Как создать 3D рабочий стол?

Вам наверно уже надоел этот скучный рабочий стол. [300x187]

На обычном рабочем столе всегда должны быть пара листков, на которых можно написать какую то информацию, чтобы не забыть, документы и т.д. Намного лучше, удобнее и интереснее 3D рабочий стол!

[300x187]

Читать далее...

Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала. 
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; ">

Делается он очень просто: в швейцарское безе (некоторые с ним уже знакомы) добавляется кусочек сливочного масла (количество масла можно регулировать по вкусу) и все вместе взбивается. 

Начнем:

Для крема понадобится: 
- белки - 2 шт 
- сахар - 125 г 
- ванильный сахар - пакетик 

Приготовление:
Белки, сахар и ванильный сахар положить в чашку 
[400x300]

В кастрюльку налить воды столько, чтобы дно чашки не доставало до воды. Поставить на газ. Как вода закипит, поставить нашу чашку с белками и сахаром и взбивать минут 6-8 на высокой скорости, пока белки не собьются в пышную крепкую массу 
[400x300]

В остывший крем добавим кусочек сливочного масла по вкусу (у меня грамм 50) 
[400x300]

И еще раз взобьем до однородного состояния 
[400x300]

Поставим крем остывать в холодильник. 
Крем готов! У него такой нежный сливочный вкус...мммммммм, мне нравится! 
[400x300]

Теперь можно куда-нибудь его применить. 
Я сделала с ним вот такие пирожные 
[400x300]

Напишу как делала, может кому-нибудь пригодится. 

Первым делом сделаем бисквит. Рецепт бисквита может быть любой, какой вы любите. Я делала по такому рецепту: 

Понадобится:
- 6 яиц 
- 2/3 ст. сахара 
- 1 ч.л. ванилина 
- 2/3 ст. муки 
- 1/4 ст. крахмала 

Приготовление:

Отделила желтки от белков 
[400x300]

Взбила белки миксером до пены 
[400x300]

Сразу добавила половину сахара 
[400x300]

и взбила до крепких пиков 
[400x300]

В желтки добавила оставшийся сахар и ванилин и взбила до растворения сахара 
[400x300]

Муку и крахмал просеяла в желтки 
[400x300]

Добавила 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешала 
[400x300]

Ввела оставшиеся белки 
[400x300]

и так же аккуратно перемешала вращательными движениями 
[400x300]


Выложила тесто на противень (смазанный раст. маслом) 
Старалась придать ровную

Рецепт простого холодного крема на основе пчелиного воска (питательный крем, также можно использовать как маску для лица)

Состав:
• 1 ч.л. светлого пчелиного воска (около 10 г.)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка кокосового масла (нерафинированного) 
• 1 ст. ложка льняного масла
• 1 ст. ложка абрикосового масла
• 1 ст. ложка любого другого масла (миндальное, какао, ши, либо можно увеличить дозу вышеперечисленных)
• Можно добавить 2 ст. ложки розовой воды или травного отвара 
• 2-3 капли эфирного масла

Порядок приготовления:
• На водяной бане растопите воск, затем добавьте все твердые масла, смешайте. Добавьте по очереди все жидкие масла, смешайте. Будьте внимательны – не допускайте кипения! 
• Снимите емкость, в которой смешивали ингредиенты, с огня и опустите ее в заранее приготовленную емкость бОльшего размера с холодной водой. Быстренько начинайте все смешивать миксером. Эту процедуру необходимо делать оч. оперативно, т.к. воск застывает моментально, могут образоваться комочки. (2-3 минуты)
• В теплый готовый крем добавьте несколько капель вашего любимого эфирного масла и продолжайте взбивать крем до образования равномерной, пластичной массы (1-2 минуты)
• Переложите готовый холодный крем в чистую стеклянную баночку (лучше заранее обдать кипятком и насухо вытереть)
• Срок годности – 4-6 недель, лучше всего хранить в холодильнике

Комментарии:
• Эфирные масла добавляют только в остывший - не горячий крем, так как при высокой температуре ЭМ улетучиваются
• Помимо эфирных масел с теплый крем можно добавить сок/мякоть алоэ, мед (1 ч.л.), розовую воду, травные отвары, глицерин, ланолин и т.д.
• Мед дает «липкость»
• Розовая вода (настойки, отвары) может отделиться