• Авторизация


17 классных советов на все случаи жизни! 24-04-2016 19:14

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

17 классных советов на все случаи жизни!

 
1.А вы знали, что если новые туфли оказались вам слегка малы, нужно просто надеть их на три пары носков. После чего их следует равномерно прогреть под струей фена на протяжении 10 минут. Все просто!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты пасхальных куличей 24-04-2016 15:33

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты пасхальных куличей

Паска "мокрая" (кулич). Сдобные вкусные куличи. рецепт можно делить на 2-3, если много не нужно. Куличи совсем не хлопотные, весь процесс занимает около 5 часов. По идее должны быть влажноватыми внутри, но у меня никакой влаги не было. Думаю, что зависит от количества муки, которое возьмет тесто. Лучше печь их в четверг, чтобы дать настояться несколько дней.

Ингредиенты:
дрожжи - 100 гр
молоко - 1/2 литра
сметана - 1/2 литра
маргарин - 400 гр. (или половина маргарина, половина масла сливочного)+ 150 гр для смазывания формочек
сахар - 1 кг + 1 ст. для помадки
яйца - 10 шт.
изюм - 1,5 стакана
ванильный сахар, корица, мускатный орех.
присыпка пасхальная
мука (около 3 кг)

Желательно, чтобы все ингредиенты были тепленькими. Их можно на ночь достать из холодильника, чтобы они нагрелись.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 2 ст.л. сахара и немного муки, чтобы получилось тесто как на оладьи. Оставить эту болтушку минут на 15 в теплом месте. Когда подойдет, добавить
- 10 желтков, взбитых с сахаром
- сметану
- растопленный теплый ( максимум 40 градусов) маргарин ( или смесь маргарина и масла)
- 8 взбитых белков (2 оставляем на помадку)
- изюм и цукаты
- ванильный сахар, корицу, мускатный орех (корицу и мускатный орех я не клала, но добавила цедру апельсина и лимона)
- муки тесто может взять по-разному, но где-то около 3 кг, замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным, к рукам не липнуть. перекладываем его в большую кастрюлю и ставим в теплое место без сквозняков.
Тесто нужно будет 2 раза обмять по ходу расстойки, затем разложить по формочкам, смазанным растопленным маслом и с промасленной бумагой. Заполнять на треть формы и дать еще раз подойти (минут 20).

Выпекать около 1 часа при 180 градусах. Вынуть, остудить, смазать глазурью и украсить по желанию.
Приятного аппетита!

Традиционный пасхальный кулич
Ингредиенты:

Ванильный сахар – 1 пакетик
Молоко – 0,5 л.
Яйца – 6 шт.
Изюм – 350 г.
Мука – 1-1,5 кг.
Масло сливочное – 220 г.
Дрожжи сухие – 11 г.
Сахар – 2,5 ст.
Белок двух яиц

приготовление:
Сначала нам надо растворить дрожжи. Это нельзя сделать без теплого молока, поэтому именно его надо слегка прогреть на плите. Затем 11 г дрожжей высыпьте в молоко и перемешайте. К молочно — дрожжевой массе не спеша высыпаем два стакана муки. Снова вам все надо перемешать. Вообще процесс вымешивания вам надо производить после каждого этапа, так что для избегания повторений мы не будем писать это каждый раз. Ставим опару в тепло и обязательно накрываем льняным или другим натуральным полотенцем. Полчаса вы не должны касаться опары. В это время вам надо отделить желтки и белки. Не забывайте, что два белка вам нужно оставить для украшения кулича. Венчиком слегка взбейте желтки и сахар. Добавьте ванильку. Белки вам надо взбить до образования пены, тут уже без миксера никуда. Первым делом в опару добавляем желтки и сахар, затем мягкое масло и белки. Теперь добавьте в получившееся тесто оставшуюся муку и вымешивайте его 20 минут. Снова накройте тесто полотенцем и оставьте в тишине на один час. Тем временем доведите до нормального состояния изюм, замочив его в воде. Выждав необходимое количество времени, добавьте изюм в тесто пасхального кулича. Смажьте все формочки сливочным маслом и наполните на половину или чуть меньше. Накройте каждую форму пищевой пленкой и оставьте подниматься еще на 30 мин. Выпекайте около получаса, но все зависит от формы и размера будущего кулича. Так что лучше во время выпекания всегда поглядывать на него.
Для глазури просто взбейте белки и сахар. Теплые куличи покройте глазурью, присыпьте цукатами и наслаждайтесь вкусным и традиционным блюдом.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепешки по-узбекски «Как из тандыра» 24-04-2016 15:15

Это цитата сообщения BellaRate Оригинальное сообщение

Лепешки по-узбекски «Как из тандыра»

 

 

 
 

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить шикарные узбекские тандырные лепешки в самой обычной духовке – это очень простой и всем доступный рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнайте больше о своем характере по форме ног!!! 22-04-2016 21:24

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Узнайте больше о своем характере по форме ног!!!

[показать]

Гадание по руке – вчерашний день! Знатоки утверждают, что о здоровье и даже характере человека можно судить по ногам. Размер обуви, форма стопы и пальцев, а то и трещины на пятках – все это якобы может раскрыть ваши тайны.

Проверим, а вдруг правда?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сода: 50 необычных способов применения 22-04-2016 21:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сода: 50 необычных способов применения

Пищевая сода наверняка есть в каждом доме. Чаще всего хозяйки добавляют ее в тесто — как разрыхлитель. А вот о том, что полезные свойства соды могут пригодиться и в быту, и в домашней косметологии, и даже в народной медицине, многие наверняка даже не догадываются.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щитовидная железа - вымысел и правда 11-04-2016 17:27

Это цитата сообщения -leonora- Оригинальное сообщение

Щитовидная железа - вымысел и правда

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА - главные защитники от онкологии! 10-04-2016 19:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА - главные защитники от онкологии!

 
Чтобы уменьшить риск раковых заболеваний, надо среди прочего задуматься о своих привычках. Вот некоторые советы, которые можно не только прочитать, но и сохранить на будущее.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица сочетания цветов 10-04-2016 19:07

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Таблица сочетания цветов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Послевоенный гламур: ослепительные фотографии 1940-х годов 10-04-2016 18:46

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Послевоенный гламур: ослепительные фотографии 1940-х годов

Сначала я решила, что это современные фото и удивилась, когда увидела, что они датированы 1946-1956 гг. Сделаны эти снимки фотографом Женевьев Нейлор.

5155516_cooltext166755149642161_1_ (141x44, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стиль речи человека меняет стиль его жизни? 04-04-2016 20:46

Это цитата сообщения Ada_Peters Оригинальное сообщение

Как стиль речи человека меняет стиль его жизни?




Как стиль речи человека меняет стиль его жизни?




Язык — «велик и могуч», но одновременно и опасен. В это непросто поверить, но все беды человека от его языка

Текст: Наталья Лебедева/РГ, специально для «Года литературы»
Фото: mosmetod.ru





Помните, с чего начинается главная книга человечества:

«В начале было Слово, и Слово было у Бога, и Слово было Бог…»

— Евангелие от Иоанна.

В языке отражаются и наши грехи, и наши добродетели. Язык — это отражение образа человека, который прекрасен в своей неповторимости. У каждого из нас свои собственные мысли, собственные слова и собственный стиль. Каков наш язык — такова и наша жизнь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая и необычная идея к ПАСХЕ. Композиции из яиц с незабудками 04-04-2016 20:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивая и необычная идея к ПАСХЕ. Композиции из яиц с незабудками

Очень красивая идея! Не забыть бы сделать к празднику Светлой Пасхи... Кто и как, но на ножках яйца вроде еще никто не делал), тем более в сочетании с нежными незабудками. Украсим интерьер?

[600x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерние туфли наших бабушек. Коллекция музея Метрополтен 04-04-2016 19:52

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Вечерние туфли наших бабушек. Коллекция музея Метрополтен

Bo4kaMeda





01. Evening shoes

Retailer:Saks & Company (American, 1902–1924)
Date:ca. 1933
Culture:American
Medium:Silk, leather




02. Evening shoes

Department Store:Alfred J. Cammeyer (1849–1913)
Date:1915–20
Culture:American
Medium:Leather, beads
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Общение с детьми – неиссякаемый источник юмора, непосредственности и экспериментов с языком 01-04-2016 07:40

Это цитата сообщения Marina_108 Оригинальное сообщение

:) Общение с детьми – неиссякаемый источник юмора, непосредственности и экспериментов с языком :)

[показать]

Сегодня муж, глядя на то, как я спокойно кормлю сына кашей, которую тот размазывает по рукам, лицу, стульчику и игрушкам… спрашивает меня на полном серьезе: «Ты принимаешь какие-то антидепрессанты?»

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветник из солнцелюбивых многолетников 01-04-2016 07:34

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Цветник из солнцелюбивых многолетников:

Под солнечными лучами многолетники цветут с особой пышностью и красотой. Выбор их видов и сортов достаточно велик, чтобы каждый садовод мог найти растения того цвета, формы и периода цветения, которые его устраивают.

Самые удачные места для многих обильноцветущих садовых многолетников — открытые солнцу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петуния, выращиваем без ошибок. Часть1 01-04-2016 07:29

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Петуния, выращиваем без ошибок. Часть1



 

ВЫРАЩИВАЕМ  КРАСОТУ  САМИ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме! 30-03-2016 20:16

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!
Всё просто и доступно!


[604x400]
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прошлое, как бы оно ни отдалялось, живет внутри. Л.Гурченко. 30-03-2016 20:13

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Прошлое, как бы оно ни отдалялось, живет внутри. Л.Гурченко.

Мир Людмилы Гурченко
Люся с папой, Марком Гавриловичем Гурченко.
Из личного архива Сергея Сенина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые советы для дома 28-03-2016 20:51

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Золотые советы для дома

[показать]

- Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.

- Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.

- Зубная нить: поможет накрепко пришить кнопки и пуговицы, а также отремонтировать зонты и рюкзаки.

- Цветные карандаши: раскрошенный грифель поможет замаскировать повреждения деревянного пола и мебели.

- Морозилка: если поместить в нее свечи непосредственно перед использованием, то они будут гореть дольше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юморим про любимых жен и мужей 28-03-2016 19:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Юморим про любимых жен и мужей

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1612: Хроники Смутного времени 2007 Русский фильм 28-03-2016 18:41

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

1612: Хроники Смутного времени 2007 Русский фильм

1612: Хроники Смутного времени 2007 Русский фильм

[показать]

[показать]

«1612: Хроники смутного времени», снятый российским режиссером Владимиром Хотиненко в 2007 году. В сюжет картины положены события Смуты, но реальные факты достаточно сильно изменены и вымышлены.
По сюжету фильма «1612: Хроники смутного времени» царь Борис Годунов умирает, а его вдову и юного наследника Федора убивают. В живых остается только лишь дочь -- Ксения. На престол восходит самозванец Лжедмитрий, которого через год тоже убивают. Власть переходит в другие руки. В России начинается Смута. Единственным свидетелем убийства царской семьи является мальчик-холоп Андрей (Петр Кислов). И хотя прошло много времени, он уже взрослый, но по-прежнему тайно любит дочь Бориса Годунова -- красавицу Ксению. Испанский дворянин и наемный канонир Альвар Борха, взявший Андрея на службу, погибает в схватке с разбойниками. Присвоив его одежду и имя, Андрей хочет спасти Ксению Годунову, завоевав ее сердце...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии