• Авторизация


Апельсиново-медовое мягкое печенье (постное) 16-03-2012 21:48

Это цитата сообщения kapitowa Оригинальное сообщение

Апельсиново-медовое мягкое печенье (постное)

.
[561x118]
[400x300]

Предлагаю вам замечательное печенье от мною любимого кулинара Dellamisa ,Любовь из Хабаровска,ее рецепты просто обожаю .


Рецепт с «Хорошей кухни», но с моими изменениями. Делюсь с вами!
1 крупный апельсин
1 ст.л. растительного масла
50 г жидкого меда
¼ ч.л. соды
½ ч.л. разрыхлителя
~ 1 ст. муки
Щепотка соли
ваниль
Апельсин тщательно вымыть и проварить в течении 10-15 минут.
Затем нарезать на кусочки и измельчить в блендере вместе с кожурой. Добавить мед, соль, масло. Перемешать. Смешать муку с содой и разрыхлителем и постепенно вмешать. Должно получиться густое мягкое тесто.
Выкладывать шарики теста на застеленный противень при помощи чайной ложечки или же кондитерского мешка.
Выпекать при 180-200 градусах 15 минут.

[400x300]
[326x38]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные коржики 16-03-2012 21:46

Это цитата сообщения allalla Оригинальное сообщение

Творожные коржики

Cook it! - вкусные рецепты



Ингредиенты:
250 гр творога
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр масла слив. или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.

2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!

3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОЛШЕБНОЕ ДЕТСТВО 16-03-2012 13:37

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНОЕ ДЕТСТВО

[480x510]

идеи для игр с детьми
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная 15-03-2012 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монплизир. Желе 15-03-2012 16:31

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Монплизир.

[271x180]
Это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.
Ингредиенты:
Сметана 800 гр.
Желатин 25 гр.
Сахар 1 ст.
Фрукты на ваш вкус
Приготовление:
Желатин развести до полного растворения.
Остывший желатин залить в сметану, добавить сахар, перемешать. Залить в форму.
Фрукты, нарезанные кубиками/пластинками/дольками можно выкладывать слоями, перемежая заливкой, или просто замешать в жидкость и залить в форму все вместе.
Дать застыть в холодильнике.

Рецепт от Валентины Петровны Иванченко.



Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 24 - Сердечки из марципана.
Часть 25 - Чизкейк черничный.
Часть 26 - Монплизир.
Часть 27 - Шоколадный торт (без муки).
Часть 28 - Легкий воздушный ДЕСЕРТ
...
Часть 46 - безе
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все ли Вы знаете об основах вязания крючком? Проверьте! 15-03-2012 16:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Все ли Вы знаете об основах вязания крючком? Проверьте!

http://knitsi.ru/id1706/osnovnye-vidy-vyazaniya-kryuchkom.html

Используя обычные виды вязания крючком можно добиться интересных текстурных эффектов, если крючок вводить не только сверху каждой петли. Например, можно вязать вокруг основания петли, между петлями или отдельно через переднюю или заднюю стенки петли. Этими способами можно вывязывать все петли, хотя некоторые из них дают более интересный результат, чем другие. Изделие, выполненное такими видами вязки, получается более объемным и соответственно более теплым. Каждый из видов вязания крючком выполняется на основании из цепочки воздушных петель. 

ВЯЗАНИЕ ЗА ПЕРЕДНЮЮ ИЛИ ЗАДНЮЮ СТЕНКУ ПЕТЛИ

Если крючок вводить через заднюю стенку петли (сокращение bl или bldc), полотно получается рельефным, если же через переднюю (fl), его фактура будет более ровной, с горизонтальными полосами. Провязывание стенок петли по отдельности удобнее выполнять короткими петлями, такими, как, например, столбик без накида или полустолбик с накидом.


Провязывание за заднюю стенки петли

Выбрать определенный вид петли, например полустолбик с накидом (как на нашем рисунке), и вязать на основании из цепочки воздушных петель, вводя крючок через заднюю стенку каждой петли.

[показать]

 

Провязывание за переднюю стенки петли

На основании из цепочки воздушных петель вязать определенным видом петли, например столбиком с накидом (как на нашем рисунке), вводя крючок через переднюю стенку каждой петли.

[показать]

[показать]

ВЯЗАНИЕ МЕЖДУ ДВУМЯ ПЕТЛЯМИ

Техника вязания между двумя петлями нижележащего ряда простая и быстрая, полотно получается более рыхлым.

Провязывание между двумя петлями

Со второго ряда вязать определенным видом петли (например, столбиком с накидом, как на рисунке), вводя крючок между основаниями петель под все горизонтальные нити, соединяющие петли.

[показать]

СПАЙКС

Спайкс - это петли в виде стрел на поверхности полотна. Чтобы их выполнить, крючок вводят ниже, чем обычно, например на один или несколько рядов ниже нижележащего ряда (в инструкциях всегда указывается, в какой ряд надо вводить крючок).

Простой спайкс из столбика без накида

[показать]

Ввести крючок в основание следующей петли (левый рис.), захватить нитку с пальца и вытянуть на всю высоту столбика без накида (на крючке находятся 2 петли) (правый рис.). Еще раз захватить нитку с пальца и протянуть через обе петли сразу. Получается простой спайкс из столбика без накида.

Часть 1http://knitsi.ru/id1664/tehnika-vypolneniya-osnovnyh-petel.html

Часть 2http://knitsi.ru/id1683/tehnika-vypolneniya-osnovnyh-petel.-chast-2.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающая игра-лото "Часы и время" 15-03-2012 14:57

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Развивающая игра-лото "Часы и время"


[248x350]



читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаметный способ выполнения петель подъёма (крючок) 15-03-2012 14:55

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

МК: Незаметный способ выполнения петель подъёма (крючок).

Автор: Модератор подфорума Осинки - Ток-РА

Слова и фото автора!

Петли подъема выполняют цепочкой из воздушных петель в кол-ве, отвечающем высоте столбика в ряду. Понятно, что цепочка из в.п. внешне отличается от формы провязанного столбика с накидом. Предлагаю другой способ выполнения петель подъёма:

[500x295]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ СУМКИ... со схемами... 15-03-2012 14:53

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ СУМКИ... со схемами... много... на все случаи жизни... КЛАССНО!!!!!!!!!!!!!!!!

Разные сумки

 

Вечерние

Именно "сумочки - мешочки" я считаю вечерними, конечно есть и другие виды вечерних сумок, но пока попадались только такие красивые. Конечно вы можете взять ее и с утра, если ваш образ соответствует такой сумке.

схема

схема

схема

схема

схема

схема

схема

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выборы Президента России: post scriptum 15-03-2012 14:51

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Выборы Президента России: post scriptum

Этот пост был опубликован в ЖЖ 5 марта, по горячим следам событий, описанных в посте. Девушка, работавшая наблюдателем от В.В. Путина на выборах, написала о том, как это было - с точным указанием адресов, номеров избирательных участков, фамилий. Но даже не это главное. Наверное, этот пост так всколыхнул интернет (к нему написано почти 2000 комментариев), что написан он очень искренне, и отчасти наивно. У девочки очень чистый взгляд на всё происходящее, и тем выразительнее и интереснее ее исповедь. Свой пост она так и назвала:

Исповедь наблюдателя: как умирают кумиры и рождаются враги. Законное беззаконье на участке 3185.

Меня зовут Ксения Винькова. Это моя исповедь о том, как я была наблюдателем на президентских выборах 4 марта 2012 года. У меня есть к Вам одна просьба: если Вы начали читать – дочитайте, пожалуйста, до конца!

Я магистрант факультета государственного управления Российской Академии народного хозяйства и государственной службы при президенте РФ. 23 февраля 2012 года я решила проявить свою гражданскую позицию и стать наблюдателем на предстоящих президентских выборах. В тот день, я искренне верила, что самый достойный кандидат на должность президента - Владимир Владимирович Путин. Несмотря на все последние политические события России, он всё равно оставался моим кумиром со старших классов школьной скамьи. И я всё же надеялась на проявление его порядочности на этих президентских выборах. Я вступила в корпус наблюдателей «За чистые выборы», организованный Общероссийским народным фронтом.
В корпусе наблюдателей «За чистые выборы» по городу Москве было обучено чуть больше 4000 человек. В Москве около 3200 участковых избирательных комиссий (далее УИК). Получилось, что некоторые УИК Москвы будут покрыты двумя наблюдателями. Кроме того, в пятницу 2 марта, организаторам корпуса, неожиданно, было сообщено, что от штаба Владимира Владимировича Путина (далее ВВП), по Москве будет распределено 500 человек наблюдателей, о которых до этого никто не слышал. На каких участках будут присутствовать полутайные наблюдатели, по необъяснённым причинам, штаб ВВП хранил в тайне. Это означало, что наблюдателей корпуса ждали встречи с наблюдателями из штаба прямо на участках в день голосования. В соответствии с законом, на одном избирательном участке, могут быть внесены в список наблюдателей до 3-х лиц от одного кандидата, но, при этом, только 1 может единовременно присутствовать на участке. Соответственно, если на участке будут 2 или 3 наблюдателя от одного кандидата, то они должны будут самостоятельно решить друг с другом, как они распределят избирательный день между собой. При вступлении в корпус, я (одна из нескольких) не изъявляла каких-либо пожеланий в отношении того, на каком избирательном участке я хочу провести наблюдение. Поскольку все участки по Москве были покрыты наблюдателями, мне выдали направление с пустой графой в номере, куда я самостоятельно могла вписать любой участок. Я не хотела быть наблюдателем в своем районе. И решила отправится в соседний район Строгино, на избирательный участок моей подруги – 2903, находящийся на ул. Кулакова, д. 15 в здании школы 129.

Вы помните пословицу: «Лучше 1 раз увидеть, чем 7 раз услышать?» Воля судьбы, по зову сердца, привела меня на этот участок…

[500x375]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неизбитые мотивы и кайомочки крючком. узоры крючком 15-03-2012 14:32

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение

неизбитые мотивы и кайомочки крючком. узоры крючком

[показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с трюфельным кремом 12-03-2012 12:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные цветы крючком 12-03-2012 12:35

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Объемные цветы крючком (МК от Ogachka - Ольги Чернышевой)

[показать]

Использовать такие вязаные цветы можно как подставки под горячее, игольницы, подушки для кукольного домика... А если связать их размером побольше, то получатся замечательные диванные подушки.

см. ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью 12-03-2012 12:30

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!


 



Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.Лепешки с творогом, помидорами и зеленью получаются очень сочными и ароматными! Они получаются даже вкуснее чебуреков!

[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог из заварного теста 11-03-2012 18:11

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сырный пирог из заварного теста

 

[700x393]

Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе: "сырный пирог"

далее>>> 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжные модели для девочек, крючком, просто 11-03-2012 18:04

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Пляжные модели для девочек, крючком, просто.

[340x500] [323x500] [показать] [показать] [показать]
Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские юбочки на пляж, крючком. 11-03-2012 18:04

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Детские юбочки на пляж, крючком.

[338x500] [341x500] [показать] [показать] [показать]
Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка... 11-03-2012 01:29

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!ВЗЯЛА ТУТ
Булочки-бриоши с кремом патисьер

[534x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле "Сладкий вечер" 11-03-2012 01:26

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Торт-суфле "Сладкий вечер"

Ваши гости никогда не поверят, что этот десерт домашнего приготовления. Замечательный, необыкновенно легкий тортик. Приятное, нежное, воздушное суфле, очень похожее на "птичье молоко", пушистые рыхлые коржи и нигде никакого масла, абсолютно. Съев огромный кусок, не чувствуется никакой тяжести! А самое необыкновенное, что готовится он из простейших продуктов, слишком легко и с очень стабильным результатом - пробовала уже не единожды.

[700x533]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная сидушка с переплетенными кольцами 11-03-2012 01:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вязаная сидушка с переплетенными кольцами

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии