• Авторизация


Рыба под маринадом 30-12-2012 20:41

Это цитата сообщения missgaba Оригинальное сообщение



[519x346]



Давно я не делала рыбу под маринадом.
Пора вспоминать забытый рецепт.

Рыба ( у меня треска) - 300-500г
морковь - 4 шт
лук - 3 шт
томат паста или пюре, или кетчуп - 2 стол л.+ до стакана воды
или консервированные помидоры очищенные от кожицы и перемолотые 1 стакан
соль, сахар по вкусу
перец горошком 5 штук(разбить скалкой или в ступке, но крупно )
лавровый лист 3 шт
гвоздика 5-7 шт
перец душистый 3 шт

Лук порезать полукольцами и морковь натереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой.
Тушить отдельно на разных сковородках пока лук не станет прозрачным, а морковка мягкой.
Развести в стакане томатную пасту или пюре. Тут следите сами, чтобы не было кисло, это ведь дело вкуса, кто-то даже уксус кладет в маринад - мой муж категорически против этого, а я бы немного положила, ну чайную ложечку.
Соединяем в глубокой сковороде лук и морковь, засыпаем пряности, заливаем разведенным томатом и тушим минут 5-10, пока сок не станет булькать. пробуем и добавляем чего не хватает - соли, сахара, кислоты, остроты:-)
Берем форму керамическую или стеклянную (в ней и подать можно)
и раскладываем слоями - слой горячего маринада, затем слой рыбы.
Если говорить о рыбе то я ее варю на пару и разбираю на кусочки без косточек и кожи - дети едят все-таки, чтобы не поперхнулись, не дай Бог.
А если только взрослые, то можно целыми кусочками пожарить или сварить. Это оже дело вкуса. Главное, чтобы не сырая. Кстати я ее чуть присаливаю уже выкладывая, я вообще стараюсь меньше соли употреблять и при готовке и при еде. А другие пусть немного посолят в тарелке, если им не хватает.
Дальше продолжаем.
У меня получилось 3 слоя маринада и два слоя рыбы. Нижний и верхний слой, понятное дело маринад.
Ну вот вроде и все. Ставим остужаться при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрисовки Тильд для открыток. Скрапбукинг. 30-12-2012 20:20

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение



Отрисовки Тильд для открыток. Скрапбукинг.

Для создания открыток в технике скрапбукинга иногда требуются самые разные отрисовки, выполняются они акварельными карандашами и мягкой кисточкой, для легкой размывки рисунка.

1.
[320x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дорогие друзья!!! Мои схемы воруют наглым образом Avelina!!!! 29-12-2012 20:05

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение



Друзья.. я не понимаю почему схемка сделанная мною 25 декабря  так нагло была сворована , над которой я старалась придумывала ее возилась с ней, а девушка Avelina украла и выпустила ее сегодня, не стесняясь...
 

http://www.liveinternet.ru/users/avelina/blog#post254303720

~пушистая зима~    

 Пятница, 28 Декабря 2012 г. 15:21 (ссылка) + в цитатник


Название: ~зимняя сказка~
Автор: Avelina
Создана: 28.12.2012 15:00
Скопировали: 20 раз
Установили: 9 раз

Название: ~зимняя сказка~
Автор: Avelina
Создана: 28.12.2012 15:00
Скопировали: 72 раз
Установили: 63 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

[495x277]

.. почему такое происходит, неужели нельзя делать самой..

________________________________

А вот моя работа,сделанная ранее, вы все ее видели прекрасно!!!

ссылка на эти схемы и сама ниже схема

http://www.liveinternet.ru/users/li.../post253910697/

Название: Волшебно и сказочно
Автор: Litizija
Создана: 25.12.2012 19:13
Скопировали: 86 раз
Установили: 83 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[495x277]

Обратите внимание на дату, моя схема сделана ранее, почему какая то мадам позволяет себе подобное,.. и я уверена друзья, что она и ваши схемы украла, идите и смотрите, ищите свое, и потраченное время.. А мне так обидно, ведь я приложила максимум усилий, сделала ее эксклюзивной.. и чтоб так нагло выкрасть и выложить от себя.. слов нет.. 

Друзья цитируйте этот пост, пусть в лицо знают вора!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная вышивка. Идеи со схемами 28-12-2012 18:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Представляю вашему вниманию небольшую подборку праздничной вышивки со схемами

[показать]

[450x450]

[623x473]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный домик от Екатерины Васильевой. Мастер-класс 28-12-2012 18:17

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Decoupage ambientato.

Приветствую вас на страничках моего дневника!

Данным постом я хочу решить две задачи. Первая - это познакомить вас (если вы еще не встречали ) с великолепной техникой объемного декупажа Ambientato (амбиенте, амбиентата, амбиентате - встречаются различные комбинации). И вторая задача - рассказать вам о том, что у талантливой мастерицы Екатерины Васильевой теперь есть личный сайт - http://cat-decor.ru, а у нас с вами есть прекрасная возможность общения с мастером прямо у нее "дома":) Собственно, оттуда я и публикую работу Екатерины, выполненную как раз в технике Ambientato. Техника очень интересная, ее еще относят к одной из разновидностей тромплей - она сочетает в себе тонирование, структурирование, лепку, аппликацию и непосредственно декупаж с подрисовками на всем этом. Вы наверняка встречали работы, выполненные в этой технике - панно, домики и т.д. Я хочу предложить вашему вниманию посмотреть мастер-класс Екатерины Васильевой с великолепным объяснением происхождения и особенностей техники. Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения из сутажа своими руками 28-12-2012 17:37

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение



[449x600]

Сутажная техника. Серьги

 

Для начала, непосредственно о том, что такое сутаж. Сутаж — это шелковый плетеный шнур, который используют для отделки женской и детской одежды и, как нам известно, для создания уникальной бижутерии.

[600x450]

Сутажный шнур

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны невербальных знаков 26-12-2012 19:35

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение



http://vk.com/ko_wa_hanzai
Как понять собеседника? Как без слов узнать мысли человека? Как научиться манипулировать на переговорах? На эти и многие другие вопросы помогут ответить 9 коротких роликов, в которых Вам раскроют тайны невербальных знаков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переливчатый декупаж от Ma.ryski 26-12-2012 19:28

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение



метаморфозы Ma.ryski

Не перестаю восхищаться работами этой мастерицы !!!  У нее настолько отчеканенное мастерство , владение техникой травления по металлу. шикарные переходы от обычных салфеточек к многослойным фоновым метаморфозам !1!!! Ее почерк в работах  не спутаешь ни с одним другим.и при этом постоянно прослеживаются новаторские нотки. Каждую работу можно рассматривать часами . купаясь в многоликом повествовании бликов, причудливых переходов фона и выступающих преображениях декора.Эта синхронная ария декоратора своего времени вобрала в себя сразу все эпохи.   По материалам сайта- decoupage-maryski.blogspot.com

Приятного вам просмотра и вдохновения ! Браво автору, а нам есть к чему стремиться :))

1.

[640x426]

2.
[640x521]

3.
[640x426]

восхищаемся дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте зайчиков сошьем. 25-12-2012 14:30

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение



Ну, вот такие забавные зайчики могут поселиться у вас в доме. Причем они могут стать украшением и к пасхальным праздникам. Посмотрите какие они красивые и позитивные.


1.
[442x640]

2.
[342x480]

3.
[360x480]

4.
[251x375]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные мигрирующие бейцы. Новый МК Наташи Фохтиной. 25-12-2012 14:29

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение



Девочки, еще один интереснейший мастер-класс... тема: использование в работе позитивных мигрирующих бейцев. О них автор немного говорила на предыдущем занятии.
Очень рекомендую посмотреть всем декупажницам, узнаете много нового... Лично я - в восторге)))
[показать]

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мигрирующие бейцы 25-12-2012 14:28

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

Позитивные мигрирующие бейцы. Новый МК Наташи Фохтиной.

Девочки, еще один интереснейший мастер-класс... тема: использование в работе позитивных мигрирующих бейцев. О них автор немного говорила на предыдущем занятии.
Очень рекомендую посмотреть всем декупажницам, узнаете много нового... Лично я - в восторге)))
[показать]

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрная вышивка. Всякая всячина(продолжение) 25-12-2012 14:10

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение





1.
[700x495]

2.
[700x495]

3.
[700x495]

4.
[700x495]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечный зайчик. 25-12-2012 14:01

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение



Предлагаю вам сшить такого зайчика. Его можно преподнести в день Святого Валентина, как валентинку. Шьется очень легко, можно еще добавить что-то свое. Желаю удачи!
[641x460]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка Первые уроки: МЕТОДЫ ПАРКОВКИ квадратами... 25-12-2012 13:23

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение



 


Метод «парковки»  был изобретен для вышивания сложных многоцветных полотен, где количество цветов может переваливать за сотню,  а разм еры за  полуметры. Способ этот весьма лаконичен и прост, стоит только разобраться. Основных принципов всего два. Вышивать небольшими квадратами (чаще всего участок схемы ограничивается квадратом 10х10 клеточек). Парковать нить (вывести на лицевую сторону) в точк е, откуда нужно начин ать вышивать первый крестик того же цвета на следующем участке.

Для этого возьмем канву Аида-11 и контрастные нитки для большей наглядности.

 

Берем участок схемы

[310x310]

10 крестиков в ширину и 10 в высоту (можно взять участок 10 на 50, так реже менять нитку). Начнем с нижнего левого значка «2»- это салатовый цвет и вышьем его снизу вверх на всем выбранном участке 10х10 крестиков, ниточку паркуем в нижнем левом значке того жецвета следующего квадрата.

[380x380]

[377x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Преображение кошелька. Мастер-класс. 24-12-2012 21:02

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение



[показать]

Вот такую красоту можно сделать из своего старого кожаного кошелька. Так-как опыт работы с этом материалом у меня имеется, смело берусь за дело!! А за одно и Вам покажу и расскажу, может и пригодится в творчестве))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа - 5 24-12-2012 21:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение



[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из холодного фарфора. Цветы. Мастер-классы 24-12-2012 20:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Предлагаю вам идеи с мастер-классами по лепке очень красивых цветов из холодного фарфора

[показать] [показать]

Лепка из холодного фарфора. ФИАЛКИ. Мастер-класс

ЦВЕТЫ ИЗ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА. ГОРТЕНЗИЯ. Мастер-класс

[показать] [показать]

Лепка из холодного фарфора. ЛИЛИИ

Лепка из холодного фарфора. АЗАЛИЯ. Мастер-класс

[показать] [показать]

Лепка. Декорирование посуды гроздью винограда. Мастер-класс

Лепка. ОРХИДЕЯ. Фото мастер-класс

[показать] [показать]

Лепка из холодного фарфора. ИРИС. Фото мастер-класс

Лепка из холодного фарфора. ГЕРАНЬ (пеларгония). Мастер-класс

[показать] [показать]

Лепка из холодного фарфора. ГВОЗДИКИ

Лепка из холодного фарфора. ЦВЕТЫ. Свадебная композиция. Мастер-класс

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления холодного фарфора в микроволновке. РОЗЫ 24-12-2012 20:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Дорогие мои рукодельницы) хочу вас познакомить с работами очень талантливого мастера, чьи работы запросто могут вдохновить на творчество, на более тесное знакомство с холодным фарфором. Итак, знакомьтесь: ТАТЬЯНА ПЯНЗИНА.

Свои работы Татьяна продает в своем магазинчике на "Ярмарке мастеров". Предлагаю вам ими полюбоваться) А ниже размещаю фото мастер-класс с рецептом приготовления холодного фарфора. Главным компонентом этой массы для лепки является кукурузный крахмал, который можно купить не во всех городах. Если возникнет проблема с покупкой, загляните ко мне в рубрику, там есть и другие рецепты, без кукурузного крахмала, с использованием обойного клея.

[показать]

[700x458]

[показать] [показать]

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЫШИВКИ - калькуляторы канвы, расчёт стоимости вышивки... Программы для просмотра и создания схем... 24-12-2012 20:17

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение



[показать]

Калькулятор ткани лён / evenweave

Калькулятор канвы Аида

А кто-нибудь продавал свои работы? просто есть ситуации, где не подаришь, а человек вцепился мертвой хваткой.
У меня мама вяжет на заказ, а у нее дома много моих работ. И иногда просят продать. А я даже и не знаю как быть. С одной стороны деньги совсем не лишними будут, с другой стороны вышивала для себя. Да и как оценить работу тоже не знаю. Поделитесь опытом, если такой был Итак, отвечаем! Конечно же самый простой способ оценки стоимости вышитой картины это сумма стоимости вашей работы (произведения стоимости одного вышитого крестика на их количество) и стоимости материалов. Давайте считать :

Расчёт стоимости вышивки


 


 


 

Для создания схем вышивки крестом на компьютере можно использовать соответствующие программы. Времена, когда схемы в интернете выкладывали в виде огромных сканированных плохочитаемых файлов, прошли. Сегодня такие схемы можно достаточно просто просматривать и создавать с помощью специальных программ, которые без труда можно найти в интернете. Ниже приведём краткий обзор наиболее удобных из них.

Программы для просмотра и создания схем вышивки и другие полезные программы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
EMAMI. Как сшить платье-трансформер. Обалденное видео о кардигане-трансформере 24-12-2012 19:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Все, я опять заерзала на стуле и руки мои зачесались! Обязательно сошью себе EMAMI - волшебное платье-трансформер!

Но сначала, очень хочу, чтобы вы посмотрели вот это видео о превращениях кардигана-трансформера. Получила огромное удовольствие от просмотра. Кардиган из коллекции известного дизайнера Иоанны Kourbela.



[700x280]

[97x300] [140x300] [123x300] [128x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии