Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Гурули, грузинское блюдо из курицы
[575x521]Ингредиенты:
жирная курица весом 1,2 - 1,5 кг
очищенные грецкие орехи – 3 ст. л.
луковицы – 2 шт.
сливочное масло – 1,5 ст. л.
сушеная паприка – 1 ч. л.
молотый имбирь – 1 ч. л.
молотая корица – 1 ч. л.
соль
гвоздика – 6 бутонов
пучок кинзы
пучок петрушки
красное сухое вино – 1 стакан
Приготовление :
Курицу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Подкожный жир срезать. Нарезать куриный жир небольшими кусочками. Сливочное масло разогреть в большой сковороде, положить жир. Добавить кусочки курицы, обжарить их до образования румяной корочки, 12–15 мин., и переложить в кастрюлю.
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Грецкие орехи растолочь в ступке. Кинзу и петрушку вымыть, измельчить.
Гвоздику растереть с имбирем, паприкой, корицей и солью.
Добавить в кастрюлю с курицей лук, грецкие орехи и зелень.
Влить вино, перемешать и тушить на среднем огне без крышки 10 мин. Добавить подготовленные пряности, еще раз перемешать, накрыть крышкой и готовить 20 мин.
Подавать посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита !
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!
Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
[350x262]
[350x262]Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Полезное и вкусное лекарство- морковь
[450x313]
В нашем рационе морковь бывает часто, ее никого не удивишь. Те люди которых интересует свое здоровье, и они не хотят болеть, знают ей цену. Так повелось в России с давних времен, что на наших столах она частая гостья. Является привычной едой, без которой ни один суп или салат не обходятся.
Я сама выращиваю на своей даче много овощей, не забываю и про этот овощ. Ее у меня всегда много, хватает на заготовки и на зиму. В магазин за ней не хожу, все свое, натуральное. Хочу поделиться рецептами, и рассказать о том,
что это не только полезная еда, ее можно применять с успехом для леченияЭто цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн (очень много)
| |
Там, где белое окошечко, нажмите на стрелочку ▼ и выберите
рубрику, после чего смело жмите "GO" и слушайте, что хотите.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные, самые любимые…Мой опыт выращивания томатов
[512x512]Если хотите, чтобы и у вас урожай был богатым и разнообразным, предлагаю воспользоваться некоторыми моими советами.
Свои томаты я подразделяю на группы:
«Крупноплодные» (весом 500 г);
«Самые вкусные» – здесь ставка сделана на сладость, мясистость и сочность;
«Суперурожайные» (их название говорит само за себя – с куста получаю от 7 до 20 кг помидоров);
«Лучшие низкорослые» – это сорта с ограниченной точкой роста – высотой до 120 см, с отличным вкусом и урожаем;
«Лучшие желтопузики» – сорта с желтой, белой, оранжевой окраской плодов. Именно в этих плодах повышенное количество провитамина А, который является витамином роста и полезен детям.
Кому-то это может показаться трудоемким, мол, тяжело ухаживать за таким ассортиментом, но, как говорится:
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
13 эффективных масок от ЧЕРНЫХ ТОЧЕК.
Рецепт белковой маски от черных точек на лице, которая обладает великолепным очищающим действием:
В 1 сырой яичный белок добавьте 1 ст. ложку сахара, и хорошенько размешайте до того момента, пока сахар не растворится. Половину приготовленной маски нанесите на лицо, и оставьте до полного высыхания. Далее сверху наложите оставшуюся часть маски, и начинайте интенсивно похлопывать ладонями и кончиками пальцев по всему лицу.
Что в этот момент происходит? Во время такого похлопывания между вашими руками и кожей лица начинает образовываться клейкая масса, которая и вытягивает все содержимое пор наружу. Продолжайте делать эту процедуру, пока ваши руки не перестанут липнуть к коже. После смойте маску прохладной водой, и смажьте лицо увлажняющим кремом.
Для того чтобы избавиться от черных точек эту маску рекомендуется делать несколько раз в неделю. При наличии сухой кожи наносите ее только на те участки, где имеются черные точки, в основном это нос, часть лба, и подбородок. При очень жирной коже маску можно накладывать полностью на все лицо.
Или вот еще один рецепт очищающей маски от черных точек из яичного белка: В 1 сырой яичный белок добавьте 2 чайные ложки лимонного сока, и столько же сока, отжатого из листьев алоэ. Взбейте смесь миксером, или тщательно размешайте, после чего нанесите половину состава на очищенную кожу (только на участки, где присутствуют черные точки). После того как маска на лице полностью высохнет, наложите сверху нее оставшуюся часть состава, и спустя 10-15 минут умойтесь прохладной водой.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"
Эти булочки не только красивы и необычны, но и очень вкусны
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Котлеты куриные - "птичье молоко"
Многие , наверное , знакомы с этим рецептом ? А вот для кого такой рецепт окажется новым, то обязательно приготовьте такие "птичье молоко". Нежнейшие и ароматные. Жарятся они ещё и в кляре, так что мимо такой вкусняшки, пройти не возможно.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Отведение ног назад для похудения ягодиц
(c) schastie-ryadom.ru
Это цитата сообщения Белая_Тигрица_Любви Оригинальное сообщение
Простой и безошибочный ТЕСТ по определению своего цветотипа внешности
Этот тест позволяет достаточно быстро и просто определить к какому цветотипу (Весна, Лето, Осень, Зима) Вы принадлежите.
Для достижения правильного результата требуется соблюсти всего лишь три условия:
Чистое лицо без макияжа и тональных средств.
Волосы зачесаны назад - лицо открыто.
Хорошо, если волосы имеют Ваш естественный природный цвет, если волосы окрашены, лучше прикрыть их косынкой.
Тестирование проводится при естественном дневном свете.
Наличие пяти трикотажных или тканых платков.
Цвета: лососевый или персиковый, ярко-оранжевый, серо-розовый, едко-розовый и платок или пелерина любого нейтрального оттенка.
Итак, начнем тест. Встаньте у большого зеркала, следите за тем, чтобы на Вас не падали прямые солнечные лучи.
Прикройте одежду спереди платком или пелериной нейтрального оттенка, чтобы она не мешала восприятию цвета.
По переменке прикладывайте на плечевой пояс платки и внимательно изучайте свое отражение в зеркале. Отметьте, при каком цвете Ваше лицо будто «оживает», глаза приобретают блеск, если есть дефекты на коже, то они становятся менее заметны, черты лица смотрятся мягче.
И наоборот, оттенки не Вашего цветотипа придают коже усталый, унылый вид или болезненно-желтый оттенок, все дефекты и неровности кожи становятся четче. Может возникнуть чувство, что лицо поблекло и стало невзрачным.
Для определения результата соотнесите свой оттенок с цветовым типом внешности:
Лососевый или персиковый – весенний цветотип;
Ярко-оранжевый – осенний цветотип;
Серо-розовый – летний цветотип;
Едко-розовый – зимний цветотип.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Заварные пирожные ”Лебеди”. ВИДЕОРЕЦЕПТ.
Из заварного теста вы можете приготовить эклеры, пирожные шу, заварные кольца и глаголики, профитроль, тарталетки с различными наполнителями, а также торты. В этом рецепте мы покажем вам, как можно обычные эклеры превратить в сказочных лебедей.
[показать]
Ингредиенты:
-
Тесто:
- Мука – 300 грамм.
- Вода – 0,5 литра.
- Соль – щепотка.
- Масло – 160 грамм.
- Яйца – 6-8 штук.
- Сливки – 400 грамм.
-
Заварной крем из 0,5 литра молока.
Рецепт заварного крема: http://videoculinary.ru/кремы/31-заварной-крем.html
Крем:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манный пудинг вместо манной каши - красота и объедение
[700x541]Захотелось мне однажды манного пудинга; такого, как нам давали в детском саду 40 лет назад. Поскольку мне приходится готовить на всю семью, а не все желают манную кашу, то пудинг как раз явился приемлемой альтернативой, решившей все проблемы. Рецепт его простой, но в отличие от манной каши, требует чуть больше времени (на остывание и схватывание). Например, для завтрака его лучше приготовить накануне вечером.
Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть. Вопрос с завтраками теперь решён.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга
На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.
[630x420]
Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!Это цитата сообщения Your_sweet_blonde Оригинальное сообщение
Как правильно проращивать пшеницу
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.
Проростки пшеницы и ржи:
• Белки
• Углеводы
• Фосфор
• Кальций
• Калий
• Магний
• Марганец
• Цинк
• Железо
• Медь
• Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, F
- благотворно влияют на работу мозга и сердца
- улучшают состояние и внешний вид кожи и волос
- замедляют процесс старения
- успокаивающе действуют на нервную систему
Проростки чечевицы:
• Большое количество кальция
• Белки
• Фосфор
• Магний
• Цинк
• Железо
• Селен
• Медь
• Витамины C, E, F, В1, В3, В6, В9
- ускоряет процесс выздоровления
- рекомендуется при бронхите и пневмонии
Проростки сои и гороха:
• Высококачественные белки и жиры
• Клетчатка
• Лецитин
• Большое количество кальция
• Калий
• Магний
• Цинк
• Железо
• Селен
• Фосфор
• Фтор
• Медь
• Кобальт
• Каротин
• Витамины С, В1, В2, В3
- способствуют нормализации обмена веществ
- избавляют от лишнего холестерина
- способствуют избавлению от лишнего веса
- способствуют нормализации работы печени
- улучшают работу сердечно-сосудистой системы
- улучшают работу головного мозга
- успокаивающе влияют на нервную систему
Проростки кунжута:
• Богат высококачественными белками и жирами
• Большое количество кальция
• Магний
• Калий
• Фосфор
• Железо
• Каротин
• Витамины группы В
- способствует укреплению костей, ногтей и зубов
- показан при падении зрения
- показан при переломах
- полезен для детей в период смены зубов и интенсивного роста
- рекомендуется женщинам после 45 лет
Проростки семян подсолнечника:
• Высококачественные белки и жиры
• Магний
• Кальций
• Железо
• Йод
• Марганец
• Медь
• Фтор
• Кобальт
• Лецитин
• Биотин
• Каротин
• Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, D, E, F
- способствует укреплению нервной системы
- способствует сохранению хорошего зрения
- благоприятно влияет на состояние кожи
- замедляет процесс старения
- нормализует кислотно-щелочной баланс организма
ПРОЦЕСС ОТБОРА.
Выбирая «объекты» для этой процедуры, следует обратить внимание на следующее:
1. зерна не должны быть отмечены черными пятнами, грибком или другими вредителями
2. зерно должно быть цельным, непрелым, зрелым, но не засохшим
3. лучше всего выбирать зерно годичного срока выдержки, оно лучше всего проращивается (если срок выдержки зерна больше двух лет – содержание полезных в нем веществ значительно снижается, кроме того, такое зерно плохо проращивается)
ПРОЦЕСС ПРОМЫВКИ И ПРОРАЩИВАНИЯ.
После процедуры отбора зерна следует его промывка. Лучше всего делать это под струей холодной воды. Промытые зерна поместите в любую емкость (лучше всего для этих целей подойдет фарфоровая, стеклянная, глиняная и эмалированная посуда), заполнив ее наполовину, и залейте водой до края емкости. Всплывшие зерна удалите из общей массы, так как в них уже не содержатся полезные вещества, они относятся к числу «отмерших». После этого слейте воду и заполните вновь, но уже до слоя зерен. Через 6 часов аккуратно перемешайте содержимое. Делается это для предотвращения пересыхания верхних слоев зерновых. После следующих 6 часов потемневшую воду следует вылить (она вобрала в себя все ядохимикаты и вредные вещества, содержащиеся в зернах изначально) и повторно промыть зерна под струей холодной воды. Продолжать процедуру следует до тех пор, пока вода не станет светлой.
На следующий день та вода, которая настаивалась в течение последних 24 часов вместе с зернами, наоборот, вобрала в себя огромное количество полезных веществ. Такую воду лучше всего выпить. Если вам не понравится вкус, вы можете добавлять ее в содержимое чая или сока. Если же и в этом случае привкус напитка не приведет вас в восторг, то можете использовать получившейся настой в качестве удобрения для своих комнатных растений. Таким образом, общее время, требуемое для проращивания зерна, составляет в среднем 30-36 часов. После этого можете смело употреблять пророщенные зерна в пищу.
ПРИМЕЧАНИЕ: обратите ваше внимание на то, чтобы длина ростка не превышала 2 миллиметра (крохотные белые ростки). Если эта величина превышена, пшеница не пригодна для употребления, так как скопила в себе уже некоторое количество вредных веществ.
ВАЖНО: употреблять пророщенную пшеницу или другие семена следует сразу же в этот их «готовности». Максимальный срок хранения пророщенных семян: 1 сутки (в холодильнике). Поэтому замачивать следует такое количество зерна, которое вам необходимо для однодневного рациона. Для взрослых – это три столовые ложки, для детей – три чайные. Суточную дозу следует разделить на три приема.
ОПАСНО: употреблять в пищу непророщенные зерна, это чревато закупоркой желудка и кишечника, поэтому тщательно отбирайте зерна перед приемом их в пищу.
РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОГО СПРАУТСА.
Для проращивания семян по этому рецепту вам
Это цитата сообщения Irina_Maiskaya Оригинальное сообщение
Недолюбила...
|
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Дамам в возрасте - вместо ботокса.
Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.
Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
[показать] [показать]Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.
Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
Zutaten für Bitter-Lemon-Muffins mit Schokosplittern (für 12 Stück)
Fett für das Blech
150g Schokoladen-Butterkekse
100g Marzipanrohmasse
150g Mehl
1 unbehandelte Orange (1 EL abgeriebene Schale)
2 1/2TL Backpulver
1/2TL Natron
1Ei
125g Zucker
100ml Öl
200g Naturjoghurt
125ml Bitter Lemon
Orangenkuvertüre, Schokoladensplitter und Orangenzesten zum Garnieren
Zubereitung Bitter-Lemon-Muffins mit Schokosplittern
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Muffinblech einfetten und in den Kühlschrank stellen.
Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Kuchenrolle zerbröseln. Das Marzipan in Würfel schneiden. Mehl, Keksbrösel, Orangenschale, Backpulver, Marzipanwürfel und Natron mischen.
Das Ei verrühren. Zucker, Öl, Joghurt und Bitter Lemon unterrühren. Die Mehlmischung zufügen und so lange rühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Den Teig gleichmäßig auf die Vertiefungen des Muffinblechs verteilen. Auf der mittleren Einschubleiste ca. 20–25 Minuten backen. Die Muffins herausnehmen und noch 5 Minuten in der Form ruhen lassen.
Die Orangenkuvertüre erwärmen und auf die Muffins geben. Mit Schokoladensplittern und Orangenzesten garniert servieren.
Brenn- und Nährwerte pro Portion/Stück *
Brennwert: 283 kcal / 1185 kJ
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 32 g
Fett: 15 g
* Hinweis zur Berechnung: 1 Portion/Stьck = 1/12 des zubereiteten Rezepts