• Авторизация


Без заголовка 25-03-2013 13:42

Это цитата сообщения smotrina Оригинальное сообщение

[маффины без яиц и молока]

Маффины без яиц и молока

Рецепт идеален для тех, у кого аллергия на яйца или молочные продукты. Ну, и конечно, для наших дорогих вегетарианцев. Маффины получаются очень мягкими и совсем не сухими - именно такими, какими должны быть классические американские маффины. И что любопытно, отсутствие яиц делает их невероятно пышными и легкими. Я долго искала такой рецепт маффинов, все что было на яйцах было ужасно, жирно, тяжело, не вкусно и пахло омлетом... Еще я готовлю его с кэробом, но можно добавить и какао, если нет возможности заменить его на более полезный и вкусный кэроб. В принципе рецепт очень универсальный и экспериментировать можно сколько угодно - добавить какао или тёртые яблоки, банановое пюре или любое другое. А еще можно добавлять разные пряности и каждый раз у вас на столе будет разнообразная и такая вкусная выпечка! И что самое приятное - готовятся они буквально за 20 минут!

Нам потребуется:

• 200 г муки
• 150 г сахара
• 2 ст.л. кэроб
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150 мл горячей воды

Рецепт

[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 13:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Очень сочные и вкусные рулетики

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-03-2013 13:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусную пиццу

Рецепт отменный, хлопот мало, результат радует- все довольны и сыты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 13:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

[показать]Огромная благодарность автору: katelig



Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 13:35

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 13:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

"Свое дело"

Свое дело
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 13:19

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Детская комната

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 13:18

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Балкон, лоджии — дизайн

                                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 12:54

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Жди меня!

http://www.spr.ru/zhdi-menya.php?adding=1&id_top=21
[700x210]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 12:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний марципан

Учимся делать марципан. Ничего сложного

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 12:10

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Клубничное мороженое на сгущенке"

Клубничное мороженое на сгущенкеСвершилось чудо! Я наконец-то взялась готовить мороженое [показать] Правда, не к нынешней погоде это чудо, ну да ладно. Приготовленное мороженое может недельку и подождать до наступления тепла.


Итак. Я предлагаю вам простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.



Ингредиенты на 1 кг мороженого:


1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока

400 мл сливок жирностью 30-35%

200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)


[350x254]


Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.


[350x243]


Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.


Клубничное пюре


Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.


[350x267]


Переливаем в контейнер.


[350x223]


Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.


Наслаждаемся результатом.


[450x642]


Приятного аппетита!
http://www.vkusnyblog.ru/smak/16166

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:54

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

25 блюд с креветками и кальмарами




[показать]
[100x]
[показать]
[показать]

Если говорить о морепродуктах, то, пожалуй, наиболее популярными из них являются креветки и кальмары. Мало кто не любит дары моря, но, к сожалению, в нашей стране чаще блюда с ними встречаются на праздничном столе. Дело в том, что по стоимости креветки и кальмары не относятся к дешевым продуктам, они равноценны говядине, которая все-таки сытнее и привычнее для нас. Однако, если учесть пищевую ценность, то морепродукты лидируют.

Креветки и кальмары – прекрасный источник легкоусваиваемого белка, но при этом не содержат много калорий. Они богаты кальцием и йодом, креветки - витаминами К, А, Е, D, а кальмары - В6, РР, С.

При выборе свежих креветок обратите внимание на головы – они не должны быть черными. Перемерзшая креветка имеет белые полосы, а сухой панцирь говорить о ее старости.

Тушка хорошего кальмара плотная и розовая, слегка коричневатого или фиолетового оттенка, но мясо при этом должно быть белым. Если мясо имеет другой оттенок, значит, оно несвежее или перемороженное. Выбирайте неочищенных кальмаров, гарантия качества при этом будет выше.

Помните, что кальмары и креветки не требуют длительной тепловой обработки - всего лишь несколько минут, иначе они станут жесткими и невкусными.

Как видно из нашей подборки, эти морепродукты – отличный повод для экспериментов, из них можно приготовить массу различных блюд. Мы предлагаем рецепты салатов, супов и горячих блюд. Готовьте и наслаждайтесь!

Салаты
[показать]
Салат с дыней
и креветками
[показать]
Освежающий
салат
«Нежность»
[показать]
Салат
«Июльский
полдень»
[показать]
Легкий салат с
креветками
[показать]
Салат с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:38

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Блонд без желтизны - чистый блонд

[показать]

Блонд без желтизны - чистый блонд


2ст. л. репейного масла
1ст. л. мёда
1желток
сок половинки лимона
50г. масла сливочного растопленного.
на час наносите на влажные волосы.
я сегодня утром сделала и таааак удивилась, у меня волосы такими здоровыми не выглядели уже года два!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:37

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Tорт без хлопот






Вчера вечером бродила по кулинарным сайтам и натолкнулась на рецептик этого торта, который, однозначно, не мог не привлечь моего внимания - готовить и правда супер легко.
В наличии у меня оказались все необходимые продукты дома и, несмотря на то, что время было достаточно позднее (начало одиннадцатого вечера), тут же отправилась на кухню опробовать рецепт лично.


[600x454]

Забегая наперед, скажу, что ничуть об этом не пожалела - торт получился обалденно вкусный! Достойный конкурент всем известному и любимому "Наполеону", только готовить гораздо проще и быстрее (еще не было и 23-х часов, когда я уже все сделала и отправила тортик на застывание в холодильник, а ведь приходилось помимо готовки отвлекаться периодически на фотографирование, что тоже занимает время. Утром оставалось только достать из формы, обсыпать крошкой и наслаждаться чашечкой кофе с кусочком нежнейшего и вкуснейшего тортика!)

Итак, все по-порядку.

Ингредиенты:

-Слоеное бездрожжевое тесто- 1 упаковка (0.5 кг)

Крем:

-Яйца - 3 шт,
-сливочное масло - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 ч.л.,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл


Приготовление (напишу, как готовила я) :


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:35

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат "Ночь"

Салат "Ночь"

[604x400]

Ингредиенты:

яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200 гр
грибы маринованные 200 гр
твердый сыр 100-150 гр
зелень для украшения
майонез или сметана

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:33

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ватрушки -завитушки

Я хочу вам предложить свой вариант этого лакомства. Тесто очень удобное, сделал вечером, положил в холодильник, а утром можно быстро сделать вкусные ватрушки.  [показать]

Ингредиенты для "Ватрушки-завитушки"

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:30

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Закусочные «сигареллы» из лаваша

[600x9]

[600x450]
Очень вкусные "сигареллы" хрустяшки, все таки армянский лаваш-чудесная палочка- выручалочка)
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Ачма из армянского лаваша с сулугуни

[600x9]

[598x440]
Очень быстрое блюдо, чем-то по вкусу напоминает хачапури и турецкую пиццу. Приготовить этот вариант ачмы можно за полчаса.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:28

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Лаваш с творогом

[600x9]

[500x333]
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Берем армянский лаваш, выбираем самый тоненький, ведь нам надо будет сворачивать его в трубочку. Творог, масло сливочное, яйца, соль. Перемешиваем и хорошенько солим творог, для любителей соленого можно использовать брынзу, можно брынзу с творогом, ну а для сладкоежек можно брать сырковую массу. Раскладываем лаваш, мажем хорошенько взбитым яйцом, посыпаем творогом, и кладем по всему лавашу маленькие кусочки масла. Сворачиваем в трубочку, мажем сверху снова взбитыми яйцами для создания корочки, и в духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 160-170 градусов. Очень легко и вкусно!
[600x9]



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":

Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
...
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 11:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное печенье с апельсиновой начинкой.

Мне очень нравятся простые и быстрые  рецепты печенья. Вот и этот рецепт простой. Это песочное печенье с апельсиновой начинкой получается таким ароматным и нежным, но и очень вкусным само собой. Рецепт стоящий, возьмите себе в закладочки, чтобы им почаще радовать своё семейство.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии