• Авторизация


Вареники, которые никогда не развариваются! 10-01-2018 22:59

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вареники, которые никогда не развариваются!

Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать.

Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. 

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный курд 10-01-2018 22:42

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

лимонный курд

Лимо́нный крем (лимонный курд) — распространенный в Великобритании и Северной Америке крем, приготовляемый из яиц, лимонов, сахара и сливочного масла. Консистенция массы — кремообразная, напоминает пудинг. Особенный аромат придает крему цедра.
В Англии конца XIX—начала XX веков крем домашнего приготовления традиционно подавался к хлебу или булочкам в качестве альтернативы джему, а также использовался как начинка для выпечки. С XIX века излюбленным десертом в Великобритании и США является лимонный пирог с безе.


w (600x450, 256Kb)

рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУХЕН «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» 10-01-2018 22:05

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

КУХЕН «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА»

 

Вот такой вкусный воздушный пирог предлагаю вам испечь. 

Kuchen по-немецки значит "пирог".
Ароматный,воздушный,в сахарной глазури,тает во рту..очень быстро тает...

 

 

продукты:

250гр муки
250гр сливочного масла/маргарина
200гр сахара
4 яйца
1,5ч.л. разрыхлителя
ванилин
6-8 свежих мандаринов(сколько не жалко)

для глазури

150гр сахарной пудры

лимонный сок

процесс:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ТКАНИ 10-01-2018 21:29

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ТКАНИ

Источник https://ok.ru/kylinarr/topic/67864168060213

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крокеты «Рождественские вечера» 05-01-2018 14:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крокеты «Рождественские вечера»

Эти крокеты с ветчиной помогут быстрее освободить холодильник от новогодних запасов.


[700x393]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное песочное 04-01-2018 17:32

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Пирожное песочное

[640x400]

Ингредиенты:
-мука - 560 г
-слив. масло - 310 г (размягченное)
-сахар - 207 г (мелкий)
-яйца - 1 целое+желток (73 г)
-соль - 2 г
-сода - 1 г (погашенная уксусом)
-ванильный сахар - 1 пакетик
-повидло яблочное - для прослойки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Рябинка» 03-01-2018 21:27

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Рябинка»

[показать]

Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из грибов и овощей, а необычное осеннее оформление добавит яркости нашему салатику!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоёный "Карусель" 03-01-2018 21:23

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат слоёный "Карусель"

[показать]

Красивый и яркий слоеный салат с грибами, морковью по-корейски и сыром. Сочный, нежный, чуть пикантный, сытный, но совсем не тяжелый. Несмотря на простоту, салат этот будет очень достойно выглядеть и на праздничном столе. Угощайтесь, это вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с картофельной начинкой 20-12-2017 13:06


Мясной рулет с картофельной начинкой.

[640x430]

Очень вкусный рулет!
Готовить не хлопотно, смотрится на столе красиво и празднично!
Подавайте с овощным салатом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы не потеряете ни одного зуба — это сделает ваши десна здоровыми и зубы крепкими! 19-12-2017 00:13

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Стоматологи скрывают это: вы не потеряете ни одного зуба — это сделает ваши десна здоровыми и зубы крепкими!

                                 Сохраните себе рецепты!

                     Простые и очень эффективные средства! 

Более половины всех людей старше 30 лет имели заболевание десен и это считается самой опасной проблемой для здоровья полости рта, за исключением рака. Его величество - ПАРАДОНТОЗ. Это когда начинают страдать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крутой рецепт пряного мяса в пиве 18-12-2017 21:13

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Крутой рецепт пряного мяса в пиве.

Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пенек" - большой торт для большой компании 18-12-2017 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Пенек" - большой торт для большой компании

Вкусный торт со сметанным кремом и сухофруктами. Кислинка сухофруктов приятно сочетается со сладким кремом. Торт для большой компании.

[700x386]


[700x386]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ «АФРИКА» 15-12-2017 18:23

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ «АФРИКА» САЛАТЫ «ОЛИВЬЕ» И «ШУБА» НЕ ИДУТ НИ В КАКОЕ СРАВНЕНИЕ

[600x450]

Попробуйте — это невероятно вкусно!

Ингредиенты:

500 гр. куриного филе
3 киви
3 яйца
1 яблоко
150 гр. сыра
100 гр. морковки по-корейски
по вкусу — майонез, соль, перец

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с вишней из слоеного теста 13-12-2017 01:48


Слойки с вишней из слоеного теста

[700x466]

Не всегда, чтобы подать десерт к вечернему чаю, нужно долго возиться с его готовкой. Есть масса рецептов, когда вкусную выпечку можно приготовить без затрат времени и финансов.
Предлагаемый рецепт как раз один из них. Потрясающе нежные, слегка хрустящие слоечки можно сделать из покупного слоёного теста.
А в качестве начинки просто разморозить вишни и соединить их с сахаром (можно добавить немного корицы для пикантности).
По сути, готовить такие слойки проще простого: нужно на подготовленные квадраты
из теста класть начинку и аккуратно её защипывать, придавая изделиям любую форму. Выпекать cлойки с вишней из слоеного теста нужно в духовом шкафу
не более 20 минут, чтобы они не пересушились.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление маковой начинки для разной выпечки 12-12-2017 01:47

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление маковой начинки для разной выпечки

Приготовление маковой начинки для разной выпечки

Многие из вас, кто часто занимается выпечкой добавляют в нее мак. Но все ли знают, как правильно ее приготовить. Я лично не знала  думала, что надо вымыть мак и можно добавлять, но оказывается, что это не совсем так. Поэтому, как правильно его использовать для начинки помогут рецепты, которые предлагаю.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА С ЛОСОСЕМ 12-12-2017 01:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА С ЛОСОСЕМ

шпинат замороженный - 450-500г
яйца - 5 шт
творожный сыр с зеленью - 150г
лосось слабосоленый/копченый - - 300г

Шпинат разморозить, добавить желтки, затем взбитый в пену белок, аккуратно перемешать и вылить на противень, застеленный бумагой, готовить в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20 до легкого зарумянивания, вынуть из духовки, перевернуть, снять пергамент, намазать творожным сыром, выложить кусочки лосося, аккуратно свернуть рулет, завернуть в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник, перед подачей нарезать.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бревнышки с яблоками, грецкими орехами и изюмом 11-12-2017 12:51

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Бревнышки с яблоками, грецкими орехами и изюмом

[358x537]


Ингредиенты:
2 листа слоеного теста
2-3 яблока, нарезать на маленькие кусочки
1/2 стакана нарубленных орехов
1/4 стакана меда
1/4 стакана изюма
1 чайная ложка корицы
щепотка соли
шоколадный сироп или растопленный шоколад

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая подача: декор тортов 11-12-2017 07:22

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Красивая подача: декор тортов

С появлением кулинарных сайтов вкусные самодельные торты стали появляться на наших столах всё чаще. Но далеко не все смогут красиво украсить свой шедевр. Несколько замечательных идей по декору тортов вы найдете в этой статье.
 
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ириска" 11-12-2017 02:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Ириска"

[показать]

Очень простой в приготовлении торт, но такой вкусный! Можно запросто подавать на праздничный стол.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на сметанном тесте 11-12-2017 02:43

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирожки на сметанном тесте

[480x360]
1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Любая начинка

В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаются. На сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне. Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок.Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии