Исполняю последнюю обещалку мою и делюсь рецептом вафель. Фото из интернета, а рецепт мой.
Для этих вафель я обычно только тесто замешиваю, а печёт муж) а я рядом стою, трубочки заворачиваю))
Вафли получаются очень вкусные, делаем сразу много... и это единственная еда, после которой я всерьёз начинаю беспокоиться о своей фигуре. Потом что не могу от них оторваться, на самом деле. Так что обычно они у нас не чаще раза в месяц бывают) А однажды делали для школы, дочке к дню рождения отнести в класс. Одноклассники потом доче моей говорили, что наши вафли лучше покупных сладостей во много раз.
А делаю тесто так: растапливаю 400 гр. маргарина для выпечки, остужаю. Последовательно добавляю в него 600 гр. сахару, 10 яиц, 3 стакана муки. Размешиваю блендером после каждого добавления. Тесто должно получиться однородное и как густая сметана по-консистенции. Ну как на оладьи примерно.
Ну а дальше всё просто: усаживайте мужа, пусть печёт)))
Автор: Анютина кухня (с)
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Клубничные квадратики
Часть 2 - Аппетитные мини-булочки с ветчиной и сыром
...
Часть 5 - Пицца в стиле "Чикаго"
Часть 6 - Выпечка и сборка пряничного домика
Часть 7 - Мои любимые вафли
Часть 8 - Перепечи с капустой
Часть 9 - Мягкие и нежные булочки с сыром
Часть 10 - Целый справочник по кремам для тортов
Часть 11 - Очень вкусное и лёгкое в приготовлении тесто для пирогов
Часть 12 - Курабье
Серия сообщений "Анютина кухня":Все блюда этой рубрики приготовлены мной для моей семьи. А сфотографированы и описаны для вас.Часть 1 - Вкуснейшая кавурма из курицы по-грузински. Простая, недорогая и красивая еда
Часть 2 - Shepherd's pie по-русски. Или как выжить в голодный год)
Часть 3 - Мои любимые вафли
Часть 4 - Опять эксперимент: жареная скумбрия
Часть 5 - Куриный супчик с овощами "Ленивый день"
...
Часть 18 - Чорба - молдавский суп с квасом. Обалденно вкусный!
Часть 19 - Вареники с начинкой из лёгкого
Часть 20 - Курица тушёная с луком
Автор: Charisma
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ:
— заготовка деревянная;
— акриловые краски двух контрастных цветов;
— синтетическая кисть;
— свеча;
— среднезернистая наждачная бумага (№ 220, можно грубее);
— лак акриловый.
Мастер-класс здесь:
http://charisma-blog.ru/kak-sdelat-potertosti-v-stile-shebbi-shik-master-klass.php
Пусть будут, иногда очень хочется набраться сил и сшить, наконец, собственную тильду. С большим уважением отношусь к тем рукодельницам, кто выбрал своё поле деятельности и совершенствует его. А я... Чуть тем позанимаюсь, чуть этим
Итак, шьём тильду, вернее двух тильд - двух Лосиков. Вот они какие милые...Такими их создала автор Наталья Землянская
"Александрийский Маяк"
Но это не только Александрийский Маяк!
Из подробного мастер-класса Вы узнаете:
А в специальном дополнительном видео Вы увидите:
Как можно изменить готовую работу, чтобы она стала еще лучше, еще эффектней.
Вы повысите свое мастерство, и получите опыт на будущее, который сложно переоценить…
Серия сообщений "ВИДЕО-УРОКИ РИСОВАНИЯ":видео-уроки рисования, хочу научиться рисоватьЧасть 1 - Школа рисования взрослым
Часть 2 - Тем, кто любит рисовать или хочет научиться рисовать
...
Часть 21 - Видео-уроки рисования акварелью для начинающих
Часть 22 - Новогодняя распродажа развивающих видео-курсов для детей!
Часть 23 - Бесплатный мастер-класс рисования маслом от Никонова Дениса
Серия сообщений "МАСЛЯНАЯ
Набрать на спицы 20 петель темными нитками и вязать следующим образом:
1 ряд нитью светлого цвета: кромочную провязать лиц, *1 лиц, 1 петлю снять (нить за петлей)*, повторять от* до*;
2 ряд и все четные провязываем изнаночными петлями;
3 ряд нитью темного цвета: кромочную провязать лицевой, *1 петлю снять (нить за петлей), 1 лиц.*, повоторять от * до *;
5 ряд: повторять с 1 ряда.
Для изготовления необходимо:
Апельсиновый ликер
Ликер домашнего приготовления. Мягкий и приятный на вкус, а главное, из натуральных ингредиентов и никаких красителей и ароматизаторов! Рецепт взят из книги "Венгерская кухня". Ингредиенты для "Апельсиновый ликер"
Рецепт "Апельсиновый ликер"
Положить в 1 литр чистого 96% спирта цедру с 8-ми апельсинов и настаивать в течении 7 дней.
Через неделю влить в настойку пол-литра хорошего сырого молока и оставить стоять еще на неделю.
После этого влить в настойку охлажденный сироп, приготовленный их 1 кг сахара и 1 литра воды. Опять оставить стоять на неделю, потом профильтровать, разлить по ликерным бутылочкам. В течение всего времени приготовления смесь взбалтывать ежедневно 1-2 раза в день.
Мои комментарии:
фотографировала весь процесс. Должна сказать, что при добавлении молока, оно сворачивается и смесь получается мутной, не пугайтесь, так должно быть. Вот так смесь выглядит после добавления молока.
[показать]
А вот так, после добавления сиропа. Рассчитывайте на большую тару, чем трехлитровая банка, потому что все не вмещается.
[показать]
И вот так вот медленно фильтруем ликер через фильтровочную бумагу и даже слой ватки.
[показать]
Но, что меня еще очень порадовало, так это шкурочки от этого ликера, называется "вкусно-пьяно", а можно сделать цукаты. Практически, шкурочка готова к применению, просто нарезать на небольшие квадратики и подсушить.
И это еще не все, потому что после того, как я отцедила ликерчик, осталась такая молочно-апельсиновая сыворотка, которую я обычно применяю при выпечке кексов, тортиков и даже добавляю в крем.
источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/1122/
[449x700]
Название этого салата,соответствует реальности...Очень вкусно!
Отварной говяжий язык-300 гр(порезать соломкой)
Лук-1-2 головки-полукольцами и (замариновать в кипятке с уксусом,слить,остудить)
Маринованные огурчики(средние)2-3 шт(соломкой)
Яйца отварные-3 шт.(порезать кубиками)
Майонез.Всё перемешать.
В копилку: разные узоры спицами
http://forum.darievna.ru/post25887.html#p25887
У меня появилась идея сделать панно для своей кухни. И хотя не очень то я люблю загадывать наперед, но тут добавлю, что будет оно с огурчиками. И даже представила в каком виде. А пока решила поделиься с вами каждым этапом его создавания. Желающие поучаствовать в этом процессе присоединяйтесь И начнем, пожалуй, с огурчиков.
Обожаю, когда из ничего, из того, что стоит в сарае или подлежит ликвидации, можно создать своими руками красоту. Представляю вашему вниманию подборку из моих черновиков, собранную с разных сайтов, по декорированию глиняных горшков, вазочек, баночек. Не спешите ничего выбрасывать), любому предмету можно подарить новую жизнь и украсить им интерьер)
Из деревянной кадки можно сделать корзинку для рукоделия декорировав ее тканью, джутом и цветами из ткани
С помощью гипюра и краски, из глиняного горшка можно сделать вазу для цветов
Из пластикового ведерка от майонеза можно сделать нежную карандашницу в стиле "шебби-шик"
Стеклянную вазу можно превратить в винтажный подсвечник
Смотрим мастер-классы?
Декоративные подушки – пуфики, думки – никогда не выходили из моды. Они служили и служат украшением гостиной, спальни, а порой и кухни, и могут быть выполнены из самых разнообразных материалов: из гобелена, замши, бархата, джинсы, шелка, льна, из меха и кожи.
Можно сделать такие подушки самим, можно купить готовые – благо, что сейчас выпускаются целые серии подушек различных форм, расцветок на любой вкус: клубные, салонные, для гостиной, спальни, выполненные в одном стиле, которыми можно декорировать как отдельную комнату, так и всю квартиру в целом.
Декоративные подушки подчеркнут индивидуальность вашей квартиры, придадут интерьеру законченный вид. Их украшают аппликациями, вышивкой, кружевами, декоративными пуговицами, росписью, разнообразными узорами: это могут быть животные, и цветы, и абстрактные рисунки, и даже иероглифы.
Несколько обновлённых декоративных подушек никогда не помешают вашему интерьеру. Сшейте из красивой современной мебельной ткани новые наволочки на диванные подушки, и ваш дом преобразится.
<<
Как оказалось, не только большинство из нас любит по утрам в душе исполнять арии ;) Обязательно смотрим на попугая Микешу и получаем заряд позитивной энергии на весь день. Класс! Браво :)
[700x512]
[показать]
1 часть. 4000 мотивов животных, рыбы и птиц.
[700x675]
2 часть. 4000 мотивов животных, рыбы и птиц.
[656x700]