280187609832
Мой муж как-то услышал рецепт как готовить самим вкусный и недорогой балык. Кроме того рецепт приготовления без жидкого дыма, который очень плохо влияет на организм. И получается гораздо дешевле и лучше, чем в магазине. А потом мне рассказал, и мы решили сделать дома сами пошагово и сняли на видео. Получилось очень вкусно, но все-таки были некоторые уточнения к рецепту оригиналу. Видео очень подробное, в нем и так все понятно. Только хочу заметить что маринада для мяса надо больше где-то в 1.5 - 2 раза и прокалывать мясо надо тоже больше. Чем больше проколоть , тем сочнее будет мясо. Таким способом можно готовить дома на сковороде ( я для этого использую старую сковороду), на природе, на даче и т. д. Способ очень легкий и не трудоемкий.
Рецепт вяленого мяса
Ингредиенты
Свинина (шейная часть) - 2.5 кг
Соль - 1 кг
Рассол - 1 л
Панировка - 160 г
Приготовление:
В большую миску насыпать соль и положить кусок мяса. Сверху засыпать оставшейся солью так, чтобы весь кусок был в соли. Закрыть миску фольгой и поставить в холодильник на 72 часа.
Через 3 дня достать мясо и промыть проточной водой.
Приготовить рассол:
- 1 л яблочного уксуса
- горсть соли
- 4 зубчика чеснока
- веточка розмарина
- 1 ч. л молотого черного перца
- 1 ч. л молотого красного перца
[600x9]
[700x525]
[600x9]
[показать]
Опубликовала palmira84
пряжа Vita Сoco + бусины и пуговицы в виде божьих коровок
Для работы над самой панамкой без украшения нам понадобятся следующие материалы:
1. Для размера 48:
Нитки Пеликан Вита Коттон (330 м / 50 гр) - 1 моток (белого цвета), крючок № 1, регилин.
(сегодня ночью доделаю украшения и добавлю фото панамки)
2. Для размера 50-52:
Нитки Виолетт Ярн Арт (282 м / 50 гр) - 1 моток (нежно-розовый, крючок № 1,25 - 1,5 (в зависимости от плотности Вашего вязания и исходного размера), регилин.
Здесь собраны схемы красивых ажурных шляпок и схемы цветов к ним.Также есть материал,как эти шляпки крохмалить и сушить.
|
|
|
[350x263] |
|
[350x421] |
|
Своеобразный английский юмор))
Главная героиня, Гиацинта Бакет / Hyacinth Bucket (перевод: ведро, бадья), прилагает массу усилий для того,
чтобы подняться по социальной лестнице. Даже свою не очень благозвучную фамилию она произносит
на французский манер «Bouquet» (букет). Однако все ее усилия, как правило, тщетны
и в большинстве случаев приводят к весьма комичным ситуациям.
Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
Ниточки "Анна", цветок - "Ирис". Сначала вязала цветок, потом от него продолжала белыми ниточками частично по схеме, частично по наитию:))) Вот и получилась такая красота!
Дорогие родители! Если ваш ребёнок стал вести себя как непослушная обезьянка, устраивает истерики и огрызается, не спешите злиться и ставить малыша в угол! Возможно у него просто кризис... Да, кризис - это особенность не только среднего возраста или государственной экономики! Детский кризис - это так же серьёзно! Кризис у детей 3 лет: суть, особенности и методы преодоления - все ответы на интересующие вас вопросы вы найдёте на КиндерХаус! Советы, игры, сказки, развлечения - всё для того, чтобы помочь вам справиться с особенностями детского возраста!!!
[670x445]
Нашла на "МИР ТЕСЕН"
http://www.stranamam.ru/post/7823973/#com56397972
Схема простого цветочка
[показать]
http://yanyshka25.mirtesen.ru/blog/43380378891/Let...rirovaniya.?page=5#42004088191
Поля
Серия сообщений "Вязание крючком для детей":вяжем детям
Серия сообщений "Шапки крючком":вязаные шапки крючком
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1338834-1-1.html
|
На этих выходных мы открыли палаточный сезон. Ура-ура! Для такого случая я даже колбасы наделала. Уж не знаю, то ли от предвкушения хорошего отдыха, то ли сама по себе, но такая колбаса мне понравилась больше всего из всех колбас, какие я делала. С удовольствием делюсь рецептом) Фото домашнее, сразу жарила парочку на пробу, а с природы нету, батарея села(