше положить кусочек сала. 
Поставить в аэрогриль.Запекать при температуре 235-260 градусов при среднем вентиляторе 40 мин. 
Готовый картофель посыпать зеленью.

Серия сообщений "В аэрогриле":
Часть 1 - Курица по-индийски
Часть 2 - Куриные рулетики с беконом и грецким орехом
...
Часть 13 - Кабачок фаршированный
Часть 14 - Кабачковый веер
Часть 15 - Картошка-гармошка с беконом
Часть 16 - Филе свиное, тушенное с яблоками.
Часть 17 - Эклеры в аэрогриле
...
Часть 21 - Лучшие рецепты для микроволновки и аэрогриля
Часть 22 - Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»
Часть 23 - Копченая куриная грудка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 20:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печёнка в беконе гриль

Банальный мясной шашлык все нашли скучным и пошлым, решили пооригинальничать. Дабы не опошлять, и не опускаться ло банальностей, с собой не брали даже аварийных колбасок, на случай, если вдруг кому основного блюда не хватит. О том, что было аварийным блюдом - следующий пост.
В чём прелесть простых блюд, так это в отсутствии подготовки, кроме, естественно, посещения рынка, все материалы используются в свежекупленом виде безо всяких занудных вымачиваний.


[700x468]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 20:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вариант сытного завтрака:"Баранки с сыром в беконе"

[625x283]

И снова завтрак за 10 минут. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 14:44

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Мясо в соусе «цахтон»

Цахтон это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе — превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть. 
Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу и овощи. Его даже вкусно просто намазать на хлеб.
Поскольку это блюдо подают холодным, мясо лучше выбирать нежирное — говядину или как в этом случае, постную свинину.
 
 
Состав: 
говядина (или постная свинина или куриная грудка) 400 гр, 
сметана (нежирная) 200 гр, 
чеснок 2-3 зубчика, 
кинза или петрушка 1 пучок, 
острый красный перец половинка стручка, 
соль по вкусу, 
грецкие орехи, 
приправы (хмели-сунели).
 
Приготовление: 
 
Мясо отварить в подсоленном бульоне с добавлением лаврового листа. 
Остудить и порезать соломкой, посыпать приправами, перемешать.
Чеснок очистить и мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить, порезать. 
Острый перец вымыть, обсушить, разрезать стручок и удалить семена. 
Отрезать нужное количество перца и мелко нарезать. 
Чеснок, зелень, острый перец растереть в ступке с солью. 
Добавить сметану перемешать и залить этим соусом мясо. 
Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 08:58

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Пинетки тапочки





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 08:36

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат Восторг


[400x266]

Берем:

Свежие грибы = 300 г

Луковица большая=1 шт.

Куриное филе =200 г

Корейская морковь =150 г

Огурцы свежие, если небольшие то = 2 шт.

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 08:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Рогалики на пиве со сгущенкой


[450x337]

Рогалики на пиве со сгущенкой

- 2 пачки маргарина

- 1 стакан пива

- 5 стаканов муки

- соль по вкусу

2 пачки маргарина из морозилки потереть на крупной терке

Добавляем стакан пива, солим, всыпаем 4 стакана муки по 250 гр

Затем насыпаем на стол ещё стакан муки и замешиваемым тесто

до полной готовности

Ставим в холодное место на 2 часа.

Теперь отрываем по куску и тонко раскатываем

Режем   тесто на 8 частей и на большой край кладем повидло,

защипываем и   скатываем к маленькому уголку.

Полученный рогалик можно обмакнуть в   разбитое яйцо и сахар

(но это необязательно)

На основание каждой части разложить

по чайной ложке сгущенного молока.

Укладываем на смазанный жиром противень и

в хорошо разогретую духовку.

Рогалики пекутся быстро, подрумянились и можно снимать.

Тесто получается слоёное.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rogaliki-na-pive-so-sguschenkoi.html

 

Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 07:48

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусное, хрустящее печенье, с минимальными затратами сил и продуктов.

Печенье на пиве , вкусное и хрустящее.

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 07:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Острая говяжья печень на закуску

[показать]Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 07:09

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Книги которые изменят тебя

 

36 деловых книг, которые советует первая сотня самых богатых людей мира

[604x354]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 08:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ >Платье


[432x604]

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/platye-sarafan/vechernee-plate-kryuchkom

 

[показать]

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/platye-sarafan/vechernee-plate-kryuchkom

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 07:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Валерия*

[598x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 07:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Драники картофельные - 50 рецептов с фото

Читать рецепты картофельных драников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 07:01

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье

[600x400]
по этому рецепту у вас получится очень рассыпчатое печенье, которое буквально тает во рту. Пока это песочное печенье будет выпекаться в духовке, в доме будет стоять потрясающий аромат.

500-550 гр муки
250 гр сливочного масла или маргарина
150 гр сахарной пудры
60-70 мл растительного масла
4 ст.л. крахмала
щепотка ванилина

Сливочное масло или маргарина вынуть из холодильника и оставить в тепле на 15 минут. Тем временем просеять муку через сито. Подтаявшее сливочное масло соединить в миске с сахарной пудрой и взбить миксером до образования пышной кремовой консистенции. Не переставая взбивать масляную смесь, влить растительное масло и взбивать до полной однородности. По ложке ввести крахмал и перемешать. Подмешать просеянную муку и вымесить мягкое тесто для рассыпчатого печенья. Духовку разогреть до 140/160С, противень застелить пергаментной бумагой. Разделить тесто на 3 равные части, из каждой скатать "колбаску" около 3 см толщиной. Нарезать каждый жгут теста небольшими кусочками 1,5-2 см толщиной и выложить на противень, отправить его в разогретый духовой шкаф. Готовить рассыпчатое печенье примерно 50 минут. Вынуть противень и сразу же просеять сверху оставшуюся сахарную пудру. Оставить рассыпчатое печенье до полного остывания на 15-20 минут. Подавать остывшим к чаю, кофе или с молоком.

http://foodideas.info/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2015 21:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины маковые "Роскошные"

Вкусные, мягкие и очень аппетитные блинчики с маком. Вы скажете, нашла, чем удивить, едим их уже пятый день, наелись уже! На первый взгляд, маковые блинчики не особенно отличаются от обычных. Казалось бы, всего один новый ингредиент -- а как сильно меняется вкус! Причем в лучшую сторону, конечно... Блины сладкие, зернышки мака похрустывают, превосходный вариант для сладкоежек
[500x404]
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Маковые блины-красавцы хороши даже без начинки, сметаны, варенья, они исчезают с тарелки, тая в буквальном смысле во рту, мгновенно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2015 21:21

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОБЖОРА"

САЛАТ "ОБЖОРА"

[492x369]

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2015 20:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденные, постные картофельно-рисовые котлеты!!! Просто и очень вкусно!

[показать] Знаете, чем больше я знакомлюсь с постной кухней, тем большей любовью я к ней проникаюсь. Такие простые, но в то же время вкусные блюда, которыми богата постная кухня, можно готовить каждый день без боязни, что они прискучат и надоедят.

Вот взять хотя бы картофельно-рисовые котлеты. Едва успела приготовить их на обед, как мое семейство тут же их смело, постоянно причмокивая и приговаривая о том, какая же это вкуснятина и что надо бы повторить их и завтра. Поэтому, очень рекомендую, попробуйте приготовить эти замечательные котлеты даже ради того, чтобы разнообразить свое постное меню.

Постные картофельно-рисовые котлеты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2015 20:27

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рисовые биточки

 

 

Ингредиенты для рецепта Рисовые биточки


рис "Увелка" - 1 стакан
вода - 3 стакана
сахар - одна столовая ложка
панировочные сухари - 3-4 ст. ложки
растительное масло - одна столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии