Интересующимся кулинирией хочу порекомендовать книгу, которая не очень широко известна. Мне кажется, что она одна из лучших, написанных в мире о кулинарии Магриба. Ее автор, Егошкин Валерий Евгеньевич, легендарная в среде дипломатов личность. Человек энциклопедических знаний, свободно говорящий нескольких языках, он побывал во многих странах. В том числе, долго жил и работал в Магрибе. К огромному сожалению, его книга «Кухня народов арабского Магриба» была написана в трудные для России времена.
Торт делается очень быстро, получается очень вкусным, и выглядит красиво. Удобно когда ждешь гостей, а времени на приготовление совсем нет(но есть рядом магазин или нужные продукты дома).
Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"
Предлагаю мастер-класс:
[480x360]
На полоску теста выложить фарш
[452x279]
Красиво, муторно, вкусно!Читать далее
какая была вкуснотища!
у меня был кусок свинины весом где то 1,6-1,8 кг.
я его замариновала в маринаторе(если его нет,то в холодильник поставить на ночь).
маринад-
[показать]http://knitka.ru/16/azhurnaya-yubka.html
Описание:
Bogenmuster: По схеме А, вязать по кругу. Цифры справа снаружи обозначают ряды. Раппорт 18п между стрелками повторяется. Ряды 1-4 1 раз, и затем ещё 8 раз повторить =36рядов.
Zopf-Lochmuster: По схеме Б по кругу. Ряды 1-24 1 раз , и затем ещё 3 раза, ряды 1-11 1 раз =107рядов.
Flechtmuster: по схеме C по кругу. Цифры справа снаружи обозначают ряды. В ряду повторять раппорт =6п между стрелок. для наглядности нарисованы 2 раппорта. В 7 ряду нарисованы смежные косы. Ряды 1-8 вязать 3 раза и 1-4 1 раз=28рядов.
29,5п и 35 рядов Zopf-Lochmuster =10х10см; 34п и 31р Flechtmuster =10х10см.
Выполнение:
http://shemyvyazaniya.com/page/plate-s-koketkoj-iz-vafelnogo-uzora#cut
Размер платья: 40/42
Вам потребуется: 700 г серой пряжи Extra Soft Merino (100% мериносовой шерсти, 105 м/50 г); прямые спицы № 5: 9 пуговиц.
Ажурная резинка: число петель кратно 10 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. и петель до раппорта, затем повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять 1-й и 2-й р.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Вафельный узор: число петель кратно 10 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку. Начинать с 1 кром. и петель до раппорта, затем повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 16-й р.
Плотность вязания. Лиц. гладь: 19.5 п. и 28 р. = 10 х 10 см: вафельный узор: 19.5 п. и 35.5 р. = 10 x 10 см.
Примечание: из-за провязывания петель вместе (при их закрывании) в области выреза горловины переда вырез стягивается. На выкройке это не отражено!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[343x400]
|
Пуловер (ж) 7194*1103 (Пингвин)
Размеры a) 34/36 - b) 38/40 - c) 42/44 - d) 46/48 - e) 50/52
Материалы
Нитки " Pingo Fashion " (50 г. / 170 м.) (100% акрил)
a) 7 / b) и c) 8 / d) 9 / e) 10 клубков цвета Safari
Спицы № 2,5 и 3
Доп. спица
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2415---71941103-ping-2221
Размеры платья: 34/36 (38/40) 42/44
Вам потребуется: 600 (650) 700 г пряжи "Medea" от LAINES DU NORD серовато-бежевого цвета (Fb1) (40% альпака, 40% мериносовая шерсть, 20% полиакрил, 100 м/50 г), прямые и круговые спицы № 5,5.
http://shemyvyazaniya.com/page/plate-bez-rukavov-s-kosoj-na-talii#cut
Размеры: S – M – L – XL – XXL – XXXL
Вам понадобится: 750-850-900-1000-1100-1200 г пряжи Аlaska цвета номер 53, темно-розовая смесь, Чулочные и круговые спицы (на леске 80 см) 5,5 мм.
Плотность вязания: 16 п. x 20 р. лицевой гладью = 10 x 10 см.
22 р. а косы на кокетке = примерно 10 см.
Чулочные и круговые спицы (на леске 80 см) 4,5 мм для вывязывания резинки.
http://kniti.ru/2011/01/vyazanaya-tunika-reglan-s-uzornoj-koketkoj/
Формула реглана (спицы)
Этот урок от Юлал отсюда http://www.stranamam.ru/article/1834438/
Реглан. Как правильно связать? Я сама столкнулась с такой проблемой и долго не могла понять объяснений, найденных на просторах интернета. Это удобно для тех, кто не любит сшивать связанные части в готовое изделие.
Итак, реглан от горловины.