Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
Самая лучшая консервация!!Подборка рецептов из помидор и не только
[показать]1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Ингредиенты:
- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
- 4 шт. болгарских перца
- 2 головки чеснока
- зелень
Заправка:
- 100 г уксуса
- 100 г растит. масла
- 100 г сахара
- 2 ст.л. соли.
Приготовление:
1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать.
2. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
[показать]2. Маринованные помидоры сладко-острые
Ингредиент:
- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
- 1 красный острый перец
- 2 - 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- перец душистый горошек
- гвоздика
- сахар
- соль
- уксус 9%
Приготовление:
1. В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.
2. Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.
3. Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли
4. За кипятить и залить в банки. Добавить по 2 столовые ложки уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть.
5. Дать остыть при комнатной температуре.
[показать]3. Зеленые соленые помидоры
Ингредиенты:
- зеленые не созревшие помидоры,желательно крупные,мясистые.
- сельдерей-веточки
- чеснок
- красный горький перец
Рассол
- на 1 литр холодной воды(из-под крана)
- 70 г соли (крупной)
Приготовление:
1. Помидоры разрезаем вдоль пополам,но не до конца.
2. Если чеснок крупный, то каждый зубочек режем на несколько пластинок. Перчик режим на колечки (я это делаю ножницами,очень удобно). Сельдерей веточками.
2. В каждый помидор вкладываем несколько пластин чеснока,2-3 колечка перца (зависит от того, на сколько вы любите острое,или детки есть в доме). Туда же запихиваем веточку сельдерея,безжалостно сложенную несколько раз и всю эту красоту закрепляем обычными катушечными нитками, обмотав помидор несколько раз в разном направлении (если аккуратно,то можно и без ниток). Базарные эстэты запихивают красный перчик таким образом,что он выглядывает из помидора красным язычком(дразнится)- как на смайлике.
3. На дно кастрюли,или банки(а может и бочки), выкладываем слой из веточек сельдерея, поверх слой помидор, по бокам впихиваем еще перчика(для любителей ), затем опять сельдерей и т.д. Верхний слой из сельдерея.
Разводим соль в воде и заливаем помидоры.
4. Ставим под гнет. На 3 литровую банку уходит примерно 1,5 литра рассола.
Когда помидоры переиграют, перестанут пузыриться, рассол станет прозрачным-все, соленье готово.Если будете употреблять сразу,то больше ничего делать не надо.А если хотите сохранить,то сливаете рассол,кипятите и сразу же заливаете помидоры.Закрыть можно как и пластмассовой крышкой,так и железной-закатать.Делать это надо сразу же,как зальете кипящим рассолом.Храниться может очень долго,даже 2 года.
[показать]Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Новые русские фильмы 2013 (10 видео)
для Вас Natali002Это цитата сообщения evfalij Оригинальное сообщение
Топ и жакет из мотивов.
Ажурные модели топ и жакет связанные крючком из мотивов «звезды» составляют вместе элегантную нарядную двойку. Мотив, выбранный для вязания, создает полотно с объединенным в целое узором соединенных звезд.
РАЗМЕР 44-46
Вам потребуется: 600г х/б пряжи (400м х 100 г) белого цвета; крючок № 2,5
.Описание вязания моделей:
Полотно моделей состоят из отдельных шестиугольных мотивов, соединенных между собой в процессе вязания. На рисунках 4-5 приведен вариант сборки полотен топа и жакета.
Так как размеры мотивов будут зависеть от толщины выбранной пряжи, плотности вязания, а размер и силуэт изделий должны соответствовать вашим меркам и индивидуальной выкройке, то перед началом работы рекомендуем сделать выкройку деталей в натуральную величину.
По схеме 4 выполнить образец основного мотива, отпарить и с его помощью рассчитать необходимое количество мотивов, а так же их раскладку на выкройке.
Для формирования скоса рукава и горловины используйте различные модификации основного мотива. Вяжите основные мотивы, соединяя между собой, в местах, обозначенных стрелками, как показано на схеме 4 а. Для формирования кружевной прошвы по низу топа, рукавов и вдоль планок сделайте обвязку.
1.
[480x480] 2.
[450x470] 3.
[450x470] 4.
[450x579] 5.
[336x359] 6.
[450x529] 7.
[450x529]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вяжем крючком цветочные мотивы и шьем сумку
Очень красивая сумка сшита из связанных крючком мотивов афганского узора
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Очень нежный печеночный тортик. Без выпекания коржей!!! Ооочень быстро.
Ингредиенты:
700 - 1 кг куриной печенки,
4 хороших морковки,
2 реп.лук.,
3 яйца,
грамм 300 сметаны - желательно 30%.
1-2 дольки чеснок,
соль по вкусу - перец - по желанию.
Зел.лук для украшения.
Приготовление:
Это цитата сообщения оскольчанка Оригинальное сообщение
Ажурная кофточка
Взято С "Осинки" Уж очень узор понравился,а исполнение просто прелесть!Хорошая идея для летней кофточки.Нашёлся автор этой прелести-это ЛанаАли,вот первоисточник http://www.liveinternet.ru/users/3114744/post135508629/
[484x699]
[509x699]
[700x700]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Пальто "Та еще змея!" (мастер-класс - вязание чешуи)... пэчворк...
По этой теме ещё:
1-я часть Осенние листья (вязаный пэчворк)... мастер-класс..
2-я часть МК Волны из остатков пряжи... о многоцветном вязании без путаницы в клубках... с использованием маркеров
Мастер-класс по вязанию каймы в технике пэчворк Светланы
Вязание чешуи.
_____________
Интарсия, вязаный пэчворк, модульное вязание - названия разные, но суть одна; полотно собирается из отдельно связанных кусочков. Если вы умеете вязать лицевые и изнаночные,то все остальное - совсем не сложно.
Набираем на спицы петли для одной чешуйки. Желательно связать одну пробную для правильного расчета количества петель, потому что нижняя часть чешуйки в процессе вязания выгнется дугой и длина ее за счет этого станет короче. Длину рассчитываем, измеряя от одного нижнего угла до другого,по прямой. Я набирала 45 петель( можно любое нечетное число) на одну чешуйку( пряжа 50г. - 135м.) из расчета 3 чешуйки в длину на спинку и по полторы на полочки.
Вязка платочная ( все ряды вяжем лицевыми). Никто не мешает вязать любыми узорами, но у меня ниточки меланжевые и акцент идет на цвет.
Вяжем: 1ряд - кромочную снимаем, 43 лицевые, кромочную провязываем изнаночной.
2ряд - кромочную снимаем, 2 вместе лицевой, 41 лицевая, 2 вместе лицевой, кромочную провязываем изнаночной.
Так и продолжаем провязывать по две петли вместе, рядом с кромочными в каждом ряду, а все средние петли вяжем лицевыми, пока на спице не останется 3 петли. Их провязываем вместе лицевой. Нитку не отрезаем, оставляем моток вместе с чешуйкой.
Таким же образом вяжем вторую чешуйку (новый моток/клубок).
На фотке выглядит похоже на лифчик от купальника:)))
Второй ряд чешуек вывязываем из верхних кромочных петель нижних ряда в шахматном порядке. Чтобы опять получить 45 петель, вывязываем петли из передних и задних стенок.
Боковая получешуйка вяжется так же (набираем половину петель, у меня 23), только перед кромочной сбоку петли не убираются, чтобы получился ровный вертикальный край.
Так собираем все полотно. Нити не обрываем, а начинаем вязать каждую последующую чешуйку от нити предыдущей.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Осенние листья (вязаный пэчворк)... мастер-класс... удивительно красиво...
По этой теме ещё:
2-я часть МК Волны из остатков пряжи... о многоцветном вязании без путаницы в клубках... с использованием маркеров
3-я часть Пальто "Та еще змея!" (мастер-класс - вязание чешуи)... пэчворк.
Замечательный мастер класс Светланы с Ярмарки мастеров!
[показать]
Продолжаю серию своих МК по вязаному пэчворку. Подойдет и секционно окрашенная пряжа, и цветные остатки. Будем вязать полотно из элементов в форме листиков. Вязка чулочная.
Набираем на спицы 40 петель.
1р: кром, 34 лицевыми, поворачиваем вязание (тут и далее вязание поворачиваем, обернув рабочей нитью следующую, непровязанную петлю. Здесь это 36-я). Т.е., после поворота, на правой спице у нас получилось 4 непровязанные петли + 1 непровязанная, обернутая рабочей нитью), а на левой 35.
2р : 15 лиц, поворот.
3р : 13 лиц, поворот.
4р : 15 лиц, поворот.
5р : 13 лиц, поворот.
6р : 15 лиц, поворот.
7р : 13 лиц, поворот.
8р : 16 лиц, поворот.
9р : 13 лиц, поворот.
10р: 16 лиц, поворот.
11р: 13 лиц, поворот.
12р: 16 лиц, поворот.
13р: 13 лиц, поворот.
14р: 16 лиц, поворот.
15р: 17 лиц, поворот.
16р: 13 лиц, поворот.
17р: 16 лиц, поворот.
18р: 13 лиц, поворот.
19р: 16 лиц, поворот.
20р: 13 лиц, поворот.
21р: 16 лиц, поворот.
22р: 13 лиц, поворот.
23р: 15 лиц, поворот.
24р: 13 лиц, поворот.
25р: 19 лиц, поворот.
26р: 38 лиц. ( на спице 1 непровязанная петля, одна непровязанная обернутая, 38 лиц. - всего 40).
27р: кром, 39 изн.
Листик готов: [311x220]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки:Консервированный рассольник.
Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро!
Это цитата сообщения knit_girl Оригинальное сообщение
Baby Surprise Jacket by Elizabeth Zimmermann
Как только я увидела этот жакетик - я его захотела.
[показать] [показать] [показать] Они такие милые. Бабушкинские)
Нашла темку на осинке, пытаюсь понять
Пока не получается(
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Свекольный мармелад к мясным блюдам.
Этот, свекольный мармелад, который готовится очень просто, послужит отличным дополнениям к любому мясу. Так же его хорошо подавать к сыру. Он очень красивый на вид и очень вкусный. Попробовав его, Вы сами можете придумать с чем подавать и попробовать с другими блюдами.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки: Томатный джем.
Если есть у Вас такая возможность, а она у Вас есть точно, то приготовьте такой томатный джем. Это очень вкусно. Это не кетчуп, а соус , но похож на джем. Кисло - сладкий, с остринкой. Очень хорош к любому мясу. Заготавливается даже на длительное хранение.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший яичный сыр.
Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480] Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Вечернее платье, связанное крючком
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/655970_Vechernee_plate_svyazannoe_kryuchkom.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+taba%2FNwEC+%28%D0%96%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%29
Стильное вечернее платье (можно увеличить), связанное крючком, выполнено в технике ленточного кружева. Размер платья - 42 Вам потребуется: 500 г пряжи двух оттенков фиолетового цвета:200г.
[489x700]
Серия сообщений "Флора Мази "Flora-Mazi"":http://www.flora-mazi.ru
Часть 1 - Черный костюм (топ и юбка)
Часть 2 - Платье для любого торжества - без проблем, сделаем сами
...
Часть 9 - Красивые модели Флоры Мази
Часть 10 - Модель Флоры Мази
Часть 11 - Вечернее платье, связанное крючком
Часть 12 - Гармония
Часть 13 - Модели Флора Мази
...
Часть 17 - Модели из Мастерской Флоры Мази
Часть 18 - Уютный дом от Флоры Мази
Часть 19 - Cтиль от Флоры Мази
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Красивый узор. МК.
http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/07/pembe-yelek-modelinin-acklamas.html
Пройди по ссылке. Есть видео.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Йога для начинающих. Упражнения для позвоночника.
Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Красивый листочек для ИК.
По просьбе Елены (AcEc), связала листочек по фото, присланному мне.
И решила за одно, поделиться со всеми. Может быть, кому тоже пригодится.
Пряжа «COCO» - основа. Пряжа «MAXI» или «Violet». Крючок №2, советский, с маленькой головкой.
Я поленилась, и при вязании жилок соединительными столбиками сквозь полотно не обрывала нить, поэтому вид получился хуже. Как вам поступать, решайте сами. Но лучше и гармоничнее лист все же смотрится как в оригинале
Фото оригинала
[показать]
[показать]