Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Скумбрия всевозможная - маринованная, солёная, копчёная. Любимые рецепты.
Домашняя копченая рыба (скумбрия)
Самый простой способ домашней засолки скумбрии
Маринад для скумбрии горячего копчения
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Фаршированная селёдка. Вкусно.
1 вареное яйцо
1 свежий огурец
зеленый лук
петрушка
1 ст.л. желатина
3 ст.л. сметаны или майонеза
50мл воды
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Максим"
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
"Картофельная пицца"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!
[534x480]
Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.
Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.
До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ну ооочень вкусные говяжьи котлетки с майонезом
[320x240]Все мы с детства помним аромат жареных котлет доносящийся с кухни и привыкли глотать слюньки в предвкушении вкусного обеда. Многие хозяйки делают котлеты из свинины и говядины и свято уверены , что только свинина может придать котлетам мягкость и сочность. Вот один из альтернативных рецептов...
А вы знали что если в котлеты добавлять майонез, они всегда будут мягкими и сочными?
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картофельные клёцки с мясом
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила
[показать]Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.
Этому приему меня научили друзья-керамисты, и я долго пользовалась этой смесью и для рисования на холстах, и для росписи фигурок - да для чего угодно это можно использовать. Между прочим, говорят, что такой же смесью расписывают шкатулки с традиционными орнаментами.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Натуральный крем против старения кожи
Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Нежные домашние сосиски из куриного филе.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Порция идей для обустройства быта
Самодельное приспособление из тумбочки в удобную вешалку для брюк.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с грибами и крабовыми палочками.
Вкусно! Ничего сложного, все ингредиенты простые. А салат получается праздничным. Попробуйте !
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 вареных яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками.
Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Заправить салат майонезом.
Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение
Креатив.
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
На этот раз — ВИЗИТКИ!!!
Тут важен очень тщательный и щепетильный подход, ведь, визитка — это та же, только маленькая!)) реклама Вас, Ваших услуг или Вашего продукта.
Обратите внимание на эти потрясающие идеи для представления обычных услуг!
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Советы по дизайну и обустройству квартиры
|
|
|
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Розочки из шелка и желатина
Розочки из шелка и желатина
Материал - натуральный шелк, обработанный желатином и проволока.
Растворить замоченный заранее желатин и смазать этим раствором ткань несколько раз с просушкой.
Вырезать из ткани венчики лепестков. Только 1 бутончик прикрепила ниткой - остальные лепестки клеила ПВА. Цветок состоит из трёх венчиков: один из четырёх лепестков, и ещё два венчика - по 5 лепестков.
Каждый последующий размер чуть больше предыдущего.Всем лепесткам придала форму пальцами.
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
СОУСЫ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН МИРА
Хороший соус может быть венцом того или иного блюда. В представляю горячие и холодные соусы из национальной кухни разных народов мира.
Соус голландский
Состав:
1/2 луковицы, 2 свежих листика эстрагона или на кончике ножа сухого эстрагона, 4 ст.л. белого вина, 4 ст.л. воды, 4 горошины черного перца, 2 желтка, 160 г масла, дважды на кончике ножа соли, 1 ч.л. лимонного сока, щепотка тертого мускатного ореха, по желанию — щепотка кайенского перца
Способ приготовления:
Лук очистим и мелко порежем.
Нарезанный лук, листики эстрагона или сухой эстрагон зальем вином, водой, добавим перец горошком и в небольшой посуде поварим до тех пор, пока в ней не останется ложки 2 жидкости. Процедим ее и дадим остыть.
Желтки взболтаем с остывшей жидкостью и в горячей, но не кипящей водяной бане взобьем венчиком до образования крема.
В другой посуде на малом огне растопим, но не разогреем масло.
Желтковую массу при непрерывном помешивании разогреем в водяной бане до образования крема.
Растопленное масло добавляем в крем каплями, чтобы крем не свернулся.
Посуду с кремом вынем из водяной бани и сначала каплями, потом ложечками подмешаем в крем растопленное масло.
Добавим в соус соль, лимонный сок, мускатный орех и по желанию — кайенский перец.
Рецепт крем-супа из брокколи от певца Александра Кривошапко
Крем-суп из брокколи от Александра Кривошапко — коллекционный рецепт портала Smachno.ua, записанный во время съемок первого сезона «МастерШеф». Певец побывал на съемочной площадке в качестве звездного гостя, мастерски показал, как готовится блюдо. А затем участники проекта пытались повторить приготовление. Представляем этот рецепт.
Крем-суп из брокколи от Александра Кривошапко
ИНГРЕДИЕНТЫ
Брокколи — 500 г
Лук-порей — 1/2 стебля
Корень сельдерея — 150 г
Сливки (30%-ные) — 100 мл
Чеснок — 1-2 дольки
Соус «Табаско» — 1-2 капли
Вустерширский соус — 1-2 капли
Тигровые креветки — 4 шт.
Тимьян — веточка
Сливочное масло — 2 ст. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разбираем брокколи на соцветия, срезав стебли. Кипятим подсоленную воду (2-2,5 л), провариваем в ней брокколи в течение 4-5 минут.
Из чеснока вынимаем сердцевину (она придает блюду нежелательную горечь), мелко рубим.
Сельдерей очищаем и тонко шинкуем. Белую часть порея нарезаем тонкими кольцами.
На сковороде с толстым дном разогреваем сливочное масло, поджариваем чеснок, затем добавляем порей и сельдерей. Овощи подрумяниваем.
Тигровые креветки очищаем, обжариваем несколько минут на оливковом масле.
Из кастрюли с брокколи сливаем большую часть воды и добавляем в нее содержимое сковороды. Тушим в течение 5-7 минут. Отставляем и даем немного остыть, затем взбиваем все в блендере до однородности. Вводим теплые сливки, снова взбиваем. Приправляем солью, перцем и соусами.
Переливаем суп в тарелки и подаем, украсив тигровыми креветками, сливками и веточкой тимьяна.
http://www.smachno.ua/starrecipe/12461.html
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
19 Золотых правил жизни
