• Авторизация


Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс 06-03-2017 17:14

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс

[600x465]

Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 ст.л. какао
1/4 чайной ложки соли
15 г (пакетик) - ванильного сахара
1/3 стакана растительного масла
1 стакан воды
1 ч.л. соды + 1 ч.л. яблочного уксуса
100 г изюма размоченного
1 ст.ложку коньяка(или водки)

Приготовление:
Смешать муку, соль, сахар, ванилин и какао. Добавить растительное масло и воду. Соду загасить уксусом и добавить в тесто. Добавить изюм, размоченный в коньяке. Вылить тесто в форму, смазанную маслом (или в чашу хлебопечки). Выпекать корж в духовке при температуре 180 град. - 40 мин. (можно в хлебопечке по программе - кекс)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как "оживить" старые семена 06-03-2017 00:16

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Как "оживить" старые семена

ЧУДЕСНОЕ ВОСКРЕШЕНИЕ СТАРЫХ СЕМЯН

Сегодня я хочу рассказать одну историю о чудесном воскрешении старых семян.

 

 

Я, как травница, интересуюсь не только лекарственными травами. По сердцу мне и садово-огородные работы. На нашем столе всегда домашние огурчики и помидоры, клубничка-малинка всякая.

Как-то среди своих запасов семян я нашла коробочку с семенами сладкого перца. Еще маминого. Решила попробовать прорастить. Проблема состояла в том, что семенам на тот момент было уже 8 лет. Во всех источниках по овощеводству говориться, что семена перца сохраняют всхожесть 3-4 года.

 
Как же быть? Очень мне хотелось реанимировать любимый мамин сорт. Перепробовала разные способы — ничего не получалось. И тут я вспомнила, как мама укореняла листики фиалок в » живой» воде. Решила и я применить эту воду. Замочила в ней семена перца, завернула их в холщевую тряпочку, поставила в теплое место. И стала ждать…
 

Через несколько дней решила посмотреть. И о чудо! Почти все семена проклюнулись! А дальше уже было дело техники. Семена посадила в специальные контейнеры. Выращивала, как обычно. Рассады было так много, что я с удовольствием поделилась ею с соседями. Вы спросите. что же это за волшебная вода и где ее взять

Спешу поделиться своим рецептом.

Налить водопроводную воду в кастрюльку, почти доверху, накрыть крышкой и поставить на огонь. Нагреть до температуры примерно 90 градусов. Эта стадия называется «белый ключ», когда на водной поверхности начинают появляться пузыри воздуха, но вода еще не закипает.

Следующий этап гораздо сложнее. Необходимо как можно быстрее снять с огня кастрюлю (крышку не снимать!) и быстро ее остудить под струей проточной холодной воды. При этом не допускать попадания проточной воды в кастрюлю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький! 06-03-2017 00:03

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!

Все гениальное просто!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог 05-03-2017 23:59

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лимонный пирог

Лимонный пирог - ароматный, нежный, вкусный! Давайте приготовим!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивите домочадцев. Эксперементы с яйцами. 05-03-2017 23:44

Это цитата сообщения Алекс-Р Оригинальное сообщение

Удивите домочадцев.

 Как сварить яйцо желтком наружу.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИТРОСТИ — Как привести вещи в порядок 05-03-2017 23:37

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

ХИТРОСТИ — Как привести вещи в порядок!

Картинки по запросу ПРИВОДИМ ВЕЩИ В ПОРЯДОК. 15

Всем на заметку [показать] 

Полезные хитрости проверены не одной хозяйкой, которые всегда помогают нам справиться в той или иной ситуации. Колючий свитер, пятна от соли на новых сапогах, заевшая молния — больше у вас не будет этих проблем. 

[показать]1. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками 
Это поможет Вам избавиться от двух проблем сразу, новый свитер следует намочить, сложить и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После следует опустить его в теплую воду, чтобы он «оттаял». Пряжа станет намного мягче, и катышки не будут образовываться. 

[показать]2. Как убрать запах у одежды. 

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные звездочки с кремом патисьер и кусочками яблока 05-03-2017 23:27

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Слоеные звездочки с кремом патисьер и кусочками яблока

 

Слоеные звездочки с кремом патисьер и кусочками яблока
 
Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто - 500 г 
Крем патисьер: 
Молоко 300 мл 
Желтки 3 шт. 
Сахар 100 г 
Крахмал 50 г 
Цедра лимона 
Сок лимона 2 ст.л. 
Ваниль 1/2 стручка (или 1 коф.л. ванилина) 
В начинку: 
яблоко среднее 1 шт.

 
 
 
 
Желтки растереть с сахаром.
 
Желтки растереть с сахаром.
 
200 мл молока вскипятить в кастрюле с толстым дном.
 
200 мл молока вскипятить в кастрюле с толстым дном.
 
В желтки добавить лимонную цедру, ваниль (у меня ванилин) и оставшееся молоко (100 мл).
 
В желтки добавить лимонную цедру, ваниль (у меня ванилин) и оставшееся молоко (100 мл).
 
 
Добавить крахмал.
 
Добавить крахмал.
 
Соединить обе смеси, слегка взбить. Варить до загустения, постоянно помешивая.
 
Соединить обе смеси, слегка взбить. Варить до загустения, постоянно помешивая.
 
В крем добавить лимонный сок. Крем патисьер готов!
 
В крем добавить лимонный сок. Крем патисьер готов!
 
В готовый крем я добавила яблоко, мелко нарезанное.
 
В готовый крем я добавила яблоко, мелко нарезанное.
 
Готовим квадратики из теста: нарезаем, делаем в каждом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальный танцевальный класс - для души и тела 04-03-2017 02:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Виртуальный танцевальный класс - для души и тела

 Учимся танцевать

[172x239]  [196x236]  [192x250]

 

Самый лучший массаж для кровеносной системы  - это танцы.

Предлагаю потанцевать, точнее – поучиться. Многие по каким-то причинам не могут ходить на курсы, а я хочу предложить поучиться дома возле зеркала, включив музыку.

Танцуйте!

Это поможет быть всегда в форме, здоровой, и уверенной в себе!.

Ну что, начнем?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирный торт "Деревенский" 01-03-2017 22:18


[показать]

Очень простой и быстрый в приготовлении тортик, который даёт волю вашей фантазии по части пропитки и начинок. Очень нежный бисквит на кефире.

Кефирный торт "Деревенский"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуакамоле из авокадо 01-03-2017 21:14

Это цитата сообщения SaLiVla Оригинальное сообщение

Гуакамоле из авокадо

   Прелесть авокадо состоит в том, что блюда из него могут приготовить кулинары с любым уровнем опыта. Существует множество рецептов гуакамоле (авокадо) и единственное, что необходимо знать для их удачного воплощения, –  несколько простых правил.

    [300x201]  Как выбрать авокадо

  Плод должен быть зрелым, не слишком твердым, но и не чересчур мягким. Если шкурка не продавливается  – плод не дозрел, если продавливается слишком легко и глубоко – перезрел. Кожица также не должна ломаться, на ней не может быть темных пятен, если пятна есть, скорее всего, авокадо не только перезрел, но и подгнил.

       Как чистить авокадо

  Надрезать плод вдоль и провернуть половинки в противоположные стороны, одновременно разделяя их. Если они отделяются друг от друга с трудом – плод недозрелый. Далее необходимо вытащить косточку и выскоблить мякоть с помощью чайной ложки.

   В Южной и Центральной Америке, где авокадо готовили задолго до появления европейцев, главным успехом в приготовлении этого фрукта считают сочетание маслянисто-орехового вкуса плода и добавок, и чем резче контраст вкуса гуакамоле и дополнений, тем вкуснее. Из авокадо готовят все, что угодно, – от супов до пирогов, но самое популярное во всем мире блюдо – мексиканский гуакамоле.

Интересные факты об авокадо

Это самый калорийный фрукт на планете. В нем содержатся вещества, понижающие уровень холестерина в крови. Авокадо – афродизиак, в свое время именно из-за этого его запретили есть конкистадорам.
 

[400x400]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Филигранное чудо 01-03-2017 21:08

Это цитата сообщения SaLiVla Оригинальное сообщение

Филигранное чудо

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт приготовления бородинского хлеба 01-03-2017 21:02

Это цитата сообщения SaLiVla Оригинальное сообщение

Простой рецепт приготовления бородинского хлеба

SaLiVla

[480x320]

Это самый простой рецепт приготовления бородинского хлеба , который можно сделать в домашних условиях. 
По данному рецепту хлеб получается очень вкусным и ароматным.


Для приготовления бородинского хлеба нам потребуется:

- сто грамм муки ржаной обдирной
- 500 грамм муки пшеничной второго сорта
- 400 мл. воды
- 20 грамм простого черного чая
- две чайные ложки быстродействующих дрожжей
- три столовых ложки меда
- три столовых ложки сливочного масла
- две чайных ложки кориандра
- одна чайная ложка соли.


Приготовление бородинского хлеба.

Для приготовления бородинского хлеба нам в самом начале надо будет залить кипятком на десять минут четыре пакетика с черным чаем. 
Потом пакетики убираем, а заварку выливаем в миску, туда добавляем и остальные ингредиенты нашего рецепта. 
Вначале все размешиваем деревянной ложкой, а потом уже месим тесто руками около двадцати минут, пока тесто не будет отставать от рук.

Накрываем тесто полотенцем и убираем в теплое место на один час, чтобы оно поднялось.
Еще немного обминаем тесто и кладем в предварительно смазанную маслом форму. 
Накрываем полотенцем и оставляем еще на часок.

Выпекаем хлеб в предварительно разогретой духовке около 50 минут.

Приготовление бородинского хлеба закончено, дайте ему остыть и приятного аппетита.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная свинина "Майская" с чесноком 01-03-2017 20:31


Запеченная свинина "Майская" с чесноком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в изумительном соусе 01-03-2017 20:09


Курица в изумительном соусе


Курица в изумительном соусе
[показать]



Описание: Курочка, как курочка, но соус просто чудо. Быстрое, вкусное и очень пикантное блюдо!




 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат с заправкой "Ранчо" 01-03-2017 20:04


Картофельный салат с заправкой "Ранчо"


Картофельный салат с заправкой “Ранчо”
[показать]



Описание: Салат из запеченного картофеля с редиской и яркой освежающей заправкой из йогурта и зелени. Запеченный картофель очень вкусный, наименее калорийный (по сравнению с вареным и жареным) и очень ароматный. Такой салат насытит вас без ущерба для фигуры.

Рецепты: Салаты



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густой испанский мясной суп "Ранчо канарио" 01-03-2017 19:34


Густой испанский мясной суп "Ранчо канарио"


Густой испанский мясной суп "Ранчо канарио"
[показать]



Описание: Этот суп это что-то невероятное! Для начала скажу, что моя старшая внучка, придя с прогулки, еще в прихожей завопила: "Бабушка, КАК у тебя вкусно пахнет!" А потом я впервые с тех пор, как она пошла в садик в трехлетнем возрасте (сейчас ей почти 8) увидела совершенно пустую, почти вылизанную, тарелку. Однако, честно скажу, что младшей внучке, которой 4 года, суп не слишком понравился.
Ранчо канарио (rancho canario) – густой суп из кухни Канарских островов - не имеет единого рецепта, и каждая семья готовит его по-своему. Среди ингредиентов могут присутствовать разные сорта мяса, свиные ребрышки, макароны, помидоры, шафран и, обязательно нут - турецкий горох. Подается блюдо с особым видом хлеба из кукурузной муки, замешанной на воде, с добавлением кусочков сыра, под названием гофио.




 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий куриный салат - вкусно и оригинально! 01-03-2017 18:02

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Горячий куриный салат - вкусно и оригинально!

Горячий куриный салат запеченный с картофельными чипсами. Вкусно и оригинально!

[696x479]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая кофточка крючком 01-03-2017 15:04

Это цитата сообщения KaratOl Оригинальное сообщение

Красивая кофточка крючком

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эустома - выращивание из семян в торфяных таблетках 28-02-2017 23:48

Это цитата сообщения marfovna Оригинальное сообщение

Эустома - выращивание из семян в торфяных таблетках

 Выращивание эустомы, или лизиантуса, из семян удается не всем, особенно в домашних условиях. Рассада эустомы развивается медленно, и за ней нужен постоянный уход. К тому же семена эустомы достаточно дорогостоящие, и в упаковке их содержится обычно всего от 3 до 6 штук. Но если вам очень хочется самостоятельно получить рассаду этого удивительного растения, используйте торфяные таблетки и дражированные семена. С ними выращивание рассады эустомы становится доступно даже для начинающих!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КИНДЕР ПИНГВИ* - известное творожное лакомство по-домашнему 28-02-2017 23:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КИНДЕР ПИНГВИ*

Домашняя и при том полезная вариация всем известного творожного лакомства.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии