• Авторизация


Рецепт белого хлеба в мультиварке 12-06-2014 07:12

Это цитата сообщения серенький_коток Оригинальное сообщение

Рецепт белого хлеба в мультиварке

Хлеб в мультиварке

Выпечка хлеба в мультиварке пригодится хозякам на даче, дома в летнюю жару, когда включать духовку пытка или в ситуациях, когда духовка просто занята еще чем-то вкусненьким, например, курицей или буженинкой. Не важно, какая мультиварка у вас, Панасоник, Поларис, Редмонд или Супра, суть в том, что этот рецепт белого хлеба для мультиварки с большой чашей, объемом 4.5 литра и приготовление хлеба в мультиварке на режиме Выпечка. Для маленькой чаши пропорцию дрожжевого теста нужно уменьшить.

[640x480]

Для рецепта домашнего белого хлеба нам понадобятся:

Ингредиенты:

  • пшеничная мука 6 стаканов от мультиварки (объем стакана 160 мл)
  • сухие быстродействующие дрожжи - 1 полная столовая ложка
  • жидкость: вода, сыворотка, молоко - всего 360 мл ( в этом рецепте хлеба используется 200 мл воды и 160 мл теплого молока)
  • сахар- 1 столовая ложка
  • соль- 1 неполная столовая ложка (почти десертная)
  • растительное масло - 3 столовые ложки

далее вкусно ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог на дрожжах в мультиварке 12-06-2014 07:09

Это цитата сообщения серенький_коток Оригинальное сообщение

Капустный пирог на дрожжах в мультиварке

Я слегка опасалась, когда пекла в мультиварке свой первый пирог. Пирог в кастрюльке — это как-то непривычно. Но все опасения оказались напрасно: пирог с капустой в мультиварке получился отличный! Ничем не хуже, чем те, что я обычно пеку в духовке. Мякиш даже какой-то более «деликатный» на вкус.

Может, потому что в мультиварке при выпечке сохраняется влажная среда, и тесто практически не высушивается. В моей мультиварке «Панасоник» нет верхнего нагрева, каким обеспечены современные чудо-кастрюльки, например, «Редмонд». Поэтому, чтобы пирог покрылся поджаристой корочкой не только снизу, но и сверху, владельцам обычных мультиварок нужно будет перевернуть пирог на другую сторону за 15 минут до конца выпечки.

[показать]

 

далее вкусно ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грудинка в рукаве 12-06-2014 07:08

Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение

Грудинка в рукаве

 

Грудинка в рукаве

[450x300]

Состав:

грудинка- 1 кг

 

[250x167]

соль
перец черный молотый
перец душистый
мускатный орех-0,5 ореха
кориандр
чеснок

Приготовление:

Измельчить в ступке все пряности, натереть мускатный орех и пропустить чеснок через пресс.

[250x167]

Грудинку натереть солью и специями (смесь специй может быть любая, на ваш вкус).

[250x167]

Обернуть грудинку очень плотно в пищевую пленку, в несколько слоев.

[250x167]

И кладем наш сверток в рукав для запекания, края рукава хорошо завязать. Убираем грудинку в холодильник на ночь. Утром достаем и кладем в кастрюлю мультиварки, заливаем водой так, чтобы покрывала мясо на 1/3. Ставим на режим тушение на 3 часа. Тоже самое можно приготовить и в обычной кастрюле. Положить грудинку в рукаве в кастрюлю, только залить водой так, чтобы наше мясо было только-только прикрыто водой. Варить на очень тихом огне 2,5 часа. Когда грудинка сварится, даем ей остыть в кастрюле с водой, где она и варилась. Затем, убираем ее в холодильник на ночь.

[250x167]

[250x167]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чоко-панкейки на завтрак 12-06-2014 07:01

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Чоко-панкейки на завтрак

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем панамку 12-06-2014 06:55

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шьем панамку

Делюсь чудесной находкой - мастер-класс по пошиву панамки:

1.
[686x498]

2.
[686x498]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед 3D 12-06-2014 06:51

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вядем плед

Дорогие рукодельницы - давайте свяжем чудесный плед своими руками:

1.
[427x622]

2.
[634x596]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воробышек. Вышли мыши как-то раз 12-06-2014 06:47

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Воробышек. Вышли мыши как-то раз

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2014 03:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пигоди – вкусные корейские паровые пирожки

[показать]

Давно хотела опробовать рецепт корейских паровых пирожков под названием пигоди. Наконец я их приготовила и побаловала свою семью очередной вкусняшкой, спешу поделиться рецептом и с вами. Пигоди получились очень оригинальные на вкус и внешний вид. Для их приготовления используется дрожжевое тесто, которое на пару замечательно поднялось, получилось воздушное и мягкое. Ну а начинка, состоящая из фарша и капусты, получилась сочной, вкусной и ароматной. К тому же, после приготовления на пару, внутрь каждого пирожка заливается пикантный соус и кладется корейская морковка, получается очень вкусно, попробуйте! Это блюдо готовится на пару, поэтому можно использовать пароварку, мантоварку или как я, мультиварку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для фотографий 11-06-2014 03:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рамочка для фотографий

Мягкая рамочка для фотографий своими руками - делюсь чудесной идеей. Такая рамочка будет очень мило смотреться в интерьере.

1.
[686x444]

2.
[686x444]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-капюшон 11-06-2014 03:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шарф-капюшон

Шарф-капюшон с ушами для маленького ребенка - классная идея. Такая чудесная идея подойдет родителям которые любят наряжать малыша в яркие и интересные наряды. Малышам так же нравится:

1.
[315x418]

2.
[446x327]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога 11-06-2014 03:47

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Йога.

[320x400]
Цель хатха-йоги.

Чтобы очистить ум, тело необходимо подвергнуть процессу абсолютного очищения. Хатха-йога известна также как наука очищения. И не просто очищения, а шести разных типов очищения. Тело должно быть очищено шестью различными способами от шести загрязнений. Когда тело очищается от этих загрязнений, нади начинают функционировать и энергетические блоки исчезают. Тогда энергии начинают двигаться как волновые частоты по каналам внутри физической структуры и доходят прямо до мозга.

Поэтому хатха-йога считается начальной практикой тантры, раджа-йоги, кундалини-йоги и крийя-йоги. Когда риши открыли науку хатха-йоги, они не думали о йога-терапии. Хотя йога доказала свою эффективность в излечивании множества тяжелых и неизлечимых заболеваний, лечебные свойства йоги — всего лишь случайный побочный продукт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехольчик рукадельницам. Быстро, просто и удобно. 11-06-2014 03:38

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Чехольчик рукадельницам. Быстро, просто и удобно.

Чехольчик. Быстро, просто и удобно.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лучшая из пилоток - бумажная 11-06-2014 03:35

Это цитата сообщения Лиен Оригинальное сообщение

лучшая из пилоток - бумажная

[500x426]
На пороге лето, походы на природу и поездки на дачу, когда очень пригодится навык делать простой и дешёвый головной убор - бумажную пилотку. Обычно её делают из газеты, но сгодится и другой достаточно большой лист бумаги. (от её величины и зависит величина пилотки). Сама я если и делала, то так давно, что уже прочно забыла как это точно делается. Поэтому решила сохранить себе ссылку на сайт, где приведены несколько МК и идей по их изготовлению - он будет в конце поста, а пока приведу один из вариантов

Первый шаг. Исходная форма бумаги или газеты для изготовления классической пилотки должна быть прямоугольной. Складываем прямоугольник ровно пополам по ширине детали и заглаживаем линию сгиба.
Второй шаг. Затем возьмемся за один из верхних уголков газеты и от линии сгиба по направлению вниз загнем его и загладим. Точно же так загнем и второй уголок, так, чтобы по верхней линии сгиба самой пилотки осталось расстояние, составляющее  третью часть всей ширины (смотрите фотографию ниже).
Третий шаг. После этого берем один слой газеты, который лежит сверху и отворачиваем его верхней полоской вверх по ширине будущей пилотки, так чтобы эта полоска составляла третью часть всей согнутой напополам газеты. При этом данная загнутая полоска должна прикрыть нижние части обеих отогнутых ранее уголков.
Четвертый шаг.  Далее поворачиваем изделие на противоположную сторону и  загибаем боковые края пилотки по направлению к центру приблизительно на пять сантиметров, захватывая при этом нижние выступающие уголки предыдущей полоски сгиба с тыльной стороны.
[показать]
Пятый шаг. Затем загибаем вторую  нижнюю часть  пилотки из бумаги полоской по ширине и заправляем ее в образовавшиеся по бокам кармашки в результате предыдущих сгибов боковых частей пилотки, благодаря чему наша пилотка будет надежно держаться и не развернется при носке. Обратите внимание, от ширины загнутых полос с обеих сторон зависит глубина пилотки, таким образом, вы можете корректировать размер головного убора в соответствие с каждой отдельной головой.
[350x361]
вариант 2.
Первый шаг. Прямоугольный лист бумаги складываем  ровно пополам по горизонтали и размещаем полученную заготовку прямоугольной формы меньшего размера чем исходник изгибом вверх.
Второй шаг. Затем данный прямоугольник еще раз складываем пополам по горизонтали, заглаживаем хорошенько линию изгиба и снова раскрываем его в исходное положение, при этом у нас появилась центральная отметка на детали, которая облегчит нам дальнейшую работу.
дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛЯНИЦЫ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ 11-06-2014 03:34

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПАЛЯНИЦЫ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ

[685x457]


Такие аппетитные паляницы - блюдо украинской кухни. Паляницы получаются ну очень вкусные. Тесто мягкое. Начинка сочная. Прекрасно подходят вместо хлеба, для пикников.
Надеюсь рецепт этих паляниц подойдёт вам по вкусу.


Время приготовления: 1 час 30 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Для теста:
Вода - 250 мл
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 4 стакана
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.

Для начинки:
Грибы вешенки - 300 г
Куриное филе - 350 г
Лук зелёный - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1 г
Соль - 1 г
Укроп свежий - 1 пучок

Для жарки:
Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кнопочки-переходы для кулинарных постов. 11-06-2014 03:28

Это цитата сообщения RiaArei Оригинальное сообщение

Кнопочки-переходы для кулинарных постов. ►2◄

РАЗМЕР КНОПОЧЕК МОЖНО МЕНЯТЬ ПО ВАШЕМУ УСМОТРЕНИЮ. (ПРИ НАПИСАНИИ ПОСТА В ТЕКСТОВОМ РЕДАКТОРЕ - В СВОЙСТВАХ ИЗОБРАЖЕНИЯ).

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сапожки из старых джинсов. Мастер-класс. 07-06-2014 07:40

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Сапожки из старых джинсов. Мастер-класс.

[635x423]
Автор Alexandr Romanoff.

Куда девать старые джинсы? Вариант - сделать себе обувь из них. Я покажу, как это делается.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сувенир в подарок "Золотое яблочко" своими руками 07-06-2014 07:36

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Сувенир в подарок "Золотое яблочко" своими руками.

[524x700]
Автор "Sweet Bouquet".

Хочу поделиться с вами простым и оригинальным мастер-классом по изготовлению подарка своими руками.

Сувенир "Золотое яблочко" станет отличным подарком для мужчины, в частности мужчины-бизнесмена. Либо просто дополнит ваш интерьер дизайнерской вещью. Прошу заметить, что это не просто подарок, а подарок со смыслом. Это "Золотое яблочко" принесёт с собой в ваш дом изобилие и процветание.

Помимо всего, это очень простая работа в исполнении. Она не займёт у вас много времени и сил, а подарит массу приятных эмоций от её создания.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макраме. Плетем сову. 07-06-2014 07:25

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Макраме. Плетем сову. Видео-урок.

[635x428]Автор macrame (knot).

Макраме Сова — Декор, Украшение для ключей или ожерелье.
Вся необходимая информация отображена на видео.

Это не новое видео, но у него много просмотров, наверное, люди релаксируют, слушая пение птиц!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик плетёный из лоскутков (на раме с гвоздиками) 07-06-2014 07:23

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Коврик плетёный из лоскутков (на раме с гвоздиками)!

[500x375]
Автор Ирина Ворошилова.

То, что мы приготовили Вам сегодня, это ...нечто! Теперь рамку для плетения ковриков из лоскутков можно сделать своими... женскими руками!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом там, где твое сердце. Мастер-клас 07-06-2014 07:22

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Дом там, где твое сердце. Мастер-класс.

[270x480]
Автор Олена21.

Мой домик сделан из бросового материала - крышки от картонных лотков для яиц. Лучше всего использовать ярко выраженную шершавую поверхность. Гладкая поверхность не дает нужного эффекта! Картон, который используется для изготовления лотков, отличается уникальным сочетанием нежности и прочности материала. Он отлично держит форму. Все, кто рассматривал уже готовое изделие, спрашивали, из чего сделан домик. Думали, что из кожи или бересты.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии