Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Источник
[показать]Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
-
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=89.2)
strannik_fox пишет в ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=89.2)
foodclub_ru -
А можно ли приготовить борщ в горшочках? Теперь я точно знаю - МОЖНО!И получается очень и очень хорошо! Не зря боярским его назвали.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Мне попался очень симпатичный коврик. Надо попробовать сделать. Выглядит просто здорово!
[506x699]Правда, описание не к этому коврику, но, наверное, можно понять.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Связать крючком коврик. Схема, видео урок и урок в картинках
1.
[640x462]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Источник
[показать]Очень простой в исполнении и вкуснейший торт!!!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Какая красота! Полюбуйтесь! Так аппетитно, пироги сами в рот просятся!
 
Очень КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ.Автор этих пирогов живет в Германии и к выпечке подходит творчески... [600x450] |
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
полностью мастер класс http://club.osinka.ru/topic-4988?p=5239678&
[показать]\
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Сытный теплый салат, который немцы предпочитают готовить зимой.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
[показать] [показать] на 8-10 порций Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[520x373]Не знаю как вы, а мне всегда после обеда или ужина хочется какого-то сладкого послевкусия. Будь-то маленький кусочек шоколада или небольшой кусочек сладкой выпечки. Нижеприведённый рецепт оказался просто божественно вкусным и невероятно лёгким в исполнении. Вуаля! Милости просим проследовать за рецептом нежнейшего лимонного пудинга.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки расплавленного сливочного масла + чуть больше для смазывания формочек
- 1/3 стакана муки
- 0,5 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 крупных яйца
- 3/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка натёртой на мелкой тэрке лимонной цедры
- 1/3 стакана лимонного сока (~2 лимона)
- 1,25 стакана молока
- сахарная пудра
Процесс приготовления:
Разогрейте духовку до 170 градусов. Установите глубокий протвень в духовку, чтобы он нагревался вместе с ней.
В большой посуде смешайте муку, пекарский порошок и соль.
В отдельной посуде взбейте желткий с 1/2 стакана сахара до светложёлтой и однородной консистенции. Вмешайте растопленное сливочное масло, лимонную цедру и сок, а затем молоко и ранее подготовленную муку с солью.
В отдельной большой посуде, которая должна быть абсолютно сухой и чистой, взбейте яичные белки с 1/4 стакана сахара до образования устойчивых пиков. Аккуратно, вмешивая по часовой стрелке, добавьте взбитые белки в остальное тесто.
Разделите тесто по примерно 8 небольшим формам для выпечки, старась оставить края чистыми, не вымазанными в тесто.
Поместите формы на протвень и налейте в протвень горячей воды, чтобы она покрывала формочки чуть выше середины.
Выпейкате до образования лёгкого румяного цвета и поднятия пудингов. У меня получилось около 30 минут.
По окончании выпечки достаньте из духовку, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте.
[520x373]источник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт
Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение
К идее домашнего маскарпоне я очень долго относилась скептически! Но однажды все-таки решила составить свое собственное мнение - я ж девушка любопытная :) В результате опытов и использования различных рецептов я вывела некое среднее арифметическое, результат которого лично для меня оптимален. Итак - готовим и сравнимаем с магазинным!
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[604x390]Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости
Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин.
http://vk.com/wall-29236577_5664?z=photo-29236577_277590440%2Fwall-29236577_5664
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: milayaelen Этот рецепт от французской кулинарии Академии Le Cordon Bleu Paris.
Я очень люблю трюфель, а это поистине большая конфета!
Тает во рту......наслаждение богов!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://www.myjulia.ru/article/495364/
Состав:
вода - 2 литра, мясной фарш - 300 гр., фасоль стручковая (можно замороженная) - 200 гр., картофель - 2-3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., маслины черные без косточек - 1 банка, томат-паста- 2 ст. ложки, орешки кешью - 100 гр. , лавровый лист, куркума, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
Картофель почистить, порезать мелкими брусочками, отварить до полуготовности в воде, добавить порезанную стручковую фасоль, поварить еще 5 -7 минут. Тем временем нафаршировать маслины орешками кешью, положить по одной маслинке внутрь каждого шарика из фарша и сформировать фрикадельки. Подготовленные фрикадельки опустить в кипящий суп, варить 5-10 минут. Приготовить зажарку: порезанный лук, натертая морковь и томат-паста пассеровать на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты, добавить в суп. Посолить, добавить приправы. Перед подачей посыпать зеленью. К супу подать сметану. Приятного аппетита!
Серия сообщений "супчики":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Супчик "Фрикадельки с сюрпризом"