Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
"Королевские пенёчки"
"Королевские пенёчки".
[показать]Это цитата сообщения Inna-mina Оригинальное сообщение
Экспресс-розочки и листочки. Мастер-класс
Этот способ встретился мне когда-то на просторах интернета в каком-то видео. Увы, установить первоисточник мне так и не удалось. Но способ действительно очень простой и подойдет даже для новичков.
Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение
Пышки на сгущенке.Ну очень вкусные!!!!
Пышки на сгущенке
Тесто: 1 банка сгущенки, стакан сметаны, сода на кончике ножа, 2-3 яйца, мука.
Все ингредиенты смешать, добавлять муки столько, чтобы тесто было густое и его можно было вымесить.
Готовое тесто делят на небольшие кусочки.
Затем раскатать колбаски и свернуть в форму бублика.
Жарить на подсолнечном масле в сковороде с двух сторон.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»
Это цитата сообщения fewral75 Оригинальное сообщение
Скачать Семь поварят. Самая полная подборка - 44 книги
http://www.softvay.net/news/zhurnaly-knigi/526248-sem-povaryat-samaya-polnaya-podborka-44-knigi.html
Формат:djvu Язык: русский Размер архива: 71,6 Мб
СПИСОК КНИГ:
- Блины и блинчики
- Блюда для девичника
- Блюда с рисом
- Блюда фаршированные
- Блюда с творогом
- Блюда страсти
- Блюда во фритюре
- Булочки и пирожки
- Быстрый завтрак
- Вегетарианский стол
- Готовим из картофеля
- Готовим с вином
- Готовим детям
- Горячие напитки с вином
- Грибной пир
- Грузинская кухня
- Дары Нептуна
- Десерты из фруктов и ягод
- Десерты с мороженым
- Десерты с шоколадом
- Еда по-итальянски
- Закуски к коктейлю
- Закуски с рыбой
- Закуски для вечеринки
- Заливные блюда
- Кексы и печенье
- Любимые котлеты
- Магия плова
- Магия соуса
- Необычные торты
- Обед в восточном стиле
- Обед из духовки
- Пасхальный стол
- Пироги по-русски
- Пироги со всего света
- Пиццы на любой вкус
- Пирожные
- Постный стол
- Рулеты и рулетики
- Салаты к празднику
- Супы
- Торты от мастера
- Фитнес меню
- Щедрая осень
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов
1.
[640x480] 
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480] Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов
1.
[640x480] Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Блинчики "Макраме"
Блины "Макраме" нашла здесь http://www.vitacook.info/29-blinchiki-makrame.html
Сделала сразу, долго не раздумывала, т.к. очень привлекал внешний вид. Листья салата и ажурные блины придают блюду весеннюю легкость. Всем рекомендую!
Блинчики-супер!
Тесто для блинов делаем по Вашему любимому рецепту. У меня сейчас любимый рецепт такой
3 яйца,
1 ст. ложка крахмала,
5 ст. ложек муки,
0.5 л молока (я беру чуть меньше 0.4 л)
соль(щепотка), сахар(1 ст. ложка).
Делаем в крышке отверстие горячей иглой, наливаем тесто в бутылочку и рисуем.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
«Наполеон» закусочный
«Наполеон» закусочный
[655x438]
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «СюрпрАйз»
|
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КОРЖИКИ К ЧАЮ.
Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...
1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Домляма
тушеные овощи с мясом в собоственном соку.
На дно казана уложить мясо вперемежку с луком и чесноком.
Поперчить, посолить и добавить часть специй .
Все овощи режутся крупно.
Следуюшим слоем уложить перец, потом помидоры, лимон, кабачки, баклажаны и картофель.
Каждый слой поперчить, посолить и добавить специи.
Сверху всe прикрыть нескольками листами капусты, чтобы герметично закрыть содержимое казана.
Закрываем казан.
Ставим на сильный огонь примерно 5 -10 минут . После чего снижаем температуру и оставляем на 2 часа. Казан в это время не открывать.
По истечении времени выкладываем содержимое на большое блюдо, сверху выкладываем баранину. Сок, оставшийся на дне казана вылить поверх блюда.
Приятного аппетита!!!!
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Солнышко
| Ингредиенты для ""Солнышко"" | |
|
|
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК?
Что может быть лучше, чем отправиться в погожий денек с друзьями или родными на природу? Все равно когда: летом ли, осенью или весной. Лишь бы день был хороший, да солнышко светило. А с чем, как не с шашлыками, ассоциируются наши пикники? Мы ходим «на шашлыки», а американцы приглашают друзей «на барбекю». Вот, наверное, и вся разница.
|
|
Шашлык! Вкусный, сочный, ароматный... Кто устоит? А спроси, чье это блюдо, и большинство ответит, что, конечно, грузинское. Это отчасти верно, но в кавказской кухне это блюдо называется «мцвади». А вот слово «шашлык» внесли в наш словарь казаки-запорожцы после крымских походов Миниха. Происходит оно от слова «шиш», что означает «вертел», а «шашлык» - это то, что на вертеле. А нанизать на вертел можно что угодно: кусочки мяса, рыбы, грибы, овощи и даже хлеб. Часто солдаты в качестве вертела использовали свой штык. Сейчас вертел мы называем шампуром. А шашлык является популярным блюдом всех народов, у которых развито скотоводство.