Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочные печёночные маффины с начинкой.
Вот такие вот аппетитные печёночные маффины можно приготовить и на праздничный день хотя они и в будний отлично идут. В качестве начинки идут овощи которые отлично сочетаются с печенью а вот какие знакомьтесь с рецептом:
Полезные заметки
Вы часто бываете в ресторанах ? А вот для тех кто много путешествует и отдыхает Вам очень будет полезна и интересна такая тема, как рестораны - интересное обсуждение . Возможно и Вы захотите вступить в это сообщество, чтобы получить или поделиться информацией о ресторанах всего мира. А пока ознакомьтесь, что же обсуждается в этом сообществе.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Котлетки "Малышки"
Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Мастерим вместе с мамой. Бумажный зоопарк -2011/8
-
[506x700]Это цитата сообщения Юляшка_гречанка Оригинальное сообщение
Капуста по азиатски.
Рецепт на выходные: Капуста, маринованная в азиатском стиле
Вот рецепт, к которому не нужно особо готовиться. Все ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Готовили щи, борщ или фаршированную капусту – всё равно остаётся как минимум половины вилочка. Если в холодильнике подсыхает имбирь или перчик чили, то этот рецепт – возможность не дать им пропасть и пустить в дело. Готовка займёт не так уж много времени, а на выходе – острая приятная закуска. Правда, если вы готовите в выходные, то готова капустка будет только через неделю.
На 1 кг капусты понадобится:
Чеснок – 5-6 зубчиков
Перчик чили – 1 шт
Имбирь – кусочек длиной 5 см
Соевый соус – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль (крупная) – 1 ст. ложка с горкой
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Изысканные блюда азербайджанской кухни-плов.
ПЛОВ ТУРШУ ГОВУРМА
Баранину промойте и сварите до готовности в не очень большом количестве воды. Каштаны надрежьте и варите 5 минут в кипящей воде. Затем каштаны, вытащив из воды, очистите от кожуры. Каштаны не должны быть очень твердыми, но и не мягкими. Сливы продержите в горячей воде 3-4 минуты и затем слейте воду. Репчатый лук нарежьте полукольцами и прожарьте на масле до тех пор, как лук "умрет" - станет прозрачным. Добавьте куски баранины и продолжайте жарить до тех пор, как лук станет золотистым и мясо прожарится.
МЕЙВЯ-ПЛОВ
Рис - 150 г, масло топленое - 50 г, изюм - 30 г, курага - 25 г. абрикосы сушеные - 20 г, чернослив - 25 г, мука пшеничная - 10 г, яйцо 1/6 шт., соль.
Готовят так же как сюдлю плов, только рис варят в воде. Плов упревают вместе с тушеными в масле фруктами. При подаче сверху на плов помещают фрукты, кусочек казмага и заливают маслом.
ПЛОВ САБЗА-КОВУРМА
Баранина - 221 г, рис - 150 г., масло топленое - 50 г. лук репчатый - 50 г, зелень (кявяр, кинза, шпинат, щавель) - 150 г, абгора - 5 г или лимонная кислота - 0,1 г, шафран - 0,1 г, перец - 0,2 г, соль.
Мякоть баранины режут на кусочки по 35-40 г, перчат, солят и обжаривают. Добавив абгору, пассированный лук и крупно нарезанную зелень, тушат до готовности. Отдельно готовят плов, часть его окрашивают настоем шафрана, на тарелку кладут рис, сбоку готовую сабзу-ковурму, заливают маслом.
ПЛОВ ФИСИНДЖАН
[показать]Кекс с чоризо, козьим сыром и песто замечательно подходит для завтраков, ланчей и всевозможных перекусов. Для выпечки кекса практически не требуется никакой предварительной подготовки. А если у вас есть блендер, который нарезает продукты кубиками, вообще уйдет минимум времени.
Осторожно с солью: у меня была очень интенсивная и достаточно соленая колбаса, поэтому тесто не солила и даже добавила немного сахарного песка.
РЕЦЕПТ КЕКСА С ЧОРИЗО, КОЗЬИМ СЫРОМ И ПЕСТО
НАДО:
180 г муки
50 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. без верха разрыхлителя (см. инструкцию на пакетике)
1 ст. л. с верхом песто
100 мл жирных сливок
100 г колбаса чоризо (по вкусу)
100 г козьего сыра
Несколько веточек свежего базилика
Соль, перец
1/4 ч. л. сахарного песка
Кекс с чоризо, козьим сыром и песто
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Базилик вымыть, обсушить, порубить.
2. Колбасу и сыр порезать кубиками.
3. Духовку нагреть до 180°С.
4. В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахарный песок.
5. Яйца слегка взбить, влить сливки, перемешать и подмешать в муку.
6. В нарезанные кубиками колбасу и сыр добавить 1/2 ст. л. муки и перемешать. Делается для того, чтобы ингредиенты не опустились вниз. Вместе с базиликом подмешать в муку.
7. Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто.
8. Поставить в духовку на 40-45 минут. Кекс должен хорошо подрумяниться.
9. После выпечки оставить остывать в форме.
10. Подавать холодным или слегка теплым с белым охлажденным вином. Очень хорошо сюда подходит виноград и порезанные тонкими дольками кисло-сладкие яблоки.
5. Яйца слегка взбить, влить сливки, перемешать и подмешать в муку.
базилик,выпечка,завтрак,закуска,испанская кухня,кекс,кексовое тесто,кексы,козий сыр,колбаса,колбаски,мука,перец,песто,сахар,сливки,сливочное масло,сыр,чоризо,яйца
http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/ke...rizo__kozim_syrom_i_pesto.html
спасибо автору!!
[650x483]
Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова Оригинальное сообщение
Комплект *КОШКИ* (мои работы)
[541x699]Читать далее
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПЭЧВОРК БЕЗ ИГОЛКИ. ДЕТСКИЕ КАРТИНКИ ДЕЛАЕМ САМИ
Очень нравится мне эта техника "Пэчворк без иголки". Имея под рукой кусочек пенопласта можно создать поистине шедевры. Особенно хорошо получаются детские рисунки. Попробуйте, работа совсем несложная и очень увлекательная.
[показать]
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Учебник «Животные. Рисуем по шагам». Автор: Эд Эмберли
|
Учебник «Животные. Рисуем по шагам». Автор: Эд Эмберли
С ребенком надо рисовать так, чтобы ему было во-первых, не скучно, во-вторых - чтобы у него все получалось, причем сразу (я заметила, что дети иногда оценивают свои рисунки даже строже, чем некоторые взрослые - свои. Как этого добиться? Вопрос... Интересное решение я нашла в книге Эда Эмберли «Животные».
Итак, если ты можешь рисовать точки, крючочки, буквы, треугольники и квадратики, то ты сможешь нарисовать любое животное, от муравья до дракона! Под каждой картинкой нарисованы элементы, которые используются в этом шаге: треугольнички, точки, кружки (принцип «палка, палка, огуречик»).
|
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Вязаная подставка в форме сердечка
Хотите оригинальную подставочку под горячее, да не знаете, что придумать? Вязаная подставка в форме сердечка - да нет ничего проще! А зато красота какая! Эти трикотажные подставки сделаны с помощью простых методов вязания, например платочной вязкой.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ *БЫСТРОЕШКИ*
Пирожки на кефире называются быстроешками потому, что очень просто и скоро готовятся, и ещё быстрее съедаются благодарными едоками. Наивкуснейшие пирожки с начинкой из картофеля и репчатого лука понравятся вашим домашним!
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для нас, "роскошных": выкройка туники-кимоно
[показать]Женщинам склонным к полноте и имеющим нестандартную фигуру нередко достаточно сложно подобрать одежду. Именно поэтому сшить тунику самостоятельно это прекрасная возможность завуалировать недостатки женского силуэта и при этом подчеркнуть достоинства пышных форм. Сшить тунику совсем не сложно главное было бы желание и выкройка туники для полных, кроме этого, чтобы изделие действительно хорошо сидело на пышной фигуре нужно придерживаться некоторых несложных правил при выборе фасона и ткани.
К примеру, мягкие ткани способны подчеркнуть фигуру, а вот плотные способны зрительно добавить объем, однако не стоит забывать, что туника из трикотажной ткани не должна обтягивать фигуру. При выборе ткани рекомендуется отдавать предпочтение матовым, а не блестящим тканям, которые способны подчеркнуть любую складочку. Также рекомендуется избегать чрезмерно ярких расцветок с крупным или же очень мелким рисунком. В цвете предпочтительнее остановить выбор на холодных тонах: синий, зеленый, так как они визуально уменьшают объем фигуры, в отличие от теплых тонов, таких как оранжевый или красный.
Что касается фасона будущего изделия, то предварительно его надо тщательно продумать, учитывая при этом все индивидуальные особенности фигуры ну и конечно вкусовые предпочтения. В том случае, если фигура с полными бедрами и узкими плечами, то для того, чтобы уравновесить силуэт можно сделать акцент области груди, некий пышный декор, к примеру, это могут быть воланы или рюши. При полных же плечах, желательно низ изделия сделать расклешенным, а верх немного заузить.
Сшитая своими руками туника будет прекрасно сидеть на фигуре, подчеркивая достоинства ее обладательницы а, кроме того, что порадует каждую женщину – это будет эксклюзивная вещь, которая ни у кого больше не встретиться.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке
Как порою сложно найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил свое название.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вязаные сапоги-тапочки
Дорогие, уже так холодно на улице! Пора одевать что то удобное и теплое. Я предлагаю сделать теплые тапочки в виде сапожек из старого свитера. Для этого Нам понадобятся ножницы, булавки, пряжа, большую игла, и старый свитер.
1.
[500x553]
2.
[500x167]
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Быстрые сырные лепёшки с колбасой
Сегодня я хочу предложить вашему внимаю лепёшки, которые получаются очень вкусными и при этом не требуют много времени или труда на приготовление.
[600x450]Ингредиенты:
— 250 г сыра
— 1 стакан кефира
— 2 стакана муки
— 250 г колбасы
— 1/2 ч.л. соды
— 1/2 ч.л. сахара
— 1/2 ч.л. соли
Читать далее
.
Серия сообщений "~ Пирожки":
Часть 1 - Гужеры - маленькие булочки из заварного теста с сыром
Часть 2 - Ленивые хачапури
...
Часть 10 - Ванильные булочки на молоке
Часть 11 - Жюльен с грибами в булочках
Часть 12 - Быстрые сырные лепёшки с колбасой
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Торт «Дамские пальчики»
Торт должен выстоять в холодильнике не менее 24 часов. Рецепт рассчитан на форму 20 см. Всем кулинарного настроения!
[685x457]Читать далее
.
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Елочный шарик в подарок бабушке. Сделать!
БлагоДарю karate-baby за идею!!!
[600x400] Читать далее
.
Серия сообщений "~ Милые вещицы":
Часть 1 - Декорирование разноцветной солью
Часть 2 - «Апельсиновые розы»
...
Часть 43 - Ароматные сердечки для украшения кухни. МК
Часть 44 - Отпечаток детской ножки "Бабочка"
Часть 45 - Елочный шарик в подарок бабушке. Сделать!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шапка ушанка для ребенка
Для создания стальной шапки для ребенка нам понадобится:
- 50 см флиса или кашемира;
- 50 см искусственного меха;
- Швейная машина;
- Нитки;
- Ножницы;
- Бумага;
- Карандаш;
- 1,5 часа вашего свободного времени.
1.
[517x351]
2.
[517x351]
3.
[517x351]
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Белый шарфик - воротничок
[300x450]Читать далее
.
Серия сообщений "~ Шарфы, шали":
Часть 1 - Береты и шарфы
Часть 2 - Шаль платочной вязкой с воланами
...
Часть 42 - Розовый шарф
Часть 43 - Серый шарф с ажурной кромкой
Часть 44 - Белый шарфик - воротничок
Часть 45 - Полукруглая шаль с интересным рисунком/спицы.
Часть 46 - Шаль "Орхидея"