Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение
Торт,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр!!!!+пошаговые фото
Интересный и красивый торт, он подойдет как и для нового года,так и для свадьбы....
Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Азу
Азу
Нам понадобится:
Говядина (задняя часть) – 1 кг
Масло (я беру топленое) – ок. 100 г
Томат-пюре – 120 г
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 1 ст. л с горкой
Помидоры – 3 шт.
Огурцы соленные – 3-4 шт.
Картофель – около 1 кг
Чеснок – 3 зуб.
Свежая зелень – по вкусу
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
МК необычной розы.
автор- Лилия (Садриева)Трушкова
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сумочка для подарка из сетки для комаров. Мастер-класс
Очень простая и весьма оригинальная идея для создания упаковки для маленького подарка. Сумочка сделана из сетки для комаров) и декорирована распечаткой на принтере. Весьма простенькая идея, но ее можно выигрышно обыграть. Если вы увлекаетесь переносом изображения ткань, сумочку можно украсить именно этим. Можно создать что-нибудь в винтажном стиле... Вобщем, предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс, а для чего его использовать, решайте сами. В любом случае, сетка для комаров - весьма доступный материал для творчества)
АВТОРЫ: Vandercy Junior e André Wittner
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рецепты лучших салатов. Хозяйке на заметку.
1. Салат "Цезарь"
[500x335]
Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки без хлопот
РП
Такой рецепт пирожков без хлопот должен быть у каждой хозяюшки, которая часто балует своих домочадцев выпечкой. Он такой быстрый - проверьте. Рецепт очень Вам понравится.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Торт маковый "КАЙФ" (ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КАЙФ!!!)
[300x225]нам понадобится:
Мак -350 гр. пропустить через кофемолку.
Грецкие орехи - 150 гр. измельчить в блендере.
Мука - 80 гр.
все смешать в одной таре.
Масло сл. - 250 гр. + 150 гр сах. пудры= взбить до пышной массы. соединить со смесью мака, орехов и муки.
Яйца - 10 шт + сахар -150 гр. - взбить как обычно взбиваем бисквит, до состояния крема.
Теперь эти две массы аккуратно соединяем, вымешиваем очень нежно, снизу вверх. выливаем в подготовленную форму диам. 24 см. и ставим выпекаться в духовку с темпер. 165 град. примерно на 1,5 часа. готовность проверяем как обычный бисквит и первые 30 мин даже не смотрим в его сторону и тем более не открываем духовку.
А тем временем варим сироп из 100гр. сахара и 100 мл. воды. когда остынет добавим куантро или коньяк, или другой алкоголь.
Так же приготовим джем - грамм 400. по рецепту сливовый, но я делала и с клубничным и с абрикосовым. так что я думаю подойдет любой, который вам больше нравиться.
Готовый , остывший тортик разрезаем на три части. каждый слой обильно смачиваем сиропом и промазываем джемом, тоже не скупясь. не забудем просиропить и обмазать верх и бока тортика. Ну вот, теперь поставим наше добро в холодильник, а сами займемся глазурью:
в 200 гр. нагретых сливок растапливаем 200 гр шоколада - это по рецепту, я беру гораздо меньше - по 100-120 гр.
Достаем тортик и обливаем его горячим ганашем. Разглаживаем палеткой или тем чем вы обычно пользуетесь, глазируя торт. Потом немного потрясем тортик, чтоб глазурь улеглась. Ну и самое приятное - украшаем, я украшаю шоколадом и грецкими орехами.
Попробуйте, очень вкусно!!!! всем приятного аппетита.
Источник этого рецепта я уже не помню. Пользуюсь им давно, по-моему с какого-то журнала.
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ЕЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! ЯНА
[700x240]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Рецепты лучших блюд на завтрак
Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусный ужин........
Ну что, с ужином на сегодня определились ? Хочу подсказать что приготовить. Очень вкусно- поверьте.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Белая шапка из кос + Терракотовый шарф от Novita (спицы)
[показать]Модель из каталога Novita (Финляндия) с описанием на русском языке.
Описание опубликовано в журнале "Вязаный креатив".
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусные чебуреки
Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.
Итак:
Нам понадобится:
Для теста
— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;
для начинки
— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец
Приготовление
Вскипятим 320 мл воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.
Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Важные ссылки для Лирушника
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Абхазская острая аджика
Любителям очень остренького! Предлагаю отличный рецепт аджики.Если Вы будете готовить из зелёного острого перца- она будет зелёной, ну а если из красного, значит красная . На вкус обе отличные. Аромат необыкновенный.Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Красивый шнур из любых ниток -БЫСТРО!
Такой шнурок из ниток пригодится везде – как завязочки для детской одежды, украшение дома, перевязать подарок вместо ленточки, повесить поделку на стену. Делается быстро и легко из любых ниток, и в этом его преимущество, правда по сравнению с другими плетеными шнурами такой витой шнур чуть менее прочный.
Можно сделать шнурок всего из двух нитей или толщиной в палец и больше, а нитки можно взять и швейные катушечные и толстую пряжу. Можно смешивать нити разных цветов. Особенно удобно сделать шнурок из ниток мулине, если нужно подобрать определенный цвет. И хотя многим известен такой декоративный витой шнур, я сделала фото инструкцию для тех кто не знает.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Отделка интерьера камнем. Идеи и полезные советы Елены Бессмертной
Доброго времени суток!
С помощью природного камня можно создавать очень интересные интерьерные эффекты, он легко комбинируется с различными материалами и наполняет наше жилище необыкновенным уютом и связью с природой:) Мне лично больше нравится даже не глобальное применение, а когда с помощью природного камня создают эко-уголки или элегантные декоративные фрагменты, вы увидите примеры в статье Елены Бессмертной. Как правильно использовать камни в интерьере, разновидности природного камня, а также последовательные шаги для самостоятельной отделки стен песчаником - об этом читайте в полезной и интересной статье "Отделка интерьера камнем" Елены Бессмертной, опубликованной на строительном портале Ibud.ua. Приятного просмотра!
Почему мы тяготеем к камню? Может оттого, что первое жилье человека было каменным. Наши предки начинали с пещер. И дизайн тогдашнего интерьера был прост, надежен и преимущественно выполнен в камне.
Человек, только приобретя жилье, стремился его украсить. Так и украшает до сих пор. И камень тоже, так и остается одним из любимых отделочных материалов. Он прочный, красивый, древний и надежный. Производит впечатление устойчивости и прочности существования обитателей дома, в котором используется для отделки.