Это цитата сообщения Юлия_Макеева Оригинальное сообщение

сахар для малышей

насколько я знаю, сахар детям раннего возраста очень вреден, и надо стараться избегать его присутствия в рационе. но я часто вижу сахар в составе детского питания? это нормально, или стоит избегать таких баночек? посоветуйте пожалуйста, какие бренды не содержат сахара, и стоит ли так серьезно его избегать?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустные драники - вкусно нереально!

Как говорится - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться.


[640x480]

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Отбивные "Пушистые"

[показать]
ОТЛИЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ ВКУСОМ ПОНРАВЯТСЯ ВСЕЙ СЕМЬЕ!!!
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стак.
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное
Читать далее...

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат "Осенний". :)

[500x481]
Быстро сделала салатик и назвала его"Осенний" из яркости красок. Все продукты сырые.
Нам нужно всего-то:

- свекла;
- морковь;
- стебель сельдерея;
- укроп, петрушка;
- чеснок по желанию.

Овощи нарезала тонкой соломкой на тёрке, порубила зелень. Чеснок решила добавить для профилактики простудных заболеваний, выдавила через чеснокодавилку одну дольку. Немного присолила и заправила сыродавленным растительным подсолнечным маслом. Перемешала. Очень вкусно вышло! Приятного аппетита!

Соль и чеснок можно не добавлять, и так вкусно.

P.S. Сделала немного, поела, оставила мужу попробовать. Но ему салат не достался, пришёл сын всё съел. Сказал, что салат обалденный! Мужу приготовлю другой.

>>>

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как правильно варить гречку

[347x262]
Гречка нового урожая подешевела, однако. Можно варить часто и не скупиться)))
Где-то читала, что в Италии гречка продается только в аптеках. Наверное потому, что она-очень полезный диетический продукт и содержит огромное количество витаминов группы B. По сравнению с другими крупами в ней гораздо больше клетчатки, поэтому гречка еще и выводит шлаки из организма. Вспомним гречневую диету.
Так как же правильно варить гречку, чтобы не испортить ее полезных свойств? Стандартный рецепт гречки – один к двум. Одна часть крупы, две части воды. Если вы промыли гречку, возьмите воды чуть меньше. Залейте крупу водой, доведите до кипения, посолите и варите на небольшом огне 17-20 минут. После готовности добавьте сливочное масло.
Самый полезный вариант варки гречки- гречка в термосе. Промытую крупу кладем в кастрюлю, солим и заливаем крутым кипятком (опять из расчета 1:2). Кастрюлю плотно укутываем и оставляем гречку «томиться» на час-два. Вместо кастрюли можно использовать термос. Такой способ приготовления гречки самый полезный и вкусный. Ведь в ней сохраняются абсолютно все витамины или микроэлементы. Кроме того, нет риска переварить крупу, такая каша всегда получается рассыпчатой и вкусной. Попробуйте сварить гречку правильно, и вы навсегда полюбите этот рецепт. Если запаривать крупу с вечера, то утром вас будет ждать еще теплая ароматная каша.

А вот рецепт "не полезной" гречневой кашки

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Ах,эти кабачки...

 

Оладьи из кабачков. Ингредиенты: кабачки мелкие - 4 шт. яйцо - 1 шт. мука пшеничная - 3 ст. ложки сыр тёртый острый - 1 ст. ложка зелень рубленая - 1 ч. ложка масло растительное - 100 мл соль [400x217] Кабачки очистите, нарежьте кубиками, сложите на дуршлаг и опустите в подсоленную кипящую воду на 5 минут. Разомните, смешайте с мукой, яйцом, сыром, зеленью и посолите. Приготовленную массу выкладывайте ложкой на сковороду с кипящим маслом и обжаривайте оладьи с обеих сторон. Приятного аппетита!

Салат "Элементарно, Ватсон!".

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО

[показать]
Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.  

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Утка с яблоками в горшочках

[325x295]
Что нужно:

утка 2-2,5 кг
яблоки средние 6 шт.
картофель 6 клубней
луковица 2 шт.
морковь 2 шт.
петрушка 1 пучок
сметана 400 г
масло растительное 1 ст. л.
соль, перец по вкусу
Что делать:

шаг 1
Утку вымыть, обсушить, при необходимости опалить. Разрезать на небольшие кусочки и обжарить в разогретом растительном масле, периодически переворачивая, 10 мин. Разложить равными порциями по горшочкам и оставить в теплом месте.


шаг 2
Лук, морковь и картофель очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь – соломкой, картофель – ломтиками. Яблоки вымыть и нарезать такими же ломтиками, удалив сердцевину. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. В сковороду, где жарилась утка, положить картофель и готовить, время от времени помешивая, 4 мин. Добавить лук и морковь, готовить еще 4 мин. Разложить овощи по горшочкам.


шаг 3
Добавить в горшочки яблоки.


шаг 4
Сметану смешать с нарезанной петрушкой, солью и перцем.


шаг 5
Влить сметанный соус в горшочки. Накрыть крышками и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин.

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Салат из красных овощей с фасолью

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Салат из баклажан "Вкуснятина"

[500x375]

Залежалось у меня в холодильнике 2 баклажана. И тут в интернете попался рецептик салата из баклажан.

Не долго думая, я его и сделала. Хочу сказать, что салат полностью оправдывает своё название. Предлагаю Вам тоже его попробовать.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны - вкусная закуска, которая отлично подойдет к праздничному столу.

[показать]
Читать далее...

Фаршированные баклажаны

Суббота, 22 Октября 2011 г. 11:31 (ссылка)редактировать
Процитировано 10 раз + в цитатник
Прочитало: 51 за час / 193 за сутки
Лилёша все записи автора Фаршированные баклажаны - вкусная закуска, которая отлично подойдет к праздничному столу.



баклажаны
сладкий перец
чеснок
растительное масло
уксус
молотая кинза
паприка
куркума
соль
перец
сахар


1. Баклажаны режем на тонкие пластины (лучше использовать маленькие баклажаны - их и есть удобнее, и смотрятся они красивее).

2. Нарезанные баклажаны, солим и обжариваем на растительном масле. Посыпаем баклажаны тертым чесноком.

3. Отвариваем неочищенную морковь, очищаем ее и натираем на мелкой терке (не самой мелкой). Немного солим, перчим, добавляем сахар по вкусу. Добавляем молотую кинзу, паприку, куркуму (по желанию), тертый чеснок, уксус (по вкусу). Все перемешиваем.

4. В каждую баклажанную пластинку заворачиваем немного моркови.

5. Отдельно тушим болгарский перец разного цвета (нарезанный).

6. Перекладываем тушеным перцем фаршированные баклажаны; добавляем по вкусу немного уксуса и чеснока; прижимаем баклажаны с перцем грузом, чтобы сок покрыл баклажаны, и они лучше пропитались.

7. Фаршированные баклажаны подавайте к столу в качестве закуски.

Это цитата сообщения ПРОСТО_ВИОЛА Оригинальное сообщение

Настойка для восстановления зрения

[показать]

Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз. Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.
Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало падать зрение, - я каждый год прохожу медкомиссию (работаю на железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме.

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Печенье =Хрустящее=

[700x525]
Ингредиенты:

2 яйчных белка

2,5 стакана кукурузных хлопьев

1/2 стакана сахара

1/2 стакана изюма или орехов


Приготовление:

1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар.

2. Перемешать с кукурузными хлопьями и изюмом (или орехами).

3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой.

4. Поставить в духовку на слабый огонь (160 гр.) на 40-45 минут.

Как сделать каждый день солнечным.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 08:02 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения LADOSHKA
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!




Есть люди, которые каждый день просыпаются будто в лучах солнца: у них всегда все прекрасно!
Хочешь стать одной из них?
Эти простые, но эффективные техники сделают каждый твой день немного солнечней и радостнее.




1. Освой искусство мантр.
Пробуди свой оптимизм мантрами. Каждое утро произноси перед зеркалом: «Самое главное, что есть у меня в этой жизни, – я сама. Что бы ни происходило, я буду всегда руководствоваться этим правилом». Произнося эту мантру, прочувствуй ее, вдумайся в каждое слово. Тогда каждый день ты сможешь начинать с большим энтузиазмом. Другие важные мантры: «Мне удается все, за что я ни берусь», «Я потрясающая, сильная девушка» и главное – «Я себя люблю». Уже через несколько дней ты будешь чувствовать себя намного расслабленнее, уравновешеннее и сильнее.



2. Запасись спокойствием и зарядись энергией.Внутреннее спокойствие в любой ситуации тебе обеспечит световая медитация. Сядь и закрой глаза. Сделай шесть глубоких вдохов. Представь, что луч белого света проходит сквозь тебя. Ощути, как этот свет проникает в твою грудь и освещает твое сердце. Почувствуй, как свет просачивается в твои руки и позвоночник. Пусть он проходит дальше, в ноги, до самых стоп. Ощути, как свет струится сквозь твое тело. Представь себе, как расслабленность распространяется по всему организму. Продолжай медитацию 10 минут. Проверено: после этого ты действительно станешь спокойнее и уравновешеннее, а главное – ощутишь гармонию и почувствуешь прилив энергии.




3. Хорошее настроение за несколько секунд
Знаешь ли ты, что невозможно быть подавленной, когда стоишь прямо, глубоко дышишь и улыбаешься? Если тебе грустно, сделай такое упражнение: зажми в зубах карандаш так, чтобы его концы оказались в уголках твоего рта. Через минуту в мозг поступит сигнал, что ты улыбаешься, и он начнет вырабатывать гормон счастья!



4. Избавься от негативных мыслейКогда тебя настигают плохие мысли, скажи себе: «Стоп». Если ты одна, можешь хлопнуть в ладоши и сказать это вслух. Расслабь плечи, лицо, шею, затем встряхнись, глубоко вздохни, выпрямись – это прервет ход твоих мыслей. Важно, чтобы после этого «стоп» твое внимание переключилось на что-нибудь позитивное, что вызывает у тебя радость. Кроме того, не забывай себя подбадривать, например: «У меня это получится», «Я прекрасна такая, как есть».

5. Будь честна сама с собой
Когда что-то не ладится, мы с радостью перекладываем вину на других. Попробуй взять всю ответственность на себя. Столкнувшись с новой проблемой, подумай, какой урок ты можешь из нее извлечь. А это упражнение поможет тебе освободиться от негативного балласта: встань прямо, левая нога впереди, правая рука поднята наискосок вверх. Посмотри наверх, закрой глаза и потянись. Подумай о своей вине. Затем сделай вдох и сконцентрируйся на прощении. Задержи дыхание на 10 секунд. Выдохни и повтори упражнение с противоположными рукой и ногой. После трех повторов ты полностью освободишься от чувства вины.



6. Выйди из замкнутого кругаЧасто мысли не имеют ничего общего с реальностью. Например, что-то не получается, и мы сразу видим весь мир в черном цвете. Посмотри на эти негативные мысли критически. Спроси себя, почему ты чувствуешь тревогу, и с помощью следующего упражнения научись освобождаться от нее. Сконцентрируйся на своей проблеме и чувствах, которые она вызывает. Спроси себя, как ты можешь избавиться от этих ощущений? Готова ли ты к этому? Хочешь ли ты быть свободной или далее испытывать это ощущение? Когда ты захочешь расстаться с этим чувством? Повторяй эти вопросы до тех пор, пока не освободишься от негативных мыслей. После этого ты будешь чувствовать себя намного легче и спокойнее.

7. Важные мысли перед тем, как заснуть
Тот, кто умеет ценить даже самые простые вещи и радоваться мелочам, чувствует себя более счастливым, a небольшое упражнение с большим эффектом. Вечером перед сном перечисли пять приятных вещей, которые сегодня произошли с тобой (например, мужчина, который пропустил тебя в очереди, похвала шефа, солнечная погода). Повторяй это упражнение каждый вечер. Ты почувствуешь себя более удовлетворенной и легче заснешь, а проснешься более уравновешенной и позитивной.


8. Найди свой личный якорь счастья
Вспомни о каком-нибудь счастливом моменте в жизни (например, как ты познакомилась со своим партнером, отличный отпуск). Когда воспоминание станет ярким, сделай что-нибудь необычное – например, ущипни себя за нос, в общем, сделай что-то, чего ты обычно не делаешь. Таким образом ты «заякоришь» это ощущение. После нескольких тренировок тебе будет достаточно потянуть себя за нос, чтобы почувствовать прилив счастья.



9. Излучай любовь и добротуБуддийская мудрость гласит: «Кто отдает любовь и дружбу, получает их обратно». Можешь проверить это на собственном опыте. Закрой глаза и Читать далее...

Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение

Как сделать каждый день солнечным.

[400x369]

Есть люди, которые каждый день просыпаются будто в лучах солнца: у них всегда все прекрасно!
Хочешь стать одной из них?
Эти простые, но эффективные техники сделают каждый твой день немного солнечней и радостнее.

 

1. Освой искусство мантр.
Пробуди свой оптимизм мантрами. Каждое утро произноси перед зеркалом: «Самое главное, что есть у меня в этой жизни, – я сама. Что бы ни происходило, я буду всегда руководствоваться этим правилом». Произнося эту мантру, прочувствуй ее, вдумайся в каждое слово. Тогда каждый день ты сможешь начинать с большим энтузиазмом. Другие важные мантры: «Мне удается все, за что я ни берусь», «Я потрясающая, сильная девушка» и главное – «Я себя люблю». Уже через несколько дней ты будешь чувствовать себя намного расслабленнее, уравновешеннее и сильнее.

2. Запасись спокойствием и зарядись энергией.Внутреннее спокойствие в любой ситуации тебе обеспечит световая медитация. Сядь и закрой глаза. Сделай шесть глубоких вдохов. Представь, что луч белого света проходит сквозь тебя. Ощути, как этот свет проникает в твою грудь и освещает твое сердце. Почувствуй, как свет просачивается в твои руки и позвоночник. Пусть он проходит дальше, в ноги, до самых стоп. Ощути, как свет струится сквозь твое тело. Представь себе, как расслабленность распространяется по всему организму. Продолжай медитацию 10 минут. Проверено: после этого ты действительно станешь спокойнее и уравновешеннее, а главное – ощутишь гармонию и почувствуешь прилив энергии.

Вперёд и с песней)))

Учитесь радоваться жизни. Гоните прочь свое недовольство и будьте благодарны за то, что имеете.