• Авторизация


Без заголовка 12-04-2016 21:15

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Курица в апельсиновом соусе

Курица в апельсиновом соусе

[565x356]

Если хотите чем-то порадовать и удивить своих гостей, родных и близких, то лучшего рецепта, чем курица с апельсинами, Вам не найти. Легкость приготовления, неповторимый вкус и аромат сделают это блюдо Вашим коронным.

Для приготовления курицы с апельсинами необходимо:

Для курицы

  • 2 большие куриные грудки
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. чесночной соли
  • 1/2 чайной ложки острого соуса
  • 1 стакан муки
  • 1/2 чайной ложки перца

Для соуса:

  • 1/2 чашки майонеза
  • 4-5 столовые ложки сладкого соуса чили
  • цедра половины апельсина
  • 1/2 стакана апельсинового сока (свежевыжатого)
  • зеленый лук для гарнира

Шаг 1: Разогреть духовку до 400F. Порезать 2 больших куриных грудки на 1-дюймовые квадратики.

[x342]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 21:13

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Солнечные фильмы для весенних вечеров

[показать]

Весна в самом разгаре, и уже можно подставить лицо под мягкие лучи солнца и рискнуть прогуляться без шапки. Но все-таки до настоящей летней жары или до долгожданного отпуска еще далеко. Не будем откладывать встречу с солнцем и морем — насладимся всем этим в кино!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-04-2016 21:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Семейная мелодрама-драма. "Мой белый и пушистый"

Лена всегда была хорошей женой. Ради мужа Виталия она оставила успешную карьеру и занялась домашним хозяйством. Только все напрасно. Муж потихоньку крутит романы, а свекровь пилит Лену за то, что у нее нет детей. По мнению свекрови семья без детей – не семья. А если Лена родить в не состоянии, Виталию нужно найти другую жену. Поэтому когда Виталий заводит очередной роман, свекровь едва ли не аплодирует. А для Лены это, естественно, сильный удар. И, к сожалению, не единственный. В автомобильной катастрофе погибает близкая подруга Лены, оставив сиротой маленького сына Дениску. Лене предстоит «сразиться» за ребёнка с пьющим братом подруги и в непростых условиях добиться опеки над малышом. Не сломаться под грузом проблем женщине поможет новый знакомый – сосед подруги



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 17:48

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Низкокалорийный грибной ужин

Низкокалорийный грибной ужин

На 100 грамм - 43.05 ккал
Б/Ж/У - 4.2/2.13/2.32

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 800 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Смесь прованских трав 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Бальзамический уксус 40 мл
  • Оливковое масло


Приготовление:
Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

[604x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 17:44

Это цитата сообщения Nastettt Оригинальное сообщение

Еще одно мое хобби

Обожаю консервировать,при этом терпеть не могу готовить,и вот из такого парадокса получаются вот такие баночки.

ПАССАТА (Итал.соус к пасте и пицце)

Итак,нам понадобиться

1кг помидор
1 репч.луковица
1 зубок чеснока
5 листьев базилика
1 пучок петрушки
1 стебель сельдерея(корневой не подойдет!!!! :girl_nea: )
1ч.ложка соли

Помидоры помыть и перемолоть в комбайне(перекрутить на мясорубку),так же перемолоть луковицу,чеснок,порезать не крупно стебель сельдерея,сложить все в кастрюлю с толстым дном и варить овощи 30-40 минут на маленьком огне.
Затем добавить нарезанную зелень-петрушку и базилик и взбить соус до однородности блендером.

Вот тут ВНИМАНИЕ!!!!! 8) -Для любителей надежности и стерилизации-нужно разложить соус по банкам и простерилизовать их 15-20 минут и закатать :)

Для тех кто не любит стерилизацию-соус после того как перебивается блендером проваривается еще 10-15минут
,добавить 1,5ст.ложки уксуса(9%) и 1ст.ложку сахара

Проварить все 10 минут,разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Из указанного кол-ва получается около 750гр готового продукта


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 16:59

Это цитата сообщения Nadezda10075 Оригинальное сообщение

Овощи-гриль под маринадом "бальзамико"

[показать]  [показать]Автор:  

Ингредиенты для "Овощи-гриль под маринадом "бальзамико"":

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 16:56

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Фильм "Холодное блюдо"

Когда жених Жени Олег погибает в автокатастрофе по вине пьяного водителя, то она жаждет только одного: чтобы Костю Стрельцова, совершившего наезд, посадили надолго. Но этого не случается, что немудрено, так как шалопай Костя сын местного олигарха и отец неоднократно спасал его от ответственности, правда не за столь серьезные деяния. Тогда Женя решает, что свершит правосудие сама и добьется того, чтобы Костя оказался за решеткой. Оказывается, что желание засадить Костю в тюрьму разделяет и некий Валентин Петрович, заместитель Стрельцова-старшего, который тоже имеет зуб на Костю. Он то и разрабатывает хитроумный план по обвинению Кости в подготовке к убийству. Только что-то в этом плане нарушается – убийство происходит на самом деле, а Женя, которая вынужденно стала работать помощником Кости, поняла, что он не завзятый злодей, которым его пытаются представить, а игрушка в руках ловких манипуляторов. Теперь Жене придется самой распутать всю историю от начала и до конца.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики по ГОСТу 10-04-2016 08:05


ГОСТовские ПОНЧИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 530 г муки
● 16 г прессованных дрожжей
● 5 г соли
● 60 г сахара
● 310 г воды
● 1 яйцо (50гр)
● 30 г размягченного сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замес: дрожжи размешать в воде, добавить яйцо, разболтать. Всыпать муку, сахар и соль, размешать деревянной ложкой до полного увлажнения муки. Добавить масло и вымесить ложкой довольно мягкое тесто. Сложить тесто «европисьмом» с четырех сторон (starch-fold).

2. Брожение: закрыть миску с тестом крышкой или затянуть пленкой и оставить на 20 минут, по истечении которых снова сложить тесто с четырех сторон Сделать еще два сложения с интервалом 20 минут – то есть, всего 3 сложения за час (самое первое после замеса теста не считается). Оставить тесто для брожения еще на час. Общее время брожения при комнатной температуре – 2 часа. Переложить тесто в смазанный растительным маслом пакет, завязать его так, чтобы у теста было место для роста в объеме, и убрать в холодильник на 24-48 часов.

3. Формовка и расстойка: в «день пончиков» руками, смазанными маслом, разделить тесто на кусочки весом 30-35 г (размером с грецкий орех), подкатать в шарики, закрыть смазанной маслом пленкой и оставить на 30 минут.

4. Пока тесто расстаивается, поставить на средне-слабый огонь сотейник с растительным маслом и разогреть до 175-180 С. Масло достаточно разогрето, если вокруг погруженной в него СУХОЙ деревянной палочки сразу же появляются мелкие пузырьки.

5. Проткнуть шарик-заготовку пальцем в центре и, вращая на указательных пальцах, растянуть в кольцо. Дырка должна быть довольно большой, она затянется в процессе жаренья. Погрузить в масло и жарить с одной стороны до золотистой корочки, и только потом перевернуть деревянной палочкой на другую сторону и жарить до готовности.

6. Готовый пончик вынуть из масла (опять деревянной палочкой) и положить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Посыпать сахарной пудрой.

Важно понимать, что жарить пончики, как и любое другое тесто, нужно в хорошо разогретом (но не раскаленном!) масле, очень не спеша, на умеренном огне, не поддаваясь искушению его увеличить. Только тогда тесто не впитает лишнее масло, как следует пропечется внутри, оставшись золотистым снаружи.

Приятного аппетита!

1.
[604x403]

2.
[604x403]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 21:49

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Отличный криминальный фильм "СИБИРЯК"

Несколько лет назад Молотов погрузил все необходимые вещи в багажник своей машины и приехал с женой в Питер из далекого заснеженного Усть-Илимска. В общем, начал новую жизнь. Молотов вместе с новым приятелем Шуваловым организовали строительную фирму. Сначала был один дом, который они вдвоем и строили. Затем два. Дальше четыре. Сейчас Молотов и Артем учредители крупной строительной копании. У них работают несколько бригад. Компания не ограничивается постройками дачных деревяшек, участвует в городских тендерах. Дела идут в гору. С сибирских времен у Молотова сохранилась одна страсть – охота. Вместе с ним к охоте пристрастился и Шувалов. На этот раз партнеры уехали далеко, больше чем за тысячу километров. Охота обещала быть опасной. И Шувалов планировал вернуться назад в Питер уже один. Только он забыл, что Молотов – настоящий сибиряк….



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 21:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

"Ночь Вопросов..." Фильм.

В канун Нового года идет подготовка к праздничному застолью. Размышляя об итогах прошедшего года, принесшего одни разочарования, жена уходит от мужа...



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 21:41

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

"Кто я" Мелодрама




Очень интересный фильм. Посмотрите обязательно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 20:43

Это цитата сообщения AnastasiaRomanova Оригинальное сообщение

Молочная сахарная мастика для украшения и обтяжки тортов.

Молочная сахарная мастика для украшения тортов

Молочная сахарная мастика хорошо подходить для обтяжки тортов. Так же из нее можно лепить фигурки и цветы. По цвету молочная мастика желтовата, как сухое молоко.

Ингредиенты (для обятжки тортов, на диаметр 24 см):

- сухое молоко 150 гр;
- сахарная пуда 150 гр;
- сгущеное молоко 100 гр.;
- лимонный сок 2 ст. л.

Ингредиенты для фигурок и цветов. Мастика получается плотная и не тягучая. Но все равно раскатывается до тонкого состояния:

- сах. пудра 100 гр
- сух. молоко 100гр
- сгущенка 50 гр
- немного лимонного сока
- пищевой краситель

1. Просеять сухое молоко и сахарную пудру, чтобы не было комков;

2. Смешать сухое молоко и сухарную пудру;

3. Добавить сгущенку и замесить мастику чтобы она не липла к рукам;

4. Добавить лимонный сок. Если мастика липнет к рукам, то добавляем сахарную пудру. Но если мастика получилась совсем вязкая, то нужно добавлять и сухое молоко и сахарную пудру в равном количестве.

5.Молочную мастику лучше оставить на часов 12 в холодильнике, потом перед работой за полчаса достать из холодильника.

6. Для изготовления разноцветных фигурок добавляйте в мастику пищевые красители.

Для обтяжки торта молочную мастику раскатывать очень тонко не обязательно - около 3 мм.

На вкус получается очень съедобная, не твердеет

Совет:

Чтобы мастика не прилипала к поверхности и скалке насыпьте немного картофельного крахмала.

А еще больше мне нравится раскатывать на пещевой пленке. Так мастику с пленкой и переношу на торт. Чтобы раскатать мастику совсем тонко и она не порвалась - раскатывать на пленке и под пленкой (т. е. с двух сторон мастики пленка)

Так же можно использовать детские сухие смеси вместо сухого молока.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный сок с апельсином. 09-04-2016 15:47


Тыквенный сок с апельсином
Сохрани себе на стену, чтобы не потерять

тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
апельсины 8 штук
сахар 1,5 кг
лимонная кислота 2 ст.л с горкой

Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить).

Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту.

Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть. Взбить массу блендером (можно протереть через сито). Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать. Очень вкусный сок. Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось, выход получился 17 литров.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 12:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. СЛИШКОМ КРАСИВАЯ ЖЕНА. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ

Семья Протасовых: учитель литературы Гарик, его жена, врач-педиатр Лена, и юная дочь Аня — ведут скромную жизнь в маленьком городке. Аня профессионально занимается балетом, и после окончания школы ее приглашают в знаменитую танцевальную студию в Москве. Ради карьеры дочери, Протасовы всей семьёй переезжают в столицу. Но московская жизнь оказывается вовсе не сладкой. Опытный учитель Гарик вынужден работать сторожем, Лена — медсестрой, а Аню новые коллеги встречают враждебно. Но главная опасность приходит с неожиданной стороны: сосед-миллионер Мареев очаровывается красавицей-Леной и во что бы то ни стало намерен добиться ее любви…





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 11:51

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком и видео ролик


Схемы узоров для вязания крючком.


Милые мастерицы, предлагаю Вам рассмотреть эту страничку с выложенными схемами для вязания крючком. А вдруг в Вашем арсенале отсутствуют некоторые схемки, которыми Вы сможете разнообразить свои шедевры :)

 


[показать]

 


Успешного Вам выбора подходящей схемы для вязания крючком :) А в конце странички Вы сможете посмотреть интересный мастер-класс по вязанию полотна с клубничками  и всякими другими интересностями :)

 

 

 

 

 


Схемы для вязания уголков.

 

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 11:37

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Фильм «Дневник свекрови»

«Дневник свекрови» — не роман и не «учебник жизни». Это легкое, с добрым юмором повествование о том, как стоит и не стоит себя вести, что говорить, а о чем лучше умолчать, к чему может привести и сказанное, и утаенное… Лена и Павел – интеллигентные и утонченные супруги с аристократической фамилией Белоцерковские. В их семье царили теплые отношения, пока однажды единственный сын Даня не преподнес родителям сюрприз – свою пассию Нюсю. В невесте, как назло, воплотилось всё неприемлемое для Белоцерковских: вульгарность, ветреность и хамство.Ради счастья сына Лена с Павлом решили закрыть глаза на выкрутасы невестки, но эта доброта очень скоро обернулась для них настоящим кошмаром…



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 11:35

Это цитата сообщения Ира-ника Оригинальное сообщение

Тропическая слива

[640x427]
Засыпаем 600 г плодов без косточек стаканом сахара, вливаем стакан воды и варим до полного размягчения слив. Разминаем 2 банана вилкой и смешиваем их с 2 ст. л. какао-порошка. Сливы остужаем, соединяем с банановым пюре, добавляем 60 г грецких орехов и взбиваем блендером. Теперь можно разливать варенье по банкам. Такое лакомство превратит в шедевр любую домашнюю выпечку.



Серия сообщений "фрукты":

Часть 1 - варенье «Слива в шоколаде»
Часть 2 - Персики в сиропе,мастер-класс
...
Часть 5 - "Чудо-дыня" на зиму!
Часть 6 - Фальшивое мандариновое варенье "ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ"
Часть 7 - Тропическая слива
Часть 8 - Кофейные абрикосы
Часть 9 - Имбирная груша
Часть 10 - Загадка из яблок
Часть 11 - Ягодные кабачки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 11:32

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Фильм "Прошлое умеет ждать"

Тема затрагивает право наследования по завещанию, исполнение которого возможно, если пройдя все испытания - ты останешься жив. Запутанная история с ожиданием получить наследство от умершей бабушки, всех возможных наследников, которые собрались в доме покойной. Череда загадочных исчезновений и убийств один за одним именно кандидатов, претендовавших на наследование, заставляет задуматься из их числа выживших - кому угодны эти убийства? Все становиться ясным, что специальное истребление происходят не просто так, а с умыслом, ибо лишь тот, кто будет присутствовать при чтении завещания, будет иметь 100% право на его получение… Кто же выживет из наших героев и кому достанется такое кровавое завещание...



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 11:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Фильм "Красная вдова"

«Красная вдова» — остросюжетная криминальная сага о женщине, вынужденной пойти на всё ради счастья и благополучия своей семьи. Главная героиня сериала Полина – домохозяйка, чье счастье разрушается в один миг: преступники на глазах сына убивают ее мужа, а брат попадает в тюрьму. Выясняется, что оба участвовали в контрабанде наркотиков и перешли дорогу опасному человеку. На женщину сваливаются проблемы семьи, шантаж со стороны кредиторов, а также бизнес супруга, оказавшийся незаконным. Героине ничего не остается, кроме как найти в себе силы и возглавить преступный бизнес, параллельно разбираясь в том, кто и за что убил ее мужа.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2016 11:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Фильм "Новая жизнь"

Действия фильма разворачиваются в Москве и провинциальном городе. Наши Дни. Сюжет фильма повествует о проблемах отцов и детей, о сложностях становления личности, о жизненных препятствиях, которые главным героям приходится преодолевать на своем пути, о любви и о том, какую цену приходится платить за свои ошибки...



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии