[705x561]

готовое отварное или обжаренное филе курицы 300-400 гр

сметана 1 ст

майонез 0,5 ст

чеснок тертый 2 дольки

сухой сырный суп-пюре 2 пакетика  (типа горячей кружки магги)

лаваш тонкий 2 шт

сыр тертый 1 ст

Лаваш порвать на мелкие кусочки и выстлать слоем дно посуды для запекания. Смешать в отдельной посуде сметану,майонез,чеснок,сырный сухой суп и измельченное филе курицы. Выложить эту смесь равномерно на лаваш,посыпать тертым сыром,и запечь в течении 20 минут. Очень вкусно!

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[384x37]

· 250 гр пастообразного творога;
· 2 яйца;
· 3 ст.л. сахара;
· щепотка соли;
· ванильный сахар 10 г;
· разрыхлитель - 15 г;
· 250 гр муки;
· 1-2 ст.л. молока для смазки.



Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешиваем венчиком до однородной массы. Просеиваем муку с разрыхлителем и месим мягкое, липучее тесто.
Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Влажными руками формируем булочки, кладем на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке при 190 С примерно 12 минут. Достаем булочки, смазываем молоком, кто желает, можно посыпать немного сахаром и снова в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Очень часто, на праздники или для гостей, мы покупаем колбаску, балык, буженину. Но намного вкуснее и полезнее запечь вкусную, ароматную буженину самому.

Сегодня, я хочу с вами поделится простым рецептом приготовления домашней буженины из свинины. 

[показать]
Запеченную буженину можно долгое время хранить в холодильнике. Можно подавать к столу как холодную мясную нарезку, а если немного подогреть, ароматные кусочки мяса, то ни один гость не откажется от душистой, горяченькой закуски.

Это торт "трухлявый пень"  понравится любой хозяйке. Он почти не чем не отличается от бисквита. Получается влажноватым и очень ароматным. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Украсить можно по любому - это уже Ваша фантазия. Если Вы ещё не знакомы с этим рецептом, то обязательно по нему приготовьте. Вам понравится!

[показать]

[показать]
 Оказывается вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.

лаваш или пита (тонкие кукурузные лепешки) 6 шт

большой пучок зеленого салата

10 ломтиков бекона или грудинки

10 ломтиков любимого сыра

половина красной луковицы

3 вареных яйца

1  помидор

для соуса:

2 ст.л майонеза

2 ст.л сметаны

1 измельченный зубчик чеснока

немного уксуса по вкусу

1 ч.л меда

0,5 ч.л горчицы

Яйца,помидор,сыр,бекон и лук нарезать в произвольном порядке,перемешать. Смешать все ингредиенты для соуса,добавить его в начинку,и хорошо перемешать.На лаваш выложить в несколько слоев листья салата,затем положить в середину часть начинки и свернуть или конвертиком,или рулоном. Очень сочно и вкусно! Можно взять с собой на работу,так как листья салата не дадут отсыреть лавашу,и блюдо будет как только что приготовленное. Для праздничного варианта этой закуски подойдет очень вкусная и необычная начинка- куриный салат с виноградом и орехами. Так же готовится салат,и заворачивается в лаваш.

[691x700]

Новогодние елочки из картона. Открытка и силуэтная елочка

[400x552] [400x461]

[500x361]

Это просто изумительно красиво!

Чудесное оформление для праздничного стола!

Салат Жемчужина с креветками - вкусно, полезно, эстетично!

Ингредиенты для салата: 200 г мелких креветок, 3 штуки отварного картофеля, 1 свежий огурец, 1 помидор, 150 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, соль и майонез.

Для украшения: капустные листья, свекольный сок, маслинка.

Приготовление: картофель и сыр натрем на терке. Свежий огурец, помидор и яйца нарежем кубиками. Смешиваем нарезанные продукты, солим по вкусу, заправляем майонезом. Листья капусты окрашиваем свекольным соком. Берем капустный лист, который будет нижней створкой раковины. Выкладываем на нее салат. Поверх салата - отваренные креветки. Маслина - это черная жемчужинка. Верхнюю створку салата из капустного листика укрепляем над жемчужинкой-маслинкой.

Наталья Ивановна Степанова

• ОТ АВТОРА
• Ваш личный защитник в дороге
  • Молитва перед началом всякого дела
  • Заговор на удачное дело
  • Призывание помощи Божьей в любом добром деле
  • Испросить успех в любом деле
  • На удачную поездку
  • На дальнюю дорогу за товаром
  • На благополучное завершение дела
  • Чтобы все было по-вашему
  • Призвание на помощь Святого Духа
  • Молитва о своем покровительстве
  • Если вы надолго покидаете родной дом
  • Чтобы не тосковать об отчем доме
  • Молитва человека, собирающегося в путь
  • Молитва перед выходом из дома святителя Иоанна Златоуста
  • Сон Пресвятой Богородицы
  • Неперебиваемый оберег
  • Чтобы дорога была благополучной
  • Слова перед дальней дорогой
  • Чтобы в сильный мороз не пострадать
  • Смягчить лютый

Как приготовить домашнюю колбасу? Очень просто! По нашему рецепту домашняя колбаса получается вкусной и ароматной, а главное полезной -там нет вредных добавок!

[показать]

[показать]

[показать]  

1 кг. свиной шеи
1 филе куриной грудки
соль
смесь перцев
оливковое масло
чеснок по вкусу

[показать]

___________________________________________________________________

[244x171]Подготовка к долгожданному и удивительному празднику Новому Году должна быть особенной. Данный праздник принято считать семейным, ведь именно на Новый Год мы собираем всех родственников и друзей за большим праздничным столом, стараемся заранее подобрать рецепты блюд, которые будут приготовлены к этой сказочной ночи. Ведь хочется не только накормить и удивить гостей, но и хоть немножко следовать современной моде на восточный календарь.

А в этом нам сможет помочь интересный кулинарный сайт http://kulinyamka.ru. Здесь можно найти не только рецепты на Новый Год 2014, но и способы украшения разнообразных блюд, праздничного стола и помещения. Радушные хозяева сайта подскажут, как правильно выбрать бутылочку шампанского, что надеть на торжество дамам и кавалерам, да и настроение здесь могут поднять, предложив написать забавное письмо деду морозу. 

В планах уже много интересного, а значит пришло время [200x228] начинать приятные хлопоты. И первым делом надо не забыть о нашем новом талисмане. Для того, чтобы порадовать и задобрить хозяйку следующего 2014 года – Синюю деревянную Лошадь, нужно сделать красивую сервировку новогоднего стола. Торжественный стол необходимо украсить полотняными салфетками зеленого, синего или белого цвета. Белоснежные салфетки можно дополнить самодельными лентами, кольцами, брошками и другой оригинальной бижутерией. На стол обязательно поставьте овес – любимое блюдо Лошади. Чтобы привлечь удачу в следующем году каждый должен попробовать ложечку овсяной каши. Заменить кашу можно пророщенным овсом, который следует расположить в центре стола. Для Лошадки, под новогоднюю елку необходимо поставить хлеб и соль, это принесет счастье и достаток в следующем году. На столе должно быть много различных салатов и гарниров с использованием зелени. Всевозможные пирожные, сыры, булочки и тарталетки дополнят и разнообразят ваш новогодний стол.

[249x186]Также на столе хорошо иметь яблочный пирог, овсяное печенье и вегетарианские салаты. Что касается выбора напитков, то без традиционного шампанского для встречи Нового Года не обойтись. Такие алкогольные напитки, как водка, виски, коньяки лучше заменить оригинальными коктейлями, они позволят веселиться и особо не напиваться.

Украшая новогодний стол, не забудьте также о помещении для празднования. Расставьте по комнате интересные статуэтки, мягкие игрушки с изображением лошади. Главное, помнить о том, что амулетом в наступающем 2014 году будет деревянная подковка. Именно такой символический подарок рекомендуется дарить близким людям, чтобы весь следующий 2014 год им сопутствовала удача. Кулинямка ждет вас в гости. Приходите и готовьтесь к любимому празднику!

Сардельки 6 шт

Масло оливковое

Мука 1 ст.л с горкой

Темное пиво 100 мл

Любимые приправы

Сардельки обжарить до румяной корочки на оливковом масле,отложить в сторону. Лук нарезать кольцами,так же обжарить в кастрюле до золотистого цвета,добавить к нему муку,и продолжать готовить 3-4 минуты,помешивая. Пиво медленно влить в мучную смесь,продолжая помешивать,чтоб соус загустел,приправить.Выложить в соус сардельки и томить под крышкой 30 минут. Подавать с пюре.

[700x468]

[показать]

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.
Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен.