• Авторизация


Без заголовка 21-11-2014 06:41

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче

Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практически в целую рыбу. Конечно, как у повара в ресторане, у меня не получится, но уж, как смогу. Блюдо, без сомнения, украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний, ведь закуски из сельди очень любимы всеми.

[показать]

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт
  • Яйцо (варёное) — 1 шт
  • Морковь (маленькая варёная) — 1 шт
  • Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
  • Сыр плавленный (я брала сыр Виола) — 20 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Хлеб (Бородинский, 1 кусок) — 1
  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Яблоко (зелёное, 1 долька для украшения) — 1
  • Горчица (дижонская) — 5 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2014 06:32

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ватрушка с копчённым сыром и чесноком



[600x349]
Ингредиенты:
-Молоко - 125 мл
-Сыр колбасный - 300 гр
-Мука - 200 гр
-Яйцо - 1 шт
-Сахар - 2 ст .ложки
-Соль - по вкусу
-Дрожжи - 2 ч. ложки
-Чеснок - 4 зубка
-Майонез - по вкусу
-Зелень - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-11-2014 06:23

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Бесцветная хна - для чего и как применять

Бесцветная хна обладает косметическими и лечебными свойствами: устраняет воспалительные процессы, питает, очищает, восстанавливает кожу, обладает ярко выраженным противогрибковым, антибактериальным и противовоспалительным действием, отбеливает кожу.
[604x391]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2014 06:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Трехслойный творожный торт-суфле без выпечки - наслаждение!

[560x386]Самый любимый торт моих детей!

Творожный, с легкой кислинкой, с тремя разными вкусами, нежнейший, воздушный торт, тающий во рту...

Вкусы можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений.
В оригинальном рецепте слой всего один. Но так гораздо эффектнее)


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2014 06:12

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Как научиться рисовать с нуля? С чего начать?

[показать]Марк Кистлер — один из самых популярных и титулованных преподавателей рисования в мире. Много лет ведет на национальном телевидении передачу «Станция воображения Марка Кистлера». Автор девяти книг, включая детский учебник-бестселлер «Рисование в 3D с Марком Кистлером».    
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2014 06:09

Это цитата сообщения Helles7 Оригинальное сообщение

Объемные снежинки - схемы - поделки к Новому году

http://luntiki.ru/blog/podelki/289.html

Это поделки не для детей, конечно, но им будет интересно посмотреть как это делают взрослые. Описания на русском нет, но понять все можно и из картинок. Сначала нужно распечатать рисунок, затем ажурно вырезать специальным ножиком. По-моему все игрушки состоят из 2 одинаковых частей, а может из 3? После того как все вырезано, обе части сгибаем пополам и склеиваем посерединке, расправляем. Игрушка готова!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Несколько примеров в копилку:
[показать]
[показать]
 


Еще одна замечательная идея:
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]

множество несложных схем новогодних украшений:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2014 06:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо в армянском лаваше

[604x342]

Ингредиенты:
 
Говяжья вырезка — 300 г
Свиная вырезка — 300 г
Баранья вырезка — 300 г
Лук репчатый (100г) — 1 шт.
Морковь — 200 г
Баклажаны — 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 09:02

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Картофельная пицца на ужин

[показать]

С очень молоденьким, мокрым картофелем такое дело не получится-всё развалится. Я делаю со "старым" картофелем. После того,как его потрешь нет никакой жидкости! Обалденная вкуснятина!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 08:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И СЫРОМ



[490x315]
Ингредиенты:
На 6 порций:
Слоеное тесто - 250 грамм;
Грибы - 250 грамм;
Луковица - 1 штука;
Сметана жирная - 3 столовые ложки;
Твердый сыр - 150 грамм;
Тимьян сухой - 1/3 чайной ложки;
Черный перец молотый - 1/3 чайной ложки;
Соль - 0.5 чайной ложки;
Яйцо для смазки теста.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 08:53

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КУРАБЬЕ ТУРЕЦКОЕ



[560x560]
Понадобится:
сл. масло - 110 г (комнатной t)
крахмал кукурузный - 1 ст (150 г)
мука - 1 ст (150 г)
сах. пудра - 0,5 ст.
яйцо - 1 шт
ванилин - 1 п. (1 ст.л.)
соль - 0,5 ч.л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 08:47

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Лучшие фильмы с открытым финалом

[показать]

Порой финал фильма оставляет нас в недоумении и погружает в глубокие рассуждения, предлагая самим додумать, чем все закончилось. Такое кино еще долго остается предметом дискуссий и обсуждений и только выигрывает от открытой концовки.

Мы собрали 15 отличных фильмов, финал которых весьма неоднозначен.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 07:07

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

24 фильма по книгам Татьяны Устиновой + аудиокниги он-лайн

Фильмы и аудиокниги по романам Татьяны Устиновой

[показать]

Первый раз по сценарию Татьяны Устиновой был создан сериал "Всегда говори всегда!", ставший лауреатом ТЭФИ 2004 года. Затем на НТВ вышел сериал "Параллельно любви" по ее "Персональному ангелу".

"Это мой большой риск!", - говорит Татьяна Устинова. - "Экранизации своих книг лучше переживать по частям. Что произойдет с моим Тимофеем Кольцовым? Что будет с другими персонажами? От того насколько зрителю понравится сериал лично для меня зависит очень многое…"
На сегодняшний день снято 24 фильма по романам известной писательницы

Ссылки для просмотра фильмов он-лайн. Под катом собрана большая коллекция аудио-книг Т.Устиновой, которые можно прослушать прямо в этой статье

Это роман Т.Устиновой в соавторстве с Павлом Астаховым -

"Я - судья. Божий дар"





Большинство фильмов можно  посмотреть на канале youtube вот ТУТ

.......................

Сериалы удобно смотреть по ссылкам ниже в хорошем качестве и без рекламы. Но хочу предупредить, что в основном поклонников романов Устиновой ожидает полное разочарование, актёры играют блёкло, звукорежиссёры вставляют какие-то несусветные песни, перекрывающие голоса, и т.д. и т.п. Поэтому привожу ещё и аудио-версии

СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ДАЛЕЕ------->>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 07:06

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Экранизация книг Сидни Шелдона: фильмы и аудио-книги он-лайн

"Писатель - сам себе актер, продюсер и режиссер.Он волен придумывать целые миры, переноситься в прошлое или будущее, дарить своим героям армии, слуг, виллы. Предела нет. Есть только воображение."

[показать]
 
Чем только не занимался Сидни Шелдон,прежде чем стать самым богатым писателем в мире.Ему приходилось работать рассыльным,гардеробщиком,продавцом,рабочим на фабрике.Свои первые 10 долларов Сидни заработал в 10 лет,получив гонорар за опубликованное стихотворение.Настоящее имя потомка эмигрантов из Одессы-Сидни Шехтель.
Самыми популярными считаются романы Шелдона о сильных женщинах,выживающих в мире мужчин.Чего стоит только роман "Если наступит завтрашний день".Пятичасовой фильм,снятый по этому роману,считается одним из лучших сериалов авантюрного жанра.
Сидни Шелдон гордился достоверностью своих произведений. «Если я пишу о каком-то месте, то я обязательно побывал там ранее. Если я описываю ужин в Индонезии, значит, я был в том ресторане и ел там. Нельзя дурачить читателей» , – говорил он.

Сидни Шелдон родился в Чикаго 11 февраля 1917 года в еврейской семье (настоящее его имя Сидни Шехтель). Родители его матери Натали Маркус эмигрировали в Америку, спасаясь от погромов, из небольшого селения под Одессой.

[показать]

По сценариям Сидни Шелдона снято множество фильмов, подборку которых вы найдете в этой статье, а также сможете послушать некоторые романы в формате аудио-книги...

Если наступит завтра 1 серия

Из романов Сидни Шелдона:

"Женщины считаются низшими существами, пока они не проявят себя, а мужчины считаются высшими существами, пока не покажут, какие они на самом деле ослы." 
"Будь осторожен в своих желаниях, вдруг они  сбудутся."
"Одиночество способно разъедать душу".
"Чем в большем отчаянии человек, тем легче его надуть".


Смотреть фильмы, слушать книги и читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный и хрустящий хворост

Хворост для многих – не только лакомство к чаю, но и приятные воспоминания из детства. Наши бабушки умели радовать простыми, но очень вкусными сладостями. Например, таким сладким и таким хрустящим печеньем как хворост. Рецепт его – настоящая находка: продукты наверняка есть в каждом холодильнике, а приготовление не требует каких-то особых навыков.
[700x525]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Хворост – хрустящий, воздушный, тающий во рту....как же я его люблю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром - красотища,простота и обалденная вкуснотища!

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол
[500x375]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кобаль — менгрельский пористый лаваш - и выглядит колоритно, и очень вкусен

Долго не решалась выставить этот, без лишней скромности, гениальный рецепт. Выпросила его 15 лет назад у чудесной хозяйки с именем Белла. С тех пор этот хлеб очень любим в нашей семье. Почему же я медлила с рецептом? Мне казалось, что не смогу показать тонкости работы с этим тестом.


Но этот хлеб заслуживает того, чтобы вы с ним познакомились, поэтому я рискнула.

Печётся хлеб на сковороде, тесто простейшее по составу. Думаю, что просмотрев подробные фото, вы приготовите чудесный пористый лаваш. Замечено, если такой лаваш готовится на пикник, то он составляет реальную конкуренцию шашлыкам, его тоже вкусно есть, макая в соусы.
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:48

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Необычный винегрет



1.
[442x316]

Берем:

Сельдь соленая=1 шт.

Крабовые палочки=250 г

Банка зеленого горошка

Картофель=3 шт.

Свекла=1 шт.

Морковка=1 шт.

Соленые огурцы=2 шт.

Репчатый лук=1 шт.

Растительное масло;

Майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустный пирог с сыром и курицей - мммм-мм...нежный, сочный, с неповторимым ароматом!

Капустный пирог с ветчиной, капустный пирог с сосисками, с копченой колбаской, с сыром....И, наконец, вчерашний, на мой взгляд, самый вкусный и удачный эксперимент с колбасным сыром и курицей. Какой же стоял запах по всему дому при выпечке!!!! Словами не передать... А вкус, мммм-мм...Нежный, сочный, с неповторимым ароматом! Кстати, когда он остыл, то стал еще вкуснее
[550x423]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:45

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

4 рецепта вкуснейшего теста

[333x402]

Пресное тесто на сметане:
- Сметана - 1 стакан;
- Мука - 2 стакана;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Соль - 1 чайная ложка;
- Сода - 1 чайная ложка;
- Яйца - 1 шт;
- Молоко - 100 г;
- Растопленный маргарин - 50 г.

Замечательное выходит тесто, кстати оно пользуется огромной популярностью. Из такого теста можно испечь как обычные лепешки к чаю, так и вкуснейшие пирожки с совершенно любой начинкой.

Кефирное тесто с сыром:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 06:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.

Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь. Ингредиенты для такого теста найдутся у всех в холодильнике. Попробуйте хотя бы раз испечь из такого теста и оно станет Вашим любимым. Знакомьтесь с рецептом.


[500x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии