Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
25 коротких кулинарных фактов-подсказок
Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам! 1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью. 2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить. 3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки… Подробнее
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
МАЙКИ В МОРСКОМ СТИЛЕ. КРЮЧОК
[528x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Делайте это упражнение 1 раз в 2 дня. Спина перестанет болеть сразу!
Делайте это упражнение 1 раз в 2 дня. Спина перестанет болеть сразу!
Эти упражнения — то, что надо!
Уже после третьей тренировки по этой схеме вы почувствуете, как тело стало послушным, а мышцы окрепли. Вы станете крепче спать и лучше восстанавливаться во время сна, голова прояснится, станет легче решать насущные проблемы. Любая боль, которая появлялась в области поясницы и шеи, исчезнет! Не верила, пока не попробовала заняться сама.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ДЕРЕВЕНСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕСОЧНОЙ КРОШКОЙ
2.
[700x469]
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Лекарство из с бархатцев
Для профилактики болезней поджелудочной железы, сахарного диабета, для укрепления сосудистой стенки и нервной системы обязательно попробуйте лекарства с бархатцами!
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Десерты от Мишель
Что ни рецепт то шедевр, имея этот список можно больше ничего не искать. Автор всего этого великолепия Мишель из Канады. Чего здесь только нет!!!
Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake)
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Осим хаим или Как израильтяне живут✿ღ✿
[700x466]
ЛЮБИТЬ ЖИЗНЬ!
"Мне было чуть больше сорока, когда я узнала, что на привычный вопрос «Чем вы сейчас занимаетесь?» можно отвечать: «Осим хаим». «Наслаждаемся жизнью». Впервые это выражение я услышала здесь, в Израиле. Дословный его перевод: «делаем жизнь».
Городское кафе. Полдень. За соседним столиком сидит пожилая пара. Он и она. Не муж и жена, нет. Скорее старые знакомые или друзья. Они непринужденно болтают, немного флиртуют, пьют кофе. Вдруг раздается телефонный звонок. Кто-то на том конце провода спрашивает его: «Что ты делаешь?»
А он: «Осим хаим». Наслаждаюсь жизнью.
Не решаю проблемы, не зарабатываю деньги, не ищу ответы на вопросы, не ставлю цели и достигаю их, не худею, в конце концов, нет! Просто наслаждаюсь жизнью.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Абрикосовая "нутелла" - вкуснейшее лакомство
Абрикосовая «нутелла» — вкуснейшее лакомство
Лакомство из абрикосов, приготовленное собственноручно заменит любую магазинную «нутеллу». Получается оно очень нежным, питательным, а какой аромат….невозможно устоять даже взрослому, а детишки вообще придут в восторг.
Ингредиенты:
- Абрикосы — 2 килограмма;
- сахар — 2 килограмма;
- сливочное масло — 1 пачка 200 грамм;
- какао — 80 грамм.
Приготовление:
- Абрикосы хорошо вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки.
- Закипятить воду и бланшировать абрикосы в кипящей воде 2 минуты. Для этого мы абрикосы выкладываем на дуршлаг опускаем в кипящую воду, держим там их 2 минуты, затем опускаем в холодную воду, для охлаждения.
- Мы бланшировали абрикосы для того, чтобы шкурка стала более мягкой и было легче перетирать их.
- Дальше нужно перетереть все абрикосы через сито, нам нужна только мякоть.
- В подготовленную емкость выложить перетертые абрикосы, добавить сахар, масло сливочное, измельченное кусочками и какао.
- Поставить все на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне до загустения.
- Расфасовываем получившуюся «нутеллу» в стерилизованные банки, закрываем капроновым крышками и храним в холодильнике.
Но поверьте мне, долго это лакомство в холодильнике не простоит. Абрикосовая «нутелла» намазанная на булочку отличный легкий, вкусный и сытный завтрак для все семьи!
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Секретный рецепт обалденных огурцов
Секретный рецепт обалденных огурцов
Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».
Продукты
Огурцы - 4 кг
Зелень петрушки - 1 пучок
Подсолнечное масло - 1 стакан (200-граммовый)
Столовый уксус 9 % - 1 стакан
Соль - 80 грамм
Сахар - 1 стакан
Черный молотый перец - 1 десертная ложка
Чеснок - 1 головка
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту, и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает...
Записывайте рецепт приготовления маринованных огурцов "пальчики оближешь".
1. Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Конечно же, смываем с них всю грязь и пыль. Можно слегка обрезать хвостики и носики.
2. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре части: сначала пополам, половинки еще надвое. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю.
3. Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец).
4. Это еще не все. В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца.
Среднюю головку чеснока разбираем на зубчики, нарезаем их тонкими ломтиками и туда же – в кастрюлю к огурчикам.
5. Все, вроде бы все компоненты перечислил. Остается подождать 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок - в этой смеси и будет происходить маринование.
Можно несколько раз встряхнуть кастрюлю, чтобы огурчики в маринаде перемешались.
А вы тем временем можете настерилизовать полулитровых баночек (из 4 килограммов огурцов получится 9 баночек консервов).
6. По прошествии нужного времени берем подготовленные банки и наполняем их кусочками огурчиков: вилочкой берем кусочек и, чуть наклонив банку, ставим его вертикально. И так, пока банка не заполнится. Если банка не полная, положите еще слой огурцов горизонтально.
7. Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут.
Достаем, плотно закатываем и поздравляем себя с тем, что закрыли вкусные огурцы в масле.
Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.
Фото рецептСекретный рецепт обалденных огурцов
Я вам раскрыл величайшую семейную тайну – маринование огурцов по домашнему рецепту (если мама узнает – следующей статьи не дождетесь, некому будет писать)).
[500x500]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Варенье сухое из яблок
 |
|
Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение
Обалденно вкусная картошка-фри без масла!
Обалденно вкусная картошка-фри без масла!
Сложно не любить картошку-фри. Она такая аппетитная, солененькая, сочная и горячая… От такого искушения сложно отказаться, проходя фаст-фуд. Но мы ведь прекрасно знаем, что эта картошка приносит нашему организму только вред. Никакой пользы этот продукт не приносит. Фаст-фудовский картофель-фри ужасно жирный, что может повысить уровень холестерина в вашем организме. Поэтому от такого картофеля вам лучше отказаться. Но ведь есть замечательная альтернатива — домашняя картошка-фри! А мы поделимся с вами вообще идеальным рецептом — без масла. Наслаждайтесь!
.
[600x300]Вам понадобится:
5 -7 шт. молодого картофеля;
белок двух яиц;
соль по вкусу;
сладкая молотая паприка — тоже по вкусу;
черный молотый перец — все так же, по вкусу.
Готовим.
1. Картошку чистим, моем и режем на брусья толщиною в 1 см.
2. Яичный белок взбиваем в пену. Но не сильно!
3. В белки добавить соль, паприку, перец и смешать.
4. Картофель поместите в удобную миску, залейте белками с приправами, хорошенько смешайте прямо руками, чтобы каждый брусок был в этой заправке.
5. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. На противень кладем пергаментную бумагу, сверху равномерно выкладываем картошку, запекаем 7-10 минут, затем убираем бумагу и запекаем дальше до золотистого цвета.
Поверьте, это будет очень вкусно и безвредно!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Нежнейший кекс с кабачком и малиной "Аромат лета"
До чего же ароматный и мягкий кекс! Даже в остывшем виде от него так маняще пахнет малиной и лимоном! Обязательно сделайте лимонную глазурь, она дополняет сладость кекса. Наличие кабачка придает тесту мягкость и сочность, вкус кабачка не чувствуется.
Это цитата сообщения toscha Оригинальное сообщение
Подготовка торта под покрытие мастикой,приготовление молочной мастики,покрытие торта
Источник babyblog.ru
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рыбка в "шубе"
1.
[604x453]
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Здоровая спина за 3 минуты в день
Настоятельно рекомендую - занимаюсь уже полгода, забыл вообще где спина болит. Первое время тяжело - упражнение не из легких, недели за две втянетесь
Начинай с 20-30 секунд. Каждые 2 день добавляй по 10 секунд.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофельный хворост
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ягодное суфле со сгущёнкой.
Отличный рецепт для летнего сезона. Разнообразие ягод и фруктов будет большим, так что рецепт такого ягодного суфле со сгущёнкой, будет кстати. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блинчики-лепёшки с яичной начинкой.
Блинчики-лепёшки с яичной начинкой, вернее сказать с омлетом - это замечательный вариант для приготовления завтрака. Рецепт простой, но очень вкусный. Попробуйте их приготовить.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Основа для бискитного торта на горячем молоке.
Отличный домашний тортик получится на основе такого бисквита приготовленного на горячем молоке. Рецепт не сложный. Сохраняя всю последовательность, Вы останетесь довольны своим результатом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки с яблочной начинкой на творожном тесте.
Очень вкусные пирожки с яблочной начинкой. Тесто творожное мягкое и нежное. Вкусно - приготовьте!
[400x300]