• Авторизация


Курица в сырном соусе 17-12-2011 22:05

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Курица в сырном соусе

[300x150]
Нам понадобится:

бедро куриное – 800г;
сыр плавленный – 400г;
чеснок – 4зубчика;
вода;соль (по вкусу);перец черный (молотый, по вкусу).

Приготовление:

Кладем бедрышки в кастрюлю, наливаем воду, чтобы она была на 2 пальца выше бедрышек, добавляем перец, посолить лучше в самом конце, после того, как добавите сыр (он бывает разной степени солености).
На среднем огне тушим под крышкой около часа, чтобы мясо проварилось, а бульон стал очень концентрированный и его было немного.

После этого добавляем сыр и хорошо перемешиваем, убираем кастрюлю с огня и оставляем “дойти” еще минут 10.

Добавляем измельченный чеснок.

Готовые бедрышки с соусом раскладываем по тарелкам. Гарнируем рисом, вареным или жареным картофелем, посыпаем зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ. СЕРЫЙ ЖАКЕТ С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ 17-12-2011 21:01

Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ. СЕРЫЙ ЖАКЕТ С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ



1.
[496x700]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "СГУЩЕНКА" БЕЗ ДУХОВКИ. 17-12-2011 14:18

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ТОРТ "СГУЩЕНКА" БЕЗ ДУХОВКИ.



1.
[300x198]

 

Рецепт этого замечательного тортика я нашла в старой газетной вырезке. Видимо, когда-то давно мне нужно было испечь торт, не прибегая к помощи духовки, я нашла этот рецепт и сохранила. Хорошо, что вспомнила о существовании вот таких своих вырезок. Нашла интересные рецепты! Но об этом позже, а сейчас расскажу, как можно испечь торт без духовки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежность... с ошибками... 17-12-2011 12:40

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Нежность... с ошибками...

[показать]

[418x81]

Очень сложно описать словами нежность...
Это то, что невозможно передать...
Это – чувства переходят в бесконечность...
Это.. хочется кому-то все отдать.

Это.. хочется вот так, без объяснений,
Подарить частичку солнца и тепла...
Это.. хочется, стоя в тиши за дверью,
Мыслью греть, не нарушая сна...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов! 17-12-2011 11:14

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

[499x640]
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коричневое платье-туника 16-12-2011 22:13

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Коричневое платье-туника

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ в народе так и называется: "ДРАКОША" или "дракончик" 16-12-2011 22:08

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

САЛАТ в народе так и называется: "ДРАКОША" или "дракончик", но почему-то еще никто не делал его в виде дракона... Исправим ситуацию...

http://foto-recepti.ru/forum/salat-kuricey-chesnochnimi-ulitkami-t148.html

 

Салат Дракончик в виде дракона

 

[500x]

[500x]

Салат в народе так и называется: "дракоша" или "дракончик", но почему-то еще никто не делал его в виде дракона. Исправим ситуацию.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пластики 16-12-2011 22:00

Это цитата сообщения Сонька_я Оригинальное сообщение

Рецепты пластики

Рецепт от Оли -jeani

Рецепт фарфора:
1 чашка ПВА
1 чашка крахмала
2 ст.л. глицерина
1 ст. л. крема (я использую детский крем)

Я делаю так: сначала выливаю в миску клей , ставлю на средний огонь на печку, потом сразу же добавляю крем, быстро перемешиваю, добавляю глицерин, опять же мешая, и потом понемногу непрерывно , помешивая сыплю крахмал, хорошо вымешиваю, и очень быстро масса загустевает, образуется комочек, его с миски вылаживаю на стол смазанный кремом, даю чуть-чуть остыть(первый раз обожглась), и вымешиваю, пока масса не станет однородной, как пластилин.

Рецепт от virineja

"вычитала на испанском рецепт холодного фарфора:

2 чашки крахмала (кукурузного)
2 чашки белого клея (любого)
3 ст. ложки глицерина
3 ст. ложки белого крема (Nivea) (можно вазелин)
3 ст. ложки детского масла
1 ч. ложка лимонной кислоты (для консервирования)

Рецепт от Натали

3/4 чашки белого клея
1 чашка кукурузного крахмала
1/2 чашки воды
1 ч. ложка холодного крема (рекомендуют использовать Ponds Cold Cream или Sorbolene, однако подойдет любой белый крем)
1 ч. ложка глицерина.


"Мастика"
1/4 чашки воды
1/4 чашки кукурузного крахмала
1/4 чашки соды

Смешайте все влажные компоненты и варите на среднем огне, пока не получите гладкую массу. Добавьте кукурузный крахмал. Мешайте непрерывно, пока не образуется шарик. Извлеките шар из кастрюли и мешайте руками. Если слишком горячо накройте влажным полотенцем, пока не остынет. Смешайте все компоненты и варите, постоянно помешивая до образования шарика. Храните остатки холодного фарфора в пластиковом контейнере. Этот рецепт идеален для лепки цветов и миниатюрных деталей.

Полезные советы:

Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.
Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета

Рецепт 1

Ингредиенты:
1 стакан крахмала (желательно рисового, но если нету, то кукурузного)
1 чашка сухого мела
2 чашки белого винилового клея (наверное, имеется в виду ПВА на виниловой основе)
6 чайных ложек жидкого вазелина
6 капель формалина (формальдегида) (продается в аптеке, ОСТОРОЖНО – токсичен!).

Способ приготовления:

Смешать крахмал и мел, медленно добавить клей и вазелин. Когда все это уплотнится, добавить формалин.
Если масса будет слишком плотной, добавить понемногу чуть-чуть воды. Вымешать хорошо, хранить в пакете и в холодильнике. Можно добавлять к массе различные краски (масляные, акриловые, масла) и пищевой краситель.

Преимущества данного холодного фарфора:
1. Нет необходимости варить.
2. Нет трещин.

Рецепт 2

Этот рецепт массы холодного фарфора, чтобы изготавливать цветы и фигуры.

3 чашки винилового клея (ПВА)
3 чашки кукурузного крахмала
15 ст.л. воды.
1 ст.л. детского масла или растительного масла
1 ст. л. белого крема для рук
1 ст.л. стеариновой кислоты (во избежание растрескивания изделия после высыхания)
1 ст. л. формалина (формальдегида)
1 ч.л. бензоата натрия. (чтобы отбелить пасту)
2 ст. л. крахмала рисового (по желанию, можно не добавлять)

Рецепт 3

1 кг винилового клея
0,5 кг кукурузного крахмала
1 ст.л. бензоата натрия (консервант для производства продуктов питания, можно приобрести в аптеках)
1 ст.л. стеарина или стеариновой кислоты
1 ст.л. эмульсии для отбеливания теста (не обязательно, можно заменить белой краской)
1 ст.л. лимона
2 ст. л. глицерина
3 ст. л. вазелина

Процесс приготовления:
В сковороду с тефлоновым покрытием кладем клей, добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем. Добавляем бензоат натрия, стеарин, эмульсию для отбеливания теста, лимон, а затем глицерин и вазелин.
Готовить на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, в течение 20- 25 минут (ну или до тех пор, пока оно не станет отлипать от стенок кастрюли). Во время приготовления, тесто проходит несколько этапов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Тест-игра. Для тех, кому скучно. :)" 16-12-2011 21:44


Результат теста:Пройти этот тест
"Тест-игра. Для тех, кому скучно. :)"

Царевна Забава

 
[показать]
 
Красивая русская девушка, мечтающая о настоящей любви и семейных ценностях.
 
Другие мои тесты: Ценности (О любви), Ваш женский образ
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не сильная, это такой маскарад 16-12-2011 21:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Я не сильная, это такой маскарад

[500x354]
[показать]


Я не сильная, это такой маскарад…
Чтоб меня не жалели в слезливых порывах.
Я могу пережить тяжесть разных утрат
Без каких-то заметных психических срывов.
Я не сильная. Просто просить не люблю.
И вымаливать счастья на паперти чувства…
Я мольбы о любви не ношу к алтарю,
И борюсь в одиночку с отчаянной грустью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты рядом... 16-12-2011 21:25

Это цитата сообщения D_An Оригинальное сообщение

Ты рядом...



Ты - рядом, и все прекрасно:
И дождь, и холодный ветер.
Спасибо тебе, мой ясный,
За то, что ты есть на свете.

Спасибо за эти губы,
Спасибо за руки эти.
Спасибо тебе, мой любый,
За то, что ты есть на свете.

Ты - рядом, а ведь могли бы
Друг друга совсем не встретить..
Единственный мой, спасибо
За то, что ты есть на свете!


*********************************
Юлия Друнина

 

[700x178]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРИСУЙ МНЕ ЛЮБОВЬ 16-12-2011 21:25

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

НАРИСУЙ МНЕ ЛЮБОВЬ



Нарисуй мне Любовь...

Нарисуй мне Любовь, что основой из сказки... Но мечтаем напрасно.
Жизнь сама намешала все краски, перепутав измены и ласки...
Нарисуй мне, Судьба, что-нибудь... Для души. Акварелью тонов
Размешав мои думы и мысли с несбыточным счастьем...
Краски нежности в жизнь подмешав, и немного добавив Любовь...
Нарисуй... Нарисуй! Я так жду... Не напрасно ж...
Жду сирень среди лютой зимы... Цвета вишни холодными днями...
Нарисуй, жизнь, мне краски Любви... И сотри одиночество
Стеркой из мыслей моих... Или вырежи даже ножами.
Но напрасно смотрю я в окно... Среди голых распутств от ветвей
Очертания грязного снега. Нарисован мир красками странных теней
Безысходности, злости и серого неба. Только где-то вдали
Легкой дымкой весна заблудилась случайно в тумане...
Как и я... Она тоже одна... Так же ищет безумной и нежной любви,
Засмотревшись сквозь зиму и снег на туманные дали...

© Copyright: Ирина Александрова Ивушка, 2011
Свидетельство о публикации №111121010430
Lady_Ko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчаяние... 16-12-2011 21:24

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Отчаяние...

[показать]
[показать]



Вы видали, как плачет женщина?!
Не позируя... в одиночестве...
С горем в смертной тоске повенчана,
А в душе её... многоточия...

Где же силы взять, чтобы дальше жить?!
Отдохнуть бы немного... расслабиться,
И проблемы все в глубине схоронить,
Окончательно чтоб...не обабиться...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗА НА СНЕГУ 16-12-2011 21:16

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

РОЗА НА СНЕГУ.

[800x672]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордовый пуловер 16-12-2011 21:14

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Бордовый пуловер

 >>> [411x443]

[586x171]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трусики Tanga (шитье, выкройки всех размеров) 16-12-2011 16:35

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Трусики Tanga (шитье, выкройки всех размеров)

[220x220]Сшейте себе стильные и озорные трусики Tanga за вечер, и пусть обзавидуется Victoria`s Secret ! dance3

Выкройки трусиков забирайте ЗДЕСЬ

(все размеры)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить лазанью в домашних условиях 16-12-2011 16:31

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

как приготовить лазанью в домашних условиях


На сегодняшний день существует масса рецептов приготовления лазаньи. Современные хозяйки всячески совершенствуют классические рецепты лазаньи, добавляя и заменяя ингредиенты. В этой статье предлагаем рецепт, как приготовить лазанью в домашних условиях.

[показать]

Тесто для лазаньи – это основа всего блюда. Рецепт листов для лазаньи необычайно прост. Намного проще приготовить тесто для лазаньи по рецепту в домашних условиях, чем ломать голову, где купить листы для лазаньи. Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты:

  • 500 граммов муки;
  • 2 яйца;
  • 30 мл оливкового масла;
  • 1/2 стакана воды;
  • соль.

Перед тем, как готовить тесто для лазаньи, муку необходимо просеять и высыпать в миску. В горке муки следует сделать углубление, вбить туда яйца, влить воду и оливковое масло, и добавить1/2 чайной ложки соли. После этого следует замесить тесто и разминать его до тех пор, пока оно не станет однородным и эластичным.

Готовое тесто необходимо положить в глубокую миску, накрыть сверху полотенцем и оставить в теплом месте на полчаса.

После этого тесто следует разделить на несколько частей и раскатать каждую из них в тонкий пласт. Каждый из этих листов теста для лазаньи нужно разрезать на длинные полоски и накрыть бумажной салфеткой.

Листы для лазаньи можно купить в магазине, но приготовленное в домашних условиях тесто всегда получается вкуснее.

[показать]

Рецепт соуса для лазаньи

Традиционным соусом для лазаньи считается соус Бешамель. Ингредиенты для соуса:

  • 2 стакана свежего молока;
  • 1 небольшая луковица;
  • 4 столовые ложки сливочного масла;
  • 1/2 стакана муки;
  • соль и перец.

Лук следует мелко нарубить, высыпать в сковороду, залить молоком и довести до кипения. После этого смесь необходимо охладить и процедить.

На сковороде следует растопить сливочное масло, всыпать муку и хорошо перемешать. Когда мука станет золотистого цвета, в сковороду нужно влить процеженное молоко, тонкой струйкой, постоянно помешивая. К соусу следует добавить соль и перец, и варить 20 минут. После этого соус следует охладить.

Рецепт приготовления лазаньи с фаршем и сыром

Для приготовления мясной лазаньи необходимы следующие ингредиенты:

  • 500 граммов листов для лазаньи;
  • 300 граммов соуса Бешамель;
  • 1 килограмм фарша (можно использовать свиной, говяжий или куриный);
  • 3 крупных помидора;
  • 2 маринованных огурца;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 300 граммов сыра Пармезан;
  • зелень базилика и орегано (можно сухие);
  • оливковое масло;
  • соль и перец.

Глубокую сковороду следует разогреть, выложить на нее фарш и обжаривать его без масла до тех пор, пока не выкипит весь сок. После этого к фаршу можно добавить несколько ложек оливкового масла.

[показать]

Отдельно нужно приготовить заправку для фарша. Для этого помидоры следует натереть, огурцы – мелко порезать, зелень – порубить, чеснок – пропустить через пресс. Все ингредиенты следует смешать и добавить к ним соль и перец. Если есть возможность, заправку нужно измельчить в блендере до получения однородной массы.

Далее, заправку следует добавить к фаршу, перемешать всю смесь и обжаривать 20 минут. Через 20 минут все содержимое сковородки нужно посыпать тертым сыром и дождаться, когда он расплавится.

Теперь можно формировать лазанью. Для этого противень необходимо смазать оливковым маслам и 2 столовыми ложками соуса Бешамель и выложить на него несколько листов для лазаньи таким образом, чтобы один «наступал» на другой. На тесто следует выложить начинку для лазаньи, полить ее соусом и сверху накрыть новым слоем теста. Таким образом, следует сформировать слоеный пирог – лазанью. Верхний слой «пирога» должен быть из теста. Лазанью следует присыпать тертым сыром и отправить в духовку на 20 минут.

Существует рецепт овощной лазаньи, где вместо фарша используются овощи и грибы. Приготовление лазаньи в домашних условиях– это творческий процесс, результаты которого восхитят всех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бежевый жакет весь косами 16-12-2011 13:17

Это цитата сообщения Полина_Дубравина Оригинальное сообщение

Бежевый жакет весь косами

[показать]

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро одним полотном Очень удачная выкройка! 16-12-2011 13:13

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Болеро одним полотном Очень удачная выкройка!


[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайные рецепты для укрепления волос 16-12-2011 12:16

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Чайные рецепты для укрепления волос

[300x415]Знаете ли вы, что обычный чай не только лечит, но и красит, укрепляет, увлажняет и питает ваши волосы. Попробуйте, скорее всего вам понравится.

Для укрепления волос. Если волосы у вас перестали расти, зато стали активно выпадать, попробуйте провести десятидневный курс чайных процедур. Ежедневно втирайте в кожу головы теплый крепкий чайный настой. Делать его можно независимо от мытья головы, а сам настой не смывать.

От перхоти. Приготовьте чайный отвар. Залейте 1 чайную ложку сухого черного чая 1/4 стакана кипятка, кипятите на слабом огне 2-3 минуты и дайте отвару слегка остыть. Добавьте к 1 ст. ложке отвара по 1 ст. ложке касторового масла и водки. Смочите этой жидкостью кожу головы и волосы, повяжите полотенцем и держите 2-3 часа. Проводите процедуру 2-3 раза в неделю до полного исчезновения перхоти.

Освежающий ополаскиватель. Залейте 1 ст. ложку зеленого чая 0,5 кипятка, накройте крышкой и дайте настоятся. Используйте для ополаскивания вымытых волос. Это средство не только освежает волосы, но и избавляет их от лишней жирности, делает легкими, шелковистыми и послушными.

Вместо оттеночной пенки. 3 ст. ложки сухого черного чая залейте 2 стаканами воды, кипятите 15-20 минут, дайте настоятся до тех пор, пока отвар не станет приятно теплым. Нанесите его равномерно на волосы, расчешите их и дайте высохнуть. Это самый простой способ придать темным волосам красно-коричневый оттенок, который продержится до следующего мытья головы.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии