|
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Из курицы можно приготовить много разных блюд. Одни рецепты знакомы практически каждой хозяйке, тогда как другие рецепты – окажутся приятной новинкой для Вас. При приготовлении блюд из курицы не бойтесь экспериментировать.
Если Вы хотите дома создать уют и атмосферу старинной русской кухни, приготовьте на ужин курочку в горшочках. В таком виде овощи и мясо получаются сочнее и нежнее и намного лучше сохраняют свои полезные свойства. К тому же всегда приятнее кушать блюдо в отдельном горшочке, потому что оно приготовлено лично для тебя. Дом Советов предлагает Вашему вниманию разные блюда из курицы Курица с грибами в горшочке1 куриная грудка (филе)
1-2 Картофелины 1 помидор 1 небольшая луковица 5-6 штук шампиньонов 70 гр. Сыра 2 столовые ложки сметаны 1 стакан бульона Соль специи Горшочек изнутри обмажьте маслом и чесноком, на дно положите небольшие кусочки куриного филе, немного посолить, поперчить. Дальше укладывайте слоями: картошку, порезанную кубиками. Лук, нарезанный полукольцами. Помидоры, порезанные дольками и грибы (крупные грибы разрежьте на две или четыре части). Залейте бульоном, добавьте сметану и посыпь те тертым сыром. Поставьте в духовку на 40-50 минут. Курица с рисом в горшочкеНа 3 горшочка
200 гр. Риса 2 головки лука репчатого Чеснок 2 зубчика Перец молотый красный Соевый соус Соль Лимонный сок Замаринуйте мясо заранее: Куриное филе порежьте небольшими кусочками, перемешайте с луком (мелко нарезанным), добавьте соль и специи. Затем влейте лимонный сок, соевый соус, хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте часа на 2 в холодильник (лучше оставить на ночь). В горшочки насыпьте промытый рис и залейте водой, чтобы её уровень был выше риса на 10-15 мм. Затем добавьте замаринованное мясо с луком и соком. Поставьте в холодную духовку. Сначала её нагрейте до 200-220* С на сильном огне и тушите до готовности (в общей сложности минут 45-50). Курица с овощами в горшочкеНа 4 горшочка
400 гр. куриных грудок 5 шт. картофеля 2 помидора 1 морковка 300 гр. Свежих грибов (по желанию) 70 гр. Свежезамороженной стручковой фасоли 4 брокколи Все ингредиенты нарежьте кусочками и уложите в смазанные маслом горшочки. Добавьте кипяченую воду, чтобы она только покрывала верхний слой овощей. Накройте горшочек крышкой и поставьте готовиться в духовку примерно на 40 минут при температуре 180* C. Курочка под "пикантным" соусом
Соевый соус 2-3 головки лука репчатого Свежая кинза 1,5 |
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Wildflower - Keiko Matsui
|
С цветами женщину сравните:
Она прекрасна, как бутон, Всю прелесть юности вдохните – Весь образ чудом окружен. Затем, с годами расцветая, И распускаясь, как цветок, Живет она, благоухая, Пуская маленький расток. |
Соцветья соком наполняя,
Без влаги вянут лепестки. Воде подобно исцеляя, Любовь и ласки ей близки. Но годы мчатся беспощадно, И у цветов не долог век. И лепестки терять досадно... Как жаль, что смертен человек. |
© Copyright: Елена Василец
Это цитата сообщения Лариса_Герман Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения sherila Оригинальное сообщение
Автор: sherila
Создана: 21.12.2012 01:23
Скопировали: 4 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: sherila
Создана: 21.12.2012 00:36
Скопировали: 4 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: sherila
Создана: 21.12.2012 00:44
Скопировали: 6 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: sherila
Создана: 21.12.2012 00:42
Скопировали: 7 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
[518x71]Сан-Виджилио-ди-Мареббе (Италия) — очаровательная горная деревушка в долине Валь-Пустерия, окруженная сказочными пейзажами Национального парка Фанес-Сенес-Брайес среди величественных Доломитовых Альп.
1.
[700x466] Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ранее картины были здесь
[показать]Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Каждый дом начинается прихожей. Именно эту комнату первой видят гости, там они проводят первые минуты, снимая обувь, верхнюю одежду, прихорашиваясь перед зеркалом. Поэтому дизайн прихожей имеет большое значение, он должен быть рационален, красив и уютен.
[показать]
Чаще всего в этом помещении отсутствуют источники дневного света, поэтому для отделки стен предпочтительнее пользоваться светлыми тонами. К темным расцветкам можно прибегать, если прихожая просторная и визуально уменьшенное пространство не будет столь заметно. В прихожей стоит разместить несколько источников искусственного света. Дело в том, что после входа с улицы глаза с трудом привыкают к темноте и для удобства необходимо освещение, которое не будет вызывать дискомфорт.
[показать]
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Овощная фриттата
Ингредиенты
яйца - 8 шт
молоко - 100 г
молодые цукини - 200 г
сладкий красный перец - 1 стручок
лук зеленый - 1- 1/2 пучка
оливковое масло - 3 ст. л
молодой зеленый горошек - 100 г
чеснок - 2 зубчика
тертый сыр - 50 г
соль, молотый черный перец - по вкусу.
В глубокой миске размешать яйца, добавить небольшими порциями молоко, хорошо взбить венчиком. Цукини и сладкий перец вымыть и обсушить. Перец очистить от перегородок семян, у цукини срезать плодоножки. Нарезать овощи небольшими ломтиками.
Лук вымыть перебрать, хорошо обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и мелко порубить, пропустить через пресс или истолочь в ступке.
Нагреть на сковородке оливковое масло и, постоянно помешивая, слегка обжарить на нем сладкий перец и цукини. Подмешать рубленный зеленый лук и обжарить несколько минут. Добавить молодой горошек и подготовленный чеснок и готовить, помешивая на слабом огне около 5 минут. Посолить и поперчить.
Залить овощи яично-молочной смесью и готовить на 4 минуты на среднем огне. Перевернуть фриттату с помощью тарелки готовить еще 3 минуты. Посыпать тертым сыром и обжарить до готовности. Фриттату подать горячей.
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Фриттата - итальянский омлет с разнообразными начинками: овощами, мясом, сыром, грибами и морепродуктами. Начинки также можно сочетать, поскольку блюдо не очень притязательное и не требует строгого следования рецептуре приготовления. За основу можете взять наш рецепт или придумать что-нибудь новенькое. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь разными вкусами!
Нам потребуется:
Говяжий фарш – 500 г,
Крупная луковица – 1 шт.,
Яйца – 10 шт.,
Молоко – 3 ст. л.,
Сыр тертый (чеддар) – 150 г,
Оливковое масло – 1 ст. л.,
Соль, перец, молотый чеснок – по вкусу.
Как приготовить смотрите под фото!
В большой миске разбить яйца. Затем добавить молоко, половину натертого сыра, специи по вкусу. Взбить.
Фарш и лук обжарить в оливковом масле. В глубокой форме для выпечки, предварительно смазанной маслом или спрыснутой антипригарным спреем, выложить говяжий фарш и обжаренный лук.
Вылить яичную смесь на фарш и лук.
Посыпать оставшейся половиной тертого сыра.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности и образования золотистой корочки. Подавать можно как со свежими фруктами и овощами на завтрак, так и с супом или салатом на обед или ужин.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrno-mjasnaja...rce=metabar&utm_medium=rss
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
800 гр кожицы с куриных шеек
1 кг куриного фарша вперемешку с мелко порезанными куриными потрошками
300 гр шампиньонов
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
1 ст отваренного риса
1 яйцо
соль,перец, мускатноый орех,майонез по вкусу
1 Кожицу очистить от жира,промыть,обсушить
2 Грибы мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета
3 Чеснок через пресс
4 К куриному фаршу добавить грибы,чеснок,рис,специи
5 Начинить фаршем куриные шейки и выложить их на смазанный противень.
6 Запекать в духовке около 40 мин .
7 Взбить майонез с 1 яйцом,Смазать шейки и запекать еще 5-7 мин
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
|
|
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение
Нагорнов Владислав Анатольевич
Живописец, закончил Пензенское художественное училище им К.А..Савицкого затем Российскую Академию Живописи Ваяния и Зодчества. Член Союза художников России с 2001 г. Постоянный участник общероссийских выставок и зарубежных аукционов. Работы художника находятся в частных и корпоративных коллекциях России и за рубежом.
«Боярышня заплетающая косу»
«Боярышня со шкатулкой»
«Барыня-Сударыня»