|
|
Как мир борется с простудой, или Готовим <<волшебный эликсир здоровья>>
У каждого человека есть свой рецепт здоровья. Кто-то сразу начинает принимать таблетки, почувствовав легкое недомогание, а кто-то лечится народными средствами.
По-корейски
Простудившийся кореец заваривает себе жгучий чай с корнем имбиря, который препятствует проникновению инфекции в организм. Чтобы приготовить имбирный напиток или эликсир здоровья по-корейски, на одну
большую чашку нам понадобятся четыре горошины черного перца, четыре штучки кардамона, три гвоздички, имбирь и корица по вкусу.
Измельчаем пряности в кофемолке. Затем наливаем в эмалированную кастрюлю 300 мл чуть теплой воды, кладем специи, доводим до кипения и варим на слабом огне еще минут 20. В конце можно добавить щепотку
черного чая, немного молока и чайную ложку меда. Всё, эликсир здоровья по-корейски готов.
По-японски
Японец, почувствовавший недомогание, начинающуюся простуду, укутывается потеплее и выпивает десять чашек обжигающего зеленого чая.
И правильно, ведь в этом целебном напитке содержатся катехины, обладающие противовирусной активностью.
По-израильски
Согласно статистике, в осенние и зимние месяцы от простуд страдает около 40% жителей Израиля. Что же делают мудрые евреи при простуде?
Они пьют горячий куриный бульон. Да-да-да, и не удивляйтесь! Благодаря содержащейся в нём аминокислоте — цистеину — он уменьшает выделение
слизи, а пар увлажняет полость носа, снимает отечность слизистой оболочки и заложенность придаточных пазух.
По-американски
При первых признаках простуды жители США принимают гремучий коктейль
из мятного настоя, лимонного сока, меда и чеснока. Эликсир по-американски готовится так: заливаем чайную ложку мяты перечной стаканом кипятка, нагреваем 3-5 минут на медленном огне, затем
необходимо процедить и размешать в настое чайную ложку меда.
Далее берем маленький зубчик чеснока, мелко режем, кладем в чашку и растираем ложкой. Затем нужно отжать в чашку четвертую часть лимона,
влить мятный настой с медом, все смешать и выпить в теплом виде на
ночь. Наутро вы почувствуете себя здоровым!
По-гречески
Наверное, еще древних эллинов, одетых в легкие сандалии и промочившие
ноги, не раз выручал напиток Гиппократа. Почувствовав першение в горле
и озноб, они тут же заливали два ломтика апельсина или лимона двумя
стаканами красного вина, добавляли туда чайную ложку меда, две палочки
гвоздики и щепотку корицы. Доводили целебное снадобье до кипения и
выпивали горячими маленькими глотками.
По-английски
Простуженный британец вспоминает пословицу: <<Яблоко в день — и доктор
не понадобится!>> Правда, это о профилактике, а для выздоровления
одного яблока маловато. Надо съедать не менее пяти в день (кислые
сорта предпочтительнее) и почаще налегать на мандарины, апельсины,
грейпфруты и лимоны. Согласно исследованиям (британских!) ученых, в
них содержится ударная доза настоящей <<живой>> аскорбиновой кислоты,
защищающая от простуды, а также вещества, способствующие скорейшему её
усвоению. Три, а лучше четыре стакана свежевыжатого цитрусового сока,
выпитого в течении дня, быстро приведут вас в норму.
Наконец, по-русски
[показать]
В промозглую осеннюю погоду и первые зимние холода так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Именно с его запахом для многих европейцев ассоциируются рождественские базары, его вкус напоминает про посиделки у камина на горнолыжных курортах. Настоящий глинтвейн – это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти "идеального" глинтвейна.
Martina25
|
|
|
|
|
И взрослые, и дети любят домашнюю выпечку. Одно из самых простых видов теста – бисквитное.
Предлагаем вам несколько рецептов бисквитных рулетов. Приготовить их совсем не сложно даже для неопытной хозяйки. Бисквитный рулет станет прекрасным дополнением к чашечке чая или ароматного кофе. А можно отправиться в гости с домашней выпечкой. Мы уверены, что хозяева, непременно, оценят ваш жест.
[448x600]Для приготовления рулета со сгущенкой и орехами понадобитсядля теста:
сироп для пропитки:
Этот рулет потрясающе нежный, с пикантными лимонными нотками.
[260x258]Для приготовления бисквитного рулета с лимонным кремом понадобится
|
Пляцок волны Дуная с яблоками
Очень вкусный, нежный и сочный!
(самое главное не забивать тесто мукой)
|
|