Мобильный LiveInternet

Как и зачем нужно составлять меню на каждый день 15-02-2012 02:05

Составление меню на каждый день — занятие, важное не только для ресторанов или санаториев, но и для каждой практичной и экономной хозяйки, которая заботится о том, чтобы ее домашние всегда были сыты и здоровы. Попробуем указать более подробно на все достоинства ежедневного меню.

[520x360]

1. Порой хозяйки в смятении ломают голову над тем, что же приготовить на этот раз, ведь кажется, что все уже было — и мясо, и рыба, и овощи. Ежедневное, хорошо продуманное меню поможет всем членам семьи питаться разнообразно, а хозяйка будет спокойна — ведь она уже знает заранее, что приготовить на обед или ужин. Кроме того, можно заранее подобрать нужные рецепты, чтобы они были под рукой.

2. Составление ежедневного меню — отличный выход для тех, кто неравнодушен к своему здоровью, ведь от количества и качества питания во многом зависит наше самочувствие. Ежедневное меню даст возможность питаться сбалансировано и разнообразно и вкусно, что, безусловно, поднимает тонус, повышает иммунитет и оказывает положительное влияние на здоровье организма в целом.

3. Составление меню на каждый день хорошо также и для тех людей, которым требуется особое диетическое питание. Таким образом, можно исключить из рациона любые нежелательные продукты и придерживаться назначенной врачом диеты.

4. С кем ни бывало, что, задумав приготовить что-нибудь вкусное, мы с досадой обнаруживаем нехватку в доме тех или иных ингредиентов для желаемого блюда. Ежедневное меню — весьма практичное решение, ведь зная заранее, какое блюдо предстоит ей сделать, хозяйка сможет позаботиться о том, чтобы все продукты были в наличии.

5. Говоря о практичности, необходимо упомянуть еще один положительный аспект составления меню на каждый день — это его экономичность. Такое меню может стать первым шагом на пути нового, экономного ведения хозяйства. Пожалуй, любая семья может столкнуться с непредвиденными финансовыми трудностями. В этой ситуации ежедневное меню и кулинарные рецепты помогут грамотно распределить ту часть семейного бюджета, которая расходуется на питание таким образом, чтобы исключить ненужные траты (например, вместо чипсов и шоколада купить килограмм яблок) и обеспечить семью полезной и вкусной пищей на несколько дней вперед.woman.delfi.ua

История праздника 14 Февраля 14-02-2012 02:45

[показать]В России праздник День Влюбленных празднуется не так давно и носит скорее романтический и светский характер. Россиянам, особенно молодежи, очень понравился праздник, когда можно анонимно или открыто признаться в любви, обменяться романтичными подарками, цветами и открытками. Многие даже не задумываются над историей происхождения этих традиций.

А ведь эта история насчитывает много веков, и связана она с именем священника Валентина, жившего в III веке в Римской империи.

Легенда гласит, что этот священник был добрым человеком, который пострадал за то, что вопреки закону о запрете браков для легионеров, в тайне совершал обряды венчания. Также Валентину приписывают много других добрых дел: он врачевал и исцелял больных, помогал убогим и мирил тех, кто поссорился. За нарушение закона священника казнили, но в тюрьме Валентин исцелил дочь стражника, между ними возникло чувство, и он перед самой казнью отправил ей открытку трогательного содержания – это и была первая «валентинка»..

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетики из трески с соусом 14-02-2012 02:18

[300x255]
Ингредиенты:

400 г филе трески
соль
1 луковица
3 стручка красного сладкого перца
1 ст.л. растительного масла
250 мл овощного бульона
перец
3 веточки эстрагона
1/2 пучка петрушки
тертая цедра и сок 1/2 лимона

Приготовление:

Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой. Затем перец добавить к луку и еще немного обжарить. После чего влить бульон, посолить, поперчить и тушить 10 минут. Из перца и лука сделать пюре, а затем вместе с жидкостью протереть через сито.

Зелень вымыть, мелко нарезать, перемешать с лимонной цедрой и соком. Рыбу посолить, поперчить и намазать смесью зелени и лимона, затем свернуть в рулетики и закрепить.

Рыбные рулетики тушить в соусе 8 мин. Подавать можно с картофелем, эстрагоном и сладким перцем.

Правильное питание: чего не следует есть 14-02-2012 02:18

Перечисленные ниже продукты получили столь широкое распространение, что многие люди не мыслят без них свое существование. Те же, кому пришлась по вкусу кипучая, полнокровная и счастливая жизнь без лекарств и без болезней, в свою очередь не представляют себе, как можно питаться чем-либо подобным. Каждый выбирает сам: ограничения и здоровье, либо свобода в еде и болезни. По мере очищения человек сам начинает инстинктивно избегать вредной пищи. Итак, вот список "вредностей".

1. Соль. В идеальном питании соль почти не употребляется, а также сводятся к минимуму соленые огурцы, помидоры, грибы и т.п., исключаются хрустящий картофель, соленые крекеры, некоторые сыры и другие пересоленные продукты. Квашеная капуста с минимумом соли допускается, когда нет других источников витаминов, а также в морозы.

2. Сахар и все продукты, куда он входит: кондитерские изделия, варенья, джемы, компоты, мороженое, подслащенные соки и др. В принципе, травяной чай с сахаром или с вареньем в качестве отдельной еды иногда можно позволить, но в сочетании с другой пищей сладкое решительно противопоказано. Съеденный с крахмалами или белками, сахар вызывает гнилостное брожение, с фруктами он закисляет кровь. Фрукты - мощный источник щелочи, но с сахаром они становятся такими же мощными источниками кислоты. Мед в умеренных количествах подобных реакций не вызывает, но даже мед лучше кушать отдельно и не каждый день (хотя по чуть-чуть мед можно добавлять во многие блюда). Заготовки из ягод с сахаром значительно менее вредны, чем просто сахар. Дело в том, что при хранении ферменты ягод и фруктов переводят часть сахара во фруктозу, к тому же подобные смеси содержат немало витаминов. Но все равно, варенья, джемы и прочие "живые" изделия на основе сахара - продукты не самые лучшие (хотя иногда приемлемые и даже желательные - когда нет других источников витаминов).

Ах эта свадьба... 14-02-2012 02:17

[320x230]В день свадьбы мы поздравляем молодых с рождением их семьи. Этот привычный уже оборот слов оказывается очень точным, ведь молодая семья – как маленький ребёнок: она появляется на свет, делает свои маленькие первые шаги, она ещё очень хрупкая, нуждается в помощи, но с годами семейные узы становятся всё крепче, муж и жена становятся более опытными и им уже не так тяжело идти друг с другом «в ногу», они уже не оступаются. И как мы празднуем каждый год День Рождения, также и у семьи есть свой ежегодный праздник – юбилей. Традиция отмечать юбилеи свадеб появилась в России в конце XIX века (в среде зажиточных горожан). Масштабное распространение празднование годовщин свадьбы получило в конце 80-х годах XX века. Каждый следующий юбилей приобрёл свое особое название. Многие из них вам, наверняка уже знакомы, но все ли?
День бракосочетание называют Зелёной свадьбой, а первый год жизни молодых – зеленым.
1 год – Ситцевая (Марлевая) свадьба. Любовь супругов ещё не утратила ярких красок, но их семейные отношение всё ещё очень непрочны, хрупки, поэтому и первый юбилей носит название тонкой зато почти всегда цветастой ткани. На первый юбилей принято обычно дарить изделия из ситца (или другой ткани, которую очень условно можно назвать ситцем) – постельное белье, занавески, скатерти, салфетки и т. д. А помните, на свадьбе на столе молодоженов стояли две бутылки шампанского, перевязанные и украшенные, так вот – одну из них как раз сегодня пришла пора распить .

[299x215]

Блинные корзиночки 14-02-2012 02:17

[350x262]Очень оригинальный способ подачи десерта - не только в Масленицу, но и в любой другой день.

Ингредиенты (на 10 блинчиков):

100 граммов муки
какао с сахаром - 3 стол. лож.
два яйца
молоко - 1,5 стакана
щепотка соли
масло слив. - 30 гр.
растит. масло для смазывания сковороды

Ингредиенты указаны только для шоколадных корзиночек, так как варианты начинок могут быть самыми разными.

Без заголовка 13-02-2012 14:11

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Печенье "Ореховый микс"

[показать]Сегодня я хочу поделиться рецептом восхитительного печенья. В нем всего три составляющих - орехи, сахар и яйца. Печенье не содержит муку, поэтому подходит людям, соблюдающим безглютеновую диету. Попробуйте эту выпечку с чашечкой горячего утреннего кофе - и пусть весь мир подождет!

Ингредиенты для "Печенье "Ореховый микс""

Фисташки (очищенные) — 200 г
Орехи грецкие (очищенные) — 200 г
Миндаль (очищенный) — 200 г
Сахар — 200 г
Корица — 1 ч. л.
Яйцo (+ 1 желток) — 2 шт

Рецепт "Печенье "Ореховый микс"

Моя жемчужная свадьба.13.02.2012 13-02-2012 03:21

Сегодня13.02.2012 г. у нас с мужем жемчужная свадьба! С праздником, любимый!

[243x264]Тридцать лет — вполне солидный срок,
Чтобы знать друг друга назубок,
Вдоль и поперек, наискосок:
Каждый жест понятен, вздох, намек.
Жизни разные сплелись одной судьбой.
Мир чужой с годами стал родной.
Тридцать лет под крышей жить одной,
Поровну делить все меж собой —
Нет загадок больше, тайны нет!
Но хоть миновало тридцать лет,
А в глазах мерцает тот же свет,
Как от моря теплого привет.

[496x84]

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

“Женщина” (индийская притча ) 13-02-2012 03:10

[514x389]

[450x100]

Когда всесильный Махадэва создал прекрасную Индию, он слетел на землю
ею полюбоваться. От его полета пронесся тёплый, благоухающий ветер.
Гордые пальмы преклонили пред Махадэвой свои вершины, и расцвели под
его взглядом чистые, белые, нежные, ароматные лилии. Махадэва сорвал
одну из лилий и кинул её в лазурное море. Ветер заколебал кристальную
воду и закутал прекрасную лилию белою пеной. Минута, - и из этого
букета пены расцвела женщина - нежная, благоухающая, как лилия, лёгкая,
как ветер, изменчивая, как море, с красотой, блистающей, как пена
морская, и скоро преходящей, как эта пена.

Шляпка-игольница 13-02-2012 03:10

Сегодня я расскажу Вам, как изготовить вот такие милые шляпки-игольницы.

[406x305]Для работы нам потребуются следующие материалы:

Плотный картон 10х10 см
Ткань (флис, трикотаж, стрейч, а лучше велюр или бархат) 10х25 см
Наполнитель (синтепон, синтепух)
Цветная ленточка или шнур шириной (примерно) 7 мм
Декоративные украшения (цветочки, бусинки и т.д.)

[582x436]Итак, начинаем.

Читать далее...

Фантастические природные фоны и элементы для коллажей | Fairy Tale 13-02-2012 03:09

Природа, Фоны и текстуры

[500x440]Далееhttp://hameleons.com/rastr/nature/33216-fantastich...dlya-kollazhej-fairy-tale.html

Без заголовка 12-02-2012 21:03

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Свадебные фоны

Свадебные фоны подойдут для оформления свадебного альбома или создания свадебной фотокниги

Все фоны кликабельны до оригинального размера

[показать] [показать]

Свадебные фоны

Без заголовка 12-02-2012 21:00

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Пасьянс на индийских картах

Интересный пасьянс

Жагуара

Без заголовка 12-02-2012 20:47

Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]
ВАШ ТЕСТ

[показать]

Валентина1

<center><table align="center" background="http://i068.radikal.ru/1012/66/8e130c12620c.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="650"><tr><td><center><table align="center" background="http://s004.radikal.ru/i208/1012/b5/052018d801d7.gif" cellpadding="4" cellspacing="0" width="650"><tr><td><table align="center" background="http://i068.radikal.ru/1012/66/8e130c12620c.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="650"><tr><td><table border="1" background="http://s44.radikal.ru/i105/1012/93/2ca4da40afe5.jpg" cellpadding="45" cellspacing="0" width="650"><tr><td><center><table align="center" background="http://i068.radikal.ru/1012/66/8e130c12620c.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center><table border="0" background="http://s004.radikal.ru/i208/1012/b5/052018d801d7.gif" cellpadding="4" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center><table align="center" background="http://i068.radikal.ru/1012/66/8e130c12620c.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center><table align="center" background="http://s44.radikal.ru/i103/1012/77/26d6d9da6710.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tr><td><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i070.radikal.ru/1012/d1/1125580bf773.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a><center></center><center><font size="5"><font color="#DDA0DD"><b><font face="Palatino Linotype"><br /><i>ВАШ  ТЕКСТ<i><br /></i></i></font></b></font></font></center><center><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i080.radikal.ru/1012/70/98afae4148d8.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center><center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/3044276/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="Monotype Corsiva" size="2"><font color="#D2B48C"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/3044276/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="Monotype Corsiva" size="2"><font color="#D2B48C"><i>Валентина1<i><br /></i></i></font></font></marquee></a><br />
<br /></font></font></marquee></a></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></center><br />

Без заголовка 12-02-2012 16:16

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

УРОК =ДЕЛАЕМ МУЗЫКАЛЬНУЮ ОТКРЫТКУ=

ВСЕ МОИ УРОКИ ЗДЕСЬ [показать]

Я думаю вам понравилась музыкальная открытка:

[показать]

[показать]

И многих заинтересовало как ее сделать.

Читать далее...

Без заголовка 12-02-2012 14:58

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Овощные оладьи

[показать]

Ингредиенты:
Картофель 4-5 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука 10 ст.л.
Перец болгарский 1 шт.
Морковь 1 шт.
лук 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
масло растительное для обжаривания
Приготовление

********************************************************

Пробковое покрытие - одно из самых современных покрытий на сегодняшний день. Приятное во всех отношениях. Сейчас существует как напольное покрытие, так и покрытие для стен. На сайте cork-masters.ru пробковое покрытие вы узнаете из чего делают, куда использовать и где купить.

Самое интересное
	Гадания: когда я выйду замуж	Пальто, куртки и пуховики Basler со скидкой 50%	По результатам ваших голосований: sex-итоги года!	Куриная отбивная под сырной корочкой
Как заработать?

Без заголовка 12-02-2012 13:36

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Волшебный витаминный рецепт от меня.

Доброго времени суток всем, кто заглянул в мой Дневничок! Сегодня я хочу поделиться с Вами одним из своих ценных рецептов! Я часто делаю эту "смесь" для поддержания организма витаминами зимой. Все легко и просто, а главное очень вкусно и полезно! Итак...

[527x340]

Берем: чернослив, курагу, изюм, орехи разных сортов (у меня на этот раз грецкий и миндальный), лимоны и мед. Можно брать все ингредиенты в равных пропорциях, например по 100 гр. каждого продукта. Тогда лимонов возьмем 0,5кг и столько же меда.

[619x354]

Перемалываем все на мясорубке. Если у лимона слишком жесткая и горькая шкурка, то предварительно прокалываем его зубочисткой в нескольких местах и обдаем кипятком. Тщательно все перемешиваем!

[615x359]

Заливаем медом.

И снова все тщательно перемешиваем.

[640x359]

Получилась вкуснейшая однородная смесь, которую я расфасовываю в баночки и ставлю в холодильник.

[609x355]

Теперь, в любое время суток, мы можем съесть несколько ложечек этой вкусняшки! А если добавить меда поменьше, получится более густая смесь и тогда можно сделать конфетки- обваляв сделанные шарики в кокосовой стружке!

Желаю всем крепкого здоровья, удачи и хорошего настроения!!!