• Авторизация


Без заголовка 13-04-2013 07:36

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Изумрудное варенье

Изумрудное варенье из киви.
Приготовила сегодня очень вкусное и красивое варенье.Семье понравилось,вот рецепт:
4 киви(почистить)
Половинка лимона
100гр сахара(я взяла чашку)
1 ч.лож желатинаДАЛЕЕ

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2013 07:36

Это цитата сообщения ЛИса-2 Оригинальное сообщение

Скумбрия холодного копчения Еще хочу

 

Рассол: 
2литра воды 
8 ст.ложек соли 
4ст.ложки сахара 
4 горсти больших луковой шелухи 
специи по вкусу 
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15 



Охладить до комнатной температуры , процедить,влить 2-3 ст. ложки жидкого дыма (часто делаю без него), 
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость 



Залить скумбрию рассолом и положить гнет 

Фото
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-04-2013 07:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2013 07:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивая выпечка из слоёного теста.

Предлагаю ознакомиться и,естественно, приготовить такие цветы. Как Вы уже видели, красивая выпечка из слоёного теста , встречается очень часто. Появляется много новых вариантов лепки. И сегодня нашёлся ещё один шедевр. Знакомьтесь. Это ещё и очень вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2013 23:22

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Торт "Изумрудная черепаха"

[показать]

Красивый, вкусный  тортик быстрый в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Умное пирожное





[показать]

Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.


Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


[300x199]

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

[300x300]

Приятного аппетита!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:55

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Лепим

Из всего что вам нравится: холодный фарфор,фимо-пластика,глина,солёное тесто или пластилин... Здесь небольшие МК по лепке из фимо.

1.
[320x240]

2.
[320x240]

3.
[320x240]

4.
[320x240]

5.
[320x240]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:51

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

СОВЕТ!

Идет-бредет уставшая, пакеты до земли,
Считает-отнимает последние рубли:
Картошка, макароны, сосисок серпантин...
Довольно симпатичная картинка для мужчин?!
Брось, милая, хорошая... Постой, остановись!
А дома твои близкие, скажи, не зажрались?..
Зашла, купила йогурта, и быстренько домой,
Покачивая бедрами: " Где ужин, дорогой?"
Составила заранее весь список, что купить,
Пообещала ласково потом вознаградить:
«Ну, сладкий, ну, пожааалуйста... (и глазки томно вниз)...
А я б тебе устроила любимый твой сюрприз...»

Кому, скажи, понравятся слова... «скандал, развод...
Ничтожество, животное, скотина и урод»?
Сервиз об кафель - запросто, на стекла плюнуть - тьфу...
Пожалуйста, о ругани - отдельную графу!
Все надо делать искренне, умело, от души!
Не обижай, не сравнивай, а просто насмеши!
Опять носки разбросаны? А ты их на плафон -
И место подходящее и новый стильный фон...
Собрался на охоту?.. Не знает что надеть?..
Ну, правильно, а что ему с тобой всегда сидеть?!
Расставь везде капканчики, приманки разложи,
Да не ходи угрюмая, с улыбкою дружи...

Вернется… Куда денется!? А ты вся из себя -
Красивая, душистая… Глазенками блестя:
«Когда еще намылишься? - так просто, невзначай, -
Совсем самостоятельный, смотри не одичай!»..
А номер подозрительный - на трубке, как маяк,
След от помады розовой - не нервничай, пустяк!
Купи себе французские нормальные духи!
И у тебя появятся "такие" женихи!!!
Пиши ему записочки, смешные СМС,
Глядишь, к тебе появится особый интерес...
Не забывай, ты - женщина и все в твоих руках!!!
А не в его разбросанных и стареньких носках..
http://blogs.mail.ru/mail/olga.alupova/5C40BA211EE222EB.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка"

[700x482]
Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:47

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Пища дьявола"

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:46

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик-Light"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Завтрак в лаваше.

 Это блюдо у меня всегда в разряде дежурных .Ведь практически у всех есть в запасе лаваш,а с ним можно приготовить очень много всего.

Главное на приготовление идет мало времени и  к тому же  всегда мега вкусно получается.С начинками я всегда эксперементирую ,люблю напихать всего и по много,  всегда вкусно.
 
 
И так берем:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками и копченой рыбой

[550x350]

Любите салаты с крабовыми палочками? Ещё один интересный рецепт, но вкусный

Для приготовления этого салата необходимы такие продукты:
300 г крабовых палочек
300 г филе копченой рыбы
300 г твердого сыра

1 банка консервированной кукурузы
1-2 свежих огурца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
0,5 банки оливок
200 г майонеза
Соль, перец
Приготовление:
Крабовые палочки нарежем кубиками. Так же кубиками нарежем филе копченой рыбы (необходимо брать рыбу холодного копчения).
Огурцы вымоем и очистим от кожицы, нарежем мелкими кубиками.
Твердый сыр потрем на крупной терке.
Зеленый лук и укроп вымоем, обсушим и мелко нарежем.
Смешаем крабовые палочки, копченую рыбу, огурцы, зеленый лук и укроп, посолим по вкусу, поперчим, заправим майонезом.
Сверху посыплем тертым сыром и украсим оливками.

budetvkusno.com.ua/salat-s-krabovymi-palochkami-i-kopchenoj-ryboj.htm

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:41

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Карамель домашняя

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 11:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Барский» (+ рецепт быстрого маринования шампиньонов)

[показать]Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха

В салатах часто используются тертый отварной картофель, маринованные грибы, яйца, твердый сыр. Но так удачно объединить все эти ингредиенты и не только эти получается в салате «Барский». И должна сказать, что вкус салата оправдывает свое громкое название на сто процентов.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 10:20

Это цитата сообщения svjtajj Оригинальное сообщение

Просто СУПЕРСКИЙ дневник замечательной рукодельницы

14-Янв-2013 09:57 am - оглавление
turtle
чукча не писатель, чукча рукодельничает
краткое содержание предыдущих серий список описаний, мк, советов и кулинарных рецептов в этом журнале по темам

Бисероплетение:
бисерное ткачество без заделки нитей основы
Изготовление застёжки из бисера и бусин для жгута
изготовление станков для бисерного ткачества
ткание с бисером на школьной линейке
ткание гердана на самодельном станке
плетение бисерной салфетки «сеткой» по кругу
описание плетения бусины

Вышивка с бисером:
Вышивка с бисером черепахи по моделируемому войлоку
Бисерная вышивка обычным крючком для вязания

Вязание с бисером:
нитки для вязания с бисером
вязание жгутов полустолбиком
вязание толстых жгутов столбиком
мифы и реальность в вязании жгутов с бисером
как составлять узоры для бисерных жгутов в программе DB-BEAD
обвязывания шарика крючком с бисером
вязание с бисером сумочек, цилиндрическое полотно и плоское полотно
вязание с бисером тунисским крючком, описание техники
вязание на спицах с бисером, мой перевод англ. описания маленькой сумочки

Вышивка темари :
советы по обмотке основы для темари
простая разметка темари
вышивка узора хризантемы (кику)
разметка темари ленточками на 12 пятиугольников
постоение разметки С10 для дизайнов не требующих точной разметки
описание изготовления моего первого темари-бинзайку
описание изготовления темари-бинзайку с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 10:18

Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с мясом и сметаной в мультиварке

...хватит жрать чипсы, кексы и лапшу D: Снова берусь за готовку :3 Вместо сметаны, как обычно, возьму йогурт)))

Автор: Lutik_design

Состав:

Капуста - 1 качан (около 1,5 - 2 кг)
Мясо - 400 - 500 гр. (брала свинной гуляш)
Сметана - 200-400 гр.
Соль, перец по вкусу

Шинкуем мелко капусту. Солим, перчим по вкусу. Половину выкладываем на дно кастрюльки, сверху выкладываем мясо, тоже соленое и перченое (я резала небольшими кусочками как на гуляш).Сверху мяса опять капусту, оставшуюся. Заливала все водой - 2 мультистакана.(зависит от сочности капусты и количества можно и больше, но тогда готовится будет дольше). Сверху поливаем сметаной. Закрываем и ставим на режим "Плов". Блюдо получается Ням-Ням!!! Капуста мягкая, мясо очень нежное.

[показать]

Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 18 - Макароны со стручковой фасолью и помидорами черри. Легко, 20 мин.
Часть 19 - Рецепт блинов на молоке
Часть 20 - Тушеная капуста с мясом и сметаной в мультиварке
Часть 21 - Коричные блинчики с яблоками
Часть 22 - Ризотто с тыквой
...
Часть 24 - Яблочная шарлотка в мультиварке
Часть 25 - Оладьи на йогурте
Часть 26 - Американские блинчики (pancakes)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 10:01

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Вкусное печенье из творога для ребёнка.

[600x410]

Редко кому из родителей удаётся накормить своё любимое чадо творогом. Но можно приготовить из творога вкусное печенье, которое ваш малыш будет с удовольствием кушать.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фантазийная роза Абигайль

[400x300]
Зная кратковременность жизни розы, древние персы придумали очень мудрую поговорку: "Если ты прошел мимо розы, не ищи ее более..."

Но в наших силах не расставаться с любимым цветком, выполнив его из тончайшего шелка. И пусть эта роза станет для вас источником радости, нежности и гармонии.

Как холодна, чиста, и как прекрасна
Роза цвета морской волны,
Цвета неба, цвета мороза,
Цвета чистой речной воды…

фотографии мастер-класса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии