Очень интересные и легкие на вкус.
Ну, и конечно же, овсяная мука куда более снисходительна для талии, чем пшеничная.
Вкусно, если сделать начинкой к этим блинчикам творог с изюмом. Читать далее
Эту запеканку можно приготовить на праздничный стол и порадовать гостей и домочадцев. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Все мы привыкли к тому, что сырники готовятся в сковородке, в этом случае они получаются очень нежными и имеют насыщенный творожный вкус, вот только уж воздушной такую выпечку никак не назовешь. В данном же рецепте предлагается приготовить необычный вариант сырников в духовке - они будут воздушными и легкими по консистенции, но вместе с этим еще и просто замечательно вкусными!Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Этот пирог не трудно приготовить, а вкус у него – превосходный! Читать далее
Вкусная нежная выпечка с кабачками. Хочу предупредить, что кабачки получаются не полностью мягкими, а мягко-хрустящими. Именно так и было задумано, и именно так намного вкуснее, как на мой взгляд. Если же вы придерживаетесь диаметрально противоположного мнения, то можно предварительно слегка отварить кружки кабачков в небольшом количестве воды до полуготовности. Пирог с кабачками получается очень нежным, мягким, ароматным и сытным. А это, несомненно, отличный повод чтобы попробовать приготовить его как можно скорее. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
[700x525]
Очень вкусный десерт из печенья, творога и масла. Читать далее
Очень красивый и вкусный веночек из заварного теста. Можно готовить с любыми фруктами и ягодами. Читать далее
Колдуны – зразы из тертого сырого картофеля, белорусское блюдо. Начинку часто делают мясную или грибную. Я сегодня решила приготовить постные колдуны с фасолью. Получилось вкусно. Читать далее
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
Ингредиенты:
-500 гр. свежих шампиньонов.
-3 зубчика чеснока.
-1 репчатый лук среднего размера.
-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
-1 л.воды
-Лавровый лист -1шт,
-черный перец горошком - 5 зерен,
-сушеный майоран.
-Столовый уксус 9% - 80 мл.
-Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
-1 столовая ложка оливкового масла
Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
Затем быстро, в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
Подготовить маринад.
1 л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
Шампиньоны можно порезать пополам, если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.
[573x602]
[503x520]
[475x486]
[475x486]
[580x387]

Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 2 ст.л.
Зубчик чеснока − 2 шт.
Укроп − 5 г
Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).
3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.
4. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.
5. Подавать к столу с зеленью и сметаной.
[360x480]
просто чудо, как хороши конфетки!.. угощайтесь!
[700x467]
Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым…
[700x525]
[700x525]
Одна из самых простых и самых вкусных закусок на скорую руку... Орехи можно брать любые...
Всё гениально просто. Вырез на спине в виде капельки придает ему особой пикантности, а шнурок на талии выгодно подчеркивает эту самую талию.
[480x323]
[250x190]Времени катастрофически не хватает читать поварские журналы, листать кулинарные сайты. А так хочется порадовать своих самых близких людей каким-то новеньким вкусом закуски на новый год. Приготовить такую закуску из сладкого перца несложно, и достаточно быстро. Закуску на Новый год 2015 можно употреблять как в тёплом, так и в холодном виде. Итак, приступим к приготовлению новогодней закуски из фарша.