• Авторизация


МЯСО ПО - ФРАНЦУЗСКИ. 4 ВАРИАНТА. 21-12-2011 10:29

Это цитата сообщения эвуля Оригинальное сообщение

МЯСО ПО - ФРАНЦУЗСКИ. 4 ВАРИАНТА.

       Выставляю 4 варианта, но сама чаще всего делаю  №1 или №3. Идет, конечно "на ура"

Мясо по-французски. Вариант 1

500 г говяжьей вырезки (я чаще всего делаю с куриными грудками) 

100 г репчатого лука,

200 г грибов (в основном, шампиньоны)

200 г тёртого сыра,

250 г майонеза,

соль, перец, специи

Мясо нарезать небольшими пластинами, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать специями.
Смазав жиром противень, аккуратно выложить на него мясо ровным слоем и посыпать тёртым сыром.
Посыпать сверху луком, нарезанным кольцами или полукольцами, обжаренными грибами и опять посыпать сыром. Обильно залить мясо майонезом и поставить в духовку (примерно на 45 минут) до готовности.

Мясо по-французски. Вариант 2

Говядина, репчатый лук, шампиньоны, сыр, майонез

Говядину порезать на кусочки толщиной 1 см, отбить. Затем поджарить большое
количество мелко порезанного лука с шампиньонами, выложить это на мясо,
посыпать сыром, полить майонезом и запечь.

Мясо по-французски. Вариант 3

Обжаривается нарезанное на небольшие куски мяса (свинина, курица), отдельно обжаривается нарезанный кольцами лук и шампиньоны.
В жаровню укладывается слоями: мясо-лук-грибы-майонез 

Обычно таких слоев получалось 3-4.
Сверху обильно посыпаем натертым сыром, и в духовку потомиться минут 20.

Мясо по-французски. Вариант 4.

Свинина, лук, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, масло

Свинину нарезать как для отбивных (толщиной около 1,5 см), отбить, но не сильно, посолить, поперчить, выложить на смазанный маслом противень.

Сверху на каждый кусочек мяса положить лук, нарезанный кольцами
(можно под лук положить по кружку помидора), по 1-2 ст. л. майонеза
(количество майонеза в зависимости от размера кусочков мяса),
майонез положить так, чтобы краешки мяса (всего 5 мм) не были в майонезе.
При желании можно посыпать все это тертым сыром.
Запекать в духовке до готовности.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали 21-12-2011 09:55

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

VMP sp. shali 910 2010

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сеточка спицами 20-12-2011 13:12

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Сеточка спицами

от Пани Ани с сайта Дариевна

http://forum.darievna.ru/post40612.html#p40612
 

1.
[700x525]

2. пример
[240x200]

Сеточка

Количество петель кратно 4 + 2
Ряд 1 (изн. сторона): 1 лиц., *2 вместе изн., двойной накид, 2 вместе изн.*; повторять раппорт от * до * до последней петли, 1 лиц.
Ряд 2: 1 лиц., *1лиц., 1 лиц. в накид предыдущего ряда, 1 изн. в след. накид, 1 лиц.*; повторять раппорт до последней петли, 1 лиц.
Ряд 3: 3 лиц., *2 вместе изн., двойной накид, 2 вместе изн.*; повторять раппорт до последних 3 петель, 3 лиц.
Ряд 4: 3 лиц., *1лиц., 1 лиц. в накид предыдущего ряда, 1 изн. в след. накид, 1 лиц.*; повторять раппорт до последних 3 петель, 3 лиц.
Повторять ряды 1-4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда человеку... 20-12-2011 12:58

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Кога чделовеку...

Когда человеку больно...
Кто-то должен его приласкать,
Кто-то должен быть просто рядом,
Чтоб в макушку поцеловать.
Когда человеку плохо...
И целый мир пополам,
Кто-то должен быть кроме Бога,
Чтобы душу свою отдал.
Когда человек потерян...
И не знает,как поступить,
Кто-то должен побыть мудрее,
Посоветовать,но не учить.
Когда человеку страшно...
Под подушкой он с головой,
Кто-то рядом даёт отмашку:
"Ты не бойся,ведь я с тобой."
Когда человек расстроен...
И не знает,как дальше жить,
Кто-то должен быть просто рядом...
Кто-то должен его любить.

© Copyright: Оксана Озерова, 2006
mimozochka

TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "летучая мышь" крючком 20-12-2011 09:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пуловер "летучая мышь" крючком

http://woman-club.moy.su/dir/modeli_vjazanija/podb...sh_quot_snova_v_mode/50-1-0-71

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "блузы и пуловеры крючком":
Часть 1 - Ажурный свитерок с круглой кокеткой крючком
Часть 2 - Пуловер крючком для женщины Icecles из Crochet Today
...
Часть 36 - Элегантный пуловер крючком
Часть 37 - Японские новинки: свободный пуловер крючком
Часть 38 - Пуловер "летучая мышь" крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ganchillo 187 19-12-2011 20:56

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Ganchillo 187

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПОД "ПОМИДОРНО-СЫРНОЙ ШУБКОЙ 19-12-2011 20:40

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

МЯСО ПОД "ПОМИДОРНО-СЫРНОЙ ШУБКОЙ"

Запекать свинину по этому рецепту несложно, хотя и требуется некоторое время. Но вы никак не будете привязаны к кухне – все, что нужно – это подготовить мясо к запеканию и спустя полтора часа достать из духовки готовое блюдо. Свинина получается очень ароматной, мягкой и сочной. 
[показать]
700 грамм мякоти свинины (без косточки)
Две – три помидорки
Две крупных головки лука
100 грамм майонеза
150 грамм твердого сыра
Соль, черный молотый перец и специи – по вкусу

Мясо нарезать порционными ломтиками (как на отбивные), очень хорошо отбить, посолить, поперчить, приправить специями. Накрыть и оставить на некоторое время мариноваться.
Затем переложить мясо в форму для запекания или в сковородку. Лук нарезать кольцами и выложить на мясо. Помидоры нарезать кружочками, накрыть лук и мясо. Посолить, поперчить, сделать сеточку из майонеза. Форму затянуть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать полтора часа. Готовое мясо достать, фольгу осторожно снять, посыпать мясо тертым сыром и снова поставить в духовку минут на пять – семь. Как только сыр расплавится – мясо доставайте и раскладывайте по тарелкам. Подавать можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!


http://otvetin.ru/recept/26848-kak-prigotovit-svininu-s-syrom-i-pomidorami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свойства базовых масел 19-12-2011 18:03

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Свойства базовых масел

 

[250x188]Цель данной статьи - дать краткий обзор базовых масел и их свойств.

Базовые масла - это масла растений, которые используют при изготовлении домашней косметики для придания ей определенных свойств. Базовые масла еще называют транспортными, потому что они доставляют внутрь нашей кожи дополнительные полезные ингредиенты, содержащиеся в косметике. Масла бывают жидкими и твердыми. Твердые масла также называются баттеры.

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные розочки из детского мыла 19-12-2011 18:03

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Нежные розочки из детского мыла

[показать]

[показать]

Для приготовления розочек нам понадобится жидкое мыло, кусок детского мыла, желатин, пищевые красители.

Сначала замачиваем в воде желатин, лучше брать быстрорастворимый, тогда не придется долго ждать. 40 грамм желатина заливаем 200 мл горячей воды, размешиваем и оставляем на несколько минут для растворения.

Отмерив 150 мл жидкого мыла, ставим его нагреваться на водяную баню. Если вы планируете использовать розочки в качестве мыла, то можно выбрать розовое жидкое мыло и добавить в него несколько капель розового эфирного масла. Но если розочки будут использоваться как украшение, то лучше их не ароматизировать, а выбирать жидкое мыло с нейтральным сладковатым запахом. Натираем на терке кусочек детского мыла. Лучше всего розы получались из детского мыла «Агу».

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная 19-12-2011 12:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.
[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф спицами:просто и хитро... 19-12-2011 10:20

Это цитата сообщения Надежда_Олеговна Оригинальное сообщение

Шарф спицами:просто и хитро...

http://kniti.ru/2011/11/xitryj-sharf-na-spicax/

 



1.
[500x407]

2.
[600x164]


4.
[600x533]

Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Носки, связанные спицами без единого шва
Часть 2 - Носки от Jeny Staiman
...
Часть 34 - Туника и объемный жакет. Вязание спицами.
Часть 35 - Для собак- вязаная одежда
Часть 36 - Шарф спицами:просто и хитро...
Часть 37 - Шарф с эффектом "клоке". Плюс ссылка на МК!
Часть 38 - СУМКИ вязаные! Идеи, схем, к сожалению, нет
...
Часть 42 - Сумочка (Бержер)
Часть 43 - Жилетка с запАхом
Часть 44 - Туника с короткими рукавами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Успокоилась душа, застоялась... 19-12-2011 09:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Успокоилась душа, застоялась...

[показать]


Успокоилась душа, застоялась...
Как бы плесенью совсем не покрылась...
Всё хотела свою,...всё пыталась
Половинку найти...Получилось!
Половинка то есть...но далёко!
По другой она ходит тропиночке...
А душа, хоть застыла не к сроку,
Но всё тянеться к той половиночке.
Половинками дУши разбросаны,
Со своей половинкой как встретиться?
Дни идут, да всё зимами...вёснами,
И земля всё без устали вертиться...
Что б найти тебя - веришь, - всё сделаю!
Но я всё же пытаюсь понять: -
Что бы души слепить в одно целое, -
Почему и зачем так страдать?
Для чего нам ломать то, что строилось?
Притереться пыталось годами...
Для того, что б душа успокоилась?
А другие?... Топтать сапогами?
Но тоскует моя половиночка...
Мне б хотя бы на миг с нею встретиться!
Поцелуем собрать все слезиночки,
А потом...Пусть земля дальше вертится!

Автор: druker

[330x164]

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы никогда о прошлом не жалеем 19-12-2011 09:36

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мы никогда о прошлом не жалеем

[показать]

Мы учим наизусть чужие мысли,
Листаем в памяти забытые слова,
Перебираем неотправленные письма
И предъявляем странные права.

Кричим от боли и впервые плачем,
Умеем чувствовать дыханье за спиной.
Не понимая, что все это значит,
Чужою прикрываемся виной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Бусы с крылышками бабочки" из полимерной глины 18-12-2011 22:29

Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Бусы с крылышками бабочки" из полимерной глины

Этот урок подходит для начинающих. Для тех, кто еще не пробовал лепить рекомендую прочитать основные правила работы с глиной и технику безопасности.
Нам понадобится 3 цвета полимерной глины (я использую FIMO), острый нож (можно канцелярский), скалка или лапшерезка (пастамашина).


[600x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полимерная глина - из того, что под рукой 18-12-2011 22:23

Это цитата сообщения maniusik Оригинальное сообщение

Полимерная глина - из того, что под рукой

http://www.myjulia.ru/article/256902/

 
 

Полимерная глина - из того, что под рукой

[показать]Полимерная глина сама по себе – это брусок материала. Наподобие пластилина. И для того, чтобы превратить этот кусок в бусину, красивый браслет, цветок – нужно приложить не только умение, но и смекалку.
[показать]  [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры, туники женские. Огромная подборка 18-12-2011 22:16

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Пуловеры, туники женские. Огромная подборка.

Картинки кликабельны. Чтобы увидеть схему выбранного изделия, достаточно кликнуть на нужную картинку.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки 18-12-2011 20:18

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Ganchillo 2

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные пирожные с творожным кремом 18-12-2011 20:04

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные с творожным кремом

 Шоколадные пирожные с творожным кремом.Очень вкусно!!!

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты Вадима Зеланда, "Трансерфинг реальности" 18-12-2011 19:59

Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение

Цитаты Вадима Зеланда, "Трансерфинг реальности"

[450x338]

Вадим Зеланд является автором серии книг "Трансерфинг реальности", цитаты из которых предлагаю почитать.

 

 

Цитаты Вадима Зеланда,

"Трансерфинг реальности"

 

 

Случайностей не бывает.


Ваши мысли всегда возвращаются к вам бумерангом.


Чем хуже человек думает об окружающем мире, тем хуже этот мир для него становится. Чем больше он расстраивается по поводу неудач, тем охотнее приходят всё новые.

Далее: Цитаты Вадима Зеланда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - РЕАЛЬНОСТЬ 17-12-2011 22:08

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

Я - РЕАЛЬНОСТЬ

Я - реальность

Не умею быть прочей.
А умею - единственной.
Не мечтать чтобы ночью
О любви мне таинственной.

Не хочу чьей-то тайною
Иль мечтами...дотронуться.
Я хочу быть реальностью
В сердце дрогнувшем.

Не хочу среди прочих
Каплю нежности, каплю ласки,
Запятой среди точек
И бояться огласки.

Не хочу среди прочих.
И искать окончание в очереди.
Урывать лишь кусочек
Мне от чувств замороченно.

Не хочу незамеченной.
Не увиденной. И не понятой.
И с Душой покалеченной
Разрываться на стоны я.

Не хочу чьей-то сказкою
И несбыточной чьей-то мечтою.
Я - реальность. Пусть даже с загадкою.
Я такая. И буду такою.

© Copyright: Ирина Александрова Ивушка, 2011
Свидетельство о публикации №11112174069
Lady_Ko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии