Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[604x373]Ингредиенты:
- 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой)
- 500 г мясного фарша
- около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка)
- 100 г твердого сыра
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
Время приготовления: 30-40 минут
Способ приготовления:
1) Духовку нагрейте до 210С.
2) Если используете небольшие кабачки, то разрежьте их по вдоль. Если же кабачок у вас крупный, то лучше всего нарезать его кругами, 3-4 см в толщиной.
3) Аккуратно ложкой удалите семена, но так, чтобы у каждого кусочка осталось дно. Не стоит вычищать все насквозь.
4) Фарш лучше всего приготовить самим. Это может быть куриный фарш, говяжий или смесь говяжьего и свинного. Конечно, готовый фарш использовать вы тоже можете.
5) Такое сочетание зелени оказывается очень непривычным. Летом вообще хорошо любую зелень использовать. Сочетайте кинзу, петрушку, укроп, листья сельдерея, перья зеленого лука, или как я — перьевой чеснок. Свежие, ароматные листья могут до неузнаваемости изменить самое привычное блюдо. Листья малины, смородины, мелиссы, мяты, шалфея, щавеля — подбирайте сочетание на свой вкус.
6) Зелень мелко-мелко порубить и смешать с мясным фаршем или можно пропустить через мясорубку
7) Готовой начинкой нафаршируйте кабачки.
8) Поверх каждого кабачка разложите кусочки сыра.
9) Сбрызните кабачки поверх оливковым маслом и запекайте в разогретой до 210С духовке в течение 15-20 минут. Обязательно следите, пересушенный фарш станет очень сухим. Приятного аппетита
Ларилорхен
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пирог «Подсолнух» — простой в исполнении и очень красивый.
Используем для него дрожжевое тесто.
Тесто дрожжевое :
- Пол-литра теплого молока,
- 3 ст.ложки сахара,
- 1 ст.ложка дрожжей сухих,
- 1 ч.л соли (делаем опару),
- затем добавляем полстакана растительного масла,
- мука 5-6 стаканов.
Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза. Этого теста хватит на 3 пирога.
В качестве начинки для пирога используем повидло, но у меня были перетертые свежемороженые яблоки с сахаром и корицей. Раскатываем 2 одинаковых круглых пласта теста размером с форму. В центр кладем начинку. Края пирога, которые станут лепестками, смазываем маслом, насыпаем сахарный песок и мак. Далее делаем надрезы как показано на рисунке и каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении. Сердцевину подсолнуха выделяем блюдцем подходящего диаметра. Даем хорошо подняться и выпекаем минут 20 в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Буду рада, если вам понравился мой авторский пирог из дрожжевого теста «Подсолнух», и вы захотите его испечь, а поможет вам в этом видео.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Эти нарядные подушки - сидушки и коврики на сидения сделают любой дом уютней и гостеприимней.
Источник: Вязание - Моя копилочка
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
- Мука овсяная — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт
- Молоко (обезжиренное) — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый — 4 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахарная пудра
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"More Pineapple lace: Fine Lace Crochet". Журнал по вязанию крючком.
Вот кто бы мог подумать , что из под маленькой палочки - крючка и тонкой нити, получаются такие очаровательные вещи, как ажурные салфетки или наволочки на подушки, а какие торжественные и праздничные скатерти, причем они актуальны и до сегодняшнего дня, вписываются с легкостью в любой интерьер.
1.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
 [показать] |
Рецепт от моей хорошей знакомой. Рыбка получается очень нежной и вкусной, а трудозатрат – минимум.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
- Мука — 150 г
- Яйцо — 3 шт
- Сахар (если любите послаще, то 150) — 100
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Шоколад темный — 100 г
- Какао-порошок (без горки) — 3 ст. л.
- Крахмал (без горки) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Молоко — 130 мл
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Такой десерт должен попробовать каждый. Вкусно без слов. Нежнейший пудинговый крем в этом пироге - главное. Он то как раз и даст понять, как это вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Корсеты+выкройка |
Моделирование женской одежды. (2 часть) |
|---|---|
|
Моделирование женской одежды. (3часть) |
Платье+выкройка(3 часть) |
|
Платье+выкройка(4часть) |
Моделирование женской одежды. |
|
Воротники+выкройка |
Шьем прекрасные летние блузки |
Подборка по шитью 30
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Nihon Vogue. Fancy Crochet Lace". Японский журнал по вязанию крючком.
Японский журнал на английском языке, по вязанию крючком, здесь представлены изделия в разных стилях и техниках. 50 моделей салфеток и скатертей порадуют любую мастерицу. Каждая модель сопровождается фотографией, схемой и подробным описанием по его выполнению, что позволяет понять все без перевода.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты к рецепту «Энчилада»:
|
2 ст.
Вода |
150 г
Капуста белокочанная |
|
200 г
Кукуруза консервированная |
200 г
Куриный фарш |
|
7 шт.
Лепёшки тортилья |
2 шт.
Лук репчатый |
|
40 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
0.5 ч. л.
Паприка умеренная молотая |
|
2 шт.
Перец чили сухой |
400 г
Помидоры в собственном соку |
|
100 г
Свиной фарш |
2 г
Соль |
|
2 г
Специи для такос |
100 г
Сыр Пармезан |
|
4 зубчик
Чеснок |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[286x300]Ежедневно пейте обычный чай с молоком по вкусу, добавляя вместо сахара пищевую соль на кончике ножа, 1/2 - 1 чайную ложку молотого в кофемолке риса или пшеничной муки.
Рецепт довольно экзотичный, но вкус у этого напитка отменный и польза от него несомненна.
Такой чай поможет не только похудеть без изнурительной диеты, но и утолит жажду.
Постарайтесь отказаться от тяжелых ужинов - съешьте овощной салат с несколькими орешками или фруктами.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Пекла такой торт много раз - очень вкусный и нежный. Варенье можно использовать любое - больше всего нравиться смородиновое и абрикосовое.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
[500x375]Помидоры - половинками
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хочу поделиться полюбившимся в нашей семье рецептом приготовления печени. Печенка получается вкусная и ароматная!
