Насладитесь пленительной красотой впечатляющей декорации: розовая ледяная ваза.

Вы только представьте реакцию ваших гостей на такую романтичную ледяную штучку) Идею можно использовать в качестве ведерка для шампанского, вазы для кусочков льда или мороженого. Очень красиво и нежно) А ниже есть еще две симпатичные идеи к праздникам)

[показать]

[278x500]

Размер: 44 - 46
Нитки: хлопок, 5 клубков по 100 гр.

 
 Настоящие русские блины

[показать]

Я всегда была уверена, что эти блины можно печь только на глаз — никаких точных пропорций! Пожалуй, это свойственно очень многим «бабушкиным» рецептам, равно как и «маминым» — в общем, полученным от людей авторитетных, которые на приготовлении пищи уже не одну собаку съели. Меня это всегда несколько смущало, так как сама я пока не обладаю столь обширным опытом. И хотя конкретно с этим рецептом у меня с первого раза не возникло особых проблем, сегодня при приготовлении я всё же отмерила примерное количество использованных продуктов, чтобы иметь дело с более конкретными цифрами, чем те, которыми оперировала бабушка, объясняя мне эту технологию несколько лет назад. 

Состав:
1 л молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
0,5 ч. л соли
550–600 г муки
6–7 г сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. л. растительного масла
3 стакана (~600 мл) горячей воды

Ещё раз повторюсь, что тут главное не конкретные цифры, а правильная консистенция теста, которую нужно почувствовать. Впрочем, это совсем несложно.


Ещё вчера я пекла тоненькие бездрожжевые блины (по мотивам французских крепов), и мне казалось, что это очень вкусно. Сегодня я наконец-то впервые за долгое время — чуть ли не с прошлой Масленицы! — испекланастоящие блины. И поняла, что вчерашнее баловство было каким-то странным недоразумением :) Впрочем, вполне возможно, что, опробовав следующий рецепт, я буду точно так же думать о нынешнем :) А пока объясняю сегодняшнюю последовательность действий.
 

1. Молоко должно быть тёплым. Если оно из холодильника, нужно немного подогреть его на плите (до состояния, при котором опущенному в него пальцу будет тепло, но не горячо).
2. Добавляем в молоко соль и сахар, разбиваем яйца и перемешиваем.
3. Сухие дрожжи соединяем с мукой и начинаем добавлять муку в тесто, вымешивая его до однородности. 550 г — цифра очень примерная (хотя я и взвешивала на весах). Смотрим в первую очередь на консистенцию: в конце концов тесто должно напоминать густую сметану.
4. Когда нужная консистенция достигнута, накрываем кастрюлю крышкой и ставим в тёплое место примерно на час или до тех пор, пока тесто заметно не поднимется.
5. Итак, тесто поднялось, а на его поверхности появились крупные пузыри. Настал ответственный момент: тесто нужно ошпарить кипятком. По крайней мере, так всегда выражалась моя бабушка, но будьте бдительны: кипяток не должен быть крутым! Иначе дрожжи попросту погибнут! Я пару раз очень досадно с этим прокалывалась, в итоге тесто приходилось отправлять сами понимаете куда. Очень неприятно. Так что даем закипевшему чайнику немного постоять, а ещё лучше — разбавим кипяток небольшим количеством холодной воды. Точных температурных показателей не могу назвать, однако если, опять же, опустить в воду палец, то она должна быть горячей, но не обжигающей. Воды нужно влить столько, чтобы довести тесто до нормальной блинной (а не оладушной, какой она была вначале) консистенции. В моём случае трёх стаканов оказалось вполне достаточно. При этом тесто красиво запузырится (если, конечно, фатально не промахнуться с температурой воды).

Вот так выглядит подошедшее тесто до и после вливания в него кипятка:

[показать]


6. Можно дать ему постоять ещё минут 15, а потом уже начинать печь.
7. Перед выпечкой добавляем в тесто примерно 3 ст. л. растительного масла.

Вот теперь точно всё готово к блинопечению!

Сковородка должна быть очень горячей, а огонь под ней — довольно сильным. Остальное — дело

Эта закуска очень легко готовится и нарядно смотрится на праздничном столе.
[400x274]
 

Коды поста

для Ya.ru <table style="border:0px none #000000;background-image:url(http://s60.radikal.ru/i169/1003/0d/f970e6aeff17.jpg)" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px;text-align:center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><table width="800" height="413" style="border:0px none #000000;background-image:url(http://s43.radikal.ru/i100/1010/f6/04d159c3da8a.jpg)" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px;text-align:center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table><table width="800" height="41" style="border:0px none #000000;background-image:url(http://i064.radikal.ru/1003/c8/5aa878fecf1c.jpg)" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px;text-align:center"><span style="font-family:Arkhive;color:#000000;font-size:29px"><b>Персонажи детских сказок Баба Яга и Кощей расскажут детям о светофоре.<br /> <br /><br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fwww.youtube.com%2Fv%2FHdmpQ5RRLgc%26amp%3Bhl%3Dru_RU%26amp%3Bfs%3D1%26amp%3Brel%3D0%26amp%3Bcolor1%3D0xcc2550%26amp%3Bcolor2%3D0xe87a9f&flash_width=576&flash_height=454&style=" width=576 height=454 style="width:576;height:454; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe><br /><br />На неведомых сказочных дорожках<br /> Баба Яга и Илья Муромец<br /> изучают дорожные знаки для пешеходов<br /> и правила перехода дороги по «зебре».<br /> <br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fwww.youtube.com%2Fv%2FkLYj2O0yaQE%26amp%3Bhl%3Dru_RU%26amp%3Bfs%3D1%26amp%3Brel%3D0%26amp%3Bcolor1%3D0xcc2550%26amp%3Bcolor2%3D0xe87a9f&flash_width=576&flash_height=454&style=" width=576 height=454 style="width:576;height:454; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe><br

Серия сообщений "Вопросы почемучек":

Часть 1 - Вопросы почемучки. Кто сколько ест?
Часть 2 - Финансовая грамотность детей
...
Часть 8 - День смеха - история возникновения
Часть 9 - Откуда появляются дети_Мультфильм
Часть 10 - Как сверкает Молния? (для Саши)
Часть 11 - А знаете ли Вы, зачем красят яйца на Пасху?
Часть 12 - Происхождение смайлика
...
Часть 25 - Барби - конкурентки и предшественницы
Часть 26 - Окружающий мир. МОСКВА.
Часть 27 - Развивающие мультфильмы для обучения детей от 2-х до 7-ми лет: геометрия, природоведение, физика, астрономия

Серия сообщений "Аудио книги для взрослых":

Часть 1 - Эрогенные зоны Земли (Аудиокнига для взрослых)
Часть 2 - Поймать большую рыбу. Теория и практика оргазма
...
Часть 4 - Мари грей - Новые истории, которые заставят тебя покраснеть (аудиокнига для взрослых)
Часть 5 - Мальчикам от девочки (аудиокнига) – откровенный разговор
Часть 6 - Н. Толстая и С. Чайка. Между сексом и любовью (Аудиокнига)

Серия сообщений "Мультики":

Часть 1 - Маша и Медведь.8 серия.Позвони мне, позвони. 2010г
Часть 2 - Маша и медведь.1 серия.Первая встреча.
...
Часть 24 - мультфильм "38 попугаев"
Часть 25 - Аудио сказки онлайн
Часть 26 - Откуда появляются дети_Мультфильм
Часть 27 - Дискотека с Машей
Часть 28 - Сергей Козлов - Трям! Здравствуйте!
...
Часть 36 - Винкс_5 серий нового сезона 2012
Часть 37 - Развивающий мультфильм: загадки Джесса
Часть 38 - Развивающие мультфильмы для обучения детей от 2-х до 7-ми лет: геометрия, природоведение, физика, астрономия

Серия сообщений "Вопросы почемучек":

Часть 1 - Вопросы почемучки. Кто сколько ест?
Часть 2 - Финансовая грамотность детей
...
Часть 7 - МАСЛЕНИЦА ПРИШЛА!
Часть 8 - День смеха - история возникновения
Часть 9 - Откуда появляются дети_Мультфильм
Часть 10 - Как сверкает Молния? (для Саши)
Часть 11 - А знаете ли Вы, зачем красят яйца на Пасху?
...
Часть 25 - Барби - конкурентки и предшественницы
Часть 26 - Окружающий мир. МОСКВА.
Часть 27 - Развивающие мультфильмы для обучения детей от 2-х до 7-ми лет: геометрия, природоведение, физика, астрономия

[показать]

Совсем недавно мы считали киви экзотическим фруктом.

Сегодня он прочно занимает лидирующие места в нашем меню и пользуется любовью и спросом. Этот удивительный фрукт имеет необычный приятный вкус, напоминающий одновременно крыжовник, клубнику, банан и ананас - такой замечательный микс.

Родиной киви считается Юго-Восточная Азия, а сам он является лианой и принадлежит к семейству актинидии. Дикие лианы имели мелкие и не очень вкусные плоды. В середине XIX века садовод-любитель из Новой Зеландии окультурил китайскую лиану, в результате чего появилось растение с более крупными, а самое главное - сочными и сладкими плодами. Позднее семена этого фрукта были завезены в Америку и затем попали в Европу.

[700x525]
А так киви цветет

[500x358]

У киви не только замечательный вкус, но и масса полезных свойств. Это настоящий кладезь витаминов! Один плод киви способен обеспечить организм суточной нормой витамина С. Также в нем много и других витаминов А, В1, В2, Е, P. Плоды киви содержат также важные минералы и аминокислоты. Киви укрепляет иммунитет, сосуды, благотворно сказывается на работе сердца, способствует нормальному пищеварению и является антистрессовым средством. Кроме того, киви содержит ферменты, помогающие сжигать жир, поэтому рекомендован для людей, следящих за своим весом. Плоды малокалорийны - в 1 киви содержится всего 50 ккал.

А уж какие вкусные блюда можно приготовить с этим удивительным фруктом! Попробуйте и убедитесь сами!

САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ».

Продукты:

3 киви, 200гр. твердого сыра, 100гр. изюма без косточек, 1 небольшая сырая морковь, 2 зубчика чеснока, 0,5 стакана очищенных и измельченных грецких орехов, черный молотый перец и соль по вкусу, майонез для заправки, рубленая зелень петрушки.

Способ приготовления:

1.Киви очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками. Изюм распарьте в горячей воде, слейте воду и обсушите. Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой, чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на терке.

2.Подготовленные продукты соедините, добавьте орехи, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите в салатник и посыпьте зеленью.

[показать]

 Мастер класс об изготовлении своими руками потрясающе красивого цветка герберы из бисера Елены Башкатовой.

[403x360]

Ингредиенты:
1 стакан (250 гр.) белого клея ПВА,
1 стакан (250 гр.) кукурузного крахмала,
1 столовая ложка вазелина,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 столовая ложка крема для рук (нежирного и без силикона).

Из данного количества получится примерно 350 гр. пластичной массы белого цвета.