Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Голубец-рулет с пекинской капустой
Голубец-рулет с пекинской капустой
За рецепт большое спасибо Людмиле Ивановне.
[519x346] Такой голубец можно приготовить с обычной капустой,а лучше с обычной молодой ,но я сегодня решила приготовить его с пекинской....Разбирать на листья ее совсем просто,готовится она быстро,так что с ней нет никаких проблем.Пропорции не даю,т.к. каждая хозяйка сама разберется сколько надо фарша на определенное количество капустных листьев,а если даже фарш останется,то из него можно налепить вкусных тефтелек или просто котлеток....Итак,нам понадобится все,как на обычные голубцы....
капуста
фарш ( у меня сегодня куриный,но можно любой)
рис (вареный)
лук
морковь
сельдерей,порей - по желанию
помидоры ( у меня сегодня черри)
укроп или другая зелень по вкусу
томатная паста или кетчуп ( кому, как больше нравится)
соль,перец,любимые приправки
чеснок ( я сегодня использовала сухой)
сметана
майонез
растительное масло
Сначала приготовим фарш или возьмем уже готовый.Лук мелко порезать,морковку потереть на терке и пожарить на растительном масле.Я в зажарку еще добавила порезанные порей и стебель черешкового сельдерея ( можно сладкий перчик,если есть).Зажарке даем остыть и смешиваем ее с фаршем. Если фарш без жира,то добавляем 1-2 ложки майонеза.Затем добавляем рис, чеснок,соль,перец и любимые приправки ( я добавила хмели-сунели и приправу для курицы) и хорошенько вымешиваем.Я в куриный фарш еще добавила чайную ложечку томатной пасты для цвета..Теперь займемся капустой.Кочанчик капусты разрезаем поперек так,чтобы примерно 2/3 кочанчика было сверху и 1/3 снизу-там,где самая плотная часть капусты .Разбираем капусту на листья и бланшируем в кипящей соленой воде примерно 1 минуту ( ! ) (обычную капусту подольше- до мягкости).Листья сразу же обдаем холодной водой,чтобы они окончательно не размякли.На стол или на разделочную доску кладем пищевую пленку и на нее плотненько рядами выкладываем листья капусты
[364x243] [364x243] На капусту выкладываем слой фарша,рубленный укроп и помидоры.С помощью пленки сворачиваем рулет,подгибаем капустные листья с коротких концов и перекладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.В мисочку кладем по паре столовых ложек сметаны и майонеза,ложку томатной пасты или кетчупа и помешивая добавляем тонкой струйкой примерно полстакана горячей воды из чайника.Пробуем и по необходимости добавляем соль,перец и любимые травки-приправки.Соус должен быть вкусным и в меру соленым.Заливаем соусом рулет ,накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
[364x243] [364x243] Минут через 30 фольгу убираем ,поливаем рулет сверху соусом и ставим еще в духовку.Когда на поверхности рулета начнут появляться первые признаки зарумянивания,вынимаем форму из духовки,поливаем соусом,вычерпываем ложкой большую часть соуса в миску,посыпаем рулет сыром и поверх сыра поливаем несколькими ложечками соуса.
[364x243] Затем ставим обратно в духовку на несколько минут до расплавления сыра.Я поставила под гриль,прибавив температуру до максимальной и буквально через три-четыре минуты вынула вот такую красоту.
[519x346] Теперь раскладываем по тарелочкам,поливаем соусом (тем ,который отчерпывали из формы) и зовем всех к столу.А соус очень вкусно потом вымакивать свежим хлебушком с тарелочки....
[519x346] Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
Желатин,Исполнение желаний
(с) из ВВ от Волшебница Любимая
[448x336]
[517x54]ЖЕЛАТИН- один из весёлых инструментов волшебства. В самом слове ЖЕЛАТин раскрыта его главная цель-исполнять ЖЕЛАния.
Вот как предлагают применять ЖЕЛАТин участницы форума Лисси:
"Брать крупинки желатина и оставлять в желаемых местах.
Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ РАБОТАЕТ СИСТЕМА СИМОРОН
[250x180]Елена: Пару лет назад я впервые услышала про технику исполнения желаний Симорон. Попробовала один прием, другой, сделала вывод, что у меня нет сценических данных для эмоционального перевоплощения и, после насмешливых реплик супруга, прекратила этим интересоваться, решив, что работает Симорон только для людей особенных.
Вновь вернуться к этой теме меня заставило написание статей в рубрику «Исполнение желаний» нашего блога «Моя мечта«. Подробное изучение этой темы показало, что практика Симорон, столь популярная сейчас в Европе, имеет латиноамериканские корни. Шаманы древних племен (или маги, как правильно, не знаю) использовали в своих ритуалах те же элементы, что и симоронисты. Так что мы имеем еще одно подтверждение истины, что все новое — это хорошо забытое старое. Итак, как и почему все же работает Симорон?
Причина первая. Привыкая жить по течению происходящего, мы чаще всего даже не пытаемся ему сопротивляться. Каждая методика Симорон — это выход за рамки привычного, а значит проявления прогресса в своем развитии. Человек, который хотя бы раз вышел из зоны комфорта, никогда не возвращается на прежнюю позицию. В этом и суть физического и духовного роста.
Вторая причина. Находясь в игровой ситуации, не подчиненной законам логики, мы отказываемся от «внутреннего контролера» и выпускаем на волю то, что таится в подсознании. А это, обычно, действует на пользу.
Третья причина. Желая и даже требуя чего-то во время симоронского ритуала, мы берем ответственность на себя, принимаем определенные решения и разрешаем себе получать подарки от мироздания.
Четвертая причина. Если верить тому факту, что все окружающее нас есть энергия, то любой ритуал Симорон исполнения желаний — это подключение к огромному потоку творческой, позитивной, созидательной энергии Вселенной.
Пятая причина. В Симороне нет готовых рецептов. Упражнения надо придумывать или хотя бы подстраивать под себя. А творческий подход — это еще один шаг к своему желанию.
Не могу не отметить тот факт, о котором недавно прочитала. Обычно симоронская магия не получается у тех, кто пытается ее анализировать. Но это уже ответ на вопрос, почему не работает Симорон.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого
Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
[700x467]
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Легкий и мягкий свитер с воротником хомут жемчужно-серого цвета
[показать]ОПИСАНИЕ:
Серия сообщений "Серый":
Часть 1 - Элегантный серый
Часть 2 - Летняя майка со шнурочком спицами
...
Часть 11 - Свитер с воротником "хомут"
Часть 12 - Жакет с меховой отделкой
Часть 13 - Легкий и мягкий свитер с воротником хомут жемчужно-серого цвета
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ "БОМБОЧКИ" ДЛЯ ВАНН "МОРСКОЙ БРИЗ"
"БОМБОЧКИ" ДЛЯ ВАНН
1 унция - 28.35 гр
Вдохновением для этих бомбочек со свежим, цитрусовым ароматом стала прохладная, освежающая морская вода. Бросьте одну бомбочку в ванну, закройте глаза и представьте, что вы находитесь на красивом пляже. Морская соль, пудра водорослей насыщают кожу минералами, а пудра петрушки тонизирует, одновременно придавая бомбочкам цвет. По рецепту получается около 17 унций смеси, достаточной для изготовления 2 больших или 4 маленьких бомбочек.
Ингредиенты
1 чашка питьевой соды
½ чашки лимонной кислоты
2 ст.л.пудры петрушки
2 ст.л. пудры водорослей
¼ чашки морской соли
1/8 ч.л. эфирного масла можжевельника
1/8 ч.л. эфирного масла грейпфрута
1/8 ч.л. эфирного масла мяты
Смешайте соду, морскую соль и водоросли, затем добавьте эфирные масла. Хорошо распределите эфирные масла в смеси, чтобы не осталось комочков, потом добавьте лимонную кислоту. Перемешивайте, пока смесь не станет слипаться, если сжать в кулак. Хорошо утрамбуйте смесь в формочки, через 4-6 часов достаньте из форм, если бомбы полностью затвердели. Храните бомбочки в герметичной упаковке. На одну ванну достаточно одной бомбочки.
Серия сообщений "ДЕЛАЕМ САМИ!":
Часть 1 - Ароматические камни своими руками
Часть 2 - ДЕЛАЕМ "БОМБОЧКИ" ДЛЯ ВАНН "МОРСКОЙ БРИЗ"
Это цитата сообщения ИНДИКАТОР Оригинальное сообщение
Зализываю раны...
|
Это цитата сообщения ИНДИКАТОР Оригинальное сообщение
Я подожду тебя в своем аду...
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Будь со мной! Удержи...!!!
|
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Ажурные гольфы
Размеры
- Обхват ступни 7'' /18 см
- Длина (от чашечки нитки до верхнего края) 24,5 /62 см
Вам потребуется:
- 3 мотка пряжи Lorna's Laces Shepherd Sock (2 oz/57г/215 ярдов/197 м, шерсть "суперуош" для стирки в машине/нейлон) натурального цвета (#0ns)
- Два набора чулочных спиц (по 5 штук) 3,25 и 3*5 мм (US 3 и 4) или спиц, соответствующих указанной плотности вязания
- 4 прозрачные резинки длиной 21’’/53,5 см (или длиной, равной окружности ноги выше колена)
- Спица для кос
- Маркеры петель
Вязаные гольфы . Описание работы и схемы
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Черная туника из Аustermann!
[190x400]
[203x400]Черная туника из Аustermann!
Описание-перевод из журнала "Сабрина".
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Сумка Piano bar крючком из Mani di Fata
Размер: 33 х 35 см, не считая ручек. Длина ручки 85 см.
При описании вязания сумки даются сноски на уроки – мастер класс по шитью внутренней части сумки (чехла), который переведен на нашем сайте - http://vjazhi.ru/texnologii-i-dekor/kak-sshit-sumku.html
Материалы для вязания сумки :
• 250 г пряжи Merinos sei цвета верблюжьей шерсти
• Крючок № 4
• х/б ткань для подклада размером 40 на 150 см
• ватин в 2 слоя размером 40 на 150 см
• металлическая цепь длиной 185 см, для окантовки сумки и для ручки
• 1 карабин высотой 5 см
• 2 кольца.
Виды вязания и петель:
• Вп – воздушная петля
• Сбн – столбик без накида
• Ссн – столбик с накидом
• Шишечка – 3 ссн с общей вершиной
• Дв.сбн – двойной сбн: *ввести крючок в п. основания, накид и вытянуть петлю, ввести крючок в след. п. основания, накид и вытянуть п. (на крючке 3 п.), накид и протянуть его через все 3 п. на крючке*; след. дв.сбн начинать с введения крючка в последнюю используемую п. основания, что и в предыдущем дв.сбн.
• Раб. узор: см. описание.
• Рачий шаг: сбн, двигаясь слева направо.
Плотность вязания сумки :
Рабочий узор, 19 п. = 10 см в ширину.
Описание (после регистрации) здесь:
http://vjazhi.ru/prochee/sumki/sumka-piano-bar-borse-mani-di-fata.html
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Прошлым жить невозможно, нельзя
|
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Комнатные цветы и растения:описание, уход.
Комнатные цветы и растения:
| Комнатные цветы и растения (291) | Советы по выращиванию (20) |
| Категории комнатных растений: | Группы растений: | ||
|
Бонсаи (11) |
Форум цветоводов |
||
|
Фикусы (7) |
| ||
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Пляжные сарафанчики и купальники
[328x381]
[315x400]Много супервариантов со схемами для вязания >>>
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Необыкновенный жакет с косами (спицы)
http://www.stranamam.ru/post/2251511/
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.
|
Окорок, запеченый в рукаве |
Курица с картофелем, запеченые в рукаве
|
|
Рулет из фарша, запеченый в рукаве |
Рыба с картофелем, запеченые в рукаве |
|
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве |
Буженина в рукаве |
|
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри |
Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве |
|
Картошечка в рукаве со свининой |
Полезные советы и рецепты от хозяюшек
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
[показать]Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…
[показать]Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.
[показать]2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки
[показать]и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
[показать]Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ КОФТОЧКИ-ЖИЛЕТКИ.
1.
[460x690] 2.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию
Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!
Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!
http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1
http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178
http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm
Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto sanfona 1/1 ( 1 tr, 1 m) e arrematar o trabalho.