Мясной пирог из лаваша

Бисквитный рулет с .....-что люблю 26-10-2011 12:33

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с клубникой

Мой любимый бисквит! Получается всегда отличным, еще ни разу не подводил [показать] в этот раз у меня рулет ,-пишет liliach

Вот такой ее чудесный рецептик!:)

[483x700]

4 яйца

1 ст. сахара
1 ст. муки
1 п.(1 ч.л.)разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипятка

Приготовление

Куриные зразы с печенью 26-10-2011 12:25

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Куриные зразы с печенью

Куриные зразы с печенью

Куриные зразы с печенью

2011-10-26 07:29

Этот рецепт – одна из вариаций на тему известных котлет метрополь, продававшихся в советские годы в кулинарии гостиницы Метрополь. Очень вкусные надо вам сказать были котлетки! А этот рецепт – практически то же самое, но в основе не куриная грудка, а куриный фарш, а внутри все та же нежнейшая печеночная начинка. Очень вкусно! Попробуйте!

Торт "ОРЕО" 25-10-2011 16:55

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Торт "ОРЕО"

[показать]
РЕЦЕПТ

Миндальный пирог с грушами. Роскошный пирог! 25-10-2011 16:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Миндальный пирог с грушами. Роскошный пирог!

[показать]
Роскошный пирог с сочными грушами. Подавать с пряным кофе или крепким чаем. Груши можно использовать любые, но лучше брать послаще и посочнее. Попробуйте!

Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
150 г сливочного масла
110 г сахара
читать рецепт

Кисло-сладкая свинина 25-10-2011 15:18

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Свининка по КИТАЙСКИ

Кисло-сладкая свинина по китайски

Это наверное самый интересный рецепт из свинины. Приготовление занимает совсем немного времени, а блюдо получается очень вкусным, поэтому дома его можно готовить и почаще.
Нам потребуется 0,5 кг свиной вырезки (можно использовать и говядину). Мясо нарезаем тоненькими, около 2 мм кусочками толщиной. Помещаем в посуду, немного добавляем соевого соуса (темного), всё хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. на пару часов. Когда мясо замариновалось добавляем в мясо 1 взбитое яйцо и 3-4 горсти муки. Всё снова перемешиваем.

[показать]

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный-прешоколадный торт ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ и как его украсить 25-10-2011 15:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный-прешоколадный торт «Веселый скелет». Забавная идея для Хэллоуина! Дети будут в восторге!!!

[показать]
Забавная идея оформления торта для Хэллоуина. Вашим детям понравится рисовать шоколадом. И сам торт шоколадный-шоколадный! Попробуйте! И вам и вашей семье понравится!

Ингредиенты:
Для коржей:
2 стакана муки;
2 стакана сахара;
2 яйца;
1,5 ч.л. соды + 1,5 ч.л. разрыхлителя;
6 ст.л. с горкой какао;
1 стакан молока;
½ стакана растительного масла;
1 стакан кипятка.
читать рецепт

Пирожное "Картошка" (ГОСТ) 25-10-2011 14:46

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка" (ГОСТ)

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118042

Продукты (на 10 порций)
Бисквит:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г крахмала
Крем:
125 г сливочного масла
65 г сахарной пудры (!)
50 г сгущенки
1 ложка бейлиса (можно коньяка, рома)

Печем бисквит:

1. Белки отделяем от желтков.

2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема.

3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену.

4. Белки смешиваем с желтками. Добавляем муку, крахмал и все аккуратно перемешиваем.

5. Тесто выливаем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.

6. Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем в блендере измельчить в крошку.

Готовим крем:

7. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в крем.

Внимание! Сахарную пудру не стоит заменять сахаром, так как сахар не растворится.

8. Понемногу добавляем сгущенку и продолжаем взбивать.

9. Чуть-чуть крема оставляем для украшения.

Делаем пирожное:

10. В миску выкладываем бисквитную крошку, сверху - крем, бейлис и все как следует перемешиваем.

11. Формируем пирожные (у меня было 9 шт. средней величины и одно маленькое), обваливаем в какао-порошке и сверху украшаем кремом.

12. Поставить пирожное в холодильник и через час-два уже можно наслаждаться чудесным вкусом домашней "Картошечки".

Кекс с ягодами «Черный тюльпан». Экономичный и очень вкусный! 25-10-2011 14:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кекс с ягодами «Черный тюльпан». Экономичный и очень вкусный!

[показать]
Уже и не помню, откуда у меня появился этот рецепт, но выручал он меня не раз, когда дома не оказывалось ни сливочного масла, ни маргарина. Ягоды можно использовать абсолютно любые (садовые, лесные, дикие, а также вишню). Приготовьте, Вам понравится!
читать рецепт

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

рулеты закусочные 25-10-2011 13:29

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты

[400x299]

Закусочный рулет "Тигровый "

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

[215x162]

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

немного теста смешать с зеленью

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

нарезать оливки

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

смазать сыром

выложить икру

филе рыбы,побрызгать лимоном

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала

Оригинальные холодные закуски 25-10-2011 13:27

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Холодные закуски

[400x227] Грибки	[400x227] Ветчена с хреном
[400x227] Студень из потрохов птицы	[400x227] Огурцы с чесноком
[400x227] Помидоры, фаршированные яйцами и луком	[400x227] Закуска из копченной рыбы
[400x227] Овощной торт	[400x227] Лодочки из перца
[400x227]

рулет СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ 25-10-2011 13:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Селедка под шубой рулетом

[500x413]

Блюда из лаваша 25-10-2011 13:15

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

блюда из лаваша

Мясной пирог из лаваша

А-ля пельмени

Быстрый штрудель

Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

Аля-шаурма или салат в лаваше

Ужин в лаваше

Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

Роллы картофельные

Капустно-лавашный "пирог" с мясом

Лавашный рулет "Лопну!"

Капустные роллеты

Быстрая Банница

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Мишка" со сметанно-ореховым кремом! Ооооочень вкусный и большой! 24-10-2011 12:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Мишка" со сметанно-ореховым кремом! Ооооочень вкусный и большой!

[показать]
Торт очень вкусный, нежный, не приторно-сладкий, со сметанной кислинкой и орехами. Один из самых любимейших! Хватает на очень большую компанию!
Описание подробное, потому что иногда рецепт понимают не совсем правильно.
читать рецепт

Орехово-маковый рулет Безумно, просто до неприличия вкусно! 24-10-2011 11:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Орехово-маковый рулет Безумно, просто до неприличия вкусно!

[показать]
Любите ли вы маковые рулеты? А ореховые? Если да, то этот рецепт вам точно понравится, поскольку здесь есть и то, и другое. Конечно, это абсолютная смерть фигуре, поскольку остановится на разумном кусочке просто не реально, но это безумно, просто до неприличия вкусно! И когда он на столе - такой ароматный и красивый, то забываешь обо всем, и лишние кг становятся просто до фонаря, только бы еще кусочек! Приготовьте, и вы все поймете сами!
читать рецепт

выпечка-кулинарный эдем 24-10-2011 10:39

liveinternet.ru/users/elfoc...189932669/

Выпечка- Пирог «Семейный» от Юлии - Гата армянская от Lina - Кокос-макронен (печенье из кокосовой стружки) Германия от Альфии - Яблочный пирог с ягодами «Восхищение» от Сурниных Виктории и Вероники - Торт «Кудряшка» от Ирины - Бисквит с виш...

Торт "Захер". Очень вкусный торт с нежными шоколадными коржами 21-10-2011 16:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Захер". Очень вкусный торт с нежными шоколадными коржами и приятной по консистенции и вкусу глазурью! Подробная технология приготовления!

[показать]
Это, пожалуй, один из самых знаменитых тортов австрийской кухни. Он очень минималистичен – только шоколадный бисквит, абрикосовый джем и толстый слой шоколадной глазури, но, не смотря на это, торт действительно ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный. Впервые я попробовала его в ресторане. Поняла, что это не сложно, нашла рецепт и с тех пор я и вся моя семья сладкоежек большие поклонники этого торта! Попробуйте! Это несложно и очень вкусно! Вам понравится!
читать рецепт

Салат "Гнездо глухаря 21-10-2011 16:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Салат "Гнездо глухаря"! Мой вариант.

[показать]
Салат "Гнездо глухаря"

Это один из самых любимых салатов в моей семье!
Очень удачное сочетание всех продуктов!
Кроме того, он очень сытный!
Если я готовлю салат на ужин, то не делаю гарнир!
А бывает вообще только его один и готовлю и все наедаются!!!

Рецепт

Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут! 21-10-2011 16:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут!

[показать] [показать]
Торт-суфле "Птичье молоко" за 30 минут!

Вчера испекла реально за 30 минут! А вкусный невообразимо! Легкий, воздушный!
В десятки раз вкуснее магазинного и затрат копейки!
Этот торт теперь станет моим любим в выпечке!

Рецепт

Рулет из фарша "Объедение"! 21-10-2011 15:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Рулет из фарша "Объедение"!

[показать]

Рулет из фарша "Объедение"

Опять экспромт)) И опять удачный!
Блюдо получилось ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Есть принципиальные отличия от всех рулетов, что читала в интернете. Так что не проходите мимо, как говорится))

Рецепт!