Онлайн переводчик - говорящий английский словарь

Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом 08-10-2011 12:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сливовое повидло с грецкими орехами. 08-10-2011 12:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты-
2 кг черных слив,
8 стакана сахара,
200г очищенных грецких орехов,
4 столовых ложки водки или коньяка,
лимонная кислота по вкусу, если слива очень сладкая.

http://kulinaru.org/kotlety/3351-kotlety-iz-ryby-i-kalmarov.html

Котлеты из рыбы и кальмаров. 08-10-2011 12:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты-
кальмары - 300 г филе,
лук репчатый - 2 головки,
окунь морской - 200 г филе,
хлеб пшеничный - 80 г.,
молоко,
яйцо - 1 шт.,
сухари панировочные - 2 ст. ложки,
масло растительное - 2 ст. ложки,
перец черный молотый,
соль,
масло сливочное - 2 ст. ложки.

Способ приготовления
Кальмаров отварите в кипящей подсоленной воде 3–5 минут, выньте, обсушите и пропустите через мясорубку вместе с филе окуня, луком и предварительно замоченным в молоке хлебом. Добавьте сырое яйцо, соль, перец, перемешайте.
Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте с двух сторон в разогретом растительном масле, а затем прогрейте под крышкой или в духовке.
При подаче полейте котлеты растопленным сливочным маслом.

Мясные ватрушки. 08-10-2011 12:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты-
1000-1200г фарша,
1 оч. большая луковица,
1 морковь большая,
2/3 ст. риса.

Рецепт фруктового пирога (ватрушки) 08-10-2011 12:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты
* Для теста:
* 3 стакана просеянной муки;
* 1 стакан молока;
* 10 гр дрожжей;
* 3 ст. л. сахара;
* 1 ст. л. сливочного масла;
* 1 яйцо;
* 1 ст. л. растительного масла;
* 0,5 ч. л. соли
* Для начинки:
* 1 стакан вишни без косточек;
* 3 яблока (или груши);
* 4 ст. л. сахара
Способ приготовления
1. Замесить жидкое тесто из муки, дрожжей, сахара, молока, яйца, масла. Поставить в тепло, дать подойти. Хорошо вымесить, чтобы тесто не прилипало к рукам. Если тесто получится крутое, добавьте немного молока. Дать снова подойти.

МК - вязание по диагонали 08-10-2011 12:41

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

МК - вязание по диагонали Марины Varan
http://club.osinka.ru/topic-44793?p=3379107#3379107
Набираем 2 петли

[показать] и провязываем их как в изн. ряду

[показать]Читать далее...

Что необходимо знать перед вязанием шапочки,берета. 08-10-2011 12:39

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты из горбуши 08-10-2011 12:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты
500 г филе горбуши
700 г картофеля
2 стручка сладкого красного перца
50 г зеленого лука
50 г зелени кинзы
1 яйцо
4 стол, ложки панировочных сухарей
4 стол, ложки растительного масла
соль
молотый красный перец

Шарф узором Миссони 08-10-2011 12:37

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

[показать]
узор

[показать]
http://club.osinka.ru/topic-65386?&start=540

Повидлянка. 08-10-2011 12:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

http://kulinaru.org/vipechka/3159-povidlyanka.html

Ингредиенты-
повидло — 400 г.,
манная крупа — 160 г.,
мадера или ром — 40 г.,
яйца — 4 шт.,
сахар — 50 г.,
орехи — 100 г.

Способ приготовления
Белки взбить. Желтки растереть с половиной порции сахара, добавить повидло, мадеру или ром, манную крупу и взбитые белки.
Массу выложить в смазанную маслом форму, посыпать сахаром, измельченными орехами и запекать в духовке 25 — 30 мин.