• Авторизация


Слойки с творожной начинкой и изюмом 09-06-2017 17:16

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Читать далее
[604x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки в соево-медовом соусе 09-06-2017 17:13

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Куриные ножки в соево-медовом соусе

Ингредиенты:
- количество куриного мяса зависит от порции
- 6 ст. ложек соев. соуса
- 4 ст. ложки кетчупа
- 2 ст. ложки меда
- 2 ч. ложки горчицы
- 4 зубчика чеснока (раздавить)
- соль, перец по желанию и вкусу

Приготовление::
1. Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.
2. Тушим на маленьком огоньке минут 15 до готовности, не забывая перевернуть мясо ... всё!
Приятного аппетита!
[604x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА МЕР И ВЕСОВ 09-06-2017 17:08

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА МЕР И ВЕСОВ. СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ, ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

 Таблица объёмов 1 стакан = 240 мл 3/4 стакана = 180 мл 2/3 стакана = 160 мл 1/2 стакана = 120 мл 1/3 стакана = 80 мл 1/4 стакана = 60 мл 1 ст.л. = 15 мл 1 ч.л. = 5 мл 1 ст.л. = 3 ч.л. 1 стакан = 16 ст.л. 1 литр = 4 стакана + 2 ст.л. Соотношение-вес/объём различных продуктов. Масло 1 стакан растительного масла = 200 г 1 стакан сливочного масла = 240 г 1 с.л. сл.масла = 15 г Мука, какао, крахмал 1 стакан муки = 140 г 1 ст.л. = 10 г 1 ч.л.

 Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл

1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л.
1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов.

Масло
1 стакан растительного масла = 200 г
1 стакан сливочного масла = 240 г
1 с.л. сл.масла = 15 г

Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 г
1 ст.л. = 10 г
1 ч.л. = 3 г
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г

Сахар белый
1 стакан = 200 г
1 ст.л. = 12 г
1 ч.л. = 4 г

Сахарная пудра
1 стакан = 120 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный ломтик как Kinder - тоненький шоколадный бисквит и воздушная прослойка 09-06-2017 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Молочный ломтик как Kinder - тоненький шоколадный бисквит и воздушная прослойка



[700x466]



В последнее время дочь увлеклась популярной магазинной сладостью под названием «Киндер молочный ломтик». И все бы ничего, но, взглянув на срок годности и состав продукта, я пришла в ужас. Ну, не может молочный продукт столько храниться! Вот я и решила приготовить это лакомство самостоятельно. Как оказалось, все очень просто. Шоколадный слой – это бисквит, а белая полоска посередине состоит из суфле, которое я без труда сделала, смешав взбитые сливки со сгущенкой и желатином. Получился просто великолепный десерт. Дочка оценила. В следующий раз буду делать порцию в два раза больше, а вам в закладки киндер молочный ломтик — рецепт в домашних условиях — может, и ваши дети увлеклись?



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Мясные цветочки (мясные рулетики) 09-06-2017 16:50

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Рецепт Мясные цветочки (мясные рулетики)

[400x300]
Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель по-турецки 09-06-2017 16:44

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Запеченный картофель по-турецки.

Вам потребуется:

1-1,2 кг картофеля
1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки)
1 ч.л. сумака ( или барбариса)
1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.)
4-5 зубчика чеснока
Кофейная чашка растительного масла (гр.40)
Небольшой кусочек сливочного масла (!2!)
Соль

Как готовить:

1. Картофель очистить и нарезать дольками.
Закипятить воду, добавить соль и выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Дать закипеть (огонь большой) и поварить картофель ровно 2 минуты.

2. Картофель выложить на друшлаг и промыть в холодной воде.

3. В посуде смешать сливочное масло (растопить), растительное масло, добавить все специи, соль, чеснок.

4. Картошку переложить в миску, вылить масло со специями.
Потрясти, чтобы каждый кусочек картофеля был в специях (уже от аромата просыпался аппетит, а мы еще не запекали!)

5. Выложить на противень, застеленный бумагой. Распределить по всей поверхности и выпекать при 200 С минут 30 или до зарумянивания.

Готовый картофель подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо с салатом.
Можно подавать и с запеченной курицей:)))))))

Приятного аппетита!

[604x402]

[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема простой овальной салфетки крючком 09-06-2017 16:42

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Схема простой овальной салфетки крючком.

[300x535]

Привет! Сегодня для вас схема простой овальной салфетки крючком, связанной из хлопчатобумажной пряжи белого цвета (400 м / 100 г). Для отделки понадобится немного пряжи небесного цвета и крючок № 1,75. Размер салфетки 24 х 53 см.

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная картошечка с мясом по-домашнему! Рецепт в духовке 09-06-2017 16:35

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Вкусная картошечка с мясом по-домашнему! Рецепт в духовке




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая, но эффектная накидка — пончо 09-06-2017 16:29

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Простая, но эффектная накидка — пончо

[490x396]

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тажин с курицей 09-06-2017 13:48



Тажин с курицей
[показать]



Описание: Тажин по своей сути - большая керамическая сковорода с крышкой. Так же называется самое популярное блюдо в Марокко. Не выставляла этот рецепт, поскольку тажин на просторах нашей Родины - не слишком распространенная штука, мягко говоря. Но потом подумалось, что керамические кастрюли с крышками, воки или, в крайнем случае, утятницы есть почти у всех. И вот сегодня, наконец, запечатлела весь нехитрый, надо сказать, процесс приготовления весьма подробно. Очень рекомендую этот рецепт, по нему получается сочная, нежная и очень ароматная курица!




 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты удобрения петуний: чем подкормить растение для обильного цветения 06-06-2017 23:56

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Секреты удобрения петуний: чем подкормить растение для обильного цветения

Секреты удобрения петуний: чем подкормить растение для обильного цветения

 
В весенне-летний период так хочется порадовать взор чем-то прекрасным, украсить цветами свой двор, балкон и подоконник, создать уют вокруг себя и насладиться красотой. Существует огромное количество видов растений.

Их можно вырастить самостоятельно либо приобрести высаженные в горшочки. Первое место по своему разнообразию, богатой палитре цвета и красоте занимает петуния. Однако, чтобы цветок долго радовал своим видом, необходимо знать, чем подкормить петунию для обильного цветения.

Петуния: краткая характеристика цветка

Это самый подходящий цветок для наружного украшения окон и балконов. Выделяют два основных сорта – многоцветковые и крупноцветковые. Насчитывают около 25 видов.

Разновидность стебля зависит от сорта растения: ветвистый, прямостоячий, свисающий или стелющийся. Цвет бутона самый разнообразный: чисто белый, различные тона желтого и розового, ярко-красный, фиолетовый, синий, встречаются даже пестрые рисунки цветов.Знаете ли вы? Первый вид из рода петуний был найден и описан в окрестностях Монтевидео (Уругвай) в 1793 г. Он был отнесен Ламарком к роду Табаков и получил название Nicotiana axillaris.Независимо от сорта растение светолюбивое. Любит

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды на праздничный стол 06-06-2017 23:47

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Бутерброды на праздничный стол

И вкусный завтрак, и лёгкий перекус, и украшение праздничного стола – всё это они, самые обычные в приготовлении и такие разные бутерброды. Наверное, в этом и есть их особенность и уникальность. Бутерброды на праздничный стол – это вообще статья особая. Горячие и холодные, с ветчиной, колбасой, мясом, рыбой, овощами и, конечно же, икоркой, причудливо нарезанные и красиво украшенные – они дают такой простор для фантазии и творчества, что только в жизнь успевай воплощать.

Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас – вы очень ошибаетесь. Мы постарались найти для вас несколько простых, вкусных, проверенных рецептов бутербродов на праздничный стол из вполне доступных ингредиентов, которые не только пополнят вашу копилку лучших рецептов, но и обязательно станут украшением стола на любом семейном празднике.

[500x300]

Бутерброды с бужениной и помидорами

Ингредиенты:
200 г чёрного или белого хлеба,
150 г буженины,
1 помидор,
1 огурец,
30 г сливочного масла,
зелёный лук.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаг за шагом: выбираем и сажаем хосту 06-06-2017 21:27

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Шаг за шагом: выбираем и сажаем хосту

[показать]

Весна — самое подходящее время для посадки хосты. И хотя растение это весьма неприхотливо, при выборе посадочного материала и собственно посадке нужно учитывать некоторые тонкости — о них и поговорим. Нам потребуются: посадочный материал, лопата, лейка с водой, немного торфа, а также опилки или измельченная кора. Неплохо припасти и садовые бирки, на которых напишем сорта посаженных растений.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чиабатта в духовке 06-06-2017 21:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Чиабатта в духовке

[537x358]

Ингредиенты:

Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из щавеля 06-06-2017 21:15

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Суп из щавеля

Суп из щавеля – замечательное витаминное блюдо, «изюминкой» которого является характерная кислинка. Такой суп придется как нельзя кстати после холодов, за время которых наш организм успел соскучиться по витаминам и свежей зелени. Щавель является настоящим природным сокровищем, богатым минералами (калием, фосфором, магнием, железом), бета-каротином, а также витаминами А, С, B1 и Е. Включение такого полезного супа в рацион – это ценный подарок для организма, ведь щавель не зря именуют в народе «зеленым лекарем».

Суп из щавеля лучше всего готовить из молодых нежных листочков – это гарантия отменного вкуса и выраженной пользы для организма. Именно в молодых побегах щавеля присутствует максимальное количество витаминов и минералов. В классический рецепт супа из щавеля обязательно входят мясо и вареные яйца. В суп также обычно добавляют лук, морковь и картофель. Для мясного варианта можно использовать мясо курицы, говядину, крольчатину, индейку или нежирную свинину. Тем не менее, существует масса других разновидностей супа из щавеля, включая вегетарианскую версию, которая отлично подойдет для тех, кто соблюдает диету или имеет ограничения в питании, а также щавелевые супы с использованием различных дополнительных ингредиентов, например, крапивы, шпината, рукколы, зелени одуванчиков, помидоров, болгарского перца, сельдерея, белокочанной капусты или фасоли. Кроме того, вы можете приготовить щавелевый суп-пюре с добавлением другой зелени – такое яркое нежное блюдо непременно оценят малыши. Совет на заметку: включение в суп острой зелени помогает нейтрализовать вред щавелевой кислоты.

[500x300]

Перед приготовлением супа щавель следует перебрать, выбросив увядшие и подгнившие листья, удалить хвостики и толстые жилки и тщательно промыть зелень. Лучше всего делать это в миске с холодной водой, сливая воду несколько раз – это позволит удалить грязь и песок. Не стоит нарезать щавель слишком мелко, иначе во время варки он превратится в кашу. Чем больше побегов щавеля вы добавите в суп, тем более выраженный кислый привкус он будет иметь. Обычно на 2 литра мясного бульона используется около 100 г щавелевых побегов, тогда как в случае приготовления вегетарианского супа на 1 л воды следует брать 200 г листьев щавеля. Щавель добавляется в суп в самом конце, так как для его приготовления хватает менее 5 минут. Недоваренная или переваренная зелень может испортить все впечатление о блюде, поэтому снимайте суп с плиты, как только листья изменили цвет и обмякли. Если ваш суп получился недостаточно кислым, как вы хотели, исправить это поможет сок лимона или лайма. Стоит помнить, что суп из щавеля нельзя готовить в алюминиевой посуде, так как щавелевая кислота вступает в реакцию с алюминием.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Растительные масла — информация о каждом 06-06-2017 21:13

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Растительные масла — информация о каждом

[показать]

Сохрани, пригодится!

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор "Ушки" 06-06-2017 21:07

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор Ушки

Ажурный узор Ушки вяжется особым образом и, поэтому, схема его не всем будет понятна. Этот узор подходит не только для женских, но и для мужских моделей и может быть выполнен практически из любой пряжи.
[632x357]

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти "Бейлис" только с бананом 06-06-2017 21:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Почти "Бейлис" только с бананом.

Для любителей лёгких и вкусных напитков с расслабляющим эффектом, предлагаю познакомиться с этим рецептом.

Почти "Бейлиз" только с бананом.


[604x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-5 рецептов простых, но таких вкусных супов на каждый день 06-06-2017 20:03

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Топ-5 рецептов простых, но таких вкусных супов на каждый день

 

Какой же обед без первого блюда? Так уж повелось, что многие из нас не могут назвать обеденную трапезу полноценной без наваристого борща, пряного харчо, согревающего куриного супа или пикантного рассольника. Вкусный бульон, яркие овощи и зелень в сочетании с нежным мясом дают потрясающий вкус супа. Чтобы и в будний день обед удался на славу предлагаем вооружится этими рецептами разнообразных вкусных и очень простых в приготовлении супов. 

3740065_0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок пламя 05-06-2017 01:45

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Цветок пламя

Флоксы цветут очень обильно и выглядят как настоящее яркое факельное пламя с изумительным ароматом.
Окраска цветов у растений очень разная — малиновая, розовая, сиреневая, белая,голубая,красная, пестрая. Как вырастить такой замечательный цветок пламя.
Лучше проводить посадку флоксов ранней весной.
Растение хорошо растет в разных условиях, для посадки необходима рыхлая, достаточно влажная почва и солнечное место, с затенением в полдень

Читать.https://sadok33.ru/tsvetok-plamya

1.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии