• Авторизация


Апельсиновая шарлотка - вкусная домашняя выпечка 07-07-2014 03:16

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Что может ароматнее и вкуснее настоящей домашней выпечки? Особенно, если она приготовлена с душой и настроением? Апельсиновая шарлотка с сахарной пудрой как раз подойдет и для праздничного стола, и для обычного семейного ужина. Это вкусное лакомство поднимет настроение всем, кто устал после рабочего дня. Вкусно и ароматно - попробуйте!

Шврлотка содержит доступные продукты, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки. Даже начинающий кулинар сможет испечь апельсиновый пирог и удивить домашних необычным вкусом. В летнее время, безусловно, хочется вдоволь наестся ягодами и фруктами, но апельсиновый аромат не надоедает! К тому же, напомнит о жарких странах и подарит солнечное настроение!

Апельсиновая шарлотка - вкусная домашняя выпечка

[604x407]

Ингредиенты:

● пшеничная мука - 1,5 стакана

● сахарный песок - 1,5 стакана

● яйца - 5 штук

● апельсины - 2 штуки

● сахарная пудра

Приготовление:

1. В миксере взобьем яйца и сахар, добавим муку и перемешаем.

2. Форму смажем сливочным маслом, вольем 1/3 теста.

3. Апельсины очистим от кожуры, а дольки от кожицы, порежем на кусочки.

4. Половину апельсинов выложим на тесто, зальем еще 1/3 теста, сверху - оставшиеся кусочки апельсинов и опять тесто.

5. Выпекаем в течение получаса при температуре 180 град. Готовность проверяем спичкой.

6. Ароматную апельсиновую шарлотку украсить сверху сахарной пудрой. Подаем к праздничному столу с чаем или кофе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский лимонный торт 05-07-2014 01:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Французский лимонный торт

Ингредиенты:

Основа:

  • Мука - 1,25 стакана
  • Холодное масло - 80 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Цедра лимона - 1 столовая ложка


Начинка:

  • Яйцо - 4 шт
  • Сахарная пудра - 1,25 стакана + 3 столовых ложки
  • Сок и цедра 3 лимонов
  • Сгущенное молоко с сахаром - 3 столовых ложки
  • Сливки для взбивания - 110 мл


Приготовление:

Все ингредиенты для основы смешайте в кухонном комбайне и сформируйте из теста шарик. Поразминайте тесто руками до мягкой эластичной консистенции. Оберните тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на полчаса.
Духовку нагрейте до 190 градусов. Тесто раскатайте тонко и застелите им дно формы для пирога.
Сделайте отверстия вилкой, закройте бумагой для выпечки и засыпьте туда какой-нибудь утяжелитель, как рис, сухой горох или фасоль. Выпекайте в таком состоянии около 15 минут, затем выньте утяжелитель и верните в духовку еще на 5 минут. Температуру уменьшите до 150 градусов.
В миске смешайте все ингредиенты для начинки. Процедите эту смесь и аккуратно перелейте ее в приготовленную основу.
Выпекайте тарт еще 30-40 минут, чтобы начинка схватилась. Она должна быть слегка жидкой в центре пока не остынет. Присыпьте сахарной пудрой (3 столовых ложки) и подавайте.

[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПАНТЕЛИС ЗОГРАФОС: КУСОЧКИ МОЕЙ ЖИЗНИ 04-07-2014 18:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПАНТЕЛИС ЗОГРАФОС: КУСОЧКИ МОЕЙ ЖИЗНИ

Грек, художник в третьем поколении, живет сейчас в Штатах, но очень любит и скучает по своей Родине. Может поэтому цикл этих картин так и названы: «Кусочки моей жизни»..
Кстати, природа Греции напоминает наш Южный берег: море, горы, кипарисы…Даже на одной из картин маячит нечто похожее на нашу «Медведь-гору»…


[700x478]

[496x700]

[700x525]

[527x700]

[700x588]

[252x74]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы пироги были пышными и вкусными... 04-07-2014 17:52

Это цитата сообщения Борис_Кузнецов Оригинальное сообщение

[показать]
ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ . СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Испания.Кафедральный собор Санта - Мария - ла- Альмудена в Мадриде 04-07-2014 04:12

Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение

[показать]

 

[показать]

Собор Санта-Мария-ла-Реаль-де-ла-Альмудена (исп. la catedral de Santa Maria La Real de La Almudena) — кафедральный собор архиепархии Мадрида. Расположен напротив Оружейной площади Королевского дворца и посвящён Богородице Альмудене.

[показать]

0_9b8af_6b111f9f_M.jpg
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский Леонардо: Николай Львов 04-07-2014 02:37

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Русский Леонардо: Николай Львов

[385x20]

[показать] Портрет Николая Александровича Львова,Художник  Дмитрий Григорьевич Левицкий

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мифы Петербурга! (очень интересно!) 03-07-2014 11:27

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Мифы Петербурга! (очень интересно!)

[показать]

В Петербурге все может быть. Сами жители о своем городе многого не знают, а многое, что знают, частенько оказывается заблуждением. Вот только некоторые из самых популярных петербургских мифов.

Возможно, и вы тоже верите в то, что…

1. Санкт-Петербург назван в честь Петра I

Многие ошибочно полагают, что Санкт-Петербург назван в честь своего основателя – Петра I. Однако это не так. Город носит имя небесного покровителя первого русского императора – апостола Петра. Желание назвать какую-нибудь крепость в честь своего небесного покровителя было у российского императора задолго до основания Петербурга. Такую крепость должны были воздвигнуть на Дону в случае успеха Азовского похода, но он закончился неудачей. Крепость в честь святого Петра была заложена 16 мая 1703 года на Неве и названа Санкт-Петербург. Но уже 29 июня после закладки в крепости собора Петра и Павла она стала именоваться Петропавловской, а старое первоначальное имя Петербург распространилось позднее на весь город.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты для ваших волос: выгодно и просто 02-07-2014 21:03

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Народные рецепты для ваших волос:

выгодно и просто

 

[448x280]

Уход за волосами — та сфера красоты, которая всегда будет востребована.

Покраски, колорирование, мелирование, ламинирование, экранирование, химические завивки — на что только не готовы женщины, чтобы поражать красотой своих волос сильный пол!

Какие только деньги они не готовы отдать индустрии красоты за свои роскошные шевелюры!

Лаки, гели, пенки, муссы, воски, спреи, специальные шампуни и бальзамы — продукты, созданные для того, чтобы всячески повышать качество волос. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 Оригинальных идей ландшафтного дизайна 02-07-2014 12:47

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

Подбирая идею ландшафтного дизайна, конечно, стоит уделить больше вниманию саду. Это самое простое в плане затрат и физических усилий. Составьте план своего сада – огорода, попытайтесь распределить все элементы в более гармоничном расположении. Конечно, деревья перекапывать мы не будем, но местами можно выровнять землю, грядки сделать не классически прямыми, а извилистыми или под углом.

В саду компоненты ландшафта должны быть наиболее взаимосвязаны. К естественным компонентам относят климат и землю. Наживные - вода, растительность и животный мир. 

Климат необходимо учитывать, гармонично создавая растительный мир. Необходимо помнить об этом, планируя посадку растений и цветов. Чтобы не расстраиваться, заранее узнайте, что лучше растет в вашей полосе.

 

Сад может стать центром вашей дачи. Здесь будет приятно провести время долгими летними вечерами. Поэтому саду просто необходимо уделить внимание в первую очередь. Ничего сложного в создание лучшего дизайна нет. Даже если вместо сада у вас пустое место.

Землю рассматривают как самый главный компонент ландшафта, поскольку именно из-за нее физический составляющий, будет составляться дизайн. Необходимо заключение о её пригодности, состав грунта, форм рельефа и её конкретных возможностях использования для формирования пейзажей.

 

К приобретаемым компонентам мы отнесли воду, растительность и животный мир. Конечно, это уже может быть на вашем участке, и очень важно не уничтожить, а облагородить. Основной ваш удар будет именно в этом направлении. Землю и климат сложно изменить, а вот например растения и деревья можно пересадить, и насадить новых. Вода – центр вселенной вашего сада. Вода будет нужна всегда, и не забывайте о её формах. Это и колодец, выполненный под старинку или в дереве. Конечно же, лучшей из видов присутствия воды на участке - искусственный пруд.

 

 

 

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испания.Кафедральный собор Святой Марии в Толедо 02-07-2014 05:26

Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение

[показать]

 

[показать]

Кафедральный собор Святой Марии ( исп. Catedral Primada Santa María de Toledo) — католический собор в Толедо, кафедра примаса Испании, главный собор страны. Памятник архитектуры, характерный пример испанской готики.

[показать]

103541111_4360286_92723322_0_8c849_a375991a_Mkopirovanie.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Москва в фотографиях И.Ф. Барщевского 01-07-2014 02:22

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

МОСКВА



[показать]
Вид верхней части здания Теремного дворца в Кремле


[показать]
Вид на дворец (палаты) царевича Димитрия в Кремле (постройка 1482 г.)

✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородина... 29-06-2014 18:00

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение


[800x651]
Edward Chalmers Leavitt.
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спокойно спят и безмятежно дышат... 29-06-2014 17:01

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Спокойно спят и безмятежно дышат,
А мы, хозяева, стихи об этом пишем)))




[700x466]
[700x488]
[700x461]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виражи художника. Виктор Подгорный 29-06-2014 16:32

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

~*~

Здесь сосны, как стрелы, вонзаются в небо,
Здесь ели так строго и гордо стоят.
Здесь горы Урала, Саян и Алтая
Заветные тайны до срока хранят.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Нежная, снежная...
Небо безбрежное!
Сказка волшебная - Русь!

[показать]

Здесь люди красивы, здесь люди крылаты
И с детства мечтают взлететь в небеса.
Живут они просто, отнюдь, не богато -
Богаты их души, прекрасны сердца!

[показать]

Виктор Федорович Подгорный – мастер со стажем, хотя в живопись он пришел уже в зрелом возрасте. Первая его профессия – летчик – не менее романтична, а художественно-графический факультет Костромского государственного университета имени Н. А. Некрасова он окончил в возрасте 40 лет. Сегодня Виктор Подгорный – член Вологодского регионального отделения Союза художников России. В его творческом багаже и персональные выставки, и участие в областных, межрегиональных и зарубежных экспозиционных проектах.

[показать]Купающиеся в облаках

****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративное освещение сада 29-06-2014 04:39

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Большинство владельцев садовых участков тратят немало сил и средств для того, чтобы их сад был всегда ухожен, оригинален и неповторим. Великолепные цветники, сложные альпинарии, грандиозные водоемы с каскадами – это придает даче особый колорит, притягивает взгляд, вызывает восхищение гостей. Но вся эта роскошь доступна визуально лишь в светлое время суток. Ночью индивидуальность сада теряется, растворяясь в плотной темноте.

Благодаря умелому и правильно организованному декоративному садовому освещению красота объектов ландшафта не только будет хорошо обозначена в темное время суток, но и заиграет в прямом смысле «в новом свете». Проявив достаточную фантазию, можно превратить сад вечером в уютнейший уголок, окруженный фантастически красивыми деревьями, скульптурами и фонтанами. В этом обзоре «Дом Мечты» поделится правила организации подсветки и видами садового освещения.

[800x533]

Садовое освещение

Принципы правильной организации в освещении сада

Для того, чтобы воплотить мечту о сказочном освещении сада в реальность, нужно определить принципы и способы ее осуществления:

  1. Планирование освещения следует начинать на этапе общего ландшафтного проектирования сада. Прокладка кабелей, установка реле и трансформаторов, розеток и фонарей – все это должно производиться до или наряду с закладкой садовых дорожек, отмосток, парковок, прудов и малых архитектурных форм:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наше старое кино. "Золушка", 1947 год 29-06-2014 01:36

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Редкий кадр из архива Госфильмофонда РФ - вот такая Мачеха и такая Золушка могли быть в сказке вместо Раневской и Жеймо.
Кинопроб было много, в данном случае на фото - актрисы Надежда Нурм и Мария Мазун - одна из первых претенденток на роль сказочной замарашки.      Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка нежная... 28-06-2014 15:09

Это цитата сообщения I_tenderly_Nataly Оригинальное сообщение

Ваш красивый текст





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Город детства... 28-06-2014 14:02

Это цитата сообщения Мадлена_де_Робен Оригинальное сообщение




Где-то есть город тихий, как сон
Пылью текучей по грудь занесен
В медленной речке вода как стекло
Где-то есть город в котором тепло
Наше далёкое детство там прошло
Ночью из дома я поспешу
В кассе вокзала билет попрошу
Может впервые за тысячу лет
Дайте до детства плацкартный билет...

[показать]
Т  Ы  Ц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иконопись в частных коллекциях 28-06-2014 13:57

Это цитата сообщения Эльдис Оригинальное сообщение

Фотографии были сделаны с согласия владельцев, пост рассчитан на любителей иконописи, приятного просмотра:)
[800x577]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Провинция Астурия (Asturias). Испания 27-06-2014 02:15

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

[800x711]

[800x600]

Астурия - провинция, историческая область на севере Испании, хранящая титул княжества, граничащая с Кантабрией на востоке, Галисией на западе и Кастилией Леон на юге. Эта область имеет обрывистую береговую линию с острыми утесами в Бискайском заливе, горные пейзажи, дружелюбное население и привлекает туристов своей нетронутой природой.
Климат севера Испании сильно отличается от юга и более разнообразен. Лето влажное и теплое, малодождливое. Зима умеренная, часты похолодания. В горах, где снег лежит с ноября по май, особенно холодно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии