Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шашлык в банке - просто объедение
Шашлык в банке - просто объедение
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Способ приготовления
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.
Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!
Это цитата сообщения boginia888 Оригинальное сообщение
Мк палантина крючком
Мк палантина крючком.
400гр, крючок 2 мм
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[700x525] 7.
[700x525] 8.
[700x525] 9.
[700x525] 10.
[700x525] 11.
[700x525]
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. ПОДРУЖКА ОСЕНЬ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ
Жизнь двух закадычных подруг. Живут женщины в разных городах, но всегда готовы примчаться на помощь друг к другу…Но и их дружбе приходится проходить проверку на прочность...
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Заготавливаем баклажаны на зиму
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Как научиться не переедать...
[показать]Чувство голода известно каждому человеку, не зависимо от его достатка и социального положения. Я не говорю о голоде, как в Африке, я говорю о чувстве голода, как напоминании организмом о том, что пора перекусить. Но часто бывает так, что мы умудряемся не перекусить, а наполнить свой желудок до отказа, до икоты и не задумываемся о последствиях. А потом начинаются вопросы – и чего это я так поправилась?...
Как же научиться не переедать?
Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - Диета при язве желудка.
Часть 2 - Шоколадная диета
...
Часть 16 - Антицеллюлитная диета
Часть 17 - Диета для лица
Часть 18 - Как научиться не переедать...
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
20 добрых фильмов, от которых становится светло на душе
Жизнь прекрасна
Удивительно, но картина об ужасах войны может стать одним из самых добрых фильмов, когда-либо увиденных вами. Это потрясающая история любящего отца, который сумел подарить сыну вторую жизнь даже в условиях концлагеря и превратить страшную действительность в игру. И поневоле веришь: жизнь иногда несправедлива, мучительна, трагична, но все-таки бесконечно прекрасна.
Форрест Гамп
Этот фильм режиссера Роберта Земекиса — всемирный феномен 1994 года, который даже сейчас, спустя 20 лет, хочется пересматривать снова и снова. Несмотря на то что знаешь наизусть, что скажут герои, с каждым просмотром открываешь для себя что-то новое. Видимо, это и есть настоящее кино — простое, ясное и гениальное.
Босиком по мостовой
Уборщик в психиатрической больнице Ник в последнюю секунду спасает от самоубийства девушку Лайлу, и после этого его жизнь круто меняется. Смешной, трогательный, легкий фильм с небанальным сюжетом придется по душе каждому и напомнит о том, что самые главные вещи в жизни по-прежнему просты: всего лишь быть рядом с любимым человеком, есть мороженое, путешествовать и радоваться каждому дню.
Тэмпл Грандин
Ее зовут Тэмпл Грандин, и она не такая, как другие. Биографическая драма рассказывает о страдающей аутизмом женщине, которой удалось достичь немалых успехов в науке. Ей удалось изменить отношение мира к аутистам и доказать, что человек способен на все, если не сдастся. Достойный фильм о сильной личности никого не оставит равнодушным.
Реальная любовь
Любовь незабываемая и недосягаемая, вызывающая сожаление и экстатическая, неожиданная и нежеланная, неудобная и необъяснимая, неизящная и неравная. Любовь поистине правит всеми вокруг. От премьер-министра, мгновенно влюбившегося в сотрудницу своего аппарата, — до писателя, сбежавшего на юг Франции, чтобы склеить свое разбитое сердце...
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрая и легкая закуска к вину - лосось с творожным сыром и зеленью на слоеном тесте
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Очень вкусный слоеный салат со шпротами
[500x340]Очень вкусный слоеный салат со шпротами
Продукты:
-4 отварных яйца,
-банка шпрот,
-сухарики,
-банка грибов,
-средняя луковица,
-майонез
Приготовление:
*Отвариваем яйца.
*Лук режем полукольцами и обжариваем.
*Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.
*Шпроты разминаем вилкой.
*Сухарики крупные помять.
*Укладываем салат слоями:
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ.
Одна из самых простых и самых вкусных закусок на скорую руку... Орехи можно брать любые.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Белль♥ღ♥
[525x700]
2013 г. Великобритания
Режиссер: Амма Асанте
В ролях: Гугу Мбата-Роу, Том Уилкинсон, Миранда Ричардсон, Пенелопа Уилтон, Мэттью Гуд, Эмили Уотсон, Лорен Жюльен-Бокс, Наташа Уильямс, Алан МакКенна, Кара Дженкинс
Сюжет фильма основан на жизни Дайдо Элизабет Белль (XVIII век). Она была внебрачной дочерью капитана королевского флота Джона Линдси, а ее матерью была чернокожая женщина по имени Мария Белль.
[320x174]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат «Зимний с шампиньонами»
[600x401]на 100 г 61,25
Ингредиенты:
2 картофелины,
2 моркови,
2 соленых огурца,
200 г шампиньонов,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
домашний майонез(натуральный йогурт, сметана)
зеленый лук,
растительное масло,
соль.
Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.Добавить нарезанный огурец и яйца.Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.Добавить грибы и горошек. Заправить(йогурт, майонез, сметана).Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_14957
Ларилорхен
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Схемы СНЕЖИНОК крючком
Если вы хотите связать к Новому году снежинку крючком, предлагаю воспользоваться одной из схем ниже
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салатик слоёный с грибами и ветчиной
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Икра мойвы малосольная
[показать]В путешествиях по кулинарному мне часто встречался вопрос: что делать с икрой мойвы? Можно ли ее солить, вкусно ли это будет? Если честно, такие вопросы удивляют, потому что я не могу представить, как икра может быть невкусной. Надо признаться, та икра мойвы, салаки, трески, что продается в баночках в майонезоподобном соусе, далеко не всегда соответствует ожиданиям, чего нельзя сказать о малосольной икре, приготовленной собственноручно. Тут уж я точно знаю, что кроме икры и соли в закуску не входит комплект непонятных «Е» и прочей химии, да и на вкус нежная, рассыпчатая икорка выгодно отличается от покупной замазки.
[показать]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриное филе в соевом соусе
Автор рецепта О. Майданова
Куриное филе режем на довольно крупые кусочки, перчим, солим (очень мало,не забываем,что соевый соус солёный),заливаем соевым соусом(мясо должно быть полностью покрыто соусом) и оставляем на ночь мариноваться. На утро мясо полностью впитывает в себя весь соус. Обваляла слегка мясо в крахмале(они тогда сочные получаются) и обжариваем с луком. Девчонки,это очень вкусно.. На гарнир подаем пюре.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат с курицей и яичными блинчиками
Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить.
Нежный торт на сковороде
1.
[640x480] Этот быстрый торт получается очень мягким, нежным и тающим во рту. А на вкус он в меру сладкий. Его можно приготовить очень быстро и легко – коржи выпекаются на сковороде быстрее, чем блины.
В готовом виде этот торт может показаться похожим на «Наполеон». Но здесь тесто не слоёное, не требующее долгой пропитки, да и вкус у торта немного другой — не менее фантастический!
Итак, для приготовления нежного торта на сковороде вам потребуются
следующие продукты:
Для теста:
— Молоко сгущённое – 1 банка
— Яйцо – 1 шт.
— Сода (погасить уксусом) – 1 ч. л.
— Мука – 2-2,5 стакана
Для заварного крема:
— Молоко – 0,5 л
— Яйца – 2 шт.
— Мука – 2 ст. л.
— Сахар – 1 стакан
— Ванильный сахар – 1 пакетик
— Масло сливочное – 200 г
Для украшения тортика:
— Орешки толчёные грецкие – 1 стакан
— Обрезанные края теста (раскрошить).
Способ приготовления
Вначале готовим крем:
Все ингредиенты для крема (кроме сливочного масла) смешайте, хорошо взбейте венчиком или миксером. На слабом огне, при постоянном помешивании, сварите из этой смеси крем. Когда масса загустеет – крем готов – добавьте в него сливочное масло и хорошо перемешайте до полного растворения масла. Накройте крышкой и дайте постоять немного в тёплом месте, пока вы быстренько испечёте коржи.
Готовим тесто:
В посуду для теста вылейте сгущёнку, добавьте яйцо и тщательно перемешайте ложкой. Погасите соду уксусом и тоже добавьте туда. Затем постепенно добавляйте муку и постоянно помешивайте.
Когда ложка с трудом будет перемещаться, тесто выложите на стол (или на доску для теста) и ещё немного домесите, чтобы тесто получилось мягким и эластичным, но не твёрдым.
Выпекаем коржи:
Из готового теста выпеките 8 коржей. Для удобства разделите всё тесто на 8 комочков, а затем каждый раскатайте и сделайте на нём вилкой несколько проколов (чтобы тесто не вздувалось при выпекании). Каждый корж обжаривайте с обеих сторон на разогретой сковороде без масла в течение 1 минуты – не более.
Ещё горячий корж накройте тарелочкой нужного диаметра и обрежьте края теста. Эти обрезки затем раскрошите, чтобы посыпать готовый торт.
Собираем торт:
Коржи промажьте ещё горячим кремом (тогда торт быстрее пропитается), а также смажьте кремом верх торта и его боковые стороны.
Смесью измельчённых орехов с крошками теста обильно обсыпьте весь торт – сверху и по бокам.
Готовый торт выдержите один-два часа до полного охлаждения (можно 1 час в холодильнике) и подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рулетики из баклажан.
1 средний баклажан
200 г творог нежирный
200г грецкие орехи очищ.
2 зуб. чеснока
2 ст.л. зелени кинзы и укропа
Помидоры черри
Соль
Масло растительное
[600x400]1. Баклажан порезать вдоль. Присыпать солью. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный растительным маслом и запекать в духовке.
2. Кинзу и укроп мелко нашинковать, орехи и чеснок измельчить. Творог перемешать с орехами, зеленью и чесноком. Посолить по вкусу.
3. Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой и поместить их в духовку на 10 мин, чтобы они подрумянились. Подавать с помидорами черри.