Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

 АВТОР МК  журко ольга  !!!

Читать далее...

Это цитата сообщения Ju-Ju-Ka Оригинальное сообщение

Не давала мне покоя идея использования геля 3D-effekt в сочетании с точечной роспись (катализатором идеи явилась, конечно, работа Наташи Воробьевой - Keltma).

 

Поупражнялась немного на серенько-кружевных шкатулочках, получила нечто похожее на перламутр... 

[700x523]

читаем и смотрим?

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[показать]

Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.

Этому приему меня научили друзья-керамисты, и я долго пользовалась этой смесью и для рисования на холстах, и для росписи фигурок - да для чего угодно это можно использовать. Между прочим, говорят, что такой же смесью расписывают шкатулки с традиционными орнаментами.

далее

Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение

[показать]

Это мастер - класс прекрасной  мастерицы  Ольги Украинской работы ,которой ,мне очень нравятся! От автора: [показать] Приветствую всех) Этот мастер-класс является примером того, как в одной работе можно совмещать различные техники( объемная техника, роспись, декоративные техники -кракелюр и трафаретирование). Одна моя заказчица пожелала,чтобы я сделала роспись на этом комодике с колосками....вернее -поле с колосьями,фон бежевый. Это и были те изначальные составляющие,от которых я и оттолкнулась....и уже в свою очередь пожелала сама,чтобы была роспись с объемными элементами. Колоски сделать объемными...и почти настоящими, дополнив их росписью с полевыми цветами, которые тоже растут в поле и нередко вместе с колосками). Заготовка примерно 17 на 23 см.,высота см.25 (липа). Фон в бежево-коричневых оттенках сделала растяжкой. Кисть плоская №10-12. Роспись акриловыми красками. Цвета -белый,охра, умра жженая...их смесь от темного к светлому.

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
[432x640]
Точечная роспись по шаблону. МК от Юлии Ю
[показать]
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

еще много

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Важная информация для тех, кто не может найти разноцветные контурные краски по стеклу и керамике! Ну такие, которыми точечками рисуют.

Теперь буду контурить в свое удовольствие!Давайте вместе! 

                               

И еще один вариант!

Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение

[показать]   Пасты и гели для работы по стеклу

[показать]   Сравнение восковых составов: восковой лак, воск Stamperia, мастика. Автор - Алиса Лучинская

[показать] рецепты холодного фарфора

[показать]   Морилка своими руками:) Исследование Юлии Жушман

Тем,кто рисует на ткани- профессиональный видео-урок о текстильных красках

[показать]   Знакомимся: PAVERPOL - текстильный отвердитель для создания скульптур

как выбрать шёлк для цветов

[показать]   Мерцающая акварель или самодельный акварельный перламутр

[показать]   Масса папье-маше. МК от Татьяны Бушмановой.

Читать далее...

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

... Видео-Уроки ...

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

... Приятного Просмотра ...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

• 5 кг капусты
• 2 средних моркови
• 1 граненый стакан ёмкостью 100 гр. соли

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[500x458]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

• Нам понадобится:
• 6 апельсинов
• 1 лимон
• 4 киви
• 1,5 кг сахара
• 1 стакан воды

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

[500x375]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

 

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Воздушные клюквенные веночки

[604x517]

Клюквенные веночки – очень оригинальная домашняя выпечка, которая сможет порадовать не только глаза гостей, но и их желудки. Они получаются очень вкусными и воздушными. А клюква придает интересную кислинку и необычный оттенок.
Вместо клюквы можно использовать другие ягоды, например смородину или малину. Кроме того, эти веночки можно посыпать сахарной пудрой.
далее>>>

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
3-4 порции:

●700 гр чищенного картофеля
●2 яйца
●2 ст л муки
●3-4 зб чеснока
●соль,перец
●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
●2 средние головки репчатого лука
●1 сладкая паприка
●150 помидоров черри
●170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
●несколько перьев зеленого лука

Приготовление:

Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.Добавляем туда же порезанные колбаски,перемешиваем и выключаем
Картофель трем на крупной терке,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,яйца, муку,соль,перец. Хорошенько перемешать. Распределяем половину массы на раскаленной сковороде(+2 ст л растительного масла),диаметром 21 см по низу.Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.Затем аккуратно переворачиваем...
и,через пару минут, смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны,далее по половине начинки и помидоров черри,разрезанных на пополам, присыпаем зеленым луком...
...сыром,делаем маленький огонь и закрываем крышкой.
Томим до расплавления последнего.
В такой же последовательности жарим вторую пиццу.Желательно все делать одновременно,на двух сковородах.
Подаем с зеленым салатом со сметаной.Приятного аппетита!
Пы Сы.С очень молоденьким,мокрым картофелем такое дело не получится-всё развалится.Я делаю со "старым" картофелем.После того,как его потрешь нет никакой жидкости!

#закуски@cooklove

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение



Мы с женой очень полюбили сырные и сливочные супы и сегодня я хочу Вам показать один из них.

Ингредиенты:
на 5 (или более) литровую кастрюлю
500 гр. куриное филе
400 гр. плавленый сыр (например Хохланд ванночка)
150 гр. рис
400 гр. картофель
150 гр. морковь
150 гр. лук
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе залить 3 л. воды,

и варить до готовности (25 минут после закипания).

Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В бульон добавить картофель, лук и морковь.
Посолить, поперчить.
Варить 5-7 минут.
Помешивайте суп! Ибо рис может попытаться пригорать ко дну.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение



1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

● Яйцо — 1 шт
● Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
● Грибы (любые) — 200 г
● Перец черный
● Соль
● Рис — 200 г
● Масло растительное — 4 ст. л.
● Фарш мясной — 500 г
● Сыр твердый — 50 г
● Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Приготовление:

1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.
2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.
3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.
4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.
5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.

2. Тефтели «Как в садике»

Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!

Ингредиенты:

Для тефтелей:
● Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
● Рис — 1\2 стакана круглозерненного
● Лук — 1 средняя луковица
● Яйцо — 1 шт.
● Мука для панировки
● Соль по вкусу
● Растительное масло (для жарки)

Для подливы:
● Томатная паста — 1 чайная ложка
● Мука — 1 столовая ложка
● Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
● Вода — 1,5 стакана воды

Приготовление:

1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.

2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.

4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.

5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.

6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут.

Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.

Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!

Приятного аппетита!

3. Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

Ингредиенты:

● Грудка куриная (индейки) - 900гр.
● Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
● Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
● Чеснок - 3шт. (зубчика)
● Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
● Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
● Сметана 10%- 120 гр.
● Яйцо - 1 шт.
● Сливки - 20% - 50 мл.
● Соль,перец - по вкусу
● Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

1. Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
2. Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
3. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
4. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
5. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
6. Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
7. Заливаем тефтели
8. Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.
И приятного аппетита!

4. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты:

● 450г фарша
● 300г грибов ( шампиньоны)
● 80г сыра
● 1 головка репчатого лука
● 2 зубчика чеснока
● 0,75 стакана круглозерного риса
● 0,75 стакана воды
● 1.5 стакана томатов в собственном соку
● 3 ст.ложки муки
● 4-5 ст.ложки сметаны
● соль, черный молотый перец по вкусу
● 1 ч.ложки укропа
● 1 ч.ложка сахара

Приготовление:

1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке . Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец… Все хорошо перемешать…
Читать далее...

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение



Необычное шоколадное варенье понравится многим, оно напоминает шоколадную пасту, но в нём ещё и содержаться ягоды и фрукты, а значит оно полезное. Благодаря небольшой термической обработке, варенье получится с большим содержанием витаминов и полезных веществ.

Ингредиенты:

500 г слив (можно заменить на смородину, абрикосы, вишню),
250 г сахара,
50 г какао порошка,
1 щепот. ванилина,
50 г сливочного масла,
арахис (можно заменить на грецкий орех, миндаль) по вкусу.

Приготовление:

1. Сливы вымыть и вынуть из них косточки.

2. Измельчить сливу с помощью комбайна или пропустить через мясорубку.

3. Полученную сливовую массу варить в кастрюле на медленном огне 10-15 минут, постоянно помешивая, если необходимо добавить пару столовых ложек воды.

4. В отдельной миске смешать сахар и какао. Орехи измельчить. Постоянно помешивая пюре, высыпать сахар с какао и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

5. Шоколадно-сливовую массу варить на медленном огне ещё 5-7 минут, до загустения, постоянно помешивая.

6. Добавить измельчённые орехи, перемешать.

8. Добавить сливочное масло. Хорошо перемешать. Выключите огонь, дать варенью слегка остыть и разлить в простерилизованные стеклянные банки.

Хранить варенье лучше в холодильнике.

Вместо сливы можно взять смородину или вишню.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение



Хрустящие, пикантные огурчики мы привыкли консервировать на зиму с добавлением листьев смородины, вишни, хрена, лаврового листа. Но есть один рецепт консервированных огурцов, которым я с вами сегодня поделюсь. В банку к огурцам можно добавить сухую горчицу, получиться просто потрясающая закуска. Огурчики для консервации нужно брать маленькие или среднего размера, их тогда удобно доставать из банки и даже перед подачей не нужно нарезать.

Чтобы приготовить огурцы с горчицей нам необходимо – 1 час 20 минут, выход продукта – 0,7 литра.

Ингредиенты:

Свежие огурчики среднего размера – 350 грамм
Морковка молодая – 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Укроп молодой – 5 веток
Перчик горохом душистый – 3 штуки
Соль крупная – 1 чайная ложка с горкой
Сахар обычный – 1 чайная ложка
Уксус 9 % - 1 столовая ложка
Вода питьевая

Приготовление:

Чтобы закрыть вкусные огурцы, нам нужны свежие только с грядки овощи. Если у вас огурцы уже лежат сорванные или купленные дня 4, то нужно залить их за пару часов ледяной водой. У меня огурцы свежие, так что я их просто помою. Морковку добавлю молодую - она намного ароматнее.

Для любой консервации нужно за час приготовить чистые банки, сейчас вариантов стерилизации очень много: на пару в мультиварке, в микроволновке, в духовке или старый проверенный метод на чайнике. Выбирайте для себя вариант более удобный. В банку кладём свежиё укроп, можно положить и зонтики укропа, если они у вас уже есть. Чеснок почистить и тоже в банку.

Складываем в банку огурцы столбиком, тогда они поместятся целиком и доставать удобно. Морковку почистить, порезать колечками. Разложить по краям банки, чтоб ещё наша заготовка на зиму была и красивая.

Заливаем огурчики кипятком - пусть постоят 10 минут, затем воду слить в кастрюльку, добавить крупную соль и сахар. Дать маринаду закипеть. Добавляем чайную ложку сухой горчицы и немного душистого перца горохом. Заливаем готовым горячим маринадом огурцы.

Закатываем или просто закручиваем крышками банку ароматных огурцов. Готовую заготовку немного потрясти и отставить, чтобы полностью остыла.

Для любителей горчицы эта заготовка будет самой любимой.)

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаются такие вкусные, что даже Болгария отдыхает)
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

[210x186]

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[показать]

1. Со специями. 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

2. С медом. Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира.

Читать далее...