Медовуха делается на основе меда. На Руси с давних времен готовили слабоалкогольные напитки на меду. Они так и назывались: мед, медовуха, медок. В зависимости от местности в эти напитки добавляли то, что было в наличии: клюкву, изюм, пряности, вишню, малину. Основа же оставалась примерно одинаковой. Это мед, вода и дрожжи.

В прошлые времена во время пира по поводу свадьбы, а также месяц после него новобрачных потчевали медом, оттуда и пошло выражение «медовый месяц». Популярность и распространенность медовых напитков объясняется не только их отменным вкусом, но и тем, что до самого XX века мед был гораздо дешевле сахара.

[700x500]

Новгородская медовуха

Время приготовления – 2 суток.

1. Вода – 1 литр 
2. Мед – 150 г
3. Сухие дрожжи – неполная столовая ложка
4. Половина лимона
5. Столовая ложка изюма

[показать]

Покорит Вас своим незабываемым вкусом!
Мягкое тесто и очень сочная начинка!


Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 яйца 
- 150 г сахара 
- 150 г муки 

Крем: 
- 250 г сливок 33-35% 
- 250 г сыра маскарпоне 
- 150 г сахара 

Также: 
- компот из вишни или черешни 
- 100 г шоколада 

Приготовление: 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется! 5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

[378x252]

Берем:

Говядина = 200 г

Кукуруза консервированная = 150 г

Орехи грецкие = 50-70 г

Яйца = 3 шт.

Картофель = 2 шт

Морковь = 1 шт

Гранат = 1 шт

Майонез  по вкусу

Соль  по вкусу

Ингредиенты:

Овсяная мука — 1 стак.
Манная крупа — 1 стак.
Кефир — 500 мл
Яйцо — 3 шт.
Сода — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать в миске манную крупу и овсяные хлопья. Залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа. Можно оставить на ночь, а утром испечь вкусные оладьи к завтраку
2. Яйца взбить венчиком и добавить в миску. Затем добавить соду. Перемешать или взбить венчиком.
3. Ложкой выложить тесто на разогретую сковородку и обжарить с 2-х сторон.

Приятного аппетита!

Кокосовый торт «Исанна»

[показать]

[показать]

Ингредиенты к рецепту «Кокосовый торт „Исанна“»:

Шоколадный бисквитный торт

[показать]

[показать]

Недавно у меня спрашивали рецепт бисквита без яиц. Честно говоря, я не очень верила, что такой можно приготовить. И вот рискнула на день рождения мужа испечь шоколадный бисквитный торт с творожным кремом именно по этому рецепту, без яиц. Была приятно удивлена. Бисквит оказался мега шоколадным, несухим, даже немного влажным, и очень вкусным. Любители всего шоколадного должны оценить. 

Для приготовления шоколадного бисквитного торта понадобится:

Тесто для пирожков, пожалуй, самая сложная часть приготовления блюда. Но с большим количеством рецептов пирожочки станут любимым лакомством семьи. Приготовить несложно! Выбирайте, какие хотите: сладенькие с вишней, яблоками, сливами, слоеные, с мясом, картофелем. Чего душа пожелает! Вооружаемся необходимыми продуктами, берем в руки кулинарную книгу, записываем пошаговый рецепт.

[700x464]

Такой быстрый запечённый картофель в соево-чесночном соусе, на любом, столе уходит просто влёт!

[604x374]

Бесценный рецепт маски из крахмала мне рассказала женщина, которой я не устану восхищаться.

Так уж повелось, что меня любят пожилые люди разного возраста. Бабушки, дедушки в троллейбусах — все мои, они хотят общаться, и я к этому привыкла. Уважаю людей в возрасте, всегда внимательно их слушаю, и не только незнакомых старичков. Могу сказать с гордостью, что у меня есть друзья в 2 раза старше меня.

Бесценный рецепт маски из крахмала мне рассказала женщина, которой я не устану восхищаться. На досуге она разрисовывает обувь акриловыми красками, украшая ее цветами, и делает невероятные абажуры ручной работы. Никто не знает, сколько ей лет на самом деле, такое свежее лицо редко встретишь даже среди молодежи!

Попробуйте эти чудо-маски, основным ингредиентом которых является крахмал. Даже после одной процедуры кожа лица подтянется и засияет!