Ну что, Вы готовы сделать вареники. Давно готовили ? Тогда приготовьте их по этому рецепту. Сметанное тесто для вареников и пельменей сможет сделать даже начинающая хозяйка, а хвала Вам обеспечена. Вареники получаются очень вкусными.

[показать]

Ингредиенты:

Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361297830
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку.  Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится.  Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде.

интересные находки от Шрека Лесного

Тонкие пирожки с картошкой

[300x223]	Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
[300x225]	Ингредиенты: Для теста: 1 стакан теплого картофельного отвара 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 столовая ложка сахара ½ чайной ложки соли 2,5 стакана муки Для начинки: 6-7 средних картофелин 2-3 луковицы 50 г сливочного масла Соль, молотый черный перец Масло растительное для жарки
Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности:
[300x225]
Луковицу потушить на сливочном масле:
[300x225]
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой:
[300x225]
Добавить жареный лук, посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец:
[300x225]
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской:
[300x225]
Нарезать поперек на кусочки:
[300x225]
Каждый кусочек раскатать в кружок:
[300x225]
На середину кружка выложить

[530x530]

Приближается самая романтичная дата года – 14 февраля, день Святого Валентина! Предлагаем вам несколько интересных идей, которые, возможно, помогут вам сделать приятный подарок своему любимому человеку:

Как быстро похудеть, продолжая сидеть за компьютером)

[500x334]

Не думала я, что когда-нибудь заинтересуюсь диетами! Девочки! Сидение сиднем за компьютером, сутками в своем любимом дневнике, я прихожу в ужас! Лишние килограммы медленно, но уверенно начинают округлять мои бока. Самое интересное, что в джинсы я по прежнему влезаю, так по мне вроде и не видно. Но предательские весы показывают +5 кг! И все накопленные трудовые мозоли у меня над поясом, над джинсами. Не только я, но и муж мой уже посмеивается и потихонечку паникует. Что мне дает лишний вес? Я себя чувствую менее сексуальной, тяжелой и вообще хреновой)))

Итак, что мне нужно? Быстро, эффективно, не прерывая ведение дневника, без лишних затрат и телодвижений похудеть. Нереально? А может и вполне достижимо? Начинаю пробовать с сегодняшнего дня гречневую диету. Через недельку отчитаюсь о результате. Уж очень ее, эту гречку хвалят.... Кто-нибудь из вас пробовал? Поделитесь опытом)

Публикую полностью текст автора Анны Паращенко и добавляю несколько комментариев с сайта "Диеты со всего света":

[401x302]

ЧУДО-ГРЕЧКА                

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Ингредиенты: 4-6 ломтиков хлеба (желательно батон багет), 1 банка консервов («Горбуша натуральная»), 1 перец, 1 луковица, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка горчицы, 1-2 ст. ложки оливкового масла, зелень петрушки и укропа, оливковое или подсолнечное масло для обжаривания булки.

Время приготовления: 20 минут.

Степень сложности: минимальная.

[600x450]

Читать запись полностью »

Ничего так не бодрит, как с утра метеорит

[500x309]

Почта России наконец-то доставила метеорит, а должны были 21.12.12 привезти!

Суровые челябинские мужики настолько суровы что реально достают для своих девушек звезду с небес

[показать]

Если заменить слово «проблема» на слово «приключение», то жить становится гораздо интереснее 

[показать]

Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! [показать] У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! [показать] Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. [показать] Что бы это могло быть.... [показать] За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила. [показать]
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица! [показать]
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину! [показать]

И так...

Зимний комплект “Лунтик”

[645x700]
ОПИСАНИЕ КОМПЛЕКТА ” ЛУНТИК”
Вам понадобится 300гр пряжи Bonito Lanoso (100гр – 300м, 49% мерино, 51% акрил) фиолетового цвета
остатки розовой,белой и чёрной пряжи.Весь комплект вяжется нитью в два сложения (кроме шарфа) крючком № 3,5 комплект рассчитан на 2 года.

Все дети любят пластилин. Чтобы не переживать, о том что Вы купили, вредный не вредный пластилин, от этих переживаний можно избавиться, если пластилин приготовить в домашних условиях. Рецепт домашнего пластилина  простой, ингредиенты тоже. Материал для лепки получается великолепный. Попробуйте! Одно наслаждение работать с ним. 

[показать]

Божечки мои! Как же мне все это нравится! Вы ведь в курсе, что я не ровно дышу к кофейным зернам, к джуту и мешковине? Хотя... должна вам признаться) Я каждый день к чему-нибудь неровно дышу! И ничего не могу с собой поделать! Каждый день открываю в себе новые идеи для вдохновения) Господи! Подари мне вторую жизнь только лишь для творчества, только для воплощения всего, что сидит у меня в хотелках)))) Я очень рада, что мое внутреннее состояние передается и вам, мои дорогие читатели! Вы каждый день пишете, что я вас на что-то вдохновила) И как это здорово! К чертям долой депрессию, неприятности, невзгоды, обиды, проблемы с неустроенностью и безденежьем!

Итак, представляю вам работы, джутово-кофейные страсти от мастера Дизайн-Студия Zebrano. Магазин автора находится по адресу: http://www.livemaster.ru/ds-zebrano?view=&sort=0&v=0&from=0. Все представленные ниже работы можно купить. А можно и вдохновиться и сделать самим, но только не копируя полностью, а добавляя что-то свое. Море идей для вдохновения и, чтобы совсем было интересно, добавляю маленький мастер-класс по изготовлению магнитика на холодильник, из джута и кофейных зерен. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!

[464x700]

[509x700]

[464x700]

Вот на этот магнитик ниже вы увидите мастер-класс
[524x700]

Праздник Светлой Пасхи уже не за горами, поэтому начну потихонечку публиковать интересные работы. Может что-нибудь вам пригодится и вы захотите в след за мастерицами сделать что-нибудь своими руками. Сегодня представляю вам очень талантливую мастерицу Татьяну Сорокину. Все жители Страны Мастеров знают ее и учатся ее авторской технике  декоративно-прикладного искусства ПЕЙП-АРТ. Татьяна является руководителем студии литературного, изобразительного и декоративно-прикладного искусства для детей и взрослых "Акварель", а также, она еще художник и поэт. Огромная благодарность автору за то, что она делится с нами своим умением и мастерством! Все ее работы вы сможете посмотреть по ссылке http://stranamasterov.ru/user/151613. А здесь я хочу вам показать, как сделать пасхальные яйца в этой технике. Ниже вы найдете мастер-классы на создание яйца Фаберже, браслета и бутылочки ко дню Святого Валентина. Кстати, послушать песни к дню святого валентина, а также скачать шансон, абсолютно бесплатно, вы сможете на сайте mp3crazy.ru. Вас ждут тысячи песен в отличном качестве, для поднятия настроения и создания в доме романтичной обстановки. Все мастер-классы, собранные ниже, помогут вам понять тонкости техники Пейп-арт. Желаю вам успехов в творчестве!

[448x309]

[397x336]

[311x448] [326x448]

[323x448] [320x448]

Это довольно смелые серьги и не каждый смог бы подобрать стиль, чтобы они четко подчеркнули его. Но конечно же самое главное — это чтобы нравилось именно вам! И каждый человек сам творец своего стиля. Такие прекрасные лошадки могут стать не только сережками, но и замечательным аксессуаром для мобильного телефона, сумочки или любой другой вещи. Так же его можно подвесить к ключам и даже на шею в виде подвески.

Думаю, что эта универсальная фигурка коня обязательно вам пригодится!

[500x500]

ДАЛЕЕ [223x227]