• Авторизация


Полезные свойства рябины 23-10-2011 01:41

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Чем полезна рябина? Чудотворные свойства.

Всего известно около ста разновидностей рябины. Существует садовая рябина и дикая. А еще сорт рябины, созданный Мичуриным – это гибрид в результате скрещивания рябины обыкновенной с черноплодной рябиной. У гибридной рябины мякоть плодов плотнее, сами ягоды темнее. Они содержат больше витаминов и других жизненно важных для человека элементов, по содержанию которых рябина не уступает ни облепихе, ни черной смородине и даже землянике.
Зацветает рябина в мае, а плоды собирают с начала октября до наступления заморозков.

[показать] Ягоды рябины очень популярны в народной медицине. Их широко используют при заболеваниях почек и печени, при малокровии, сахарном диабете, геморрое, а также при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Плоды рябины обладают мочегонным, потогонным, желчегонным и кровоостанавливающим действием.

При потере аппетита и расстройстве желудка ягоды рябины применяют в виде пюре. Принимать такое лекарство необходимо несколько раз в день по 0,5-1 чайной ложке для увеличения выделения желудочного сока.

В период цветения рябины можно собрать соцветия. Отваром цветков лечат заболевание щитовидной железы – тиреотоксикоз, и применяют как противокашлевое средство.

Рябиновый сок очень полезен при туберкулезе, его также принимают как желчегонное средство при воспалении желчного пузыря (холецистите) по одной чайной ложке за полчаса до приема пищи. Свежий выжатый сок рябины рекомендуется принимать при ломких и хрупких сосудах по одной столовой ложке примерно 3 раза в день. Настой и сок свежих ягод можно применять с целью стимуляции кровообращения и снижения холестерина в крови. Для профилактики и лечения гипертонии и атеросклероза свежий сок рябиновых ягод принимают по 1 столовой ложке 3-4 раз в день до приема пищи.

Рябина – чудотворное и великолепное витаминное средство. По содержанию каротина – провитамина А, плоды рябины превосходят некоторые сорта моркови. Для приготовления провитаминного чая необходимо одну столовую ложку измельченных на кофемолке сушеных ягод рябины и шиповника залить двумя стаканами кипятка и дать настояться в течение 12 часов в термосе. А для того чтобы улучшить вкусовые качества такого чая, можно добавить сахар или мед.

При анемии (малокровии) 2 чайные ложки ягод рябины заливают двумя стаканами кипятка и настаивают 1 час. Затем настой необходимо процедить и в 3-4 приема выпить в течение дня.

Можно приготовить рябиновый сироп, который в народной медицине принимают при заболеваниях почек как мочегонное средство и для выведения камней. Для целебного сиропа нужно сок из 1 килограмма ягод рябины сварить с добавлением 600 граммов сахара.

Еще в старину при ревматизме народные целители рекомендовали употреблять водку, настоянную на плодах рябины, а также использовали ее как легкое слабительное. При наличии камней в желчном пузыре и в почках готовилась каша из смеси ягод рябины с патокой в равных количествах, которую принимали по 2-3 ложки натощак утром и вечером.

Необходимо также предупредить всех поклонников народной медицины, что ягоды сырой рябины содержат парасорбиновую кислоту, которая действует как антибиотик, поэтому увлекаться большими количествами сырых ягод не рекомендуется. При варке и сушке плодов эта кислота разрушается.

Свежие листья рябины также не остались без внимания народных целителей. Они используются как противогрибковое средство. Свежие листья необходимо тщательно растереть и прикладывать к пораженным участкам, перебинтовав. Такую повязку можно накладывать на сутки и менять по истечению этого времени.

Для девушек и женщин рябина с ее чудодейственными свойствами – просто находка. При обильных месячных для повышение уровня гемоглобина следует принимать настой из свежих или сушеных ягод рябины. Для этого 2 столовые ложки ягод нужно залить 0,5 л кипятка, настоять и пить в течение дня вместо воды.

Плоды рябины женщины используют еще в виде косметических масок. Для питания кожи лица приготовьте маску из размятых свежих ягод, добавив сметану или свежие сливки. Для тонизирования, сужения сосудов и омоложения кожи лица заморозьте свежевыжатый сок из плодов рябины и протирайте лицо кубиками льда перед сном. А с целью отбеливания кожи нужно смешать 2 столовые ложки кефира, одну ложку размятых свежих ягод рябины и одну ложку лимонного сока. Маску наносят на 15-20 минут и снимают теплой водой. Женщинам постарше при увядании кожи можно посоветовать приготовить лосьон из смеси выжатого рябинового сока, глицерина и водки в пропорции 2:1:1 соответственно.

Для выведения бородавок народные целители советуют нанести массу из сырых ягод рябины, зафиксировав повязкой, а утром промыть. Проводить такую процедуру необходимо 8-10 раз.

В завершение хочется предупредить о том, что встречается индивидуальная непереносимость свежих плодов и сока рябины, а еще она противопоказана при склонности к поносу.

Наши
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в корочке из грецких орехов и цедры 20-10-2011 21:00

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Рыба в корочке из грецких орехов и цедры

[645x700]
[700x235]
[700x363]

ЧТО НУЖНО:

4 куска белой морской рыбы по 180 г каждый
1 лимон
50 г панировочных сухарей
50 г очищенных грецких орехов
2 яйца
4 ст. л. подсолнечного масла Олейна Хрустящая Корочка
100 г муки
- соль, перец

Для укропного рагу:
3 пучка укропа
2 морковки
1 большая луковица
2 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. муки
2 ст. л. сливок жирностью 22%
- соль, перец

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4
Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина 20-10-2011 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина

[320x240]
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.


 

Продукты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые блинчики с коньяком 20-10-2011 20:52

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ОРЕХОВЫЕ БЛИНЧИКИ С КОНЬЯКОМ

[показать]

Десерт с изумительным вкусом не требует никаких дополнений в виде меда или сметаны, единственное, что будет уместно – совсем чуть-чуть сгущенного молока, чтобы не перебить ореховый вкус и аромат.

250 мл. молока
Четыре столовых ложки (с горкой) муки
Два яйца + один желток
Две столовых ложки сахара
60 грамм грецких орехов
Три столовых ложки коньяка (рома или бренди)
65 грамм растопленного сливочного масла
Для подачи – немного сгущенного молока
Читать далее

http://otvetin.ru/recept/26086-kak-prigotovit-orexovye-blinchiki-s-konyakom.html

ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летнее платье 17-10-2011 20:29

Это цитата сообщения katjona Оригинальное сообщение

Десерт в пустыне - платье Костуровой (коллекция Rivera 2009)

[показать] 

Вяжут здесь http://club.osinka.ru/topic-54214?p=2030394&highlight=#2030394

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебная мазь 16-10-2011 20:02

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Целебная мазь

[220x305]
Н.И.Щавелева, г.Иваново:

" Чудесная мазь не дала мне пропасть.
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. А дело было так...

В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.

Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло. Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей.

Рецепт мази:

200 г оливкового масла,
100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр),
100 г натурального пчелиного воска.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный рулет 16-10-2011 19:59

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ.

450 г моркови [показать]
4 яйца
1 ст. л. сливочного масла
175 г сливочного сыра (Филадельфия)
1 пучок зелени
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец

Морковь очистить, натереть (крупная терка).
Спассеровать на сливочном масле в течении 5 мин., остудить.
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
К остывшей моркови добавить желтки, соль и перец по вкусу, перемешать.
Белки взбить до устойчивой пены, добавить к моркови, аккуратно перемешать.
Выложить массу на подготовленный противень в виде прямоугольника 20 на 30 см, примерно.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут.
Перевернуть корж на лист бумаги для выпечки, накрыть влажным полотенцем, остудить.
Осторожно снять бумагу (на которой выпекался корж).
Приготовить начинку. Зелень (только листья) и чеснок измельчить,
тщательно перемешать со сливочным сыром комнатной температуры.
Распределить сырную массу по поверхности коржа ровным слоем,
свернуть рулет с помощью бумаги, накрыть пленкой, охладить.

В оригинальном рецепте использовалась кинза и отсутствовал чеснок. Я добавила укроп и петрушку, измельчила вместе с сыром в блендере. Бумагу использую только ту, к которой ничего не прилипает, маслом не смазываю. Бумагу снимаю с еще горячего коржа. Охлажденный рулет прекрасно держит форму и это очень вкусно!

источник
[394x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумочка из роз 16-10-2011 19:58

Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение

Сумочка из роз.МК.

[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cырные вафли 16-10-2011 19:54

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

[484x357]

[481x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пончо-жилет 15-10-2011 20:24

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Пончо-жилет.

[366x698] [400x699]
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с чесноком в соусе 15-10-2011 20:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица с чесноком в соусе

[показать]

Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица запеченная с картошкой 15-10-2011 20:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Картошка по-царски (Получилось очень вкусно, нежно, сочно!!!)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья облепихи 15-10-2011 20:12

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Листья облепихи

oblepiha_ (200x140, 11Kb)

 Про ягоды облепихи всё понятно,теперь про листья:)...Привезла немного и того и другого с Косы:)...

"Мало кто знает, что самыми полезными свойствами у облепихи обладают листья. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченный "как на костре" 15-10-2011 20:09

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Картофель, необыкновенный....

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
[показать]

Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожник с халвой и шоколадной глазурью «Столичный» 15-10-2011 20:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожник с халвой и шоколадной глазурью «Столичный»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночка из ниток 15-10-2011 19:59

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

КОРЗИНочКА

[504x432]

[504x624]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской пуловер 15-10-2011 19:49

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная пара 15-10-2011 19:48

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Модная пара

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белый джемпер с косами 15-10-2011 19:44

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Белый мужской джемпер с рельефным узором (спицы).

[480x500]
[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской пуловер 15-10-2011 19:42

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии