Серия сообщений "Шрифты и клипарт алфавита":
Часть 1 - Надпись глиттерами
Часть 2 - 7076 шрифтов бесплатно!
...
Часть 40 - Все русские винтажные шрифты от Александры Гофманн
Часть 41 - Обалденно красивые шрифты для ФШ!!!
Часть 42 - Создание 3D текста
Серия сообщений "Улучшения качества на фото":
Часть 1 - улучшения качества на фото
Часть 2 - улучшения качества на фото
...
Часть 35 - Создание стилизованной фотографии - эффект сияния
Часть 36 - Имитация эффекта Instagram Nashville
Часть 37 - Как убрать живот в фотошопе. Видеоурок
[600x450]
[показать] Бутербродные торты, с большим количеством начинки и хорошо оформленные, можно делать из самых разнообразных бутербродов. Готовят их из разных сортов хлеба, помещая слоями или вперемежку. По форме бутербродные торты могут быть круглые, угольные, продолговатые, овальные и т.д.
Для круглых бутербродных тортов пользуются обыкновенным подовым или формовым хлебом, придав ему соответствующую форму. Круглый бутербродный торт можно составить и из продолговатых, похожих на куски торта бутербродиков, красиво оформленных и уложенных на блюде так, чтобы имитировать торт. Квадратные и продолговатые бутербродные торты можно составить из маленьких треугольных и четырехугольных бутербродов.
Бутербродные торты бывают низкие (однослойные) и многослойные. Вместо хлеба для основы бутербродного торта можно использовать тонкие коржи, испеченные из слоеного, дрожжевого или рассыпчатого теста.
Хороши также сочные смеси из протертого хлеба и различных добавочных продуктов. Испеченные из теста основания должны успеть остыть, поэтому их лучше приготовить заранее. На теплом основании начинка может растаять.
Для начинки и украшения бутербродных тортов годятся те же продукты, что и для обычных бутербродов. Только нужно помнить, что продукты должны сочетаться между собой по вкусу.
Многослойные бутербродные торты должны быть готовы за несколько часов или даже за сутки до подачи их на стол. Держать их лучше под легким прессом на холоде. Чтобы хлеб не зачерствел, готовый бутербродный торт нужно покрыть колпаком или миской.
[показать]Оформить торт желательно непосредственно перед подачей на стол, чтобы украшения не высохли и не завяли. Особенно быстро засыхают рубленые продукты (яичные желток и белок, зелень) и зеленый салат, их нужно класть перед самой подачей торта на стол. Чтобы продукты, предназначенные для украшения, прочнее держались, можно класть или втыкать их в густой слой взбитого масла (горчичного, зеленого, розового и т.п.), сметаны или майонеза.
Однослойные бутербродные торты желательно разрезать на секторы или кубики перед тем, как класть сверху продукты, но после того, как масло уже намазано. Укладывать продукты нужно так, чтобы отдельные бутербродики можно было достать, но все вместе они создавали впечатление цельного торта.
Многослойный бутербродный торт красиво подать на стол целиком. Разрезать торт лучше до гарнирования. Для этого нужен острый тонкий нож, который время от времени рекомендуется опускать в горячую воду (к горячему ножу не прилипают продукты). При украшении нужно учитывать, что торт будет разрезаться на ломти, тогда и при раздаче он останется красивым.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "СКАЗКА".
Часть 2 - САЛАТЫ!
...
Часть 20 - Салат "Корзинка с клубникой"
Часть 21 - Салат из сельди "Дракон"
Часть 22 - Торты... бутербродные!
Часть 23 - Праздничный салат "Корзинка с клубникой".
Адыгейский сыр
Очень много запросов у быстро-кулинаров, как сварить пельмени в микроволновке. У меня есть ответ: варить можно и даже можно пожарить. В этом нет ничего сложного, да и получается вкуснее, чем варить в обычной кастрюле на плите. Они не разваливаются, не набираются излишком воды.
1. Выберите самую большую по диаметру посудину для СВЧ с крышкой.
2. Выложите на дно пельмени (лучше выбирайте замороженные: проверено!) в один слой.
3. Налейте воды, чтоб слегка покрывала пельмени (примерно полстакана), посолите, положите лавровый листик и ложку сливочного масла, накройте крышкой или, если нет, пластиковым куполом.
4. Отправляйте в СВЧ-печь. Приготовление пельменей в микроволновке займет не больше 10 минут, опять же зависит от мощности вашей печи.
Готовое блюдо должно получиться упругими, неразварившимися, с небольшим количеством ароматной юшки на дне. Посыпьте сверху зеленью – приятного аппетита!
1. Необходимо пельмени сперва отварить по первому рецепту. Не обязательно добавлять специи и сливочное масло.
2. Бульон нужно слить и по возможности дать пельменям стечь.
3. Нарежьте сливочное масло побольше и смешайте его с подостывшими отварными пельменями. Ставьте в СВЧ-печь на 7 минут на максимум, пока не появится характерная поджаристая корочка. Если у печки есть Гриль, то включите его.
4. Можно натереть сыр и посыпать им, и еще раз прожарить в микроволновке, тоже получается очень вкусно.
Вообще микроволновая печь – очень полезное изобретение, в котором можно сварить кашу, креветки, испечь кекс и даже котлеты пожарить, не то что сварить какие-то там пельмени в микроволновке. Некоторые мои знакомые настолько наладили отношения со своей печкой, что газовая плита превратилась в дополнительную столешницу.
[показать]
[показать]
Дорогие и красивые женщины, это видео для вас , для вашей красоты, для вашего внешнего, теория и практика!
Серия сообщений "КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА":
Часть 1 - Картинки для декупажа
Часть 2 - Микаэлла / Серия "Карты"
...
Часть 23 - Цветочное...Paul de Longpre (1855-1911)
Часть 24 - Петухи.
Часть 25 - Анютины глазки.
[показать]
[показать]<<
рецепт
Алина Белина
|
Прекрасный вариант превращения обычных вещей в оригинальные, красивые предметы искусства.
Ширина рамки определяется размером зеркала.
Рамка должна соответсвовать зеркалу и иметь достаточную ширину, чтобы показать всю красоту и фактурность рамки.
Перед началом работы хорошо продумайте план, это в дальнейшем сэкономит вам много нервов и времени, подсчитайте количество материала, запаситесь всем нужным заранее.
Выложите из материала рамки, в данном случае из линеек, один готовый фрагмент, имейте его всегда перед глазами и чётко следуйте плану.
Источник: http://www.designsponge.com