Мобильный LiveInternet

Украшение "Дракончик" 15-01-2013 15:59

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оливье-дракончик

[604x453]

Для украшения:
Перец, 2 оливки, петрушка, яичный белок, зеленый горошек

Готовим салат Оливье.
Салат выкладываем в форме капли на длинную тарелку.
Делаем основные детали из красного перца, глаза с оливок и яичного белка.

[604x453]

[604x570]

Платье с ленточным кружевом 15-01-2013 15:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ

Серия сообщений "ленточное кружево":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО:АЖУРНЫЕ ЛЕНТЫ
Часть 2 - ЦВЕТНЫЕ ЛЕНТОЧНЫЕ КРУЖЕВА
...
Часть 5 - ЖАКЕТ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ
Часть 6 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 7 - ПЛАТЬЕ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ
Часть 8 - Ленточное кружево. Мега-подборка
Часть 9 - Черное платье крючком от Флоры Мази
...
Часть 20 - Платье и пелерина крючком от Флоры Мази
Часть 21 - Еще один вид ленточного кружева. Мастер-класс
Часть 22 - Милая блузочка из ленточного кружева (крючок)

Стельки из прокладок 15-01-2013 15:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Непогода, сыро… Делаем СТЕЛЬКИ САМИ!

[370x555]
Делаем СТЕЛЬКИ САМИ из… ПРОКЛАДОК!!!

Давно уже не секрет, — использование прокладок для утепления зимней обуви. Только вот для себя я недавно открыл, как удобно и без проблем устанавливать их в сапоги или ботинки.
Для меня это была проблема,- они, прокладки, вечно скомкивались, мялись и не равномерно распологались в обуви. Как ни странно проблема решается при помощи стелек

СТЕЛЬКИ из… ПРОКЛАДОК!!!

Лиф 15-01-2013 15:23

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Сарафан: ткань + крючок

Нашла такой классный комбинированный сарафанчик с подробнейшей схемой

Это уже воплощение с Осинки от Svetlyachoks

[478x432]

[439x700]

[423x700]

Блинные роллы 15-01-2013 15:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Закуски к праздничному столу. Блинчатые роллы 2

[350x400]

Ингредиенты:
1 слабосолёная сельдь,
4 яйца,
12-14 тонких блинчиков,
сметана, зелёный лук, петрушка или укроп – по вкусу.

Рецепт приготовления:
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Яйца натрите на тёрке. Зелень измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Выложите начинку на блинчики и сверните рулетом. При подаче разрежьте на 2-3 части.
Приятного аппетита!
http://kedem.ru/holidays/

Volody24 gl

Замороженный лимон 15-01-2013 15:00

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Удивительные замороженныe лимоны

[показать] [показать]Многие специалисты используют и потребляют весь лимон.

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.

После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Это является ключем к тому, чтобы сделать вашу жизнь здоровее и дольше!

Это секрет лимона!

"Венок" 15-01-2013 14:59

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Салат «Рождественский Венок»

[502x436]
Продукты для приготовления салата:

Тунец (консервированный) –200 грамм
Морковь (отваренная) – 2 штуки
Картофель (отваренный) – 3 штуки
Огурец (свежий) — 1 штука
Майонез
Для украшения:

Зеленый лук
Белый редис
Томаты Чери
Приготовление:

На плоское блюдо в центре, поставить круглую банку, по кругу начинаем выкладывать слоями салат.
Картофель нарезать мелкими кубиками, половину уложить первым слоем.
Тунца размять вилкой, уложить вторым слоем на блюдо.
Сверху сделать токую сеточку из майонеза.
Морковь нарезать мелкими кубиками, уложить слоем на блюдо.
Яйца нарубить, уложить на блюдо.
Мелко порезать огурец, уложить следующим слоем.
Вторую половину картошки положить сверху огурца.
Смазать майонезом. Обсыпать зеленым луком. Из белого редиса нарезать тонкие полоски, украсить салат, придав полоскам вид белых ленточек. Произвольно разложить помидорки Черри. Аккуратно из центра убрать банку, салат поставить в холодильник.

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

[361x361]

Кутабы 15-01-2013 14:56

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Кутабы с мясом

[333x500]
Ингредиенты:
12 кутабов
Для теста:
4 ст. муки
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1/4 ст. теплой воды
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. сахара
Для начинки:
200 г. баранины или говядины
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
соль
черный перец
зира
растительное масло
Способ приготовления:
Начнем с приготовления теста. Просейте муку в миску, сделайте в ней “колодец”, и добавьте в него взбитое яйцо, сметану, соль и сахар. Перемешайте все это вилкой, добавьте половину воды и начните месить тесто, при необходимости понемногу добавляя оставшуюся воду, но в любом случае не больше 1/4 стакана: тесто должно получиться гладким и эластичным, но крутым. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте в покое на полчаса-час.
Порубите мясо в фарш, добавьте мелко нарезанную луковицу и измельченный чеснок, приправьте солью, перцем, щепоткой растертой зиры и как следует перемешайте. После расстойки теста раскатайте его в жгут, разрежьте на 12 равных частей и укройте все той же пленкой или полотенцем, пока готовите кутабы. Раскатайте каждую из 12 частей теста в тонкий круглый блин, выложите на половину блина 1 столовую ложку с горкой начинки, распределив ее по поверхности теста, укройте второй половиной и защипайте, предварительно выпустив воздух и при необходимости обрезав излишки теста.
Жарить кутабы лучше сразу, чтобы они не лежали слишком долго и тесто не успело размокнуть из-за начинки. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте буквально каплю масла, чтобы смазать дно сковороды, и жарьте кутабы сначала с одной стороны, а затем с другой – до тех пор, пока кутабы не станут румяными, как блины: того времени, которое уйдет на обжарку двух кутабов, с лихвой хватит, чтобы вылепить еще два, так что дело пойдет быстро. Готовые кутабы укладывайте на тарелку, кинув сверху кусочек сливочного масла; подавайте со сметаной или томатным соусом.

[361x447]

Быстрые рецепты 15-01-2013 14:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))

[700x433]

Ленточное кружево. Шарф. 15-01-2013 14:27

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Шарф из ленточного кружева

[x400]

Шарф связан крючком из ленточного кружева.

Ленточное кружево - интересная техника вязания крючком. Ширина связанных лент во многом зависит от узора и толщины нитей, а длина может быть любой. Кружевную ленту используют как кайму для украшения края изделия либо как самостоятельное изделие.

Длина шарфа - 240 см.

Вам потребуется: около 100 г пряжи (50% акрил, 50% шерсть, 250 м/100 г), крючок № 4,5.

Вязание ленточного кружева (см. рисунки):

1 Провязав первый ряд, убираем конец нити под ряд столбиков с накидом. Вытянув нитку, лишнее отрезаем.

2 Провязав 2 ряда, переходим на третий с помощью 3 возд. п., затем в первый промежуток между ст. с/н 2-го ряда вяжем 1 ст. с/н 3-го ряда.

3 Вяжем 3-й ряд - 3 возд. п. подъема, затем в образовавшееся отверстие - 6 ст. с/н.

4 Первый лепесток 3-го ряда.

5 Завершаем 3-й ряд петлей из 7 возд. петель.

6 Соединяем последний ст. с/н 4-го ряда с верхней частью последнего лепестка 3-го ряда.

7 Петли подъема 5-го ряда.

8 Обратите внимание на соединение лепестков 3-го и 9-го рядов.

9 Завершение работы - в последнем ряду вместо петли из возд. п. следует провязать еще один лепесток.

Схема вязания:

Журнал "Вяжем крючком"

Жакеты 15-01-2013 14:19

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Жакетики своими руками спицами и крючком.

Жакет из круглых мотивов

Жакет связан крючком из мотивов.

Размер жакета: 40-42

Вам потребуется:

500 г белой пряжи (100% хлопок, 100 г/339 м);

крючок № 3.

Мотивы: по схемам 1, 2 и 3.

Обвязка: по схеме 4.

Плотность вязания

Диаметр мотива по схеме 1 = 10,5 х 10,5 см.

Подробнее...

Жакет с декоративными планками

Короткий жакет с закругленными полочками связан крючком.

Размеры жакета: 34-36 (38-40) 42-44

Вам потребуется: 450 (500) 500 г розовой меланжевой (55% хлопка, 45% вискозы, 105 м/50 г) и 200 (250) 300 г розовой пряжи Linie 233 Вuоnо (100% хлопка, 120 м/50 г); крючок № 4.

Основной узор: ст. с/н, при этом каждый р. начинать с 3 возд. п. подъёма.

Решетчатый узор: вязать круг. р. Каждый ряд начинать с 3 возд. п. подъёма и заканчивать 1 соед. ст. в возд. п. подъёма.

Подробнее...

Жакет в стиле Шанель тунисским вязанием

Белый жакет связан крючком тунисской вязкой.

Размеры жакета: 36 (38/40) 42

Вам потребуется: по 700 (700) 750 г белой пряжи Novela (50% хлопка, 50% полиакрила, 125 м/50 г) и 50 г белой пряжи Variete (100% полиамида, 150 м/50 г); тунисский крючок № 4; крючок № 4,5; 5 пуговиц серебристо-серого цвета.

Основной узор: простая тунисская вязка.

Внимание: 1 лиц. и изн. р. соответственно оптически образуют 1 р. узора. В дальнейшем учитывается каждый лиц. и изн. р.

Тапочки-танки 15-01-2013 14:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Тапочки-танки связать не хотите? Подборка идей с мастер-классами

Все, девочки) Новогодние праздники подошли к концу, но не стоит расслабляться) Ведь совсем скоро нас ждет новый праздник, к которому уже пора готовиться. Не хотите связать к 23 февралю подарки для своих мужчин? Теплые, уютные тапочки-танки понравятся абсолютно любому герою вашего сердца) Сегодня такие тапочки пользуются огромным успехом, многие уже ищут вязальщиц, чтобы сделать заказ. Может свяжем сами? Посмотрите, какие они прикольные. Ниже - небольшая подборка готовых работ и два мастер-класса от авторов: Milka_Anna и Мама Энержайзера (за что - огромное им спасибо!) Желаю всем успехов в творчестве!

Восьмиугольный коврик крючком 15-01-2013 14:01

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КОВРИК - ВОСЬМИУГОЛЬНИК КРЮЧКОМ

[520x692]

Яркий красивый салат 15-01-2013 13:55

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат «День рождения»

Салат «День рождения»

По этому рецепту можно приготовить на день рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой в исполнении, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. Этот салат вполне подойдет на детский день рождения. И взрослые тоже оценят его вкус, красоту и оригинальность...

[600x471]

Ингредиенты на 6 порций:

– куриное филе – 300 г
– яйца – 3 шт
– яблоко – 100 г
– огурцы свежие – 300 г
– майонез – 150 г
– помидоры – 100 г
– зелень – 30 г
[показать]

Котлеты. Подсказки. 15-01-2013 13:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Советы в приготовлении хороших котлет

Советы в приготовлении хороших котлет:

1) Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).

2) В мясной котлетный фарш нельзя добавлять яйца, иначе котлеты лишатся сочности
(яйца в мясной котлетный фарш в качестве связующего добавляют только в общепите, чтобы можно было ввести в котлеты побольше воды и хлеба – без яиц фарш с недовложением мяса будет разваливаться);
яйца обязательно вводят для связки в рыбный котлетный фарш, также при приготовлении котлетных фаршей из овощей или круп.

3) При лепке котлет очень полезно для сочности поместить в середину каждой котлеты кусочек льда и кусочек сливочного масла.

4) Вылепленную котлету надо обязательно обвалять в разболтанном яйце – льезоне (или, что еще лучше для сохранения соков, сперва немного в муке, а затем в яйце) – при жарке яйцо создаст непроницаемую оболочку и сохранит все соки внутри котлеты (по желанию, после обвалки в яйце можно запанировать котлеты в молотых сухарях);
– частичная панировка: только в яйце или только в муке, или в муке и затем в яйце;
– полная панировка (венская панировка): мука – яйцо – сухари;
– иногда используют двойную панировку: мука – яйцо – сухари – яйцо – сухари);
– куриные, рыбные, крупяные и овощные котлеты можно после обвалки в муке и очень обильно в яйце панировать в свежих не слишком мелких хлебных крошках или в свежем хлебе, нарезанном тонкими (3-4х6-8 мм) и довольно длинными полосками (такая панировка требует достаточно много масла на сковороде).

5) Котлеты (или мясо) следует выкладывать только на предварительно очень хорошо разогретую сковороду (через 20-30 секунд после того, как у повара возникает сильная тревога, что сковорода уже слишком перегрета) и с достаточно толстым слоем масла (малое количество масла затрудняет теплопередачу от сковороды к котлете или мясу, в результате чего изделие теряет сочность, т.к. из-за плохого теплового контакта корочка образуется медленно, особенно на боковой поверхности).

6) Сначала на сильном огне котлеты обжаривают по разу с каждой стороны до получения поджаристой корочки, а затем убавляют огонь, закрывают сковороду крышкой и оставляют на небольшом огне еще на 10-15 минут.
Готовые котлеты незамедлительно подают к столу.

Franzuzhenka

Очень красивый узор спицами 15-01-2013 13:35

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Узор спицами

[698x271]

[500x365]

50 салатов 15-01-2013 13:15

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

50 рецептов салатов на любой вкус

Сырный салат "Светофор"

1. Пастеризованное молоко - 2 литра; Простокваша - 0,5 литра; Яйца - 4 штуки; Перец сладкий (красный и желтый); Укроп (зелень) Соль - по вкусу

[229x132]

2. Кастрюлю с молоком ставим на плиту, доводим до кипения. В этом время яйца и простоквашу взбиваем вилкой.

[215x123]

3. Как только молоко закипит, вливаем нашу уже взбитую смесь…Постоянно помешивая, ждем образования хлопьев - явного отделения створожившейся части от сыворотки.

[206x115]

4. Откидываем на дуршлаг, выстланный марлей, и даем жидкости стечь (сыворотку выливать не стала, так уж она мне приглянулась, что захотелось окрошки… ЗИМОЙ?! И ПУСТЬ!)

[226x137]

5. Пока стекает сыворотка, перцы (по половинке от красного и желтого) и укроп измельчаем ножом.

[205x128]

6. В сырную массу добавляем соль (по вкусу) и нарезанные перцы с укропом, тщательно перемешиваем - скручиваем все это как следует в марле, ставим сверху хороший гнет и оставляем на ночь - стекать. Утром готовую уже головку сыра заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник.

50 рецептов салатов!!! >>>

Сало в тузлуке 15-01-2013 13:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное это сало в тузлуке.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[450x337]

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.

С мариноваными грибами 15-01-2013 12:57

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Салатик из грибочков.

Интересный рецепт салатика от Елены, для тех, кто любит маринованные грибы.
Собственно, вначале искала греческий салат рецепт с фото, но потом поняла что грибочки самое то зимним вечером!
Вам понадобится:
1 баночка маринованных опят, 400 гр ветчины, 4 отварные картошки, 2 соленых огурца, 2 помидора, майонез, лук. Овощи и ветчину порезать кубиками, добавить грибы и заправить все майонезом.
Украсить на свой вкус.
Приятного!

[640x480]