Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожные «Нежные» - Ну очень-очень нежные!
[300x450]
Эти пирожные – настоящая радость для сладкоежек. Меня особенно удивил крем, я такого еще никогда не ела. Он вроде состоит из элементарных продуктов – белков и сливочного масла, но вкус у него очень сливочный, нежный и богатый. В общем, пирожные меня очень порадовали. Если вы не любите слишком сладкое, то уменьшите количество сахара в креме и бисквите.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Меренги "МоККо" - Воздушно и нежно!
[300x225]
Они настолько легкие и воздушные, что за чашечкой кофе просто растворяются… Существует два вида меренг. Одни получаются сухими полностью, другие – сверху сухие, а внутри влажные и немного «тянутся». Я предлагаю Вам попробовать сухие меренги.
Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение
Апельсиновые маффины
Вчера испекла апельсиновые маффины. Они всем очень понравились!
[700x479]еще фото и рецепт здесь...
Серия сообщений "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН":
Часть 1 - Приглашаю вас на чай с блинчиками
Часть 2 - Творожные шарики
...
Часть 23 - Попала в ТОП
Часть 24 - Ажурные блины на масленицу.
Часть 25 - Апельсиновые маффины
Часть 26 - Мой рецепт маффинов попал в ТОП :-)
Часть 27 - Булочки (дрожжевое тесто)
Часть 28 - Фокачча - домашний хлеб
Часть 29 - Салат из фунчозы
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эклерчики с заварным кремом - это просто чудо кулинарии!
[300x200]
Мои любимые пирожные! Обожаю! Это самые вкусные эклеры из всех, которые я ела. Нежное заварное тесто.
Крем просто восхитительный! Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно некалорийным, хотя в нем довольно много яиц. Очень вкусно получается, если полить такие эклеры растопленным шоколадом и остудить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с изюмом: Простой, но очень вкусный рецепт
[250x167]
Этот рецепт овсяного печенья в последнее время стал популярен у родственников и близких. Он понравился и детям, и взрослым. Сверху - хрустящая тоненькая корочка, но при этом мягкое внутри. Уверена, что это печенье станет приятным дополнением к утренней чашке чая или кофе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мраморное печенье -Чудо - печенье!
[250x167]
Невероятно нежное, воздушное, вкусное печенье. Лакомство, от которого приходят в восторг не только дети, но и многие взрослые.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самое-самое-самое вкусное печенье "Песочные бриллианты"
[224x300]
Нескромно скажу: это самое-самое-самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала!!! Оно даже вкуснее курабье из детства. Тает во рту и очень просто делается... Вы все обязаны его приготовить! Эти печешки я сразу полюбила глазами. А сегодня с утра пораньше испекла.
Заверяю, вкусовые качества во много раз превышают их внешние данные.
Это цитата сообщения Василисса_Прекрасная Оригинальное сообщение
Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей
Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряости и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.
[515x365]«
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Слоеные сердечки с яблоками
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5817
Автор: миссис Пампкин
Готовое слоеное тесто – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Обязательно держите про запас пару упаковок, и вы в любой момент сможете накормить своих домашних пирогами, а гостей встретить горячими плюшками. Выпечка из слоеного теста всегда удается, а готовить её легко и быстро. Совсем скоро праздник всех влюбленных – давайте приготовим слоеные сердечки с яблоками и творожным кремом.
Слоеные сердечки с яблоками
(6-8 штук)
Понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 пачка 500 гр.;
Яблоки кисло-сладкие, маленького размера – 4 шт.;
Мед или сироп (апельсиновый, абрикосовый, вишневый) – 2 ст. л.;
Творожный сыр – 1 баночка 150 гр.;
Яйцо – 1 желток;
Сахар – 1 ст. л.;
Вяленая
Это цитата сообщения Юлия_Трефилова Оригинальное сообщение
Слоёные розы
Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста
 [280x263] |
| [280x187] |
| [280x205] |
"Из слоеного теста можно приготовить очень красивое и вкусное печенье "Розы", да не просто розы, а целую корзину роз. Такая корзина роз украсит праздничный стол и в День рождения, и на свадебном торжестве.
Тесто для печенья "Розы"подойдет слоеное дрожжевое или бездрожжевое, кому как нравится; проще всего купить готовое в магазине. Для начала необходимо разморозить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать тонким стаканом из слоеного теста круги и сложить их по 4, накладывая один на другой примерно на половину диаметра. Стадии приготовления печенья показаны на фото. Тесто придавить пальцами по центру вдоль полоски, смазать разогретым жидким медом (удобно это делать кисточкой), положить в начало полоски молотые грецкие орехи с сахаром, корицей, кардамоном и звернуть "колбаской". Разрезать по середине поперек "колбаски", закрыть край со стороны разреза. Розочка готова.
Многоугольные остатки слоеного теста, которые образовались после того, как вырезали круги, сложить друг на друга в 5-6 слоев и придавить в центре. В центр положить немного орехов. Получится многослойная "звездочка".
Выпекать в горячей духовке примерно 15 минут пока розы не станут розовыми.
Остудить, обильно посыпать печенье с орехами сахарной пудрой.
Приятного аппетита!"
Источник: http://www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0164.shtml
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Торт "Пьяная вишня".Рецепт Шамаханской царицы
[показать]Печем сначала бисквит.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Экономный пирог. Быстро? Дешево?
[показать]Пирог быстрого приготовления «Курочка Ряба».
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ
Бисквит за 5 минут в СВЧ
Первое, что я сделала, когда прочла этот рецепт – пошла на кухню экспериментировать. Авторы рецепта (я так понимаю, что рецепт бисквита в чашке испанского происхождения) утверждали, что для приготовления этого бисквита уйдет всего 5 минут – 2 минуты приготовить тесто, 3 минуты – испечь бисквит. Честно признаюсь – к рецепту бисквита отнеслась скептически, но дух экспериментатора победил, и я пошла делать бисквит в чашке – и … к моему удивлению… именно 5 минут и бисквит готов!!!
[320x330]
Итак, сам рецепт бисквита в чашке:
Инвентарь для приготовления бисквита:
- Микроволновка
- Чашка
- Вилка
Продукты для приготовления бисквита в чашке за 3 минуты на одну порцию:
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 4 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки какао ( можно растворимый шоколад)
- 4 столовые ложки (без верха) муки
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 3 столовые ложки растительного масла
Процесс приготовления бисквита в чашке:
- Смешиваем вилкой в чашке:
яйцо с сахаром;
добавляем молоко, перемешиваем;
добавляем какао, перемешиваем;
добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем;
добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
- Ставим наш бисквит в чашке в микроволновку и включаем максимальный режим на три минуты.
- Бисквит готов!
Мои пояснения: я разделяю одну порцию теста для бисквита на две чашки, так как бисквит хорошо подходит – увеличивается в три раза. У меня максимальный режим микроволновки 700 ВТ – за три минуты бисквит поднимается отлично, но мой муж настаивает на том, что бисквит за три минуты «ну не может приготовиться» – для успокоения мужа готовлю бисквит в чашке 5 минут – получается немного суховато, но вкусно – можно пропитать сиропчиком или коньячком. Еще даю бисквиту после приготовления отстояться в микроволновке пару минут – как и положено всем продуктам, приготовленным в микро. А вообще рецепт очень понравился и «прижился» в нашей семье!
Приятных экспериментов!!!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - 10 минутный бисквит
Часть 2 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
...
Часть 8 - Блюда из микроволновки
Часть 9 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 10 - Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ
Часть 11 - Торт в микроволновке за 5 минут !
Часть 12 - ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)
...
Часть 34 - Пикантный хлеб в микроволновке
Часть 35 - Шоколадный бисквит в СВЧ
Часть 36 - Бисквит в микроволновке
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Зимний рецепт: Печенье «Снежинки»
[528x699]Печенье «Снежинка» послужит не только оригинальным, но и вкусным украшение новогоднего стола. Это очень простой и оригинальный новогодний рецепт!
Для приготовления новогоднего печенья «Снежинки» вам понадобятся:
яйца – 2 шт;
сахар – 200 гр;
мед теплый – ½ стакана;
масло или маргарин (натереть на терке) – 200 гр;
мука – 3 стакана.
Если хотите чтобы печенье получилось более темным, можете добавить в него около 2-х ч. ложек какао. Кроме того можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пирог-ЗЕБРА
Очень вкусный пирог. И не сложно приготовить.
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Красивые картинки: Оригинальные торты
Удивительно красивые фото оригинальных тортиков, просто невозможно остаться равнодушной. Думаю вы тоже оцените по достоинству эти произведения исскуства!
[600x516]Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Шпаргалка по слойкам
Способы разделки слоеного теста
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Слойки с персиками
Слойки с персиками – супер быстрый и простой рецепт сладкой выпечки. А результат хорош. Пропорции в этом рецепте не пишу, потому что все далается на глаз.
Слойки с персиками – супер быстрый и простой рецепт сладкой выпечки. А результат хорош. Пропорции в этом рецепте не пишу, потому что все далается на глаз.