Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Потом я испекла еще один и стала раздавать по знакомым. Заценили абсолютно все!
Поэтому, мне кажется, что этот пирог вам тоже должен понравиться.
Отмечу особо, что кокосовый топпинг здесь – в самую точку. Без него пирог сильно проиграет.
Пирог очень простой в приготовлении, не сложнее обычного кекса. Надеюсь, вы его попробуете!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
горький шоколад 125 гр.
сливочное масло 75 гр.
растительное масло 75 мл.
холодная вода 225 мл.
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[500x378]
Бывая в Западной Украине всегда наслаждаюсь сырной выпечкой, особенно мне нравится Львовский сырник. В любой кофейне Львова Вам предложат сырник, но это не просто запеканка, это просто сырное чудо! Предлагаю Вам упрощенный вариант сырника, но он тоже очень вкусен.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Уже не раз признавалась в любви к немецкой выпечке. Этот вариант наверняка приглянется любителям творога. Получается пироженок очень много, но понадобится терпение...
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Oля
Один из любимых салатов с кальмарами. Можно использовать отварные свежие, а можно и консервированные.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина
В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Oля
Очень сытное овощное блюдо, которое мы едим в качестве самостоятельного. Драники можно приготовить по любому вашему любимому рецепту.
100г кураги
сок половины апельсина
150 гр. молотого миндаля
60 г сока облепихи
2 яйца
щепотка морской соли
50гр овсяных хлопьев
Курагу мелко нарезать, залить апельсиновым соком и оставить разбухать примерно на полчаса.
Добавить к ним облепиховый сок и миндаль.
Яйца с солью взбить в пену. Перемешать с овсяными хлопьями и абрикосами.
Формировать из массы печенье и выкладывать на смазанный противень.
Выпекать в духовке примерно 25 минут при 190С.
КОММЕНТАРИИ - я лично миндаль не кладу вообще, вместо этого использую больше хлопьев. Формирую печенюшки влажными руками. За готовностью слежу на глаз - очень время варьируется в зависимости от толщины печенья и конкретной духовки.
Облепихового сока у меня нет, я использую облепиховый сироп из русских аптек (соответственно кладу его меньше).
Творог - 2 пачки (0% благода, например)
Изюм - 2 горсти
Яблоки - 2 больших
Яйцо - 1-2
Корица молотая
Трем на крупной терке яблоки. Кидаем в творог, туда же яйцо, корицу.
В печь! Пеку на 180 - 200, накрыв фольгой, минут 20, потом открываю - и до подрумянивания.
Сказка!
1 белок взбить в пену, добавить 1/3 стакана сахара, хорошо взбить опять, добавить тертую кожуру половины лимона, и 2, 2.5 стакана кокосовой стружки. Разложить на противень маленькими печенюшками, и в духовку на 10 минут.
Продукты:
На 2 стакана кислого молока или кефира:
3-4 ст. ложки любого растительного масла взбить с кефиром,
добавить 0.5-1 ст. сахара (по вкусу, а можно и 3 ст. ложки),
1 ч.л. соды гашеной уксусом или разрыхлителя,
3-4 ст. ржаной муки или муки 2-го сорта (модно заменить треть муки отрубями).
Инструкции:
Все замесить, руками намазать тесто на противень, посыпать корицей с сахаром (по вкусу). Выпечь в духовке, еще горячий корж нарезать на квадратики.
Возможные варианты: добавить в тесто горсть изюма; резаный чернослив или курагу, мелко резаную апельсиновую или мандариновую корочку, неплохо смотрится клюква и т.п.
