• Авторизация


Без заголовка 25-04-2013 11:04

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Булочки с маком.

Источник

Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком.  ням/3414243_vkusno (25x29, 8Kb)

[640x480]

Булочки с маком

Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака!  
Писанины много, но все на так сложно!  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 11:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классические круассаны

[показать]

 

Ингредиенты: 
- Мука пшеничная - 230г 
- Свежие дрожжи - 15г 
- Cоль - 1/2 чайной ложки 
- Сахар - 1 столовая ложка 
- Сливочное масло - 110г 
- Молоко - 3 столовых ложки 
- Мука - 3-4 столовых ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-04-2013 11:03

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Булочки французские "Аппетитные попки".


[показать]


Ну ооочень мягкие и воздушные булочки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки

[показать]

Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего,  воспоминания  детства.  Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки.  Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот  я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек…  Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось! Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет…  переживала…  А вот уже когда  в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались… А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели…  Чего и вам желаю. Приготовьте! Не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 11:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки "Крем де паризьен" - "Creme De Parisienne"

[700x764]
Рецепт гуляет по интернету, готовятся булочки легко, а результат превосходит все ожидания. Вариантов много, я остановилась на таком:
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 11:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с шоколадной начинкой

[показать]

[показать]

Как приятно, когда в доме пахнет вкусной выпечкой, когда ароматы ванили так и манят за стол выпить чая в семейном кругу. В такие моменты вспоминаются бабушкины, булочки с шоколадной начинкой, которые были всего дороже в детстве. Чтобы не утратить традицию и продолжать баловать своих близких, как до нас это делала бабушка и мама, давайте возьмем на заметку рецепт этих чудесных булочек. 
Пушистые, воздушные и ароматные булочки, приготовленные в домашних условиях, еще никого не оставляли равнодушным. И поэтому давайте приготовим их для наших любимых. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рогалах

[показать]

Рогалах - это популярная еврейская сдоба, полная сладкой шоколадной начинки и пропитана сиропом, райское наслаждение для сладкоежек.
Рецепт, состав, из книги Карин Горен "Сладкие секреты", а технология моя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики

[показать]
Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:58

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Яблочные розы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ (Drożdżówki)

источник http://mybestfood.blogspot.com/2007/07/drodwki.html, перевод мой!!!!
Тесто фантастическое, не сильно сладкое, можно использовать для вкусной выпечки, например, с начинкой из петрушки и сыра. И, конечно, вы можете сделать много вариаций сладких начинок, например с маком.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ

Пончики по этому рецепту приготавливаются из дрожжевого опарного теста. Оно должно быть более жидким, чем для пирожков, поэтому в тесто добавляют меньше муки. Обжариваются пончики в большом количестве растительного масла, что делает их очень калорийными. Сверху пончики обычно посыпают сахарной пудрой. Чтобы придать им оригинальный вкус можно смешать сахарную пудру с молотой корицей.

[показать]

На фото: дрожжевые пончики с сахарной пудрой на блюде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ!


[500x415]

[500x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:46

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рулетики мясные к праздничному столу

Рулетики мясные к праздничному столу

[показать]

Ингредиенты:

-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:45

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Маковый рулет Potica

[600x398]

Произносится как потица или повитица. Это традиционная восточноевропейская выпечка, имеющая разные названия, но общие корни в Словении, Хорватии, Польше и др. Корневое слово "poviti" - "сворачивать".  По сути это рулет (в Америке прижилось другое название - nut bread - ореховый хлеб), который может быть с разными начинками  - орехи, мак, изюм и др. Я выбрала этот рецепт потому, что мое семейство любит сдобу, да и повод был  - маковая свадьба.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Вкусный"

[показать]

свежий огурец
яйца варёные
сыр
крабовые палочки
лук репчатый
майонез

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Забавный прикол)))))

Не подскажете, который час?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 10:35

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Танец горячих колумбийских девушек) не для детей

Посмотрите как танцуют под отличную музыку очень горячие девушки из Колумбии. Кто не любит смотреть красивые тела, лучше не включайте видео) Это не для детей и не для странных людей.

[275x183]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2013 23:39

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кулич в мультиварке

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2013 22:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Авитаминоз... Недосыпоз...
Будем с ними бороться с помощью ИМБИРНОГО ЧАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Сейчас я вас научу этому простому рецепту, и после этого домашние будут регулярно к вам приставать с просьбой снова и снова его готовить;-)
Итааак....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Воды - 1 литр
Корня имбиря - 4 сантиметра (именно свежий имбирь нужен!)
Меда - 3 столовых ложки
Корицы - 1 щепотку (можно больше)
Красного или чёрного перца в виде порошка
Лимон или апельсин - 1 половинку (Еще с лаймом бесконечно вкусно! Тогда 1 лайм;-)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натираем корень имбиря на крупной тёрке и кладем в кастрюлю, где уже есть вода.
Перемешаем массу, и включим режим "Тушение", время - 10 минут.
В это время мы с вами будем дальше подготавливать другие ингредиенты чая.
Нарезаем лимончик и добавим его в чай минуты через 3-4 после начала приготовления, за ним кладем 3 ст. ложки мёда, 6 ст.ложек сахара, по щепотке корицы и красного (или черного) перца.
Через 10 минут выключите мультиварку, и пускай чаек еще столько же времени настоится.
Затем, процедив напиток через сито, наливаем в чашки. Он жутко приятный и в горячем виде, и в холодном!
Кстати, как показал опыт, чай из имбиря в мультиварке вкуснее того, что готовили на плитке. Ведь в мультиварке все вещества остались внутри закрытой чаши.
Это лишь базовый рецепт, вы сами можете импровизировать:
добавить кардамон, гвоздику (только много не кладите - не больше 3х штучек - а то пить невозможно будет:-), зелёный или чёрный чай, мяту...
Кстати, помимо явной пользы и вкуса, этот чай помогает нормализовать вес или даже похудеть, что тоже немаловажно весной;-)
[показать]
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_94
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии