Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Кексы с рыбными консервами
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сметанный кекс (сметанник)
Сметанный кекс (сметанник)
[655x486]
Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Рецепт
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Сырный кекс с ветчиной.
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Сдобная коса с начинкой
Очень сдобная и очень вкусная косичка крупного размера, с насыщенной наивкуснейшей начинкой 
[показать]
Не могу не поделиться с вами этой вкуснотищей [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
Для теста:
250мл. молока + 1 ч. лож. сахара
42г. свежих дрожжей
75г. сахара
1 пакетик ванильного сахара
500г. муки
щепотка соли
75г. мягкого сливочного масла
1 яйцо
Для начинки:
200г. молотых орехов (у меня миндаль)
200г. кураги (мелко порезать)
60г.сахара
2 белка
100г. изюма
4 ложки молока
Для смазки до того:
желток взбитый с 2 ложками молока
Для смазки после того(по-желанию)
2 ложки абрикосового варенья,
сахарная пудра,молотые фисташки.
Молоко подогреть слабенько с чайной ложкой сахара.,раскрошить туда дрожжи.
Муку просеять в чашку,сделать в серединке небольшое углубление,налить туда молоко с дрожжами,присыпать мукой с краев,накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 15-20 минут.
Теперь кладем мягкое сливочное масло,яйцо,соль,сахар,ванилин,вымешиваем в течени 10-15 минут гладкое эластичное тесто,накрываем и ставим в теплое место для подъёма на 45-60 минут.
В это время делаем начинку: для этого просто перемешиваем перечисленные продукты.Делим начинку на три части.
Подошедшее тесто пермешиваем на подпыленом мукой столе,раскатываем в пласт размером прим. 30х40,разрезаем на три равные полосы.
На каждую полосу выкладываем начинку,края смазываем взболтанным желтком и сворачиваем колбаской.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
С одной стороны скрепляем колбаски вместе,плетем косу,закрепляем концы.
Перекладываем косу на застеленный бумагой противень,коса получается солидная,поэтому по-диагонали,накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут для расстойки.
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Плюшки
Эти красивые плюшки к чаю можно готовить из любого дрожжевого теста. Тесто же я использую только своё, ведь от этого будет зависеть вкус ваших плюшек. Они получаются румяными, снаружи весело похрустывают, а внутри нежные и мягкие.
1 стакан молока
4 стол. ложки слив. масла (размягчённого)
2 стол. ложки сахара
Щепотка соли
1 яйцо + 1 желток (1 белок уйдёт на обмазку)
4 стакана муки
Ванилин
Для начала приготовим дрожжевое тесто. Когда тесто готово, Разделим его на 16 одинаковых частей.
Затем по очереди каждый кусочек раскатаем в круг. Он не обязательно должен быть идеально ровным. В микроволновой печи растопим граммов 30-40 хорошего сливочного масла. Кисточкой аккуратно наносим хороший слой масла на наш круг.
Теперь ножом аккуратно разрезаем вдоль пополам. Разрез делаем не до самого конца, а лишь на половину. Ну, вы в процесс сами поймёте.
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем по очереди наши плюшки.
Плюшкам дать подойти. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов С.
Готовые плюшки достать и тут же смазать кисточкой оставшимся топлёным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Пирожки из дрожжевого заварного теста
[показать]
Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.
Ингредиенты
* Мука (по 250 мл) — 4 стак.
* Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
* Дрожжи (свежие, можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г
* Сахар — 1 ст. л.
* Соль — 1 ч. л.
* Масло растительное — 3 ст. л.
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Рецепт бабушкиного дрожжевого теста.
Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение
Все о вязании по книге Р.В. Раскутина, Е.В. Маркина "Вязание. 100 уроков"
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
ПОДБОР СПИЦ
ПОДГОТОВКА ПРЯЖИ К ВЯЗАНИЮ
Стирка и отбеливание шерсти
Окрашивание пряжи
УРОКИ ВЯЗАНИЯ
НАБОР ПЕТЕЛЬ ПЕРВОГО РЯДА, ВЯЗАНИЕ ЛИЦЕВОЙ И ИЗНАНОЧНОЙ ПЕТЕЛЬ, ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПЕТЕЛЬ ПОСЛЕДНЕГО РЯДА. УРОКИ 1 - 3
Набор петель первого ряда
Вязание лицевой петли за верхнюю дольку
Платочная вязка
Условная запись узоров
Вязание изнаночной петли первым способом
Чулочная вязка
Вязание изнаночной петли вторым способом
Закрепление петель последнего ряда
Вспомогательная нить
ОБРАЗОВАНИЕ БОКОВОГО КРАЯ. РЕЗИНКИ. УРОКИ 4, 5
Образование бокового края
Вся книга тут
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Вязаная шапочка для мальчика
[показать]Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
Шпка -ушанка МК
много вопросов задают мне по теме "шапки"
вот создала для Вас МК шапочки для малыша
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://masterskaja-marina.mirtesen.ru/blog/43622760642?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43622760642
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет куриный "Обалденный"
[300x296]
Курица с овощами в пакете или ветчина домашняя. Готовится достаточно просто, съедается очень быстро...
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение
Комплект. Шапочка и шарфик.
Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение
Берет ELLINOR от Марии Нэслунд
[374x500]Схема беретика дана настолько подробно, что связать это чудо можно за пару вечеров. А если взять пряжу светлого оттенка - то будет совершенно другая вещь.
[500x374]
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Пончо с застежкой и капюшоном
[466x600] [290x600]