Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
ОСЕНЬ ЗОЛОТАЯ...
Но осень. Грусть. Страдания по лету.
Слой облаков как смятая постель.
Летит листва - пропавшие билеты
На жаркую лихую карусель.
Вкус поцелуев. Сладкий запах яблок
Еще висит в прозрачной глубине.
И запах дыма - расставаний запах.
И оторопь - ознобом по спине.
Беспечность приготовилась к отъезду.
И птицы собираются на юг.
И кто-то молчаливый неизвестность
Ссыпает вниз из безразличных рук.
(Сергей Москаленко)
[700x323]Thomas James Lloyd - Autumn Leaves
[700x492]James Jacques Joseph Tissot - The Letter
[700x518]Hans Anderson Brendekilde - A Wooded Path In Autumn
[700x461]Abbott Handerson Thayer - Autumn Landscape смотреть далее
Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение
Честно....утащила из инета. Ну очень красивые картины.
|
Это цитата сообщения Katrynka Оригинальное сообщение
"Генетические портреты". Фотограф Ульрик Колетт.
Эту серию необычных снимков, получившую название «Генетические портреты», создал канадский дизайнер и фотограф Ульрик Колетт (Ulric Collette, b. 1982). На фотографиях он совместил в графическом редакторе лица родственников. На некоторых фото присутствует сам фотограф и его родные. Удивляет то, насколько похожи все члены семьи друг на друга.
[показать]Я приеду на заре рано
В детства тихую свою гавань,
Каждой капельке росы рада,
Я на родине твоих шагов, мама.
Ты с небес, раздвинув туч проседь,
Улыбнёшься нежно мне, знаю,
Ни о чём теперь меня не спросишь
Ты, за облаком большим тая.
Я пойду на мостик наш к речке,
Оброню слезу в задумчивость глади,
Мне укутает туман плечи
И с печалью этой вряд ли сладит.
Стало пусто без тебя, мама,
И рыдает мне вослед ветер,
Солнце светит, только греет мало,
И тоскливо обнимает вечер.
Весь в каштановых цветах мая,
Утопает мой любимый город,
Ты ушла под вальс весны рано,
А мне снится, снится твой голос…
http://www.youtube.com/watch?v=syc9VbGW0Sg&feature=related
[600x699]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!
[500x332]
Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...
А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!
Это цитата сообщения С-ве-тик Оригинальное сообщение
"Живые скульптуры"
Благодаря технике высокого класса и человеческой наблюдательности мы можем любоваться подобными макро-фото. Отпусти мгновение, и фигура пропадет, и точно такой же уже никогда не будет. Сколько в этих живых скульптурах можно увидеть, позволив поработать фантазии: человечек, который держит ребенка на руках, песочные часы, цветок, вулкан... Автор этой красоты - Myriam Kieffer (Франция).
Это цитата сообщения С-ве-тик Оригинальное сообщение
Пирог с мясом,луком,яйцами и сыром....
[640x480]Ингредиенты
тесто:
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 150 мл пива (любого)
- 400-450 г муки
- соль
начинка № 1:
- 400 г куриного филе (или индейки, свинины)
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
начинка № 2:
- 3 яйца
- 100 г сыра
- зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
- соль
Рецепт приготовления
Рецептом этого замечательного пирога со мной поделилась Трубачева Марина. Она, в свою очередь, узнала этот рецепт от своей мамы. Я немножко изменила рецепт и предлагаю Вашему вниманию. Марина, большое спасибо, пирог нам очень понравился. Думаю, в качестве начинки можно использовать капусту, грибы, картофель, фарш, в общем, есть простор для фантазии.
[300x225]
Готовим начинку № 1.
Лук покрошить.
[300x225]
Филе мелко нарезать.
[300x225]
На растительном масле обжарить лук.
[300x225]
Добавить филе, посолить, поперчить, жарить до готовности (я жарила куриное филе 15 минут).
[300x225]
Готовим начинку № 2.
Яйца порубить.
[300x225]
Лук мелко нарезать.
[300x225]
Сыр натереть на средней терке.
[300x225]
Смешать сыр, лук, яйца.
Если необходимо, посолить.
[300x225]
Готовим тесто.
Смешать масло, пиво, немного посолить.
Добавить муку, замесить тесто.
[300x225]
Разделить тесто на 3 равные части.
[300x225]
Каждую часть раскатать в круг.
[300x225]
Чтобы раскатанное тесто было удобно выкладывать в форму, можно намотать его на скалку и перенести в форму.
[300x225]
Форму немного смазать маслом (у меня форма диаметром 20 см), выложить первый пласт теста.
[300x225]
На тесто выложить начинку № 1.
[300x225]
Накрыть вторым пластом теста.
[300x225]
Выложить начинку № 2.
[300x225]
Накрыть третьим пластом теста, края защипнуть (верх пирога можно смазать сырым желтком, я не смазывала).
[300x225]
При помощи вилки сделать отверстия для выхода пара.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-50 минут.
Это цитата сообщения С-ве-тик Оригинальное сообщение
Салат "Восторг"
[640x480]Ингредиенты
- 500 г окорочков
- 6 яиц
- 70-80 г грецких орехов
- 100 г чернослива (без косточек)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
- майонез
- растительное масло
Рецепт приготовления
Рецептом этого салата со мной поделилась подруга.
Салатик был без названия, но попробовав его, название родилось сразу, однозначно - "Восторг"!
Чернослив привносит пикантную нотку, орешки - аромат. Блинчики в салатах это всегда интересно. Часто гости не могут понять, что же это такое, но всем, без исключения, нравится.
В общем, надеюсь, вам салат понравится также, как и нам.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
[300x225]
Окорочка отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).
Остудить.
[300x225]
Мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками.
[300x225]
Взбить яйцо, немного посолить.
[300x225]
Вылить на горячую сковороду, смазанную маслом.
Жарить до золотистого цвета.
[300x225]
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Пожарить таким образом 6 блинчиков.
Остудить.
[300x225]
Блинчики нарезать соломкой.
[300x225]
Чернослив вымыть, если он не очень мягкий, замочить его в теплой воде на 30 минут.
Затем воду слить, чернослив мелко нарезать.
[300x225]
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.
[300x225]
Смешать блинчики, куриное мясо, чернослив, орехи.
Немного посолить.
[300x225]
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
[300x225]
Заправить майонезом.
Это цитата сообщения С-ве-тик Оригинальное сообщение
Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками
[640x480]Ингредиенты
- 100 г фунчозы
- 150 г бекона
- 100 г помидорок черри или обычных помидоров
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
[300x225]
Бекон нарезать полосками.
[300x225]
Обжарить на сковороде (без добавления масла).
[300x225]
Яйца, каждое отдельно, взбить.
[300x225]
Сковороду немного смазать маслом, пожарить яичный блинчик с одной стороны.
[300x225]
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
[300x225]
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
[300x225]
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
[300x225]
Зелень мелко нарезать.
[300x225]
Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке.
Я ее залила на 5 минут кипятком.
[300x225]
Затем промыла в холодной воде.
По желанию, ее можно нарезать.
[300x225]
Смешать бекон, яичные блинчики, помидоры, зелень, фунчозу.
Если необходимо, посолить, поперчить.
По желанию, можно заправить салат растительным маслом, я этого не делала, т.к. после обжарки бекон становится сочным, этого хватило, чтобы салат не был сухим.
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Мистические миры Фрэнка Мелеха (Frank Melech)
|
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.
В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!
Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Заготовка из яблок для пирога
Это так называемая пятиминутка. Если много яблок на даче (а в этом году их очень много), то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я закатываю литровые банки. Одной банки как раз хватает на один пирог.
Яблоки остаются кусочками, на вкус, практически, свежие. Для пирога как раз достаточно одной литровой банки. Сахар можно добавить по вкусу перед выпечкой. (мне и так нормально)
Хранятся сколько угодно при комнатной температуре , желательно в тёмном месте. На свету могут потемнеть, хотя, на вкусе это не отразится.
Рецепт
Это цитата сообщения С-ве-тик Оригинальное сообщение
Этот простой рецепт энергетического батончика имеет высокое содержание здоровых углеводов, источниками которых служат орехи, фрукты и овсяные хлопья. Для поддержания стабильности энергетических уровней в состав входит белок.
Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение
[показать]Как добиться успеха? Чтобы удача от вас не отворачивалась, надо следовать своему истинному предназначению. К сожалению, по разным причинам это не всегда возможно, но стоит все-таки постараться. А помогут проложить путь к успеху звезды, вернее, астрология, которая подскажет, какие сильные стороны характера =знакам зодиака стоит использовать, чтобы получить результат.
Впрочем, есть одно общее правило для всех знаков зодиака – добиться успеха получается у тех, кто уверен в своих силах, не ждет милости от природы и не боится менять то, что их не устраивает.